Novoročné snacks 2019 - lahodné mäso

Novoročný stôl musí nevyhnutne zahŕňať občerstvenie. Tieto malé, ale veľmi chutné prípravy nielen diverzifikujú sadu jedál, ale zdobia váš stôl.

Dnes pripravíme nezvyčajné lahodné mäso valce pre nový rok a ako ich "šaty" ich pod touto nádhernou dovolenkou. V budúcnosti môžete ich tiež variť na narodeniny, 23. februára, 8. marca, dokonca aj v bežných pracovných dňoch (je potrebné potešiť chutné, nie?).

Takže, na prípravu veľmi chutného mäsa, potrebujeme nasledovné

Zložky:

• Mäso 0,5 kg . Budem používať bravčové mäso, bravčový krk. Môžete si vziať nejaké kuracie, hovädzie, jahňacie a t.D. Len s náplňou.
• Šampínske huby 200 g
• 1 Lukovitsa
• vlašské orechy

A aby bola chuť elegantnejšia, urobíme kefovú omáčku. Pre to potrebné

• Lamber 300
• Cukor 80 g
• 50 ml vody
• čierne korenie
• rozmarín

Môžete použiť prísady k vašim vkusu, nahradiť a dopĺňať ich. Nebojte sa experimentovať! &# 128578;

A samozrejme, dať novoročné pohľad na jedlo, obliekame ho pod dovolenkou, ako by mal. Podať

• Cucumber, je žiaduce byť dlhý.
• mrkva

Príprava hubárskej náplne

jeden. Po prvé, odrežte huby s malými kúskami (nemôžete sa snažiť tvrdo, t.na. Huby obsahujú veľa vlhkosti a v procese pečenia sa výrazne znížia veľkosť).

Tiež na záchranu času môžete zapnúť rúru na 180 stupňov, pretože proces varenia húb nebojí veľa času.

2. Cut Biela cibuľa (môžete použiť tie, červené) na malé kocky. Ohrievajte olej a poter cibule až do priesvitnosti, potom spustiť huby. Sung a Pemer.

Príprava mäsových valcov z bravčového mäsa v peci

Prípad pre mäso. Odporúčam si vziať mierne zmrazené mäso, aby bolo ľahšie rezané (pretože mramorované mäso je ťažké narezať na tenké kusy, t.na. Je to veľmi mäkké a prehľadávané po ruke, a keď je mrazené - udržiava formulár).

jeden. Rezané bravčové mäso na tenkých plátkoch. Ďalej, každý kúsok potrebuje trochu opraviť (dosť tenký na jednej strane a hrúbky na oboch stranách).

2. Pred baliacim valcom, brúsny orech. Potom uspokojíte a nalepte mäso, uložte pripravenú hubové plnenie a posypeme drvený vlašský orech. Sledujte toto kúzlo a upevnite špáradlo. Vynikajúci! Podlaha sa vykonáva!

Takže, s rolkami môžete zadať niekoľkými spôsobmi:

- Cook v panvici (pridajte olivový olej + trochu smotany s krémom, aby ste boli ochutnávali a vymažte ich zo všetkých strán)-

- Na rúre, čo budem robiť (a teraz bude pečené, pripravíme omáčku).

Budem položiť koberce na mrežúčku, aby sa nepovažovali vo svojom vlastnom tuku, a prebytočné tukové okuliare s nimi dole na plech na pečenie. A poslať ísť asi 20 minút.

Varenie omáčky na mäsové šachty

Zostáva pripraviť jednoduché, ale chutné plnenie pre naše rolky.
Na to, ako už bolo napísané vyššie, použijem Lingonberry, cukor, vodu, čierne korenie, rozmarínová vetva.

jeden. Pridajte celú vec v panvici, pošlite pomalý oheň a variť (môžete zahusťovať trochu alebo ponechať tekuté - môže byť liečený, šíriť sa na vidličku, lyžičku alebo nechať celé, všetko podľa vášho uváženia).

Výzdobu jedál pre nový rok

Pre dekor potrebujeme dlhú, hustú uhorku, mrkvu a špáradlá. Je to celkom jednoduché a zároveň krásne dekorácie.

jeden. Takže cítime uhorky (nie je potrebné vyčistiť pokožku, celý čip je v ňom).

2. Rezali sme mrkvu a snažíme sa robiť hviezdičky, ktoré budú pripojené k špávke. To by ste mali dostať:

Snažili ste sa slávu! Dobrá, príjemná chuť k jedlu! &# 128578; Želám si, že v nasledujúcom roku, váš stôl bol vždy plný chutného jedla, s dovolenkou!

P.S. Budem veľmi potešený, ak rozprávate o mojom blogu svojim priateľom a zdieľať ho v sociálnych sieťach. Vďaka.