Neobvyklá cibuľová polievka spev, snažíme sa!

Niekedy sa nudí aj tie najpravdepodobnejšie obvyklé menu, a kuchári začínajú vyhľadávať, bez ohľadu na stratu by preto nemala byť prekvapená, že sa stane populárnym takýmto neobvyklom jedlo ako polievka cibuľa.

Výber zeleniny pre polievky, druhé jedlá a šaláty, hosteska často nespravodlivo zabudnúť na cibuľu na niektorých a táto jemná pikantná zelenina sa stáva vynikajúcim základom pre mnoho ľahkých jedál. Cibuľová polievka Slnko sa získa voňavé, uspokojujúce a diétne. Zvážte bližšie niekoľko receptov pľúc.

Aký je vlastnosť luku?

Cibuľa s názvom Stráviť - najbližší príbuzný známy repCat. Pikantná aróma zelenina pripomína "značkovému" zárezu všetkých cibuľa.

Obrie stonky slnka majú sladkú neutrálnu chuť bez charakteru jeho zbierok ostrosti a horkosti. To je dôvod, prečo niekedy môžeme bezpečne pridať do stravovacích jedál a konzumovať zadarmo, zažíva sa o čerstvosti dýchania.

Lek je bohatý na vitamíny A, C, E, RR, ako aj B1, B2, B9, draslík, fosfor, horčík, železo a iné minerály. Cibuľa nielenže má protizápalový a antibakteriálny účinok, ale aj dokonale tóny tela sa zúčastňuje na tvorbe krvi, regulácii hladín cholesterolu a hladiny cukru v krvi a čo je najdôležitejšie - trávenie je usadzovanie. Mäkké šťavnaté vlákno cibule stonky dokonale čistí črevá, zelenina zlepšuje absorpciu prospešných látok a tiež normalizuje metabolizmus.

Niektoré použitie v čerstvom, para, guláš. Väčšinou v jedle sú sladké biele stonky - zo suchých tuhých listov sa zbavujú alebo penia ich do pikantného prášku. Mladé listy a strieľa neškodné, takže ak je lukom jemný - všetky diely môžu byť použité v jedlách.

Zvyčajne sa niekedy pridávajú do polievok a gulášu ako základnú zeleninu. Poskytuje pocit sýtosti a umožňuje vám vychutnať príjemné zeleninové jedlá, nie zaťažili telo. Často, niekedy zahŕňajú potraviny na stratu hmotnosti, obnovenie tela, a tiež zavedená do detskej diéty. Polievka z úst bude mať rád celú rodinu a bude príjemným aperitív v každom menu.

Ako si vybrať, proces a uchovávať cibuľu?

Nákup cibule stonky v obchode, musíte venovať pozornosť svojej sviežosti. Na mladých zdravých žiarovkách nebude žiadne sliznice a extra bahno. Suché listy a korene sa zvyčajne odrezávajú, nemali by to byť miesta rezania. Dobrá cibuľa bude šťavnatá a mierne voňavá.

Doma, niekedy potrebujete uložiť v chladničke, v rastlinnom kontajneri alebo na verande. Zelenina je celkom svetlá. Uchovávať cibuľu nielen v čerstvom, ale aj v mrazenej, fyziologickej a nakladanej forme. Na tento účel to môže byť nasekané zvoneniami a nastaviť vhodné spracovanie.

Pred vstupom do jedla sa niektoré nevyhnutne umyjú teplou vodou zo zeme, piesku a nájazd. Odporúča sa rozdeliť umytú cibuľu pozdĺžne na listy - a opláchnite znova, pretože nečistoty by mohlo zostať medzi vrstvami.

V jedle, spravidla ísť nakrájané s krúžkami alebo slamami, a suché listy môžu byť nesené v rúre (asi 60 ° C) - a brúsiť do koreneného korenia pre polievky, miešané vajcia a iné jedlá.

Polievky s cibuľou Powle: Jednoduché a chutné recepty pre každý deň

Tu, niekoľko receptov voňavej prvej jedlá s pridaním cibule.

Recept 1. Pikantné zelené supach pyré

Vynikajúca výživu na stimuláciu trávenia bude taká voňavou polievkou so zelerom:

• Pórové póry - 400 g;
• Koreňový zeler - 150 g;
• Cesnak - 1 veľké zuby;
• Čerstvá petržlen - 6-8 vetvičky;
• Špargľové fazuľa - 250 g;
• kurací vývar s mäsom (voliteľné) - 2 okuliare / 250 g;
• Soľ, biele korenie, olivové byliny - chuť;
• Krém (alebo kyslá krém) - 2 ST.L.; T
• Zeleninový olej - Pečenie.

Všetky rastlinné potraviny sú čisté a vyčistené, cibuľa a fazuľa sú rezané tenkými doskami, zeler môže byť štep. Kuracie vývar s laurelovými listami a hráškom pripraviť. Vegetariáni môžu tento komponent preskočiť a šíriť sa na bežnú varunú vodu.

Pánna panvica je sotva mazaná rastlinným olejom - len zelenina nie je spálená, rozloží 3 komponenty, stláčajú cesnak, solené a uhasené pod vekom, miešanie. Zelenina musí nadobudnúť zlatý tieň. Potom sa pridá k zmesi mäsa, nasekanej zelenej petržlenu a kyslej smotany, dôkladne premieša a prepichne s vývarom alebo vodou. Ďalej by mala byť polievka ťahaná do zemiakov a slúžiť, rozhodujúce listy petržlenu. Pre krásu a kolaps môžete pridať časti polovice varených vajec.

Niekedy dáva veľkú základňu pre smotanové polievky - jeho pyré sa získa voňavé a jemné textúry. Ale klasické polievky s vyprážaným, mäsom a iným zeleninou sú pripravené s lukom.

Recept 2. Zeleninová polievka Klasická polievka

Aromatická polievka-sortiment, ktorá tiež vyhovuje zeleninám, pripraviť sa s pikantnou zeleninou. Takéto výrobky budú potrebné:

• 1 veľký bulharský korenie;
• 250 g siatie;
• 1 stredná mrkva;
• 2-3 lyžice sladkej kukurice (varené alebo konzervy);
• 2 Zemiaky (voliteľné, z menu diéty môžu byť vylúčené);
• Soľ, bobkový list, voňavý punč, h.L. kurkuma;
• zeleninový olej.

Zelenina sa odporúča, aby nakrájali veľké: korenie - štvrťrstvové prstene, niekedy mrkvy - pol krúžky, zemiaky - kocky. Na panvici, rastlinný alebo vykurovací olej je vyhrievaný - a smažiť voňavé zeleniny v ňom (okrem zemiakov) soľou, bez zbytočného korenia. Paralelné zemiaky je valiť s korením.

Po dosiahnutí napoly príprava sa posiela do polievky do polievky a varí niekoľko minút, kým sa všetka zelenina stane mäkkou, a vývar nebude nasýtený arómou zeleniny. Sugder môže byť podávaný kedykoľvek počas dňa. K takýmto množine môžete podávať červené mäso alebo variť najprv na hovädzí vývar.

Recept 3. Hubová polievka s Bowway

Delicious Light Polievka sa ukáže s hubami a cibuľou. Často, kuchári sa čudujú, čo ozdobí, aby sa vyzdvihli na huby, s tým, s čím sa kombinujú? Cibuľa stráviť dobre zdôrazniť vôňu šampiňónov, a to ako hasenie a prvé jedlo.

Zložky:

• Huby - 400 g.; T
• Stráviť - 600 g.; T
• Zemiaky - 400 g.; T
• Olivy - 100 g.; T
• Rosemary - na špičke lyžice;
• Soli, čierne korenie - chuť;
• Rastlinný olej - na praženie, koľko pôjde.

Po prvé, zemiaky sú narezané na kocky a vložte do hrnca. Huby strihajú kučeravé plátky. Ak sú to šampiňóny - pozdĺž tela. Niektoré a olivy rezané na prstene. V oleji sa zahrieva v panvici jemne pražil huby na jednej strane, potom ich otočte a vstúpite na cibuľu a rozmarín. Zasuňte zmes pod vekom niekoľko minút. Kým sa výrazne neznížuje objem. Potom sa pridáva do zemiakov a varená polievka na plné predplatené zeleniny.

Po vypnutí požiaru do vývaru sa zavádzajú nakrájané olivy a dávajú polievku. Slúžil töles.

Recept 4. Lahodná cibuľová pyré polievka s hrach

Každý, kto nemá rád hrášok, stojí za to skúsiť jeho kombináciu s lukovou cibuľkou, ktorá výrazne zjemňuje zemiaky kaše a nasýti sa príjemnou vôňou. Ak chcete pripraviť jemné prvé jedlo, budete potrebovať takéto komponenty:

• Suchý hrášok - 1.5 st.; T
• Pór - 450-600 g.(Je možné sa zamerať na zložku zeleniny alebo strukoviny, čím viac cibule - mäkšia a jemná polievka;
• mrkva - 150 g;
• Sezamový olej - 1-1,5 st.L.; T
• Zeleninový olej na pečené - 2 ST.L.; T
• soli, oregano na chuť;
• Bay Leaf, Peapper.

Polievka sa pripravuje jednoducho. Hrach musí vopred namočiť v teplej pitnej vode a potom vložte varenie s polievkovým korením. Cibuľa a mrkva sú rezané plátkami a pražené v oleji na svetlú zlatú kôru. Pierces sú solené, pridajte prášok oregano a zaviesť hrášok, dôkladne zmiešajte polievku.

Ďalej musíte vylepšiť komponenty na niekoľko minút, potom, čo je hmotnosť nalievanie. Ak sa voda stala príliš veľa, polievka nie je pokrytá, čo mu dáva vyhodiť v silnom požiari. Sezamový olej Pridajte sezamový olej a servírovacie časti s ražnými bochníkmi.

Koľko môže byť držané zeleninové polievky s Pieve?

Pikantné svetlo sapáty najlepšie varia naraz - a jesť ich okamžite čerstvé, potom budú najužitočnejšie a chutné. Ak musí byť miska uložená - je udržiavaná v chladničke nie viac ako 2 dni. Odporúča sa naliať panvice polievku na keramickú, sklenenú alebo plastovú nádobu.

Zvláštnosť, ktorej dáva ľahkú korenistú chuť a nenechá vôľu vôbec, takže to môže byť konzumované na raňajky, a na obed, bez strachu, aby pokazil dojem ostatných. Zároveň sa zelenina ľahko strávi, takže môže byť použitý na spustenie tela v dopoludňajších hodinách alebo na večeru - takéto jedlo nezlepšuje tráviaci systém a nepoškodzuje obrázok.

Pyré pyré môže byť zavedené do detskej potravy do 4 rokov, ak dieťa nemá žiadne alergie na cibuľu.

Ak ste ešte neuviedli špeciálnu chuť cibule v rovnakom čase - skúste niekoľko receptov. Všetci sú jednoduché a zároveň dávajú ľahkosť, dobré zdravie a potešenie z potravín.