Sleď pod kožušinou - 7 klasických receptov so sekvenciou vrstiev

Dnes pripravíme najobľúbenejšie a najchutnejšie zo všetkých šalát s sleďa. Samozrejme, že je to sleď pod kožušinou. Položené vrstvy rozdrvenej zeleniny, mazané majonézy, svieži posteľná bielizeň skryť kúsky soli ryby. Purifikovaná Kushana je úžasná, len sa topí v ústach. Toto je obľúbené jedlo miliónov ľudí. Je pripravený v pracovných dňoch a na dovolenke.

V rodine mojich príbuzných sa kožušina pripravuje len hlavu rodiny. Neverí tomu. Vynechá všetky ingrediencie cez stredný grasenie, okrem sleďa a luku. A tiež rozrezali jemne. 2 krát opakuje riadky zeleniny impregnovanej majonézou. To všetko je stanovené vrstvami na obrovskom miske a zaspávanie s zastrešeným žĺtkom. Potom sa obrazy zodpovedajúce udalosti vytiahnuté z zelene a majonézy. Miska je vložený do stredu tabuľky. Obklopený šalátom a občerstveniami to naozaj vyzerá majestátne a slávnostné. Už sa stala tradíciou.

Pravdepodobne ste si všimli, že každý hosteska pripravuje taký kushan svojou vlastnou cestou. Tam je vždy akýkoľvek rozdiel. Alebo zložka pridá nový, alebo sa rozkladá iným spôsobom, alebo sa bude uplatňovať v nezvyčajnej forme.

Rozhodol som sa vám ukázať niekoľko možností, ktoré chutné jedlá. A vyberiete si. Aj keď podľa môjho názoru môže byť každý pripravený a každý - jeden pre každú dovolenku. Koniec koncov, hosteska vždy chce prekvapiť obdivovateľov svojho kulinárskeho talentu.

Šalátový sleď pod kožušinou podľa klasického receptu (so správnou sekvenciou vrstiev)

Začnime sme, možno s tradičným varením, dokázal v priebehu rokov. Koniec koncov, pred mnohými rokmi, naše babičky skryli plátky slabých slaných stád pod viacvrstvovým rastlinným krytom. A je to dobré, že tento recept prišiel do nášho času. Pre mňa je to najviac.

Budeme mať:

• Sleď (slaný) - 1 ks.
• Sweet - 2 ks.
• Zemiaky - 2-3 ks.
• Carrots - 2 ks.
• Vajcia - 2 ks.
• Cibuľa - 1 ks.
• Majonéza - 150-180 g
• Ocot 9% - 1. st. L
• Zelená - na dekoráciu

Zemiaky, mrkva, repa a vajcia musia byť varené vopred a cool. Potom očistite zeleninu z kôry a vajcia z plášťa.

Teraz môžete začať varenie. Čistenie cibule čisté, umyť a rezať malú kocku. Preložte do malého kontajnera.

Naplňte nakrájanú cibuľu s vriacou vodou. Pridajte k nej polievkovú lyžicu octu. Ako aj trochu soli a cukru. Nechajte ho marinovať 5-10 minút.

Vriacia voda bude poškodená Lukou a kombinácia octu, soli a cukru mu dám nakladanú chuť.

Sleďa čistí z kožiek a kostí. Rezané úzkymi dlhými pruhmi. A potom narezané na malé kocky.

Varené a ochladené zemiaky, mrkvy a repa tri na veľkom rizutisku. Každá zelenina vložte do samostatných kontajnerov.

Varené skrutkované vajcia rozdelíme na žĺtky a proteíny. Tri z nich na malom prístroji oddelene. A teda dať do platní oddelene od seba navzájom.

Fóliové plechy preložia niekoľkokrát a urobia okrúhly tvar, aby dali opatrne.Dajte prázdny na tanier.

Začneme tvoriť snack. Prvá vrstva položila jemne nasekanú sleďa. Spustite ho.

Zamerajte sa na cibuľku cez sito, odstránenie prebytočnej kvapaliny. Položte ju druhou vrstvou a vyvolajte na celom povrchu.

Z cibule sa vyložili rovnomerne strúhané zemiaky. Hojne mazané túto vrstvu majonézu.

Teraz je tu otočenie rušnice. Položte ho a opatrne zarovnajte celú vrstvu. A na vrchole mazanie majonézy.

Kompletný šalát s vrstvou strúhanej repy. Položte ho na mrkvu s majonézou a dobre vitajte.

Hojné, rovnako ako predchádzajúce vrstvy, mazanie majonézy. Pokrývajú potraviny s potravinárskym filmom a pošlite 2-3 hodiny v chladničke. Teraz je náš šalát dokonale namočený a bude veľmi jemný.

No, aby bol veľkolepé, pred podávaním na stôl, ozdobte ju s vaječnými žĺtkami a veveričkami. Squirels spájaním krúžku a v strede urobíme yolk jadro. Môžete pridať do centra letákov akejkoľvek zelene. Teraz je naše občerstvenie pripravené. Jemne rozložené fólie a odstrániť ho.

A teraz je to chuť kushan, ktorý môžete slúžiť. Ukázalo sa, že veľmi pekne. Všetky rastlinné vrstvy boli tak impregnované. Veľmi jemný a príjemný. Môže byť pripravený jednotlivými časťami. Klasický recept sa nikdy nedopustil.

Delicious Herring Recept pod kožušinou s vajcom

Tento spôsob varenia nášho obľúbeného šalátu nezvyčajný. Zdá sa, že nám všetky zložky sú známe. Ale sú zozbierané trochu inak. Z toho a chuť je úplne odlišná. Ale skutočnosť, že je to veľmi chutné, nepochybne.

Budeme potrebovať:

• Fillet slede - 2 ks.
• Zemiaky - 3 ks.
• Carrots - 2 ks.
• Repy - 1 ks.
• Cibuľa - 1-2 kusy.
• Vajcia - 4 -5 ks.
• Majonéza - 250 g
• Soli na chuť

Varenie Poďme začať s prípravou zeleniny. Cibuľa nakrájajú na štyri časti a dať na tenké štvrtiny. Nalejte nejaký rastlinný olej na panvicu a dajte si nakrájanú cibuľu. Fry ho na pomalé teplo až do zlatých farieb.

Mrkva, repy a zemiaky Môj a v rovnomernej peci v peci v špeciálnych balíkoch na pečenie na dokončenie pripravenosti. Lepšie ich pripraviť vopred.

Pečieme zeleninu v rôznych obaloch oddelene od seba počas 40 minút pri 180 ° C. Zadržiavajú sa touto metódou prípravy a šťastia a jasnej farby a vitamínov.

Chladená zelenina očistite z kôry a oddelene tri na veľkom alebo strednom stroji. Pridávame ich do dosiek oddelene od seba.

Variť vajcia skrutkovanie, chladné a čisté z škrupiny. Rozdeľujeme ich na žĺtky a proteíny. Žĺtky škvrnité pre vidličku a veveričky stlačili na veľkom prístroji.

Pleľko Vyčistite pokožku a kosti. Rezané slané ryby s malými kockami.

Spustiť šalátové zhromaždenie. Urobme to pomocou formulára. Nainštalujte ho na jedlo. A začať vyplniť. Prvá vrstva je naskladaná. Mierne ich uvedenie a úhľadne. Zhora pokryté mayonézou.

Na zemiakoch dať jemný nasekaný sleďa. Distribuovať cez celý povrch a zriedkavé.

Na sleďovej vrstve, dali sme pečenú chladenú cibuľu. Bude dať mäkkosť a citlivosť misky a pridať špeciálne ochucovadlá.

Šťavnaté vrstvy vrstva, takže nemá zmysel mazať ju majonézu. Na to dal nasekané žĺtky. Šíriť ich s hladkou vrstvou.

Potom prišla prelomka mrkvy. Položte ho vo forme a rovnomerne distribuovať po celom povrchu. Malý nos jej.

Teraz musíte pridať jemnú omáčku na impregnáciu vrstiev. Na vrchole mrkvovej vrstvy aplikujeme sieťovinu z majonézy.

Ak chcete, aby sa mayonnaise mesh, môžete použiť alebo špeciálne zariadenie vo forme plastovej fľaše s vekom, v ktorom je niekoľko otvorov, alebo sami. Môžete odrezať malý hrot rohu na balení s majonézou alebo dajte omáčku do bunkového balenia a tiež odrezané rohu. Otvor musí byť malý, aby sa ponechal tenký tlak pod tlakom.

Teraz položte zabalené repy. Úhľadne to dekomprimuje po celom povrchu a zriedkavé. Mierne posypané soľou. Z vyššie uvedených hojne mazaní majonéza. A už nie je mriežkou a dokonca vrstvou.

Na majonézu nalejte strúhaný proteín. Je distribuovaný cez povrch. A teraz posielame šalát 2-3 hodiny. Zhora môže byť pokrytá potravinárskym filmom, takže proteín neberie.

Potom, čo bol naše Kushan kŕmené, opatrne ho oslobodiť z formy a zdobia zeleniny alebo zeleninu.

Teraz môže byť Kushan nesený na stôl. Fanúšikovia kožušiny si oceňujú jeho nezvyčajné a šťavnaté chuťové odtiene. Pečená zelenina sa pridávajú tieto korenené poznámky. Jemné a chutné jedlo dokonale dopĺňajú slávnostnú tabuľku alebo nedeľné stretnutia.

Originálny dizajn šalátu - sleďom pod Dome

Každý hosteska chce prekvapiť svojich milovaných a hostí s ich mimoriadnymi jedlami. Jeden zo spôsobov neštandardného preskúk našej milovanej Kushan pred vami. Polusfer, ktorý ukážel všetky lahodné vrstvy, aby presne priťahovali pozornosť člena. Príjemné, zamatové jedlá sú nezvyčajne jemné a veľmi chutné, okrem veľmi krásnej a chuti.

Berieme:

• Repy - 500-600 g
• Zemiaky - 500 g
• Soled sleď - 300 g
• Luke Šalát - 50 g
• Mrkva - 300 g
• Vajcia - 5 ks.
• Majonéza - 250-350 g
• Soli na chuť
• Čierny mletý korenie - ochutnať

Vopred a variť mrkvu, zemiaky a repy. Vychladnúť a vyčistiť pokožku. Breaking vajcia varené. Nechajte ich vychladnúť a bez škrupiny. Pre šalát potrebujeme hemisferickú misku, asi 1,5-1,7 litrov objem. Utrite ho potravinárskym filmom.

Beetroot tri na veľkom rizutisku. Položte ho v miske a pripojte sa s majonézou. Počet majonézy definuje na váš vkus.

Všetka beetrálna hmota sa prenesie do pripravenej misky. Vymeňte hladkú vrstvu na stenách misky.

Čistené varené zemiaky tri na veľkom rizutisku. Pripájame ho s majonézou a dobre premiešujeme.

Roztiahnite zemiakovú hmotu malými časťami na vrstve repy, jemne ho distribuujete lyžicou alebo čepeľou, snažte sa nepoškodiť spodnú vrstvu.

Zemiaková vrstva by mala byť dostatočne široká a hustá. Ako bude rámec držať hemisféru.

Fillet sleďa čistí z kostí. Rezať s malými kúskami. Cibuľa čistia a nakrájajú na malé kocky. Kombinuje obidve zložky.

Šalátový luk, ktorý má jemnú sladkú chuť, je dobre vhodný pre riad. Ale ak nie je taký, potom ho môžete nahradiť zelenou farbou. Alebo robiť obvyklé, zásoby.

Hotová zmes sa prenesie do formy a jemne rozdeľuje cez zemiakovú vrstvu.

Varený mrkvový stentovač na veľkom rizutisku. Jej, ako iná drvená zelenina, mix s majonézou.

Výsledná hmotnosť je posunutá na hidovodnú vrstvu a rovnomerne si vyvážiť hemisféru.

Purifikované vajcia tri na veľkom rizutovom alebo rezanej slamke. Pridajte k nim majonéza, čierna pep a soľ. Všetky zmiešané.

Položiť vajcia hmoty uprostred šalátu a rokliny. Toto je jadro a posledná vrstva našej misky. Kryt z nad potravinovým filmom a vložte do chladničky na 2-3 hodiny.

Po 2-3 hodinách si vezmeme jedlo chladničky. Odstráňte film. Aplikujeme tanier zhora a jemne otočíme našu hodinu so šalátom. S opatrnosťou, odstránime hemisferickú misku s opatrnosťou a potom nutričným filmom, ktorý upevnil jej dno.

Teraz môže byť občerstvenie zdobené majonézou s výkresmi v závislosti od podujatia, ku ktorému pripravujeme tento Kushan. Ako aj pridať svetlé odtiene s akoukoľvek zeleňou.

Teraz je všetko pripravené zabezpečiť, aby jedlo vzalo svoje miesto na slávnostnej tabuľke. Naozaj bude vnímaný s radosťou. A krásne, neštandardné vykonané, a čo je najdôležitejšie, veľmi chutné.

Sleďový recept pod kožušinovým vrstvy s jablkom

Táto apetizer má ponuku, s príjemnou kyslou chuťou. Apple predstavuje tento odtieň prítomný v Kushanye. Ďalšou vlastnosťou je absencia vajec v obvyklých tradičných. Ale napriek tomu táto možnosť šalátu ako mnohí. A nepochybne bude nádherná výzdoba slávnostnej tabuľky.

Potrebujeme:

• HERRING - 1 ks.
• Mrkva - 3-4 kusy.
• Zemiaky - 3 ks.
• Repy - 2 ks.
• Mayonnaise - 250-300 g
• Cibuľa - 1/2 ks.
• Apple - 1 ks.
• Soli na chuť
• Petržlen, luke alebo kôpru

Pripravte všetky výrobky do šalátu. Zemiaky, mrkva a repy opité a cool. V celom sleďom odrezal hlavu a chvost. Umyjeme ich. Pôjdu do dekorácie misky. CACKASS CLEAN, Odstráňte pokožku, bez kostí. Nakrájajte na malé kocky.

Plátky sleďa Polovia prvá vrstva na misku. Čistenie cibule, umyť a nakrájajte na malé kocky. Na vrchol rýb.

Apple čistí z kôry. Nakrájajte na štyri časti a vyberte jadro. Tri na veľkom rizutisku a položte nasledujúcu vrstvu, rovnomerne rozdeľujú po celom povrchu.

Mrkva čisté z kože a stlačiť na plytkej svietiteľov. Položte ho s nasledujúcou vrstvou, rave. TOP APLIKAŤ MONEONÓNU MYSKU. V prípade potreby mierne stĺpiky.

Zemiaky čistí z uniformu a trieť na malom prístroji. Položte ho na predchádzajúcu vrstvu. A opäť aplikujeme častejšie mesh. A v prípade potreby SOLMIM.

Vyčistite repy a brúsnite na jemný stroj. Toto je posledná vrstva. Distribuovať ho po celom povrchu, zatváranie zemiakov. Aplikujeme oka majonézu a vidlice starostlivo rozmazanie ho po vrstve.

Naše občerstvenie je pripravené. A pozrime jej neštandardné. Na jednej strane urobte hlavu v kožušine a na druhej strane chvost. Majonéza môže nakresliť hrebeň a kosti. Zdobia petržlen, cibuľu alebo dope.

Tu je pekná sleď v shaggy kožušinovom kabáte. Príprava takejto Kushan rýchlo. Je to veľmi chutné, pikantné a krásne. Ideálne pre slávnostnú tabuľku. Ale v pracovných dňoch si môžete hýčkať sami seba.

Lenivý sleď pod kožušinou

Čo robiť tých, ktorí rýchlo chcú ochutnať náš lahodný šalát, ale nie je to zvlášť nakonfigurované na neporiadok s vrstvami a čakať na dlhodobú impregnáciu jedál. Rozhodnutie, samozrejme, je. Tento recept je pre teba len pre vás. Všetko je jednoduché a rýchlo pripravené a hotely sú nezvyčajné.

Musíme užívať:

• Sleď je slabá - 300 g
• Zemiaky - 300 g
• Repy - 300 g
• Carrots - 200 g
• Vajcia - 4 ks.
• MAYONÓNY - 2 ST. L
• Zelení z kôpiera a petržlenu - chuť
• Soli na chuť

Predbežné alebo pečené mrkvy, zemiaky a repy, varné vajcia. Repy čisté od šupky a nakrájajte na malé kocky. Zložíme v miske. Fillet sleďa bez kostí a nakrájam na malé kúsky. Pridajte do misky s repa.

Cibuľa čistí z šupky, môjho a jemne strih. Posun celkovej hmotnosti v miske.

Varené a chladené mrkvy čisté. Jej parapet na strednom alebo veľkom rizutisku. Pridajte do zmesi stáda a zeleniny.

S varenými vajciami odstráňte škrupinu. Tri z nich na strednom alebo veľkom rizutisku. Pridajte proteíny a žĺtky do hlavnej billetety.

Varené a ochladené zemiaky čisté od šupky a nakrájame na malé kocky. Dajte do celkovej hmotnosti.

Posuňte všetky zložky vo veľkej miske, aby bolo vhodné zmiešať šalát. Nasávať soľ. Jemne ruby ​​umytá a suché zelené petržleny a kôpier. Môžete pridať zelenú cibuľu. Dajte majonézu a dobre premiešajte dobre.

Všetko, náš LAPSCHAN pripravený. Teraz si ho môžete presunúť do šalátovej misky alebo na jedlo, zdobiť zelených a slúžiť na stôl.

Zvláštnosti tohto misky sú rýchlosť a jednoduchosť varenia. Zemiaky a repy v nej sme nakrájali na kocky, aby sme úplne otvorili chuťovú kyticu týchto zeleniny. A aj keď niečo také je ako vinaigrette, ale chuť Schubovského. A toto je všetko kúzlo.

Najchutnejší sleď pod kožušinou s jablkom a vajcom

Úžasný a veľmi jemný šalát je získaný týmto receptom. Všetky vrstvy, ako keby vzduch. Tak topenie v ústach. Chuť je tenká, s príjemnou, sotva viditeľnou kyselinou. Jedzte a stále chcete. To je to Kushan.

Berieme:

• Fillet sleďov - 250 g
• Carrots - 2 ks.
• Cibuľa - 1 ks.
• Repy - 2 ks.
• Vajcia - 6 ks.
• Jablká - 2 ks.
• Majonéza - 250 g

Variť mrkvu vopred, repy a vajcia. Uži si ich. Sleď sme oddelení na filé a čisto z kostí. Rezať s malými kúskami. Dajte do formulára prvej vrstvy a vyvolanie.

Fialová cibuľa čistá a moja. A potom to jemne rezané. Pozrite si kúsky vriacej vody na odstránenie horkosti a ostrého zápachu.

Zostali sme rez na vrstvu sleďa, distribuovali ho rovnomerne po celom povrchu. Hore, na ktoré sa vzťahuje majonéza.

Moje jablká a čistí sa z kôry. Rozdeľujeme sa o štvrť a vyberieme jadro. Potom ich stlačte na hlavnom rizutisku. Posun vo forme a úniku.

Zelené kyslé jablká sú veľmi vhodné pre tento šalát. Dávajú to ľahkosť, pridajte si sourness a zdôraznite všetky ochutnať poznámky tohto snack.

S varenými vajciami odstráňte škrupinu. Stlačiť ich na hlavnom rizutisku. Posielame vo formulári a položíme nasledujúcu vrstvu. Top mazanie majonézu.

Mrkva čistí z kôry a tri na veľkom prístroji. Vymeňte ďalšiu vrstvu šalát.

Repy čisté, drvenie s veľkým strojom. A vyplní vrstvu, ktorým sa stanovujú všetky zložky. Mazanie hojne majonézu. Formuláre s občerstvením s potravinárskym filmom a pošlite chladničku na 8 hodín. Tam sú všetky vrstvy impregnované a samotný Kushan je dosť dobrý.

Po 8 hodinách je naše jedlo pripravené. Ak je to možné, ozdobte jeho zelene stále pre väčšiu krásu. Môžete ho bezpečne slúžiť na tabuľku.

Nedostatok zemiakovej vrstvy v tejto miske robí to svetlo, vzduch a menej uspokojenie.Ale možno, preto to jedia s radosťou počas pekného slávnostného sviatku. Veľmi jemný tento šalát a má neporovnateľnú korenistú chuť.

Video o tom, ako pôvodne pripraviť šalát sleďa pod kožušinou a krásne zariadiť

Už známe naše životy išli do našich životov pomocou želatíny. Samozrejme, toto je veľmi neštandardné krmivo krmiva a chuť je výnimočná. Môže byť pripravený vo forme stáda a zeleninového tortu alebo občerstvenia. To je ďalší spôsob, ako prezentovať tradičné jedlo v slávnostnej tabuľke. Sledujte video, aké ľahké je implementovať. Ukazuje všetko podrobne.

Áno, takýto premrštený bude presne priťahovať pozornosť všetkých hostí. Nie je to len chutné, ale aj nezvyčajne krásne. Takže, nebude od neho žiadny trest. Každý bude chcieť vyskúšať kúsok takejto extravagantnej špeciálnej misky.

Náš obľúbený šalát môže byť zastúpený vo veľmi veľkom počte možností. As sťaže a s orebami a marinovanou zeleninou. A spôsoby dekorácie je to len jedna pani veľa. Koniec koncov, akonáhle začneme variť, obrátime sa na umelcov a v tvorcovi a vo videách. A vo varení je hlavná trumfová karta. Čo sa vám páčilo recept? Alebo máte svoje obľúbené? Podiel v komentároch.