Šalát z makrely s paradajkami na zimu: recept s fotografiami

Šalát makrely s paradajkami na zimu - to je lahodná a uspokojujúca miska. Výsledkom je, že okamžite vykazuje zeleninovú prílohu a jemné ryby. Existuje mnoho receptov na taký obrobok. Najdôležitejším bodom je však výber rýb. Z toho vyplýva, že kvalita obrobku závisí. Tam sú tiež rôzne možnosti pre chutné pokrmy. Niekto miluje s celé paradajky, niekto s paradajkovou šťavou. Niektorí uprednostňujú uspokojenie možností, s ryžou alebo jačmeňom. Pripravte ich aj. Viac času vyžadujú riad v peci, ale môže byť tiež uložený oveľa dlhšie.

Ako si vybrať šalátový nástroj?

Ryby sú hlavnou zložkou šalátu na zimu s rozstrekmi a paradajkami. Predpokladá sa, že obrobok by sa mal dlhodobo skladovať, takže musíte venovať veľkú pozornosť kvalite výrobkov.

Ak chcete začať, stojí za to pozrieť sa na žiabre rýb. Čerstvé makrely Čisté, bez viditeľného hlienu, špina. Ich farba sa môže líšiť od tmavočervenej na ružovú. Carcass by mal byť elastický, to znamená, že po stlačení sa rýchlo vráti do normálu. Oči v čerstvých rybách čisté, bez bahnitých miest.

Najjednoduchší recept

Pre túto verziu lahodného šalátu na zimu nepotrebujete veľa ingrediencií. Vezmite:

• jedna ryba bez hlavy a kostí;
• Tri paradajky;
• 40 ml octu;
• ako veľký rastlinný olej;
• dve hlavy batožín;
• Tri mrkvy;
• Tri polievkové lyžice soli a cukru.

Cibuľa a mrkva čisté, po rezaní slamou. Aby bol šalát viac jemnejší, mrkva sa môže zozriemovať na veľkom rizutisku.

Paradajky čistí. Aby ste to urobili, sú narezané, pokryté vriacou vodou, potom sa nalejú studenou vodou. Odstráňte pokožku. Po tomto postupe je veľmi jednoduché. Paradajky sú rozdrvené mixéra, kým sa nestanú ako zemiaky.

Sauinee sa nalial do rastlinného oleja, mrkva a cibuľa sú uhasené. Musia získať príjemnú zlatú farbu. Pridajte po týchto paradajkách. Po piatich až šiestich minútach pridajte cukor a soľ. Môžete tiež zadať Peas Pepper alebo Bay Leaf. Držte zeleninu ďalších desať minút. Po pridaní jemne nakrájanej ryby. Dusené pod vekom asi dvadsať minút. Päť minút pred koncom varenia sa zavádza ocot. Vymeňte šalát pre sterilné banky, roll.

Po nádobe vypne kryty, jesť. Dajte im cool tak asi jeden deň.

Lahodný šalát so zeleninou: Zoznam zložiek

Tento recept bude musieť byť ochutnať veľa. Má zeleninu, ktorá robí ryby ešte šťavnaté. Na varenie musíte mať:

• 500 gramov makrely;
• Owka hlava;
• 1 veľká mrkva;
• 250 g paradajok;
• 2 lyžičky soli;
• 50 g rastlinného oleja;
• toľko octu;
• 5 Peas korenie;
• 2 laurelové listy;
• 2 polievkové lyžice cukru.

Potrebujete tiež kontajner, v ktorom môžete variť makrel.

Šalát z makrely s paradajkami na zimu: recept s fotografiami

Pre začiatok sa ryby pripravujú. Pre toto rezané brucho, odstráňte vnútorné. Hlava tiež nepotrebuje. Nižšie ryby do nádoby na vodu, pridajte soľ, záliv list a peprchový hrášok. Pripraviť asi tridsať minút.

Cibuľa sú vyčistené, narezané na malé kocky. Mrkva čisté a trieť na plytkej svietiteľov. Paradajky sú vyčistené kožou. Na to bude ich kríž narezaný, pokrytý vriacou vodou. Po tomto postupe sa pokožka ľahko odstráni. Teraz musíte premeniť paradajky v pyré. Na tento účel ich môžu jednoducho znížiť, rozdrvené mixérom alebo preskočením mäsovej brúsky.

Všetka zelenina je vložená do nádoby, dopĺňajú olej, cukor. Skúste a pridajte soľ. Môžete tu dať sem pár pepsion hrášok. Variť rastlinnú zmes asi dvadsať minút.

Ryby sú studené, čisté z kostí, ktoré sú veľmi elegantné. Dužina ryby na zeleninu a varíme na ďalšie pätnásť minút. Po ďalšom horúcom šaláte naskladané v sterilných pohároch a hodinách. Prvý deň plechoviek so šalátom makrely s paradajkami na zimu sú držané v teple, pokrútelo niečo, po prenesení do chladu.

Lahodný šalát so sladkým korením

Jemný a lahodný šalát z makrely na zimu s paradajkami a sladkými paprikami. Ukazuje sa z sladkej, s korenistou vôňou korenia. Na varenie musíte mať:

• dva kilogramy paradajok;
• ako veľmi mrkva;
• Luke kilogram;
• 2 kg makrely;
• Kilogram bulharského sladkého korenia;
• 200 g rastlinného oleja;
• 100 g cukru;
• 200 g octu;
• 2 polievkové lyžice soli;
• 2 laurelové listy;
• 5 Pespo Peas.

Tiež potrebovať trochu soli, dve varné ryby. Môžete pridať do vody a korenia, potom nakoniec zostane chutná vývar.

Varenie šalát na zimu

Začať spracovaním rýb, čistenie. Sušené vo vodných nádržiach, pridajte potrebné korenie. Ide asi dvadsať minút. Po odstránení ryby z vývaru a zima sa. Vyberte všetky kosti.

Paradajky sú pokryté vriacou vodou a odstrániť kožu s nimi. Otočte ich na pyré s mäsovou brúskou. Mrkvy rezané tenké pruhy. Luk je čistý, rezaný o polovičné krúžky. Papriky umývanie, odstrániť semená a oddiely, narezané na tenké pruhy.

Všetka zelenina sa posunie na jednu panvu a uhasí asi tridsať minút. Potom pošlite do makrela na zeleninu, držte spolu desať minút. Všetky korenie, cukor, ocot.

Sterilné banky vystavujú šalát, banky ponáhľať. Pošlite chladenie.

Originálny recept s repa

Šalát na zimu s makrelom a paradajkami sa ukáže viac piquant, ak pridáte repa. Pre tento recept je potrebné vziať:

• kilogram rýb;
• 250 gramov repy;
• 1,5 kg paradajok;
• 500 gramov mrkvy;
• Polovica lyžičky horčice, lepšia zrna;
• toľko koriandrov, celok, zrná;
• 5 Peas korenie;
• 2 luky hlavy;
• 200 gramov rastlinného oleja, lepšie rafinované;
• 50 gramov octu;
• jeden a pol lyžičky soli.

Recept na šalát s makrelomom na zimu je celkom zaujímavý. Koniec koncov, nie každý sa môže okamžite pripojiť a repy a ryby. Ale je to táto kukuričná hodnota, ktorá dáva všetku šalát nielen farbu, ale aj zaujímavú chuť.

Príprava šalátu s repa

Ako urobiť šalát s rozstrekmi na zimu? V tomto recepte je výhoda - ryby nemusia vopred vadiť a odstrániť všetky kosti z neho.

Pre štartéry na paradajkách robia malé rezy. Škrabať s vriacou vodou a po ochladenej vode sa ochladí. Na scéne Skyrclock, pokožka napučia, a potom bude ľahké odstrániť. Purifikované paradajky prechádzajú mäsovou brúskou. Ak to nie je, potom sa môžete pokúsiť ich čo najviac vydierať, pretože v procese varenia sa dispergujú.

Scumbin je čistenie zo stáží, odstráňte hlavu. Nakrájajte na malé, kompaktné kusy. Mrkva a repa na umývanie, čisté práce na plytkom. Cibuľa sa tiež čistí a potom, čo kocky sú rezané, jemne jemné. Doslova na lyžicovom oleji pražená, kým sa mäkká. Sledujte luku nehorí.

Vo veľkom hrnci, pyré z paradajok, mrkva a repa sa pridajú, cibuľa a ryby. Odoslať na Zelensku soľ, olej, všetky korenie. Zostáva len ocot. Billet pre šalát na zimu z rozloženia sa pripravuje asi jeden a pol hodiny. Po naliatí octu a doslova minútu neskôr odstráňte hrniec z dosky.

Sterilné banky posielajú šalát s makrelom a paradajkami na zimu. Otvorené. V teplej miestnosti, po uložení v chladničke.

Šalát s filetom a paradajkovou šťavou

Taká verzia šalátu so vzorkovaním vzoriek na zimu je tiež pomerne jednoduchá. Pre neho potrebujete prijať:

• 3 paradajky;
• Pohár paradajkovej šťavy;
• Kilogram rýb;
• Owka hlava;
• 200 gramov mrkvy;
• polovica pohára rastlinného oleja, bez zápachu;
• 50 gramov cukru;
• polievková lyžica soľ;
• 50 ml octu;
• Akékoľvek korenie podľa chuti.

Ak je to žiaduce, môžete nahradiť pastu paradajkovej šťavy. Aby to bolo, namiesto pohára šťavy je potrebné dať 70 gramov cestovín a 150 ml vody. Stojí za zmienku, že pre taký recept nemôžete brať hliníkové jedlá. Paradajková šťava s ním môže vstúpiť do reakcie.

Varenie šalát na zimu: Popis receptu

Tento recept na šalát makrely s paradajkami na zimu je celkom jednoduchý. Paradajky rezali dosky dosť tenké. Hrniec je umiestnená ryby, paradajkovú šťavu, soľ, cukor a korenie. Pridajte pripravené paradajky. TOMET Všetky zložky asi tridsať minút po varení.

Mrkva je spojka na veľkom prístroji, luku jemne rozpadať. Fry Dve prísady, kým sa mäkká. Pridajte ich do šalátu, varte ďalších tridsať minút. Naliať ocot a variť aj doslova päť minút. Hotový šalát rozložený sterilnými bankami.

Šalát s ryžou - výdatný prázdny

Tento recept na šalát s makrelomom na zimu sa bude páčiť tých, ktorí nemajú radi pokročiť s varenými jedlami. Nie je to len varenie, ale on je sám o sebe krásny polotovar. Šalát sa jednoducho zahreje, a to sa objaví uspokojujúce druhé jedlo. A studené je voňavé snack. Pre toto jedlo je potrebné vziať:

• pol kilogram rýb;
• toľko paradajok;
• 200 gramov rastlinného oleja;
• 2 mrkva;
• 2 bulharské papriky;
• 500 g cibuľa;
• 300 gramov ryže;
• Soli na chuť.

Môžete tiež použiť svoje obľúbené korenie. Napríklad pri varení ryby, môžete si vziať korenie hrachu, zálivový list, koriander.

Príprava ponuky a spĺňajúce prázdne miesta

Ako urobiť šalát s rozstrekmi na zimu? Ak chcete začať, je oddelená rybami, odstráňte vnútorné dotyky a hlavu, umyte si jatočné mäso. Pošlite do vodnej panvice o štvrtinu hodiny. Kým vložte soľ a obľúbené korenie. Ryža sa tiež varí v samostatnej kapacite.

Paradajky si čistia z kôry, jemne sa rozpadajú alebo prechádzajú mäsovou brúskou. Dajte pyré do hrnca, nalejte polovicu rastlinného oleja. Uhasiť zložku asi pätnásť minút.

Bow a Carrots Clean. Prvý je dôkladne rozdrvený a mrkva sú spojkou na plytkej svietiteľovi. Bulharský korenie vyčistený od semien, oddielov a ovocia. Melko kroshat. Na malé množstvo rastlinného oleja smažiť všetku zeleninu až do mäkkého.

Paradajka dal ryby, variť spolu asi hodinu. Potom pridajte zeleninu a ryžu, zvyšky oleja a soli. Pripravujú sa spolu na ďalšie pätnásť minút. Vymeňte pripravený šalát v sterilných bankách. Po šaláte s rozloženiami, otočia sa z zimy, dajte mu vychladnúť. Uchovávajte v tmavej a chladnej miestnosti. V chladničke sa môže držať až dva roky.

Ďalšia verzia podávania: s jačmeňom

Táto možnosť je tiež uspokojujúca. Pre tento recept na zimný šalát s uloženia, ktoré potrebujete na to, aby ste mohli vziať:

• Kilogram rýb;
• 700 gramov paradajok;
• 200 gramov Lukáša a mrkvy;
• 100 gramov obilnín;
• 50 g cukru;
• 50 ml octu;
• 20 g solí;
• 100 gramov slnečnicového oleja.

Olej lepšie si vybrať bez vône.

Ak chcete urobiť šalát na zimu s makrelom, musíte naliať perlový tábor s vriacou vodou cez noc. Paradajky čisté a po posúvaní mäsovej brúsky. Cibuľa a mrkva čisté, jemne rozpadať a mierne smažiť. Všetky zložky, okrem octu, sú spojené v hrnci, dodávané s plynom. Varené, kým Barrid nebude mäkký. Po zavedení octu a udržať ďalších päť minút. Rozložte všetky sterilné banky, roll. Taký šalát na zimu s čerstvým makrelom je vhodné vziať si s tebou. Stáva sa výdatný a chutný občerstvenie.

Šalát v rúre: Popis receptu

Doba varenia zimného šalátu s makrelom sa zvyšuje, ale tiež uloží takýto prázdny. Ryby pre tento recept je v poriadku, nie viac ako tri centimetre. Pre jedlá musíte vykonať tieto produkty:

• kilogram rýb;
• pár paradajok;
• 1 Owka hlava;
• 1 veľká mrkva;
• na lyžici rastlinného oleja pre každú nádobu;
• na liste Laurel na nádobe;
• Soli a korenia na chuť.

Zelenina Umývanie, čisté, jemne tučné. Banky trením potravinárske sódy, umyté, po sterilizácii. V spodnej časti každej banky položte bobkový list, ryby sú položené na vrchole, a potom zeleninu a korenie. Nalial teplú vodu, nalejte rastlinný olej.

Celá nádoba je vložená do studenej rúry, odolať pri teplote 160 stupňov asi jeden a pol hodiny. Rush sterilné kryty.

Delicious Billet s Mackerelom je skvelý spôsob, ako diverzifikovať svoje zimné menu. Ryby sú jemné, šťavnaté a zelenina dáva jej nový vkus. V závislosti od receptu môžu byť rastlinné zložky použité ako lahodnú omáčku alebo byť skutočným plným oblohou. Milovníci diétnych jedál môže otestovať obrobok s ryžou alebo perlovými zrnami.