Recept jam z kiwi: 5 možnosti varenia doma

Vsebina

Nie ste spokojní s bežnými džemnými jablkami alebo hruškami? Použite tento článok. Odhaľuje tajomstvo prípravy tropickej pochúťky. Kiwi Jam Recept. Vašu pozornosť 5 možností, ako urobiť neobvyklý obrobok doma. Kiwi rastie v teplých oblastiach, po dozrievaní sa stáva sladkým a mäkkým. Perfektné ovocie pre zimnú ochranu.

Kiwi počas varenia sa rýchlo zmení na želé. Preto sa často takýto džem pripravuje na pár alebo s najmenším ohňom horáka. Ak chcete dať špeciálnu chuť na dobrú chuť počas varenia pridať chute oranžovej, citrónovej šťavy, grapefruitové mäso.

A teraz trochu o tom, ako kiwi rastie. Toto úžasné smaragdové ovocie rastie na stromoch. Pobočky týchto ovocných stromov sú viac ako Lianas, nie na pobočkách. Správne kivi z Číny, preto to nazývajú "čínsky Goosebers"

Recept z džemu z Kiwi (z dvoch zložiek)

Nie je potrebné pripraviť džemnú zložku len z kiwi. Máte právo pridať akékoľvek iné bobule alebo ovocie. No, ukazuje sa s jahodami, malinami alebo Victoria. Len pozorovať pomer hlavnej zložky a cukru.

Zložky:

  • Kivi a cukor v rovnakých pomeroch.

Recept:

Slim a vyčistite ovocie. Rezané mäso s malými kockami v hrnci. Veľkosť rezu nie je dôležitá, ale neodporúčame ľan.

Dajte s rezaním cukru. Dajte 15 minút. Ovocie prideľujú veľa šťavy. Varenie pochúťky bude jednoduchšie.

Na pomalom ohni prinášajú hmotnosť až do varu.

Variť s pomalým varu k hrúbke sirupu. Po prvé, kúsky ovocia budú celé číslo ako na fotografii.

Postupne sa hmota zmení na Motley Puree.

KIWI JAM je tiež uložený ako iný ovocný džem. V chladnej temnej miestnosti.

Kiwi džem s pektínom

Hrubý ako želé džem z Kiwi sa pripravuje s pektínom. Vďaka prirodzenému pektínu sa džem rýchlo vystrelí hrubý. A nechcem dlhú dobu variť.

Zložky:

  • Zelené ovocie - 1 kg;
  • Ananásová šťava - 100 ml;
  • Pektín - 30 g;
  • Cukor najvyššej kategórie - 200 g.

Hosteska v poznámkach! Cukor najvyššej kategórie má zasneženú bielu farbu. Chuť je veľmi, veľmi sladká. Takýto cukor sa vyžaduje v receptoch menej ako cukor najnižšej kategórie.

Ako variť krok za krokom:

  1. Čistý kiwi. Rezané plátky. A ich malé kocky. Vložiť do hrnca.
  2. Naplňte ananásovú šťavu. Cukor. Zamiešať. Nechajte 30-40 minút.
  3. Varte na nízke teplo pred varu. Uistite sa, že sa premiešajte tak, že výrobky nie sú spálené na dne.
  4. Varte 20 minút. Dať pektín. Pekný mix.
  5. Variť ďalších 10 minút. Ak teraz skontrolujete kulinársky teplomer, teplota bude asi 220 ℃. Vypnite vykurovanie. JAMPOUTNÍCTOUJÚ. Posuňte veko.

P. S. Pozrite si pokyny na balenie balenia. Rôzni výrobcovia používajú rôzne koncentrácie pektínu vo svojich výrobkoch. Použitie variantu. Podrobnejšie pokyny sú zvyčajne uvedené na balíku.

Kiwi džem s grapefruitom a hruškou

V recepte na varenie používané grapefruitské mäso. Dáva nezvyčajnú chuť. Pôvodný džem sa pripravuje na zimu pre seba alebo prezentovaný ako darček. Vyplňte malé malé poháre na 300 alebo 500 g. Krásne balenie, chytiť the. Tu máte darček pre každú dovolenku pre príbuzných alebo priateľov.

Čo robiť:

  • Hrušky - 500 g;
  • KIWI - 500 g;
  • Grapefruit - polovica jedného plodu;
  • Sugar - 1 kg.

Ako variť:

  1. Proces varenia je celkom jednoduchý. Prvá vec, ktorú treba urobiť, pripraví zložky. SOP a vyčistiť pripravené ovocie. Shake narezaný na hrniec.
  2. Z polovice Grapefruit vytiahnite telo bez filmov. Ovocie.
  3. Cukor. Zamiešať.
  4. Varte na nízke teplo pred varu. Potom sa pridá oheň. Uistite sa, že budete miešať hmotnosť celého času varenia.

Ako variť džem z kiwi s citrónom

Skin Jam z Kiwi s citrónom je veľmi chutný. Použite ho na pitie čaju alebo makate v cookie džem. Zaujímavá možnosť s vyplnením tortu. Ukáže to jasné zelené. Kiwi nebude meniť smaragdovú zelenú farbu po pečení.

Zložky:

  • Zrelé kiwi - 1 kg;
  • Sugar - 800 g;
  • LEMON - 1 ks.

Varenie:

  1. Zrak. Znížiť kožu. Rez zrelé plátky buničiny. Vložiť do hrnca.
  2. Cukor.
  3. Z citrónovej choroby. Kmeň z bielej horkej buničiny a kostí. Nalejte šťavu do hrnca s ovocím.
  4. Zatvorte veko. Ponechať sa sám. V priebehu času otvoríte kryt panvice a vidieť veľa veľa sirupu. V ňom bude pre zimu dobrú izbu.
  5. Jemne premiešajte.
  6. Varte 40 minút. Zamiešať. Ready Delicacy Transfer na banky horúce alebo studené.

Variť zaseknutý z 8 kiwi na zimu za 5 minút

Päťsto zaseknutia sa pripravuje na 5 minút varenia. Toto je ideálna možnosť pre začiatočníkov alebo zaneprázdnených žien.

Produkty:

  • Zrelé Major Kiwi Fruits - 8 ks.; T
  • Voda je polovica skla;
  • Sugar - 1.5 ST.

Recept:

  1. Vezmite si veľké kiwi ovocie. Vyčistite pokožku. Shake narezané na kúsky. Zaťaženie v pyré mixére alebo preskočiť cez brúsku mäsa.
  2. Z vody a cukrového zvarového sirupu. Priviesť zmes do varu.
  3. Zmiešajte ovocie so sirupom. Variť po vare 5 minút.

Je dôležité poškodiť džem do sterilizovaných bánk. Potom bude pochúťka udržiavaná na dlhú dobu a udržiavať chuť, láskavosť, vitamíny. Udržujte uchovávanie na chladnom mieste. Najlepšie možnosti - chladnička, podzemie, suterén. Viete, že predtým, ako bol zaseknutý uložený nie je v sklenenej nádobe, ale v íle? Overené hlinité domy domácej produkcie. Po celkovom ochladení Sawarevy boli hrnce pevne uzavreté a odstránené do studenej špajze. Teraz varte džem nie je ťažké. Niekedy trvá 5-10 minút. Skúste si? Pripravte sa na recepty našich stránok. Medzitým, zatiaľ. Uvidíme sa, priatelia.

Članki na tem področju
Slo.TegRifo.com / Predvalc