Čerstvé kapustové šaláty: 17 veľmi chutné recepty
Vsebina
- Delicious čerstvý kapustový šalát
- Čerstvý kapustový šalát a mrkva s ocot: recept ako v jedálni
- Čerstvý kapustový šalát s uhorkou a paradajkami: recept s fotografiami
- Vitamínový šalát s uhorkou (lahodné dopĺňanie)
- Lahodný kapustový šalát bez octu
- S bulharským korením, mrkva a ocot
- Čerstvý kapustový šalát s údenou klobásou a kukuricou
- Kapusta šalát, krab palice, kukurica, uhorka
- Delicious, jemný s kuracím filé - Rýchle občerstvenie recept s fotografiami
- Šalát "citlivosť" s pridaním Apple
- Čerstvý šalát a morská kapusta
- Šalát s čerstvou kapustou, zelený hrášok a vajcia
- Ako pripraviť šalát s bielym kapustou, fazuľou a sušienkami
- Chudý diétny šalát "pružina" s reďkovou: recept na chudnutie
- Kórejská kapusta s reďkovou a cesnakom - veľmi chutné, pikantné zimné občerstvenie
- "Make-up" s repa
- S lukom, mrkva a ocot
- Ako vyplniť šalát s čerstvým kapustom: odporúčania
Je ťažké si predstaviť viac rozpočtovej verzie studeného občerstvenia ako čerstvý kapustový šalát. Z tejto nekomplikovanej zeleniny môžete vytvoriť rôzne jedlá, od každodenného dňa na slávnostné.
Budú nielen chutné, ale aj veľmi užitočné. Ponúkame niektoré z najpopulárnejších možností. Okrem nich - podrobná fotografická väzba receptu a videa procesu varenia.
Delicious čerstvý kapustový šalát
Veľmi zaujímavé riešenie, použitie v zeleninovom šaláte Oletanové palacinky namiesto vajec, dáva ohromujúci výsledok! Okrem toho sa tu majonéza nepoužíva. Namiesto toho - čerstvé a voňavé palice z kyslej smotany, horčice a cesnaku. Ukazuje sa neuveriteľne chutné!
Môžete experimentovať: Pridajte do studenej misky mäsovej zložky vo forme varených kurčiat alebo šunky.
Zložky:
- Mladá kapusta - 200 g;
- mrkva - 100 g;
- Cesnak - 2 zuby;
- Vajcia - 3 ks.; T
- Mlieko - 50 ml;
- Zelení - podľa chuti;
- kyslá smotana - 100 g;
- Horčica - ½ hodiny. L.; T
- Soľ, Pepper Ground Black - podľa chuti.
Kroky prípravy:
Jemne leží mladá kapusta. Uložiť a otočiť ruky. Nechajte vlákna zmäkčiť a javí sa šťava.
Sattail na veľkom hrstranom. Pripojte sa k kapusty. Posypte zemou čierne korenie, soľ. Pekný mix.
Zmiešajte mlieko s vajcami, mierne posypeme a porazte klin. Zmes Olette lisuje na panvici s rastlinným olejom vo forme palaciniek. Vychladnúť a rezať plytkú slamu. Pridať do zeleniny.
Kompletný šalát jemne nasekaný kôpor. Zmiešajte kyslú smotanu s horčicou. V tejto zmesi stlačte cesnakové plátky.
Dajte kyslé krém na tankovanie do šalátovej misky, mix.
Čerstvý kapustový šalát a mrkva s ocot: recept ako v jedálni
To je možno najjednoduchšia verzia zeleninového šalátu. Ale plne má všetky výhody plnohodnotného chladného misky na pravidelné používanie.
Technologická karta tohto misky označuje obsah vitamínov skupiny B, RR a C, minerálnych látok vo forme vápnika, horčíka, fosforu a železa. A nízka výhoda, menej ako 91 kcal na 100 g, robí tento šalát nevyhnutný pre výživu výživy.
Aj vy, vyskúšali doma, aby ste zopakovali tento spoločný stravovací recept? Nefungoval? A možno sa ukázalo, ale nie tak, ako by som chcel? Skúste náš recept. Výsledok vám poteší a uspokojí vás vo všetkých ohľadoch.
Zloženie:
- Kapusta - 600 g;
- mrkva - 100 g;
- Soľ - 0,5 hodiny. L.; T
- Sugar - 1. st. L.; T
- Tabuľka ocot - 1.5 st. L.; T
- Zeleninový olej - 2-3 ST. L.
Varenie:
- Čerpadlo kapusta. Sať a otočte ho rukami. Skontrolujte 15 minút do chladničky.
- Sattail Carrots na ostrove. Pár s kapustou.
- Dajte soľ a cukor, pridajte stôl ocot a nerafinovaný slnečnicový olej. Pekný mix. Poslať pripravený šalát na chladničku asi pol hodiny.
Čerstvý kapustový šalát s uhorkou a paradajkami: recept s fotografiami
Veľmi jednoduché, ako jarný čerstvý vietor, diétny šalát nie je bez dôvodu, nárokuje šampionát v rýchlosti prípravy. A akú vôňu!
Zložky:
- Peking Cabbage 1 ks.; T
- Cherry Tomatoes - 10 ks.; T
- Cucumber - 1 ks.; T
- Dill a cibuľka zelená na chuť;
- Olivový olej - 50 ml.
Varenie:
- Každá kapusta listu rezané pevné biele srdce. Zostávajúca zelená časť twist v trubici a jemne brúsiť.
- Čerstvé uhorky narezané tenké pol krúžky. Pripojte sa k kapusty.
- Cherry paradajka rozdeliť do štyroch častí, pridať do šalátu.
- Rezané zelenú cibuľu, jemne nabitý kôpru. Pripojte k zvyšku zeleniny.
Sung v súlade s vaším vkusom, olivovým olejom. Dôkladne premiešajte.
Vitamínový šalát s uhorkou (lahodné dopĺňanie)
Čerstvé, užitočné, chutné, ľahké, voňavé ... A je to všetko o tom, o šaláte z čerstvej kapusty s uhorkou. Jeho závratná chuť vďačí pôvodnú palivu rastlinného oleja s pridaním citrónovej šťavy a medu. A čerstvé zložky poskytujú množstvo vitamínov a minerálov.
Zloženie:
- Biela kapusta - 300 g;
- Cucumber - 2 ks.; T
- Bulharský korenie - 1 ks.; T
- Cherenny Zeler - 1 ks.; T
- Zelené koreniace na chuť, cibuľu, Dill, Kinza, Petržlen, Dill;
- soľ;
- citrónová šťava, vápno alebo jablkový ocot;
- Med - 1 h. L.; T
- čierny voňavý korenie;
- Olivový alebo slnečnicový olej - 2 st. L.
Varenie:
- Myslenie kapusty jemné. BULHARSKO FRILLY FRILLS STRAW. Grind Zeler a Cucumber Rezanie. Jemne sotva sotva. Použite akékoľvek čerstvé korenie k vášmu vkusu, jedlo bude len voňavé. Zmiešajte všetky zložky v rovnakej miske, soľ.
- Pripravte si vychystávanie rastlinného oleja, vápna alebo citrónovej šťavy, zeme čierne korenie a med. Nalejte si jedlo a dobre premiešajte.
Lahodný kapustový šalát bez octu
Niet divu, že toto jedlo dostalo meno s chronologickou zaujatosťou. V prítomnosti určitých zručností je potrebný jeho prípravok na tento čas. Koniec koncov, zložky nestačia, operácia nie je časovo náročná a výsledok ovplyvňuje nádhernú chuť a arómu.
Do značnej miery sa dosahuje na úkor pikantných tankovaní. Kyselina limonická obsiahnutá v jeho zložení hrá úlohu marinády. Preto sa šalát nestratí kvalitu a druhý deň. Naopak, kapusta označená a získava príjemnú špecifickú chuť.
Recept:
- 1 malý Kochan;
- 4-5 Zelené Luke perie;
- 30 g kôprov;
- 0,5 C. L. soli;
- 4-5 st. L. zeleninový olej;
- 1 umenie. L. citrónová šťava;
- 1 C. L. Sahara;
- ¼ C. L. korenie.
Kroky prípravy:
Dotknite sa Kochan. Na prípravu šalátu je mladá kapusta je najlepšia. Jej listy sú mäkšie a šťavnaté. Na police len neskoré zimné odrody? Nezúfajte. Používať to, čo je. Jednoducho rezané riedko, posypeme soľou a, ako by ste mali, sfrow, kým sa šťava nezobrazí. Ako posledná možnosť, môžete čeliť kapustovej drviny na palička.
Jemne odrezať zelený luk, nabitý kôš.
V rastlinnom oleji naliať citrónovú šťavu, pridajte soľ, cukor a mletý korenie. Dôkladne premiešajte. Náplň pripravená! Naplňte ho do šalátovej misky a premiešajte.
Páčilo sa s tankovaním? Môžete ho použiť na varenie všetkých rastlinných šalátov.
S bulharským korením, mrkva a ocot
Chcete variť rýchlo, chrumkavé a šťavnaté snack pre každodennú diétu alebo slávnostné menu? Potom tento recept pre vás.
Miska môžete vyplniť akýmkoľvek rastlinným olejom, olivovým, slnečnicovým alebo prádlom. Použitie na zdravie! A nechajte tvoj stôl vždy vládne radostnú náladu!
Zložky:
- Kapusta biela - 0,5 kg;
- Mrkva - 1-2 kusy.; T
- cibuľa - 1 ks.; T
- Pepper Sweet - 0,5 ks.; T
- Tabuľka octu 9% - 1 h. L.; T
- Soli na chuť;
- zeleninový olej.
Varenie:
- Žiarovky nakrájajú do tenkých polovičných krúžkov. Jemne roztrhaný Kochan. Pripojte zeleninu v jednej miske. Uložiť a otočiť ruky.
- SATTAIL na veľkom hrstranom, sladký korenie vyrezal plátky. Pripojte sa k luku a kapusty.
- Vyplňte ocot a rastlinný olej, soľ na chuť.
- Dôkladne premiešajte.
Čerstvý kapustový šalát s údenou klobásou a kukuricou
Aké kritériá určujú, aby vstúpili do jedla pri vypúšťaní slávnostiam? Menej časté chuť a pôvodný vzhľad. Tento šalát je hodný byť v strede slávnostného sviatku. Nie je to len chutné a výživné, ale aj dosť svetla.
A dať jedlo externej originality akýmkoľvek hostekom. Umiestnite ho do krásnych jedál, ozdobte zelené a slávnostné jedlo!
Zloženie:
- Kapusta - 250 g;
- Polovičná klobása - 200 g;
- Varená ryža - 5 st. L.; T
- Vajcia - 5 ks.; T
- Konzervovaná kukurica - 1 banka;
- Majonéza - 2-3 st. L.
Varenie:
- Čerpadlo kapusta.
- Scroll Rezané na kocky.
- Zvarujte vajcia. Brúsiť ich do kociek.
- Od bánk s konzervovanou kukuričnou kvapalinou.
- Pripojte všetky ingrediencie.
- Palivové majonézy a dôkladne premiešajte. Zdobiť zelených.
Kapusta šalát, krab palice, kukurica, uhorka
Z najjednoduchších a užitočných produktov, doslova za päť minút, pripraviť lahodný šalát na predpis nižšie. Toto je jedna z možností pre občerstvenie opísané skôr v našom článku. Fanúšikovia zeleniny a fanúšikov krabov tyčiniek budú splnené a jednoducho prívrženci chutné a zdravé stravovanie.
Zloženie:
- 250 g mladých kapusty;
- 2 stredné uhorky;
- 50 g zelenej cibule;
- 240 g krabických palíc;
- 280 g kukurice;
- Soli na chuť;
- 2-3 lyžice majonézy.
Štart:
- Mladá biela kapusta roztrhaná ako tenšia ako je to možné. Mladých ďaleko? Používať peking.
- Malé čerstvé uhorky, bailizovať perie zeleného luku.
- Krab palice nakrájame na kocky.
- Pripojte všetky ingrediencie v rovnakej miske, pridajte kukuricu. Sať, palivo a mix. Ako tankovanie môžete použiť domov alebo zakúpenú majonézu. S rastlinným olejom bude tento šalát tiež dobrý.
Delicious, jemný s kuracím filé - Rýchle občerstvenie recept s fotografiami
Harmonická kombinácia kuracieho mäsa, smotanový syr, sladká kukurica a chrumkavá kapusta vytvára nádherný účinok čerstvosti a novosti. Okrem toho, v tejto miske, optimálny pomer proteínov, tukov a sacharidov. Vyskúšať!
Zloženie:
- Kapusta biela - 0,5 kg;
- Syr tvrdých stupňov - 150 g;
- Kuracie filé - 1 ks.; T
- Konzervovaná kukurica - 200 g;
- majonéza šalát na chuť;
- Soľ - 1/4 H.L.
Varenie:
- Jemne roztrhané kapusty. Použite voľné a šťavnaté kochens skorých a stredných stupňov.
- Kuracie prsné pivnice varte 20 minút. Na zlepšenie chuti mäsovej, pridajte cibuľu a mrkvu do vývaru. Varené kuracie filé rezané slamou alebo kefou s rukami na vláknach.
- Zmiešajte kapusta a mäso, pripojte konzervovanú kukuricu.
- SATTAIL na jemnom nosení pevného syra. Pridať do služby Salanitel.
- Spievom a palivové majonézy.
Šalát "citlivosť" s pridaním Apple
Vegetariánsky kapustový šalát s Apple nielen vyplní deficit vitamínov, ale bude tiež bojovať z nepotrebných kalórií. Koniec koncov, v jeho zložení len zelenina a ovocia! A použitie rôznych odrôd jabĺk umožňuje meniť chuť hotového misky.
Zložky:
- Čerstvá mladá kapusta - 200 g;
- Apple - 1 ks.; T
- Cibuľa - 1 ks.; T
- Carrots - 1 ks.; T
- petržlen;
- Kôpor;
- citrónová šťava - 1 h. L.; T
- Soli na chuť;
- slnečnicový olej.
Varenie:
- Rezané mladé kapusta na tenké prúžky.
- Apple vyberte jadro. Nakrájajte na tenkých doskách. Peel príliš tuk a tvrdý? Odstráňte ho pred rezaním ovocia.
- Žiarovky nakrájajú na malé kocky.
- Mrkva predbehnúť cez veľké strúhanky.
- Umiestnite kapusta a luku v šalátovej miske. Priestor, pridať citrónovú šťavu. Dobre premiešať.
- Pripojte strúhanú mrkvu a kúsky jabĺk. Pridajte nasekané zelené: Dill a petržlen.
- Palivový rastlinný olej a dôkladne premiešajte.
Čerstvý šalát a morská kapusta
"Raisin" tohto šalátu v neočakávanej kombinácii bielej a morskej kapusty. Táto kombinácia vytvára svetlo, šťavnaté, ale veľmi neobvyklú chuť. Nezabudnite na výhody morskej kapusty. Jeho ochudobnený vo forme ďalšej časti jódu bude mať prospešné na vašom tele.
Zložky:
- 500 g mladých bielych kapusty;
- 200 g morskej kapusty;
- 4 vajcia;
- 2 st. L. majonéza;
- Polovica žiaroviek;
- Soľ a korenie podľa chuti.
Varenie:
- Grind Cabbage Kochan. Opuch, zapamätajte si trochu rukami, nech šťavu.
- Jemne znížiť cibuľu a vajcia.
- Marine Cabbage Strips účtujeme, že dostaneme menšiu frakciu.
- Zmiešajte všetky ingrediencie. Predávať majonézu.
Šalát s čerstvou kapustou, zelený hrášok a vajcia
Výhodou studeného občerstvenia z kapusty vo svojej všestrannosti a variabilite. Bez toho, aby boli dotknuté, chuťové vlastnosti hotového šalátu môžu byť nahradené hlavnou zložkou červenej kapusty a tankingu maneonézy - kyslej smotany alebo rastlinného oleja.
Kreatívny prístup a tvorivosť autora niekedy odhaľujú neočakávané nuansy v najbežnejších výrobkoch a jedlách.
Recept:
- Kapusta -300 g;
- Vajcia - 3 ks.; T
- Zelený hrášok - 100 g;
- Cucumber - 1 ks.; T
- Dill, cibuľa - 1 lúč;
- MAYONÓNY - 2 ST. L.; T
- Soli na chuť.
Kroky prípravy:
- Čerpadlo kapusta.
- Jemný rezaný čerstvý uhorka.
- Náplasť nad kôprom a perím.
- Varte skrutkovacie vajcia, brúsite.
- Z pohárov s konzervovaným zeleným hráškom.
- Zmiešajte všetky ingrediencie v šalátovej miske. Opuch, majonéza palivovej, kyslej smotany alebo rastlinného oleja, dôkladne premiešajte.
Chcete dať jedlo slávnostné vzhľad? Umiestnite ho do podávacieho krúžku, mierne umývadlo. Opatrne vyberte formulár. Šalátové tvarované ozdobné zelené.
Ako pripraviť šalát s bielym kapustou, fazuľou a sušienkami
Myslite, že šaláty kapusty sú vždy vzorkou s nízkokalorickým miskou a štandardným výkonovým štandardom?
Mám zhone, aby som potešil milovníkov kalórií a nárazových prívržencov diétnych menu recept tohto nádherného šalátu. Áno, je to tučné a výživné. Ale ako si môžete zbaviť potešenie jesť? Stačí znížiť časť.
Zloženie:
- Červené fazuľa - 200 g;
- Bravčové mäso - 350 g;
- BULB - 1 ks.; T
- mrkva - 2-3 ks.; T
- Čerstvá biela kapusta - 150 g;
- cesnak - 5-6 zubov;
- Biely chlieb;
- MAYONÓNY - 3 ST. L.; T
- Slnečnicový vyprážanie - 100 g.
Krok-za krokom recept:
Non-tukové bravčové mäso nakrájané na kocky, smažte v panvici v rastlinnom oleji.
Brúsiť žiarovku, pripojiť k mäsu. Tiež mierne smažiť. Vymeňte pečené výrobky v šalátovej miske.
Pretrvávajte mrkvu cez veľké svietidlo. Fry ho na rastlinnom oleji. Pripojte sa na mäso s cibuľou.
Čerstvá biela kapusta jemne roztrhaná. Šťavnaté zeleniny včasných odrôd môže použiť v šaláte v čerstvej forme. Len uspokojíte a nezabudnite s rukami. Neskôr a tvrdé známky by mali potešiť v rastlinnom oleji, ako zostávajúce zložky. Pridať do služby Salanitel.
Pozornosť! Pre komponenty vyprážania sa snažia použiť minimálne množstvo rastlinného oleja. Koniec koncov, tento spôsob prípravy kompozitných častí šalátu poskytuje vysokú mastnú. A táto kvalita vytvára dodatočné zaťaženie pečene spotrebiteľa.
Prejdite cez stlačte cesnakové plátky. Zamiešať. Variť v solených vodných červených fazule. Aby ste ho pripojili, budete potrebovať asi dve hodiny. Uvoľnite sa šalátovej miske na iné zložky.
Získajte majonézu šalát. Jemne premiešajte. Biely chlieb nakrájame na kocky. Vymažte ich na slnečnicový olej pred tvorbou rudady kôry. Pripojte k ľahkej zmesi.
Držte hotové jedlo v chladničke 3-5 hodín. Predstavuje si, že sušienky sú impregnované s voňavou tankovaním. Môžete si dať na stôl a vezmite potešené komplimenty.
Chudý diétny šalát "pružina" s reďkovou: recept na chudnutie
Lahodné nízkoalorické šalát zeleniny šalát. Kombinovať jeho komponenty na ich chuť. Zvýšiť alebo znížiť počet jednej alebo inej zložky. Neublíži kvalitu misky. Koniec koncov, všetky použité produkty sú čerstvé, chutné a rovnako užitočné.
Zložky:
- Mladá kapusta - 300 g;
- Reďarčí - 150-200 g;
- Čerstvá uhorka - 150 g;
- Cherry paradajky - 100 g;
- Zelená cibuľa - 40 g;
- Dill - 1 lúč;
- citrónová šťava alebo vápno - 20 ml;
- Med - 1-1,5. L.; T
- Olivový olej - 4 ST. L.; T
- Horčica SWEET - 1 ST. L.; T
- Soli na chuť.
Krok za krokom varenie:
- Na prípravu tankovania šalátu v citrónovej šťave pridávajú soľ, horčicu, med a olivový olej. Prebudiť klin na úplné rozpustenie pevných častíc.
- Patch kapusta, redishes, uhorka a paradajky. Melko sotva blázon v zelenej cibule a kôpri.
Pour Tanking. Dôkladne premiešajte.
Kórejská kapusta s reďkovou a cesnakom - veľmi chutné, pikantné zimné občerstvenie
Na popularity vlna ázijskej kuchyne, takmer žiadne náklady na jedlo bez jeho orientálneho rime. Kapustový šalát Žiadna výnimka. Pridajte ostrosť vo forme reďkovky, octu, korenia, ešte viac solí a korenín.
Získajte jedlo štylizované pre kórejský šalát. V našom recepte je vystavený dennej morskej situácii. V etnickej kórejskej kuchyni je zelenina varená.
Zloženie:
- 1/2 strednej kapusty Kochana;
- 2 veľké mrkvy;
- 1 veľký zelený reďkovka;
- 4-6 klinčekov cesnaku;
- 3 C. L. soli;
- 1 umenie. L. Sahara;
- 4 st. L. Tabuľový ocot;
- 100 ml rastlinného oleja;
- 0,5 C. L. Pozemný koriander (chmeľ-sunnels alebo korenie pre kórejské mrkvy);
- 0,5 C. L. Red Sharp Pepper - AT.
Krok-za krokom recept:
- Kapusta nakrájajte na veľké plátky. Naplňte vriacu vodu. Musí úplne zakryť rastlinné rezanie. Pokryť dosku. Nechajte asi 10-15 minút.
- Mrkva a zelená redisková slama. Cesnakové klinčeky nalejte na tenkých doskách.
- Odtok vody z kapusty. Pripojiť k jej mrkvu, reďkovku a cesnaku. Posypte soľ, cukor, suché koreniny. Nalejte traťový ocot.
- Predhrievanie rastlinného oleja. Použitie na tento účel mikrovlnná rúra alebo plynový sporák. Naplňte salad horúci olej. Jemne premiešajte.
Nechajte to trvať niekoľko hodín pri teplote miestnosti. Potom si ho vezmite na chladničku. Všetky komponenty sú celkom zlé? Môžeš jesť!
"Make-up" s repa
Čo vysvetľuje takýto konkrétny názov ľahkého zeleninového šalátu? Pre ľudí aktívne zapojení do vyslobodenia z nepotrebných kilogramov, neexistuje žiadna intrigová. Surová zelenina obsahuje tvrdé potravinové vlákna. Je to oni, kto čistí vnútorný povrch čreva s účinnosťou tohto ekonomického inventára.
Extra problémy s vami nie sú oboznámení? Toto nie je dôvod opustiť chutný a veľmi užitočný šalát. V jednej taniere nájdete sklad vitamínov a minerálov!
Zložky:
- 0,5 kochana kapusta;
- 1 malá repa;
- 2 mrkva;
- 1 strúčik cesnaku;
- soľ korenie;
- slnečnicový olej.
Krok-za krokom recept:
- Kapusta prerušiť slamu.
- Surové nátery a mrkvy stodit na veľkom prístroji alebo použite špeciálne zariadenie pre kórejské mrkvy.
- Cesnak grind s tlačou alebo sódou na plytkej svietiteľov.
- Zmiešajte všetky prísady, posypeme, pridajte korenie, palivo s slnečnicovým olejom.
- Dať šalát, aby sa pohltil asi 15 minút.
S lukom, mrkva a ocot
Ako z 2-3 zložiek vytvárajú plnohodnotný, pokiaľ ide o použitie a nutričné jedlo? Vysoko kvalitné čerstvé výrobky, osobný záujem a niekoľko nekomplexných operácií. Kulinárska iniciatíva je vítaná!
- Biela kapusta 100 kg
- Carrot1 ks.
- Malé bulb1 ks.
- Tabuľka ocot1.5 st. Lyžica
- Sesame Oil1-2 Umenie. Lyžica
- Nerafinovaný rastlinný olej, soľ - podľa chuti.
- Myslenie kapusty jemné.
- Mrkva sudenie na veľkom prístroji.
- Žiarovka je jemne rezaná.
- Kapusta a mrkva miesto v šalátovej miske, soľ a nahradiť ruky, kým sa nezobrazí šťava. Pripojte cibuľu.
- Nalejte stôl ocot a sezamový olej. Doplňte slnečnicový olej. Dobre premiešať.
Ako vyplniť šalát s čerstvým kapustom: odporúčania
Takmer všetky čerstvé kapustové šaláty patria k vypúšťaniu stravovacích jedál a vyznačujú sa nízkym kalóriou. V závislosti od vlastných preferencií ako tankovanie, môžete použiť akýkoľvek druh rastlinného oleja, kyslej smotany, jogurtu alebo majonézy.
Dobrý účinok poskytuje použitie kombinovaných čerpacích staníc. Zriedená majonéza jogurt alebo kyslá smotana. Chuť jedál zmäknú a získava sviežosť.
Okrem tradičných obchodov a korenín z vyššie uvedených predpisov ponúkame niekoľko ďalších možností chuti.
Domov majonéza - rýchle a chutné
S predsudkov zaobchádzanie zakúpené majonézy? Uvoľnite recept na domáce varenie tohto lahodného korenia. To nie je nepríjemné, celkom sily aj nováčik hostesky.
Zložte prísady:
- Citrónová šťava - 2 ST. L.; T
- Soľ - 0,5 hodiny. L.; T
- Sugar - 0.5-1 C. L.; T
- Čierne korenie - 0,5 hodiny. L.; T
- Horčica - 2 H. L.; T
- 2 vajcia;
- Rafinovaný rastlinný olej - 300-350 ml.
Varenie:
- Stlačte šťavu z citróna. Opuch, pridať cukor a mletý korenie.
- Pripojte horčicu, nakláňajte vajcia.
- Nalejte rastlinný olej.
Poraziť zloženie ponorného mixéra. Ak to chcete urobiť, umiestnite ho do plavidla so zmesou komponentov. Nechajte pochmúrny mixér pokrytý vaječným žĺtkom. Nenechajte sa rozbiť od spodnej časti nádoby, zatiaľ čo kompozícia neberie do polovice. Potom ho presuňte na druhý žĺtok. Neodpájajte mixér, aby ste získali hrubú homogénnu hmotu.
A konečne niekoľko odporúčaní na prípravu domácej majonézy:
- Pre lepšie bičovanie by sa teplota zložiek nemala líšiť od miestnosti.
- Prípustné použitie zmesi slnečnicového a olivového oleja. Neprekračujte podiel olivového oleja viac ako 20-25%. To dáva majonézu horkú chuť.
Uprednostňujú kvapalnú majonézu? Zriedte ho pomocou 1-2 polievkových lyžíc teplej vody a zvrátenia. Alebo znížiť množstvo rastlinného oleja v recepte.
Francúzske plnenie pre šaláty
Aplikácia takejto tankovania poskytuje obvyklé zeleninové jedlá. Neočakávané ochutenie metamorfózy. Podľa vlastného uváženia môžete použiť rôzne typy horčičných, rastlinných olejov a ocot. Kalórie Korenie - 478 kcal.
Zložky:
- Olivový olej - 3 ST. L.; T
- Ocot prírodné 6% - 1. st. L.; T
- Med - 1 h. L.; T
- Horčica s celými zrnami - 1 h. L.; T
- Cesnak - 1 zuby;
- Soľ - 0,5 hodiny. L.
Varenie:
- Jemne sódy cesnakových plátkov. Zložte v nádobe.
- Pridajte horčicu, med a ocot. Sladký. Nalejte olivový olej. Zatvorte nádobu veka. Intenzívne pretrepte, kým nie sú komponenty úplne zmiešané.
Poďte na našu stránku, aktívne používajte recepty. Pošlite ich svojim priateľom a účastníkom v sociálnych sieťach. A byť zdraví!