Tarhune je tinktúra (estragon) nuansy varenia
Vsebina
Väčšina seniorov má tinktúru na Tarkhun spôsobuje nostalgiu a príjemné spomienky na detstvo. V sovietskej ére, tento smaragdový zelený nápoj s nádhernou arómou lúkových bylín zachránil v letnom teple od smädu, a na dovolenke dal dobrú náladu. Aj keď ešte nebolo možné vrátiť do minulosti, ale vychutnať si chuť limonády z diaľkového detstva - je to celkom skutočný záväzok. Ak si to uvedomíte, že je to v živote, musíte si vybrať jednu z možností domácej varenia božského nektára založenému Estragonu.
O rastline
Astragon, on je Tarkhun a STRAGON, je považovaný za jeden z najbežnejších druhov korenistých rastlín. To možno nájsť v sibírskych rozlohe, v Európe a Severnej Amerike, v mnohých ázijských krajinách: v Číne, Indie, Mongolsko. Pôvodná chuť a jedinečná chuť rastliny dopĺňajú chuť mnohých tradičných jedál národnej kuchyne národností žijúcich na ruskom území.
Patrí trvalšia rodina astrických plodín. Rastlina miluje usadiť sa v otvorenom priestore, kde suché pôdy a neobmedzený prístup slnečného svetla, ale je to dobré pre tiene.
Dnes mnohí výrobcovia korenia aktívne zásobujú prospešnú rastlinu na trh. Z tohto dôvodu, akékoľvek domáce kulinárske, ak chcete dať rodinnú strava, nové odtiene chuti môžu voľne kúpiť tento pikantný produkt.
Priaznivé vlastnosti tohto jedinečného zástupcu flóry boli opísané v 17. storočí a moderní vedci otvorili neznáme tajomstvá tejto rastliny.
Pokiaľ ide o nápoje na Tarragone, sú obzvlášť populárne v európskych krajinách. Existuje pomerne niekoľko receptov nealkoholických tinktúr, ako aj koktailov s pridaním vodky, rómskych, mesiacov. Niektorí fanúšikovia exotických pridávajú voňavé trávy vína, likéry, pivo. Stojí za zmienku, že tinktúra s účasťou Tarkhun môže byť ľahko varená doma a akýkoľvek domáci nektár prinesie veľký prínos pre zdravie, pretože tráva, na základe ktorej sa pripravuje, má silné liečebné vlastnosti.
Chemické zloženie
Vyhodnotenie schopností produktu alkoholu by malo pokračovať z prospešných vlastností jej základu. Vzhľadom k tomu, že hovoríme o zariadení Estragon, ktorý v starých dňoch sa často nazývali "Dragon Grass", vyložili hlavné účinné látky prítomné v tejto rastline. V tomto zozname:
- Vitamíny, ktoré sú obsiahnuté v obrovských číslach: Ascorbická a nikotínová kyselina, mnoho zložiek zo skupiny "B", je tu retinol;
- Minerálne prvky tiež obsadzujú impozantnú časť zloženia: meď, selén, fosfor, mangán, železo;
- Esenciálne oleje majú osobitnú hodnotu;
- Tam sú opaľovacie látky a živice;
- Kúrodky s flavonoidmi sú tiež prítomné v zozname účinných látok;
- Existujú alkaloidy a niekoľko ďalších desiatok komponentov.
Tinktúra Tarkhun pripravená pre všetky pravidlá tiež obsahuje všetky uvedené prvky. To znamená, že v procese varenia koktailov na základe alkoholu alebo nealkoholických možností nápojov nie sú užitočné látky vystavené zničeniu.
Užitočné vlastnosti alkoholických nápojov
Tinktúra na liečivých bylín a ETRAGON vstupuje do skupiny lekárenských rastlín, veľmi pozitívne premýšľať o stave zdravia, ak sa používajú v miernych dávkach.
V zásade by sa takéto prostriedky mali považovať za lieky, a nie nápoje pre zábavný sviatok. Ako alkoholová základňa, môžete použiť vodku alebo moonshine. V kombinácii s upevnenými nápojmi Tarkun demonštruje nasledujúce užitočné účinky na telo:
- zlepšuje trávenie, zlepšenie sekrécie enzýmov;
- prebúdza zdravú chuť do jedla;
- ničí patogénnu mikroflóru;
- vyhladzuje príznaky zápalu;
- prejavuje diuretický účinok;
- znižuje krvný tlak;
- posilňuje zubnú sklovinu, ako aj kostné tkaniny;
- Podporuje liečivé rany, ak sa infúzia používa na vonkajšie spracovanie;
- Odstraňuje bolestivé pocity v kĺboch.
Keďže nápoj je pripravený na alkoholickej báze, nesmiete zabúdať, že takýto kokteil má mierny psychedelický účinok. Aby sa zabránilo vedľajším účinkom, je potrebné veľmi striktne monitorovať dávky prijímania.
Domáce pravidlá varenia
V zásade je proces varenia nápojov na Tarragon je mimoriadne jednoduchý: musíte si vziať tráva a vodku, alebo iný alkoholický nápoj a pripojiť komponenty. Potom by mal produkt upokojiť určitý čas. Táto schéma pripravuje všetky infúzie. Ale niekoľko nuansy si stále musí pamätať, pretože farba, aróma a chuťové charakteristiky nektáru závisí od ich dodržiavania.
- Listy by sa mali používať ako rastlinné suroviny, pretože stonky budú poskytovať nápoj nadbytočnú horkosť a suché suroviny nemajú takú mocnú vôňu. Mimochodom, vo farbe nápoja tiež stráca pri použití sušenej rastliny.
- Zjednodušuje postup, ktorý môžete urobiť tinktúru na Tarkhun a Moonshine alebo na akomkoľvek inom základe alkoholu. Všetko závisí od osobných preferencií výrobcu.
- Čas preťažujúcich nápojov je len 3-5 dní, ktoré možno tiež považovať za jasné plus.
- Aj sa neodporúča udržať infúzie na Tarkhun na dlhú dobu, pretože vôňa sa stratí počas dlhodobého skladovania a jasných farieb.
Vzhľadom na všetky uvedené pravidlá by tinktúra mala pripraviť malé časti pre súčasné potreby.
Najlepšie domáce recepty
Teraz sa prišlo k tomu, aby ste predložili recepty, ktoré už boli testované a schválené domácimi varenie. Bez porušenia tradícií, poďme začať recenziu s klasickým receptom pre tinktúru Tarkhuna na dual-Drift Moonshine.
Klasická verzia tinktúry
Je to veľmi silný nápoj, ale vysoké tituly pomáha extrahovať maximálne užitočné látky z rastliny. Takže, musíte si vziať liter MOGON (50 *) a čerstvé listy Tarkhun - 20-25 kusov.
Keďže tento recept pripravuje čisto mužský kokteil, cukor sa k nej nepridáva.
Sekvencia účinku je:
- Pracie listy musia byť mierne pridávanie, potom vložte do nádoby pohára vhodného objemu.
- Nalejte rastlinný základ s purifikovaným meshine.
- Dajte kontajner do teplého, ale temného miesta.
- Po 3-5 dňoch môžete skontrolovať dostupnosť nápoja.
Zvyčajne "zelená" tinktúra začína na druhý deň. Ready nektár musí byť kmeň.
Infúzia na Tarkhun Nemôžete pridať na čaj, kávu a ďalšie teplé nápoje, pretože pod pôsobením vysokých teplôt môžu byť fúzne oleje aktivované. Ale zlepšiť farebné charakteristiky povolené pridať zelenú vápennú kôru alebo čierne listy ríbezle.
Originálny recept na vodku
Tarhun tinktúra získaná na tomto recepte na Vodka je považovaná za univerzálne prostriedky na domácu terapiu. Dlhodobé prijímacie kurzy pomôžu stabilizovať krvný tlak, eliminovať zápalové orálne procesy dutiny, na vytvorenie trávenia a zmierniť bolesti kĺbov. Ďalšou výhodou takéhoto nápoja - môže byť pripravená s cukrom a bez neho. Môžete tiež absolútne nebojovať o chuť, pretože v kombinácii s horúcim čajom nebude nepríjemná chuť.
ALGORITH PROCESU:
- Čerstvý zeleň Estrragon Tráva (25 g.) Dobre premyje, vysušili, vyložili do hlbokých riadu.
- Zeleninová hmota je posypaná pohárom cukru piesku, a potom s pomocou kefy, hmotnosť je mierne pero.
- Potom je nádoba pokrytá potravinárskym filmom.
- Obrobok musí byť súčasne v chladničke asi pol hodiny, kým nezačne oddelenie šťavy.
- Zelená hmotnosť je posunutá na inú nádobu, ½ litra dobrej kvality Vodka sa nalieva. Hmotnosť je potrebné zmiešať tak, aby sa cukor úplne rozpustil v kvapalnom základe.
- Trvá na produkt piatich dní v cool. Odporúča sa pravidelne otočenie tinktúry.
- Ready Product je filtrovanie pred použitím.
Na chuť nektára sa ukázala byť nasýtená, môžete tiež pridať vápennú ovocnú zest. Dokonale kombinovaný s Tarhow Mint. Táto tráva posilní vôňu nápoja a pridá jasné poznámky z farby výrobku.
Estragon na Rómoch s pridaním grapefruit
Tento americký recept príde v prípadoch, keď je potrebné ohromiť a potešiť. Ak striktne dodržiavajte pokyny, ukáže sa, že likér s úžasnou mäkkou a príjemnou chuťou. Pre nadáciu je žiaduce vziať Rum "Bakkardi", ale dobre purifikovaný Moonshine alebo Vodka sa zmestia.
Systém prípravy pre tento recept je podobný predchádzajúcim možnostiam:
- Grapefruit ovocie potrebujú znížiť tenké plátky.
- Citrusové miesto v pohári, nalejte 0,75 l. Alkohol.
- Kapacita s obrobkom je umiestnená na 4 dni.
- Keď určitá doba uplynula v prípravnom nektáre, musíte znížiť celú vetvičku Estradon.
- Tinktúra musí dosiahnuť pripravený na pár dní. Je potrebné sústrediť sa na vôňu - ak sa stáva svetlý, potom kokteil dosiahol bod pripravenosti.
- Teraz zostáva jemne zlúčené s kvapalnou časťou, načítať, pridať cukor.
- Udržujte lahodný likér v chladničke môže byť až šesť mesiacov.
To je len malá časť zbierky tinktúrnych receptov s Tarkhun. Je vždy potrebné si uvedomiť, že takéto nápoje sú pomerne silné drogy. Preto je potrebné užiť infúziu pred jedlom v dávke, ktorá nepresahuje 2 polievkové lyžice.
Môžete pridať tinktúru do koktailov podľa schémy: Pre jednu časť alkoholu nektár trvá päť častí sódy. Ale tehotné a ošetrovateľské ženy ako infúzia nemožno zahrnúť.