Tajomstvo varenia a kŕmenia občerstvenia z chatového syra s cesnakom
Občerstvenie sú dôležitým prvkom slávnostného a náhodného stola. Nie je však potrebné prehnať v mastných a ťažkých potravinách tohto druhu. Pridajte k svojmu arzenálu. Niektoré z nich sú občerstvenie chatového syra s cesnakom a zeleným.
Prísady
Príprava snack jednoducho a rýchlo. Okrem toho nevyžaduje drahé zložky. Vzhľadom k sadu možností krmív môže byť pôvodne zariadený s slávnostným stôl a prekvapením hostí, ale o všetkom v poriadku. Začnime s potrebnými výrobkami. Hlavné komponenty tohto voňavého občerstvenia z chatovej syry s greens a cesnak štyri.
- Chata syr. Stupeň tukov zostáva podľa vášho uváženia, ak budete sledovať postavu alebo uprednostniť zdravú stravu - vziať nebytový, a ak ste opačný, fanúšik výdatných jedál - vezmite starší. Chuť je takmer nezávislá od percentuálneho podielu mastného, jediným rozdielom bude hustota konzistencie. Čím dlhšie percento, tým lepšia je hmotnosť opečiatkovaná a čas, kedy sa zistí ako výsledok. Ďalším plusom tohto snack je, že nie je nutné používať čerstvé chatové syry, bude to tiež chutné a keď pridáte pár dní v chladničke.
- Zeleň. Vhodné akékoľvek zelene, okrem zelenej cibule, trochu smúti. Použite Dill, Petržlen, Kinse, Coriander, Basil, môžete pridať pár čerstvých listov mäty, aby dali chuť čerstvosti. Rovnako ako v prípade chatového syra, nie je potrebné používať čerstvé zelené len z postele, môžete urobiť a mierne vyblednuté.
- Cesnak. Samozrejme, že sú tí, ktorí sú nepáči cesnak, ale tu je kľúčový komponent a odmietnuť ho úplne od neho, inak sa ukáže úplne inak občerstvenie. V závislosti od vlastného vkusu môžete nastaviť počet zubov na veľkej alebo menšej strane.
- Citrónová šťava. Dáva snack potrebnú kuchyňu, takže ak je - pridať, a ak nie - nič hrozné. Ak vám citrón poznámky v jedlách, aby ste ochutnali, sódu trochu zest a pridajte do zvyšku komponentov.
Dodatočné komponenty
Okrem hlavných zložiek, stále existuje množstvo produktov, ktoré dokonale dopĺňajú recept na občerstvenie z tuhého cheeéra:
- Čerstvá zelenina
Uhorka, paradajka, bulharský korenie, cibuľa - všetky tieto komponenty môžu byť pridané do zeme počas varenia spolu tak oddelením.
Niektoré technické momenty:
- S paradajkami lepšie odstrániť pokožku. Aby to urobili, urobte niekoľko škrtov na čerstvé paradajky, hodte ich na minútu do varu vody. Potom ich vložte do studenej vody a peel je ľahké odstrániť rukami. Na Will, môžete tiež odstrániť jadro, takže snack sa nestane príliš tekutým.
- Cucumber je tiež lepšie vyčistiť pokožku a odstrániť semená. Mimochodom, ak sa vám páči uhorky, pokúste sa diverzifikovať občerstvenie s hlaveňovými uhorkami. Ukazuje sa veľmi zaujímavú chuť.
- Pórčil polovice kruhov a nalejte vriacu vodu na minútu. Táto manipulácia odstráni prebytočnú horkosť bez toho, aby ho zbavila príjemnú krízu.
Pomôžu im pomôcť, ak existujúci tvaroh nedosiahne požadovanú konzistenciu. Zvyčajne jeden alebo pár polievkových lyžíc. V tomto prípade bude hmotnosť homogénna a ľahko miešaná.
Pomer zložiek
Na prípravu cesnakového tvarohu občerstvenia s zelenými a cesnakovými vezmite zložky v nasledujúcom pomere:
- Cheery - 150 g;
- Cesnak - 1 zub;
- Zelení - lúč;
- Citrónová šťava - 1 reťaz. lyžica.
Taká časť zvyčajne chytí 3-4 sendviče. Ak chcete variť viac, počet komponentov sa primerane zvyšuje.
Varenie
A konečne prejdite na hlavnú vec - priame občerstvenie na varenie z chatového syra s cesnakom a zeleným na našom kroku za krokom recept:
- Čistý cesnak a jemne nakrájajte nôž alebo distribuovať mixér.
- Zelený opláchnutie a suché, rezané a pridať do cesnaku.
- Soli chuť.
- Chata syr rozdeľte do dvoch častí a pridajte prvý k zvyšku ingrediencií.
- Zabráňte, ako je to možné, keď sa hmotnosť stane homogénnou, pridajte zostávajúce tvaroh a opakujte proces.
Tipy na varenie:
- Ak je to možné, použite mixér, pomôže dosiahnuť najvhodnejšiu konzistenciu pre sendviče. Hoci manuálny spôsob nie je zlý;
- Snažte sa znížiť zelené ako lesk, pretože aj mixér nemôže brúsiť, pretože by mal;
- Odporúča sa použiť veľkú prímorskú soľ. Sladké, pohybovať sa najprv len greeny s cesnakom a potom pridajte chatové syry;
- Ak plánujete pridať ďalšie komponenty, pridajte ich do chatovej syry.
Možnosti podávania
Okrem vynikajúcej chuti, táto snack znamená veľa zaujímavých a originálnych spôsobov, ako sa na stole, dávame niektoré z nich:
- Na krutóny. Rezané chlebové kôry a mierne suchý chlieb na suchej panvici. Šíriť ho občerstvenie, napríklad z paradajok s chatovým syrom a cesnakom a, zdobenie zelení, slúži.
- S vajcami. Voznávanie požadovaného množstva vajec a odrežte ich do presných polovice. Môžete odstrániť žĺtky a pridať ich do snack, pozerať sa na proteíny. Alebo len škvrna na vrchole, tiež zdobenie zelených.
- S čerstvou zeleninou. Nemôžu ho pridať len do jeho zloženia, ale aj použitie na krmivo. Napríklad, rezané paradajky a uhorky s kruhmi a korením loďami a dať tvarohu na vrchole.
- S pečenou zeleninou. Metóda ulicipického kŕmenia, ktorá bude presná na prekvapenie hostí. Pečené repy alebo tekvica nakrájané kruhmi v rúre. Pri odosielaní, položte snack s cesnakom na vrch, pridajte soľ, korenie a zelene.
- V tartletkách. Tiež dobrý spôsob, ako sa kŕmiť, najmä preto, že to nie je problém kúpiť tartlets teraz.
Skúste, experiment v kuchyni a dúfam, že recept na tvarovaciu pastu s cesnakom a inými plnivami bude musieť ochutnať.