Delicious karfiolový šalát recepty: v zime je to okamžite!
Vsebina
- Karfiolový šalát na zimu s paradajkami a paprikou
- Karfiolový šalát recept s fazuľami v bankách
- Ako pripraviť karfiolový šalát a cucchini "prstové svetlo"
- Snack na zimu z karfiolu s hubami "huba pod snehom"
- Piquant karfiolový šalát s mrkvou a paradajkami
- Konzervovanie "lahodného" šalátu bez sterilizácie
- Akútne občerstvenie s karfiolom a zeleninou v Ketchup Chile
Ahoj! Každý pád presvedčený, že karfiol je dobrý "vo všetkých oblečeniach" - slaný, nakladaný a omáme, ale šaláty sú obzvlášť chutné. To je dôvod, prečo vám poradím, aby ste používali recepty šalátov s karfiolom pre zimy - prsty strácajú. Akýkoľvek občerstvenie s touto kučebickou zeleninou odletieť od stola takmer okamžite.
Hosteska v poznámkach. Veľmi často v Kochens pestovaných na ich záhrade, môžete zistiť chyby a húsenice. Aby sa zabránilo požadovanej živnosti v obrobku, bezprostredne pred varením, mali by byť narezané na 2-4 diely a namočte pol hodiny v slanej vode. Počas tejto doby sa na povrchu objavia všetky živé tvory.
Karfiolový šalát na zimu s paradajkami a paprikou
Príprava karfiolového šalátu s paradajkami a zvončekovými paprikami v sklenených poháre na zimu nebude mať veľa času a úsilia.
Pre 2 litre budete potrebovať:
- 2 kg kučeravé zeleniny;
- 1,2 kg cukru paradajky;
- 300 g bulharského korenia;
- 5 cesnakových zubov;
- 150 g naveteného oleja;
- 1 umenie. L. nečinná soľ;
- 4 st. L. piesok cukru;
- 1 C. L. essencia.
Varenie:
- Varné listy sú odstránené z Kochanov, potom sa kapusta premyje pod tečúcou vodou a chápe kvetenstvo. Moja rada: Nesnažte sa zberať veľmi veľkú hlavu, nevyzerá to estetické, ale príliš malé počas varenia sa stane beztvarom.
- V 5 litrových kontajneroch sa do varu privádzajú tri litre vody. 1.5 st. L. Soli a klesajúce klesá 3-4 minúty. Blanšírovaná zelenina sa opiera o cedník.
- Mytoy paradajky sú prepustení v zemiakoch na kaše.
- Pepper Pods Bang Straw.
- Brúsny cesnak sa pridáva do objemovej panvici s paradajkami a paprikou, pridá sa chudý olej. Hmotnosť je upevnená, vypadla si sál, dal na sporák a varí štvrtinu hodiny.
- Potom je kapusta úhľadne spustená vo vriacej zeleninovej zmesi, všetko je zmiešané a varené na štvrtinu hodiny na strednom ohni.
- Počas varenia sa obrobok prestávky a v prípade potreby sa uvádza na požadovanú chuť.
- Po dokončení času sa nalieva acetická podstata, oblasť ktorej šalát sa varí ďalších 5 minút a rozvíja sa na pozerané poháre na vrchol.
Zachovanie sa zvinilo so železnými viečkami, otočí sa, zakryté v deku a doľava až do úplného chladenia.
Karfiolový šalát recept s fazuľami v bankách
Hovorím so všetkou zodpovednosťou, že je to najlepší recept na neuveriteľne chutný a krásny šalát, ktorý diverzifikuje domáce zimné menu, a to nebude sa hanbiť, aby ho dal na slávnostnú tabuľku.
Na 2 bankách 500 ml potrebujú:
- 600 g kapustových kvetenstiev;
- 110 g suchých fazule;
- 4 cesnakové zuby;
- 30 g nesolených paradajok. pasta;
- 150 ml vody;
- 1 C. L. soli;
- 1 umenie. L. Sahara;
- 20 ml 9% octu;
- 4 booton cloves;
- 20 ml chudého oleja.
Ako variť:
- Zo veku, fazuľa sú namočené v studenej vode, ráno sa umyje a varujú sa na pripravenosť. Uistite sa, že ovocie nie sú prasknuté, mali by byť mäkké, ale nie stráviteľné. Prináša pripravenosť, fazuľa sa opierajú o cedník.
- Kvetenstvo kapusty nalial 150 ml vody, soľ a varená 5 minút. Po varených fazule, nasekané cesnak, paradajka. Cestoviny, cukor a suché kvety karafiátov. Nezabudnite na chuť.
- Zeleninová hmota je dobre zmiešaná, len potom sa do neho vylial olej. Apetizer sa varí na malom ohni v ďalšej štvrtine hodiny, dopĺňaný ocotom a odstránený zo sporák.
Horúci šalát je rozložený sterilnými pohármi, sterilizovaný po dobu 10 minút, zvinúť sa, otočí sa na veko, zakryté a ponechané na zostavenie.
Ako pripraviť karfiolový šalát a cucchini "prstové svetlo"
Jednoduchý šalát recept s karfiolom na zimu, jednoducho strácajú prsty, dobýva nielen s vašou nádhernou chuťou, ale aj to, čo sa pripravuje bez sterilizácie.
Zložky:
- 3 kg kučeravé hlavy kapusty;
- 2 mladé médium cuketa;
- 1,5 kg mrkvy;
- 1,5 kg bulharskej zeleniny;
- 1 cesnaková hlava;
- 1 l paradajková šťava;
- 3 st. L. soli;
- 0,5 chilli pods
- 1 umenie. piesok cukru;
- 0,5 l etikiet;
- 1 umenie. Nosný ocot.
Ako variť:
- Kocky sa umyjú pod silným prúdom tečúcej vody a riešia malé kvetenstvo.
- Zucchini vyčistené z kôry a semien, nakrájalo na malú kocku.
- Mrkva a sladké papriky búchajú slama. Cesnak je rozdrvený.
- Ak sa vám nepáči príliš ostré pokrmy, potom polovica chilli pod varenie so zeleninou, potom odstrániť z šalátu, alebo znížiť tenké krúžky a odísť v šaláte.
- Všetka zelenina sa vloží do panvice, naleje paradajkovú omáčku a maslo, kopanie a solenie. Miešanie, obrobok by sa mal variť na pokojnom ohni po varu pol hodiny.
- 5 minút pred odstránením z dosky v panvici, ocot sa nalial a cesnak cries.
- Horúci občerstvenie z cuketa a karfiolu sa rozloží na stealívnych bánk, creaps, dať na veko a pokryté deku na 1 deň.
Snack na zimu z karfiolu s hubami "huba pod snehom"
Pre krútenie karfiolu s hubami a zakúpenými šampiňónmi a ustrimi, ale najchutnejšie občerstvenie sa získava s pridaním lesných húb.
Zložky:
- 200 g akýchkoľvek húb;
- 2 stredne veľké paradajky;
- 400 g kučeravé kvetenstvo;
- 1 mrkva;
- 30 ml chudého oleja;
- Soli a zeme čierne korenie na chuť;
- 2 st. L. Tabuľový ocot;
- 1 veľký sladký pepper pod;
- 1 veľké žiarovky.
Ako variť:
- Kvety na kvety sa umyjú a bluší sa 3 minúty a opierajú sa o cedník.
- Zvyšok zeleniny sa rozreže pomocou strednej kocky a guláš s maslom vo veľkej hrnci asi o štvrtinu hodiny. Potom sa k nim pridávajú huby nasekané platne. Hmotnosť je zmiešaná a pokračuje ukradnúť ďalších 10 minút.
- Prostredníctvom prideleného času v hrnci, kapusta je upravená. Šalát je fascinovaný do ďalšej štvrtiny hodiny, potom, čo sa bude upevniť, bude plniť, tankovať s ocotom a rozkladá sa pre cirkevné plechovky.
- Naplnené kapacitancie sa chýbajú železnými vekami, otočia sa, vložte do horného dna, sú zakryté a ponechané v tejto polohe na 1 deň.
Piquant karfiolový šalát s mrkvou a paradajkami
V tomto recepte vám poviem, ako urobiť jednoduchý karfiolový šalát s pridaním zeleniny. Billet sa líši nielen krásnym, ale aj veľmi chutným.
Zložky:
- 3 kg kučeravé kapusta;
- 2 kg cukru paradajky;
- 400 g mrkvy;
- 200 g cesnaku;
- 1 banda zelene z kôpiera a petržlenu;
- 200 g cukru piesku;
- 100 g solí;
- 2 st. chudý olej;
- 2 struky bulharského korenia;
- 1 umenie. Nosný ocot.
Ako urobiť šalát korenistý:
- Kvetenstvo kapusty sú blanšírované 4 minúty a opierajú sa o cedník.
- Purifikované mrkvy sú narezané tenkými kruhmi, nasiaknutými paradajkami - malé plátky, sladké struky sú priskrutkované slamou. Zelení môžu byť nasekané alebo odísť s celými vetvami, dávať ich krásne v nádobe.
- Zelenina (okrem karfiolu) sú naskladané v hrnci, naliate olejom a ocotom, soľou, poschodí a oheň.
- Čakanie na varenie obrobku, chladené kvetenstvo sú v ňom stanovené. Hmotnostná zmes sa miešala a varila 15 minút.
Zachovanie s mrkvou a paradajkami sa rozvíjajú o pol litrové dusené poháre na väčšine jadier, sa zvinuli so sterilnými krytmi, otočí sa a je pokrytý teplou prikrývkou na jeden deň.
Konzervovanie "lahodného" šalátu bez sterilizácie
Jemná chuť šalátu a jednoduché varenie ma priťahoval, teraz vám poradím, aby ste sa pokúsili urobiť taký prázdny.
Pre 3 bánk 0,5 litrov šalátu "Delicious" bude potrebovať:
- 1 kg kučeravé zeleniny;
- 600 g paradajok;
- 150 g bulharského korenia;
- Banda zelenej petržlenu;
- 3 klinčeky cesnaku;
- Paul šálka chudého oleja;
- 50 g cukru;
- 30 g nečinnej soli;
- 60 ml 9% octu.
Ako variť veľmi chutné:
- Datličné paradajky sú rezané malým kockom.
- Cesnakové plátky sa preskočia cez tlač.
- Zeleň petržlenu jemne hrbole.
- Paradajky sú usporiadané v kastrólike, ktoré sú rafinované rastlinným olejom a ocotom, potom kopaním a solením.
- Paradajková hmota je dobre zmiešaná, potom, čo k nemu pridávajú zelené, korenie a cesnak.
- Scenéria je umiestnená v ohni, akonáhle sa voňavý mix varí, premyté kvetenstvo do neho spadajú. Všetko úhľadne mieša a guláš na pomalé teplo. Počas miešania sledujte kapusta nie je strávená.
- V pripravených pohároch položili horúce konzervovanie, prevrátené varenými krytmi, vložte do hornej časti dna a vľavo na chladenie pod teplou deku.
Takéto občerstvenie je uložené v chladnom mieste nie viac ako rok.
Akútne občerstvenie s karfiolom a zeleninou v Ketchup Chile
Všetci fanúšikovia ostrosti odporúčam variť karfiolový šalát v akútnej chilli omáčke v bankách, recept nie je nikde inde, a to sa ukáže vynikajúce akútne snack.
Pre kapustový šalát v Ketchup Chile bude potrebovať:
- 2,5 kg kučeravé hlavy;
- 2 mladé médium cuketa;
- 1,5 kg mrkvy;
- 1,5 kg bulharského korenia;
- 2-3 cesnakových hláv;
- 0,5 l etikiet;
- 1 fľaša chilli omáčky;
- 1 l paradajková omáčka;
- 3 st. L. soli;
- 1 umenie. piesok cukru;
- 1 umenie. Nosný ocot.
Varenie:
Hosteska v poznámkach. Tí, ktorí milujú potravinové auto, časť paradajkovej omáčky môžu byť nahradené "Chile", alebo naopak, že znížili množstvo akútnej omáčky, ktorá ju nahradí paradajkou.
- Hlavy sú oslobodené od povlakových listov, umytých a rozdelených na kvetenstvo.
- Purifikované cuketa nakrájame na malú kocku.
- Mrkva a paprika búchajú slama.
- Všetky komponenty receptu, okrem cesnaku a octu, sú položené v objemovej hrnci, zmiešané.
- Zmes sa umiestni na stredný oheň a varí pol hodiny po varu výrobkov.
- Päť minút pred vypnutím plynu sa ocot naleje do zeleniny v marináde a cesnakových drvení.
- Pripravené konzervovanie sa rozvíja na stealých nádobách, prevrátil sa a je pokrytý invertovanou formou na úplné chladenie.
TAKÉKOU!
Odporúčam vám sledovať video, kde sú podrobne opísané jednoduché a lahodné recepty šalátov karfiolu.