Royal watrushka s chatovým syrom v rúre

Ahoj! Chcem vám predstaviť klasické predpisy kráľovského tvarohu. Jemná pochúťka, s mäkkou plnkou z chatovej syry, obaja detí aj pre dospelých. A jednoduchosť varenia ocení všetko, dokonca aj začínajúce cookies.

Zložky:

  • Múka - 2 st.
  • Chata syr - 400gr.
  • Krémové maslo - 150g.
  • Sugar - 2 ST.
  • Basin - 1 taška
  • Vajcia kurča - 3ks.
  • Soľ - chipotch.

Varenie začínajúce cesto. Ak to chcete urobiť, maslo sa ponáhľa na veľkom prístroji v hlbokej miske.

Olej je pre-cool, výhodne v mrazničke.

V miske, spíme s múkou a 1 šálkou cukru, pridajte prášok na pečenie a štipku soli. Všetka hmotnosť nosíme ruky až do homogénny stav, snažiť sa o všetky hrudky, aby všetky hrudky. Potom cesto odstránime do chladničky, takže nie je ohrievanie.

V inej miske varte plnenie. Pre túto chatu syr spája s kuracími vajciami. Sať 1 šálka cukru a premiešajte všetko. Po tom, ponoriteľný mixér preruší chatový syr do stavu kyslej smotany.

Ak sa stretávajú malé chaty syrové hrudky, môže byť dokonca lepšie. Pri valcovaní, chaty syrové hrudky dávajú zaujímavú kôru plnky.

Keď sme pripravili cesto a plnky, choďte na stavbu syra. Skladací tvar s priemerom 22-24 cm mazanie s maslom.

Ak formulár nie je nový, potom je lepšie ho dať pergamen.

Na spodnej strane polovice cesta. Zostaňte na vrstve, urobte malé hranice, ktoré pristupujú k ruke.

V strede nalejte tvaroh.

Vrchol plniaceho vylejte zvyšky cesta. Z cesta, aby sa hladká vrstva.

Forma, ktorú posielame do rúry predhrel na 180 stupňov o 40-50 minút pred tvorbou korstovky.

Potom odstránime tvar a dávame na pečenie. A po ochladení, nakrájajte na kúsky a aplikujte na stôl.

dobrú chuť!

Na internete som našiel zaujímavý recept na chatovú tvarohu, ale nie jednoduchú a čokoládu. Mám sa s tebou ponáhľať.

Pre odrodu navrhujem variť tvarohou s rôznymi plninami, ako je mak, jablká a sušené ovocie.

mám všetko. Variť s radosťou. No, hovorím zbohom novým stretnutiam.

Članki na tem področju