8 Originálny refright
Vsebina
Obuka jedlá dokonale dopĺňajú denné alebo slávnostné menu a nasýtia telo užitočnými látkami. Zelenina je široko používaná ako hlavná zložka, pri príprave mnohých originálnych polievok a občerstvenia. Zoznam najchutnejších jedál pomôže prejsť vo veľkej rozmanitosti cibuľových chutí.
Cibuľové kotlety
V kulinárske jedlá z Luca umožní diverzifikovať obvyklé menu s novými chuťovými pocitmi. Skutočné gurmánske a zeleninové znalce dokonale pochopia nutričnú hodnotu Zlatej zeleniny, takže ho radšej používajú v akejkoľvek forme. Lukovka môže byť zváraná v cukre, piecť so syrom alebo paradajkami, peeling s hubami alebo uhlitím.
Nemusí nutne používať cibuľu len v polievkach alebo šalátoch. Snažte sa variť veľmi chutné pôvodné cibuľové kotlety. Miska sa získava uspokojujúca a diétne. Najmä recept je dobrý pre tých gurmánov, ktoré nepoužívajú mäso alebo sedia na diéte.
Nízkokalorické jedlo sa stane vynikajúcou voľbou pre štíhlu večeru.
Miska cibuľových lukov patrí európskej kuchyni a obzvlášť ocenene milovníkom zeleninového kotla.
Pripravujú sa veľmi rýchlo. Zložky sú prítomné v recepte:
- 400 g. cibuľa plazov;
- 150 g. Manna obilniny;
- 2 kuracie vajcia;
- olej na vyprážanie;
- soľ;
- 1 šálka paradajkovej šťavy;
- Čierna drvená paprika.
Po príprave komponentov môžete pristúpiť k hlavnému procesu.
Recept:
- Vymazať žiarovku a nakrájajte nôž. Položte v príslušných riad a brúsiť ruku, kým sa nezobrazí šťava.
- Nalejte do misky.
- Pridajte vajcia a dôkladne premiešajte.
- Solim a perchum.
- Z CUTIONS HASE FORMY CUTLETS.
- Zahrejte slnečnicový olej na panvici.
- Fry cibuľové kotlety na oboch stranách v horúcom oleji, kým sa nezobrazí zlatá kôra.
- Na konci musíte pridať paradajkovú šťavu, zakryť riad a guláš až do 4 minút pripravenosti.
Bočná pokrm je podávaná kaše zemiakov alebo cestovín, zdobenie misky nahých zelených.
Plnené šampiňónmi LUK
Plnené luke možnosti Existuje mnoho. V gréčtine sa luku, kde sa používajú paradajkové podložky, alebo európska verzia s náplňou baránkov. Nalejte na plnenú zeleninu môže byť iná - vajcia, paradajka, citrón. Cooks však odporúčajú snažiť sa staviť zeleninové huby. V tomto prípade je lepšie vybrať šťavnaté a krásne šampiňóny.
Ak si želáte pripraviť originálne luky snack, použite veľmi chutný a nezvyčajný recept na plnenú zeleninu. Potrebné varenie:
- 4 stredné žiarovky;
- 4 polievkové lyžice masla;
- 2 polievkové lyžice smotany;
- 250 g. mäso mletého mäsa;
- 100 g. šampiňóny;
- petržlenová banda;
- čierne drvené korenie;
- 120 ml. Zeleninový vývar.
Varenie:
- Ošúpané lukové hlavy musia byť trochu varené v slanej vode.
- Odstráňte cibuľu a počkajte, kým sa nepálky vody.
- Rezané z varenej zeleniny top a lyžičku odstrániť stred.
- Odstránená buničina by mala byť rozdrvená.
- Vymazať šampiňóny, umývanie a rezané tenké.
- Nasekané žiarovka stanovila na panvici a poter.
- Pridajte huby a Mince.
- Soľ a pridať mleté korenie.
- Naliať krém do panvicu.
- Pridajte nasekanú petržlen.
- Maľovať luky a zložiť ich do formulára.
- Jemne nalejte vývar, zakryte fóliový kus.
- Dajte tvar do rúry a pečú 35 minút.
Miska odpovedaného jedla je mimoriadne chutná. Bude to výrazne ozdobiť slávnostnú tabuľku a bude musieť robiť so všetkými hosťami.
Nízky šalát "Pompadour"
Existuje veľké množstvo luke-založené šalát. Každá hosteska pridáva cibuľu na takmer všetky šaláty, dopĺňané rastlinným olejom alebo majonézou. To nie je prekvapujúce, zelenina je dokonale kombinovaná s mrkva, vajcia, syr, zemiaky, ryby, mäso. Špecialisti odporúčame pripraviť sa na rôzne veľmi originálne Apple-založené cibuľový šalát.
Z žiaroviek môžete variť lahodný viacvrstvový šalát s vajcami a jablkami. Hlavné komponenty misky:
- 2 žiarovky;
- 2 zelené jablká;
- 4 veci. vajcia;
- 100 g. syr;
- majonéza na tankovanie;
- Citrónová šťava pre striekajúce jablká.
Recept:
- Jasné, umyte žiarovky, chvenie ich s teplou vodou a nakrájajte do krúžkov.
- Variť vajcia a rezať ich s kruhmi;
- Vyčistite jablká, rozdrviť sa s hrotom, posypeme citrónovou šťavou.
- V šalátovej miske položte prvú cibuľovú vrstvu, mazanie mayonézou.
- Rozložte jablká, rozmazanie podľa majonézy.
- Rozložte hrnčeky vajec, mazanie majonózy.
- Posypeme strúhaným syrom zhora, mazanie majonézy.
Šalát ozdobte vaječným žĺtkom a strúhaným syrom. Podávajte ako dodatočné občerstvenie na hlavné jedlá.
Luk so syrom v poľštine
Snažte sa variť cibuľu na recepte, blanší na pár minút v cukrovej sirupe. Toto jednoduché jedlo z poľskej kuchyne dnes nájdete v Národných reštauráciách Poľska. Je to veľmi výživné a má neobvyklý sladko horkú chuť. Takéto jedlo ocení mnoho znalcov zeleniny.
Pôvodné jedlo sa stane skutočným nálezom pre mnoho kulinárskych a nepochybne, bude mať rád celý domov. Zložky sú potrebné na varenie:
- 1 ks. luky;
- 1 C. L. roztavený olej;
- šunka šunky;
- 1 C. L. Sahara;
- drvený syr;
- Soli na chuť.
Recept:
- Žiarovka čistá, moja a rezaná na 4-8 hlavných frakciách.
- V ohni, musíte variť vodu, slaný.
- Nalejte 1 lyžičku cukru vo vode.
- Dajte cibuľku LOK vo vode a varte.
- Odstráňte žiarovku, dať do cedníka.
- Dajte na tanier zeleniny, leštený roztaveným olejom.
- Posypeme hotové žiarovky so zemným strúhankom a syrom.
Slúži na pražené zemiaky s nasekanými zelenými. Zelenina dokonale absorbuje sladkovosť cukru a získava zaujímavú bohatú chuť.
Cibuľová polievka v arménsku
Cibuľové polievky boli použité pri varení mnohých národov od nepamäti. A streľba cibuľovej polievky najlirších nehnuteľností. Miska bol prítomný na tabuliek aristokratov a šľachticov a bol tiež častý na obed v jednoduchom roľníku. Luca prístupnosť umožnila chudobným ľuďom neustále variť zeleninu a podarilo sa diverzifikovať menu cibule s prvým a druhým jedlám.
Arménska kuchyňa je známa svojou cibuľou polievkou. Pridá sa k ostrosti a korenistú chuť rôznych korenín a zelených. Kúsky chleba v bujóne dávajú špeciálne zvýraznenie.
V Európe sa taká cibuľová polievka pripravuje s chlebom vyprážanými krutónmi.
Akákoľvek hosteska na obed môže byť pripravená polievka s rôznymi ardent korením. Pre arménske jedlá sú potrebné:
- 3 žiarovky;
- chlieb;
- cesnak;
- maslo;
- soľ;
- 1 vajcia;
- Bobkový list;
- Drvené korenie;
- Karafiát;
- zeleň.
Recept:
- Do značnej miery rezané cesnak a žiarovku, poťahovať komponenty na krémovom oleji. Zložte v jedlách a nalejte vodu.
- Pridajte soľ a korenie, bobkový list, karafiát.
- Vak.
- Surové vajcia bijú s malým množstvom studenej vody.
- Jemne nalejte hmoty vajec do korenistého teplého vývaru, premiešajte.
- Chlieb nakrájame na malé kúsky a pridajte do bujónu..
Miska je podávaná tabuľke, keď bude chlieb úplne napučať. Najvyššia polievka posypaná s manipuláciou. Polievka je chutná a výživná.
Dusená cibuľa s paradajkami a syrom
Cibuľa nemôžu variť alebo smažiť, ale aj guláš so syrom a paradajkami. Voliteľne môžete pridať rôzne zeleniny na taký guláš - z cuketa na zemiaky. Delikátne a šťavnaté gule sú dokonale vhodné ako syr.
Časté používanie zeleniny vo varení môže byť diverzifikované jednoduchým a chutným receptom. Skúste variť zeleninu s paradajkami a syrom. Budete potrebovať:
- 400 g cibuľa;
- 500 g lopty;
- paradajky;
- olej na vyprážanie;
- Bunch of Petrsley.
Recept:
- Dajte ošúpaný nakrájaný cibuľu do panvice a smažte ho na rastlinný olej.
- Pridajte drvené paradajky.
- Po 5 minútach pridajte do hmotnosti syra.
- Hore, aby ste zakryli vrstvou cibule s paradajkami.
- Zakrývajte riad vekom a obchodmi na pomalé teplo asi 10 minút.
Podávajte horúce jedlo postrekovaním čerstvého čerstvého petržlenu.
Zlatý luk v rúre
Pečenie cibuľa v peci tradične pre mnohé kuchyne sveta. Zelenina sa získava voňavé, voňavé, s nasýtenou chuťou. Zlaté jedlo Veľmi ľahko variť. Jeho príprava nevyžaduje žiadne špeciálne kulinárske vedomosti a skúsenosti.
Miska môže pôsobiť ako doplnok k zemiakom alebo iným bočným panelom. Pre jeho varenie potrebujú piecť cibuľu v rúre. Požadované zložky:
- 5-6 Stredne veľké žiarovky;
- olivový olej;
- akékoľvek korenie;
- soľ;
- strúhaný syr.
Varenie:
- Žiarovky by mali byť rezané priamo s kusom šupky pre 4 diely.
- Zavlažovanie zeleninových plátkov olivového oleja.
- Vymazaná cibuľa posypte soľou a rôznymi koreniami.
- Solk je potrebné položiť na plechu na pečenie a zabaliť ho do fólie.
- Dajte na pečenie do pece na 1 hodinu a pečiete v T 180 stupne.
- Fólia na odstránenie a loptičku posypeme strúhaným syrom krátko pred plnou pripravenosťou.
Pôvodný občerstvenie je ideálny pre večeru a určite sa teší celý domov.
Nakladaná cibuľa
Marinovaná zelenina môže byť nielen v samoformáte, ale aj pridať do rôznych občerstvenia a šalátov. Cibuľa impregnovaná Marinada získava špeciálne príchute a príjemnú korenistú vôňu. Nikto neodmietne takéto jedlo.
Žiadny sviatok nemôže robiť bez vynikajúcej občerstvenia - nakladaná cibuľa. Vyrovnať sa s prípravou zeleniny bude schopná nejakú pani.
Zložky budú potrebné:
- 3 žiarovky;
- 9% stôl ocot;
- Čierne korenie papriky;
- Karafiát;
- Paprika;
- cukor;
- voda.
Recept:
- Jasné cibuľky a narezané na tenké krúžky.
- Tiché zeleninové krúžky. Pomôže to zbaviť nepríjemnej horkosti.
- Nalejte v pohári vody.
- Pridať 1 lyžičku cukru.
- Pridajte 5 čajových ocot.
- Výsledné marinádové cibuľové krúžky nalejte 5 minút.
- V marináde pridajte korenie papriky, karafiu, červenú papriku na špičkový nôž.
Ak chcete maľovať nakrájané cibuľové krúžky v rôznych odtieňoch, varí odporúčajú pridávanie repnej šťavy do marinády, lyžicu kurkuma alebo sorrel šťavy. Týmto spôsobom môžete maľovať marinované cibule v červenej, žltej alebo zelenej farbe. Farbenie dá jedlo špeciálne zvýraznenie a urobiť pravidelný luk s jasným pokrmom na stole.
Existuje veľký počet receptov s cibuľou. Cibuľa Pridať do mäsa, ryby, huby. Keď sa však zelenina koná ako hlavná zložka, hovorí o špeciálnych kulinárskych schopnostiach. Ak si želáte diverzifikovať domáce menu so zaujímavými jedlami, určite sa snažte variť cibuľu rôznymi spôsobmi. To ocenia všetky domácnosti a hostia.