Jelly z čiernej ríbezle s bokear bez varenia
Prísady
- Čierna cirranská šťava - 250 ml
- Jušská šťava - 250 ml
- SOZPESTNOSTI CUKU - 0,75 kg
Čas prípravy: 1 hodina 30 minút po dobu dvoch dní
Exit: 750 ml želé
Čierne ríbezle a gooseberries sú narazí na kríkoch v rovnakom čase, pripojenie chute dvoch vitamínových bobuľov je podobné do júla Sherny. Je to taký poplatok za pozitívne, že sa dostanete z želé z čiernej ríbezle a gooserry bez varenia, recept s krok-za-krokom fotografie bude dávať podrobné pokyny, ako variť tento úžasný dezert. Billet sa poteší a dospelí a deti. Neexistujú žiadne kosti a skiny. Hustá želé sa topí v ústach, dáva úžasnú kyslú sladkú chuť čerstvých bobúľ.
Ako pripraviť želé z čierneho ríbezle a gooserry bez varenia (recept s fotografiou krok za krokom)
Zbierame čierne ríbezle a gooseberries o rovnakom počte.
Opatrne vyčistite bobule - v čiernych ríbezle odstráni vetvičky a listy, v Goosebers - mrazené a chvosty. Jemne moje bobule.
Mokré ovocie posunu v panvici z nehrdzavejúcej ocele a dať na malý oheň, nepridávame vodu, t.na. Čierny ríbezle takmer okamžite začne zvýrazniť šťavu. Zahrejte bobule po dobu 5 minút, súčasne ich jemné s drevenou lyžicou.
Výsledná zmes bobule utrite cez sito, dostaneme šťavu s mäsom. Môžete stlačiť šťavu s odšťavovačom, potom bobule nemôžu moje. Mnohé hostitelia sú však presvedčení, že želé v tomto prípade je horšie a to nie je tak hrubé.
Meriame množstvo šťavy, cukor bude musieť byť 1,5-krát viac. Ak sa šťava meria okuliarmi, potom 1,5-šálka šťavy bude potrebovať 1 šálku šťavy.
Prepadneme šťavu do širokej nádoby z nehrdzavejúcej ocele a začnite mierne nalejte piesok a premiešajte ho s drevenou lyžicou, tento proces bude trvať menej ako hodinu. Tento proces môžete rozdeliť niekoľkokrát a prejsť 1-2 hodiny medzi intervenciami.
Po zmizne všetkého cukru, musíte zakryť želé a nechať ho cez noc. Počas tejto doby môžete pochopiť, či je obrobok Geloring.
Ak je želé zmrzo, potom dosť, len roztaviť ho na malom ohni, aby sa rozložili na poháre.
Ak prázdne nie je dostatočné, potom musíte roztopiť želé a zasiahnuť malý cukor v ňom, v tom istom čase vyhrievaný, ale nie varu.
Vyžaduje sa, aby kvapka želé sa nerozširovala na chladnom tanieri, a tak, že želé je veľmi pomaly rád z lyžičky a prilepené na steny panvice.
Teplý prázdny ležal na poháre, čaká na želé úplne vychladnúť a zatvorte skrutkové čiapky. Ak je cukor dosť v želé, je dokonale skladovaný bez chladničky, v podmienkach izby, ale nie je možné ho dať do batérie - je najlepšie nájsť v chladu a suchu.
