4 Unikátny recept cinnamon cake
Vsebina
Lahodné a fantasticky voňavé škorice koláč je celkom ľahko variť sám. Spice sa aktívne používa v priemyselných a domácich pečivo, nasýruje cesto s príjemnou korenistou chuťou a namontovaným zápachom. Pečenie Pie sami, môžete vyzdvihnúť najvhodnejší recept pre podujatie, pridať exotiky, zmeniť formu alebo typ cesta, prinesie nový, ktorý presne prekvapí aj tých najlepších plešatých hostí.
Tortu so škoricou a cukrom na cesto kvasiniek
To je klasika, ale zároveň veľmi voňavý a chutný koláč. Pečie z cesto kvasiniek, ktoré je mimoriadne ťažké. Toto je elegantný dezert pre malú spoločnosť a čajovú sviatku. Okrem toho sa pri príprave používajú len cenovo dostupné zložky:
- Pšeničná múka - 380 g.; T
- Vysokorýchlostné kvasinky - 9 g.; T
- Teplé mlieko - 120 ml.; T
- Krémový olej - 90 g.; T
- dve vajcia;
- polovica lyžičky soľ;
- Dve lyžičky so zemou škorice;
- Sugar - 80 gramov, je lepšie používať vanilku a karamel v kombinácii s obvyklým;
- Zeleninový olej - 40 ml.
Recept je základný, môže byť doplnený vanilkou, karamelom, strúhaným orechom, jablkovým džemom.
Dôležitým bodom patrí k cukru, ide do cesta, bude trvať asi 10 g a v plnení. Odporúča sa používať zaujímavé typy cukru alebo variť karamel sami. Kombinácia dáva bohatú chuť je vo vanilku cukru na cesto a karamel na plnenie.
Pripravte si dobrý vodotesný je pomerne jednoduchý, stačí sa pripojiť v miske kvasiniek, 10 g múky, teplého mlieka a 10 g cukru. Po miešaní musí byť misa zakrytá a nechať na teplom mieste počas 10-15 minút.
V hlavnej nádrži na test, pridajte múku, vanilkový cukor, soľ, maslo jedno vajce je úplne, a len proteín je potrebný od sekundy, ale žĺtok nemusí byť odhodený, bude ísť na mazanie tortu Pri pečení. Nalial Opara a zmiešané. Cesto musí byť mäkké a nie lepkavé. Tak, aby sa nelepil na misku, je lepšie ho namazať malým množstvom rastlinného oleja. Teraz je potrebné čakať na kvasinky, aby urobili všetku prácu.
Po polovice alebo dvoch hodinách sa cesto zvýši viac ako dvakrát. Malo by byť rozdelené a kúsok valcovania do sakra - naša budúca základ. Je rozmazaná zmesou cukru a škorica. A aplikujeme troliku kreativity. Prvýkrát, jednoducho otočte kvasinkový roll, ale prekvapiť hostí, môžete vytvoriť upevnené vzory, spájkovanie pigtails, tvoria nejaký obrázok alebo kreslenie. To všetko je lepšie robiť na falšovaní alebo v kontajneri na pečenie.
Pece musia ohriať 180 stupňov, zostávajúci žĺtok dôkladne poraziť, môžete pridať nejaký cukor alebo škoricu a namažte tortu zhora. Čas pečenia závisí od hrúbky kôry, zvyčajne chytí 30 minút.
Custard Cinnamon Pie v španielčine
Extrémne ľahko sa pripravuje, ale veľmi chutný a voňavý koláč na pudingovej skúške. Bude zrušený na čaj a dezert. A aj keď sú hostia už na koni, čerstvý koláč je naozaj schopný variť, v čase bude trvať len 40-45 minút! Na prípravu vyžaduje takéto zložky:
- Štyri vajcia;
- Múka - 140 gr.; T
- Voda - 200 g.; T
- Slnečnicový olej - 100 g.; T
- Hnedý cukor - 150 g.; T
- Krémový olej - 25 g.; T
- Kladivo škoricová lyžica;
- štipka soli.
Rovnako ako v klasických receptoch, cukor vo veľkej miere tvorí chuť pečenia. Je lepšie použiť hnedú a trochu vanilku pre cesto puding. Ak chcete viac karamelového tortu, potom musíte kúpiť karamelový cukor.
Zeleninový olej naleje do panvice, pridajte vodu, soľ a 10 g vanilky alebo hnedého cukru. Po varení, odstrániť z ohňa a zaspíš všetku múku, okamžite miešajú hmotnosť až do rovnomernosti. Pokračovanie v plávaní, pridajte vajcia. V ideálnom prípade by to malo byť mäkké, hladké a elastické pudingové cesto.
Na plnenie by malo byť dôkladne zmiešaný cukor a škorica. Opäť môžete pridať niečo svoje vlastné, napríklad trochu vanilku. Plech je pokrytý pekáčom papiera a cesto sa tam vylieva. Vrstva je mimoriadne dôležitá - ako je tenší, vzduch bude koláč. Z vyššie uvedených leží škorica a zmes cukru. Môžete nejako ozdobiť kučery alebo len pridať malé kúsky masla a poslať všetko do rúry na 180 stupňov. Doba pečenia závisí od vrstvy cesta - pre tenký koláč bude potrebný 25-28 minút.
Med koberec s škoricou a jablkami v pomalom sporáku
Exquisite Cake recept, ktorý bude uchopiť na každom dovolenke. Zároveň nie je potrebné mať vlnu na varenie, dostatok viacfarebného. Toto je skutočná tajná zbraň dobrej pani, pre deti a manžela bude pripravení na kúsok takejto koláče. Varenie používa takéto výrobky:
- jedno jablko;
- 250 gr. múka;
- voda - 200 ml;
- Cukor - 200 g.; T
- Cinnamon - 15 g.; T
- Soda - 15 g.; T
- Med - 100 g.; T
- Zeleninový olej - 100 ml.; T
- Škodavná lyžica.
Môžete mierne zmeniť chuť dezertu, takže je viac čokolády, pridávanie kakaa, namiesto časti medu. Tiež sa líši počtu jabĺk, pridajte ich len do dekorácie alebo zasahovania do cesta.
Je potrebné ohrievať vodu, med, cukor a olej. Múka, sóda a časť orechov, ktorá ide do cesta. To všetko by malo byť dobre premiešané, najmä po pridaní sódy. Môžete použiť kvapku citrónovej šťavy na zastavenie, to bude dodatočne dať svetlo, sotva viditeľné kyseliny.
Keď cesto získa požadovanú konzistenciu, položte ho v umývadlovej miske pre pomalý varič. Hore, aby sa jablká nakrájalo malým nakrájaním, mierne posypeme olejom a vložte na "pečenie". Ak koláč nie je veľmi hrubý, potom dosť a základná hodina. Pred kŕmím, trochu chladeným, mali by ste stráviť poslednú dekoráciu, môže to byť nejaký cukor prášok, pár bobúľ alebo niektoré viac orechov.
Puff pečivo s jablkami, hrozienkami a škoricou
Jemný a vzduchový pečivo je dokonale doplnené jablkami, hrozienkami a nádhernou škoricou. Výhodne tento recept robí to jednoduchosť, dnes nie je potrebné pripraviť potiahnutie pečivo, pretože si môžete kúpiť zmrazené, as slušnou kvalitou. Na varenie bude potrebovať:
- Frozen Puff pečivo - 500 g.; T
- Niekoľko jabĺk, výhodne sladkých odrôd;
- vajcia;
- Raisin bez kostí - 50 g.; T
- Škorica lyžičky s horou;
- Sugar - 80 g.; T
- Krémový olej - 30 g.
Jablká musia narezať na malé kocky alebo malé kúsky. Je lepšie mať veľké a krásne jablká sladkých odrôd, bude to chutnejšie a náplň vyzerá lepšie.
V miske, premiešajte umyté hrozienka, cukor, škorice a drvené jablká. Je potrebné smiať plnenie a výmenu vôní. Medzitým je čas vrátiť cesto. To všetko závisí od túžby a predstavivosti. Môžete urobiť jednoduché obálky alebo roll, alebo dať tortu vynikajúci a komplexný tvar. V valcovanom cesto sa pridá skutočné 10-15 minút plnenia a všetko je uzavreté iným valcovým listom, vyvíja sa do obálky alebo valca. Pred odchodom do pecí, je potrebné namazať povrch šľahačkou, takže červenať, s konkrétnou chrumkavou kôrou.
Pečiete Puff Pie s jablkami, hrozienkami a škoricami by mali byť v rúre pre 180 stupňov. Pripravenosť závisí od hrúbky koláča, zvyčajne chytí 20-30 minút. Pri kontrole, keď je skoro pripravený, stále potrebujete namazať s krémovým olejom na vrchole a nechajte zastaviť za 2 minúty. Voňavý koláč s lahodnou náplňou je možné podávať na stole, prípadne zdobia práškové cukor alebo strúhanú maticu.