11 Gramov suchých kvasiniek: koľko lyžičiek objemového produktu

Kvasinky, byť najmenší huby (bezpečný, prirodzene, na použitie pri varení), sa aktívne vynásobia v priaznivom prostredí. Bola to bez tejto zložky, že príprava väčšiny pečení by bola nemožná. Pretože pre väčšinu vlastníkov je tak dôležité vedieť: 11 gramov suchých kvasníc - koľko lyžičiek?

Ako používať kvasinky

Tento produkt je široko používaný pri varení a nepostrádateľnej v recepte na výrobu alkoholických nápojov a pekárenských výrobkov.

Upozorňujeme, že pri práci s kvasinkami by ste sa mali držať niektoré vlastnosti skladovania. Tento žijúci jednostupňový mikroorganizmus, označovaný ako kvasinky, nemožno naliať vodou, teplotou, ktorá je vyššia ako 50 ° C, ako aj vystavená viacnásobnému zmrazeniu / rozmrazovaniu.

V 90% prípadov v receptoch sa tento produkt meria v gramoch. Pretože hadice často vznikajú o tom, koľko gramov suchých kvasiniek v lyžičke, lyžice, dezertovej lyžice. Táto otázka je obzvlášť relevantná, pretože nedostatok tejto zložky alebo naopak, jeho nadmerne vedie k tomu, že v dôsledku toho je všetko úsilie, pretože cesto nie je vhodný, alebo klesá počas prípravy pečenie, a ona už sa ukáže, že je tak chutná.

11 gramov suchých kvasníc - koľko lyžičiek so snímkou?

Rozhodli ste sa srsť s chutnými buchtami alebo inými pečenie pripravený novým receptom, ale vaše váhy, ktoré vždy používate, nefungovali na ruke? Nepáňajte sa na paniku. Varné jedlo a bez špeciálnych rozmerových zariadení. V nasledujúcej tabuľke nájdete jednoduchú odpoveď na otázku, koľko lyžičiek je 11 gramov suchých kvasiniek, ako aj ako merať požadované množstvo výrobku so sklom.

Aby ste sa mohli vysporiadať s objemom doma, môžete si vziať malú tašku s kvasinkami v obchode (10 gramov). Uvedenie obsahu tašky s lyžičkami, môže byť ľahko poznamenať, že prášok je umiestnený v dvoch dezertných lyžici alebo 5 čajoch, niekedy s malou snímkou.

Ako opraviť kvasinky v požadovanom množstve

Získajte presné meranie a pochopte otázku, koľko lyžíc je 11 gramov suchých kvasiniek, keď chcete vziať určité množstvo produktu, ako je špecifikované v receptoch - 5 alebo 10 gramov zložky v suchej forme, je možné, Doslova plnou lyžičkou tak, takže je úplne naplnená, a dokonca aj malý kopec. Ak zadáte lyžičku kvasiniek bez snímky, objem výrobku bude o niečo menej ako požadovaná suma. A to môže znamenať porušenie formulácie a nesprávnej prípravy testu, ktorý sa v dôsledku toho nezmestí.

Ak máte záujem o meranie 11 gramov suchých kvasiniek, pamätajte, že v dezertnej lyžice bez snímky, len viac ako 3,5 gramu výrobku v suchej forme, av jedálni - 10 gramov. Pretože ak potrebujete vziať 11 gramov kvasiniek podľa receptu, zdvihnite polievkovú lyžicu objemového produktu a nebojte sa - nepreháňajte to.

Suché a extrudované kvasinky. Ako ich merať

A jedna a iná verzia kvasiniek (suché a lisované) sú celkom zameniteľné. Prvý rýchlejší reaguje a nevyžadujú špeciálnu prípravu, ale s druhým treba hrať. Podiel pomeru suchých kvasiniek na čerstvý - 1: 3. A to znamená, že ak recept špecifikoval 10 gramov drobivých kvasiniek, potom v praxi lisovaných kvasiniek bude potrebné vziať 30 gramov a naopak. Ako vidíte, ukazuje sa, všetko je jednoduché.

Teraz, poznanie všetkých pomerov a pochopenie, koľko gramov je jeden alebo iný produkt obsadený, môžete podrobnejšie určiť počet zložiek recept, pomocou obvyklej lyžice, ktorá je presne v arzenále každého hosteka.