Tortu s kapustou: recept na varenie s fotografiami, prísadami a pečenie nuansy

Pie s kapustou z tekutého cesta naozaj možno považovať za skvelý objav pre majiteľov, pretože proces varenia tohto misky neberie veľa času a úsilia. Vďaka jednoduchosti receptu môže tortu variť aj školák!

V tomto článku vám povieme, ako urobiť toto jedlo správne, ktorá môže byť použitá a s tým, čo slúžiť na stole.

Kapustový koláč recept

Ak chcete získať voňavé a šťavnaté jedlo, musíte pripraviť takéto výrobky:

• kefir - 300 ml;
• Kuracie vajcia - 2 ks.; T
• Soda - 1 H. L.; T
• Pšeničná múka - 450 gramov;
• Biela kapusta - 250 gramov;
• Spread - 75 gramov;
• soli.

Budeme používať tmu cesta, pretože to nemusí byť hnetené vopred, trvať na tom a premiešajte.

Krok za krokom varenie

Postupnosť vašich ďalších akcií je.

1. Jemne prebublávajúce kapusty, dať ho do panvice, pridajte rozhodovanie o šírení a soľ.
2. Veže asi 5-7 minút a odstrániť z ohňa.
3. V samostatnej miske, bičujeme vajíčko s vajcom, vylievame kefíru a premiešme do homogénny stav.
4. Preosiať múku cez sito, takže sa stáva viac vzduchom a obohatením kyslíkom.
5. Teraz pridajte sódu a pretiahnite múku do zmesi vajec.
6. Namažte tvar rastlinného oleja a ohrievajte rúru.
7. Posunúť nakrájanú kapusta do formy na pečenie a nalejte ho výsledným testom.
8. Pečiete pri teplote 200 stupňov pred tvorbou zlatých kôry.

Jednoduchý kapustový koláč recept

Komponenty tejto misky:

• Mlieko - 200 ml;
• Suché kvasinky - 10 gramov;
• Spread - 125 gramov;
• múky - 550 gramov;
• štipka soli.

Po prvé, musíte pripraviť cesto na tortu. To nebude ťažké, ak budete sledovať jednoduchú postupnosť akcií opísaných nižšie.

1. Odtok suchých kvasiniek do teplého mlieka podľa pokynov na obale.
2. Pridajte nejakú múku, mix a zakryte kuchynským uterákom.
3. Zatiaľ čo kvasinky sú vhodné, prinášame šírenie na zmäkčený stav s mikrovlnnou rúrou.
4. Pridajte ho do pólu a vymieňajte čepeľ.
5. V sklenenom šľahačkách soľou soľou, nalejte zmes na kvasinky.
6. Strávim zostávajúcu múku a otedím cesto.
7. Pokrývajú misku s pripraveným poberateľom cesta, zabalené s prikrývkou a priradí pol hodiny.

Kým cesto je vhodné, pohybovať sa na varenie tortu.

Ako pripraviť plnenie?

Požadované produkty:

• Kapusta - 900 gramov;
• Žiarovka cibuľa - 2 ks.; T
• Vajcia - 2 ks.; T
• soľ;
• čierny voňavý korenie;
• zeleninový olej.

Pripravte sa tortu s kapustou rýchlo a ľahko, po algoritme nižšie:

1. Odstránime šupku z luku a dajte ju na malé kúsky.
2. Svietiaca kapusta na úzke prúžky.
3. Na predhresenej panvici, nalejeme nejaký rastlinný olej, pridajte cibuľu a smažte ju do zlatého tieňa.
4. Teraz sa posúvame na panvicu s nasekanou kapustou a jatočným telom približne pol hodiny.
5. Prelomiť vajcia a premiešajte výslednú plnkosť.
6. Pridajte soľ a korenie, znova zasahujte a odstráňte z ohňa.

Pred položením plnky na cesto musí byť ochladzované.

Zbierame koláč

Teraz môžeme pokračovať v pečení lahodného domáceho koláča s kapustou.

1. Rozdeľujeme rastúce a zvyšujeme dvojnásobok cesta na dve časti.
2. Namažte formulár na pečenie, položte na ňu jednu časť testu a distribuovať cez oblasť.
3. Teraz sa prenesieme na výplň testovacej vrstvy a zvinúť cez druhú časť testu.
4. Pokrývajú zostávajúce plesne, berieme hrany a mazajte koláč šľahaný žĺtok.
5. V strede robíme malé otvory pre vidlice a pošlite tortu do rúry na 35-45 minút.

Skontrolujte tortu s kapustou na pripravenosť a odstrániť z formulára. Voliteľne môžete ozdobiť misky ľanových semien a sezam.

Recept na jemné a voňavé pečenie

Na prípravu ďalšej misky potrebujete tieto produkty:

• kyslá smotana 20% - 125 g;
• múka - 300 g;
• Vajcia - 1 ks.; T
• Margarín - 150 g;
• SOZDNA CUKU - 1 H. L.; T
• soľ;
• Kapusta Belococcal - 450 g.

Takýto koláč sa získa veľmi chutné a chrumkavé, a plnky - jemný a korenistý.

Technológia varenia

Takže, po prvé, musíme pripraviť cesto.

1. V hlbokých jedlách zmiešame preostenú múku s cukrom a soľou.
2. Sme smackovať jedno vajce, pridajte kyslú smotanu a studený margarín, nasekanú slamu.
3. Zložieme ingrediencie mokrými rukami a hnevajú cesto.
4. Sledujte výsledné cesto v potravinárskom filme a vyberte niekoľko minút v chladničke.
5. Slim Bump kapusta a posun na predhriatej panvici.
6. Pridajte koreniny a vymažte plnkou asi 15 minút, kým sa kapusta nestane mäkkým.
7. Dajte chladný cesto a rozdeliť ju na dve rovnaké časti.
8. Stanoviť pergamenový papier na pečenie a distribuovať prvú časť testu v ňom.
9. Pridajte plnku a zakryte zostávajúce cesto.
10. Vybudovať hrany a pošlite tortu, ktorý sa má pečiť do rúry predhrievať na 180 stupňov.
11. Akonáhle tortu získa zlatý tieň a zmení sa na kôru, vyberte ju z rúry, skontrolujte, či je pripravenosť špáradlo a cool.

Toto jedlo môže byť podávané na stole s kyslou smotanou a drvenou petržlenou a kôprom.

Domáce pečenie s kapustou a hubami

Na prípravu tejto lahodnej torty budeme potrebovať:

• Šampínky - 350 gramov;
• Biela kapusta - 500 gramov;
• Pšeničná múka - 450 gramov;
• Slnečnicový olej na praženie;
• soľ;
• čierny voňavý korenie;
• Cesnak - 3-4 plátky;
• Kuracie vajcia - 2 ks.; T
• Polovica bieleho luku;
• Sugar - 1 H. L.; T
• Stredná mrkva - 1 ks.; T
• Mlieko - 350 ml.

Začať, miesiť cesto pre budúci tortu s kapustou:

1. V hlbokej miske si pretiahneme múku, pridajte mlieko a štipku cukru.
2. Rozbijeme vajcia do skla a nalejte výslednú zmes do múky.
3. Miešame silné cesto, pripomíname vašu konzistenciu kyslú smotanu.

Teraz, keď je cesto pripravené, môžete sa presunúť na prípravu plnenia.

Metóda varenia

Plnenie koláča je pripravené nasledovne:

1. Vyčistite huby a odrežte každý do štyroch častí.
2. Slúštime panvicu, nalejte slnečnicový olej a smažné huby až do polosychu.
3. Odstráňte šupky z žiarovky, moje a rezané na malé kocky.
4. Čisté mrkvy a utrite ho na strednom rizutisku.
5. Pridajte k hubárom cibule a mrkvu.
6. Tenké bumpované kapusta a nalejte ho na iné zložky.
7. Riešenie výslednej plnenia pod vekom 10-15 minút a odstrániť zo sporáku.
8. Grind cesnak, premiešajte ho plnkou a pridajte korenie.
9. Namažte steny a spodnú časť formulára na pečenie slnečnicovými olejom, ktorým sa znieť kapusta s hubami a nalejte test.
10. Pečieme náš tortu s kapustou a hubami asi pol hodiny a posunúť na krásnu dosku.

Tento recept nám umožňuje ukázať fantáziu a pridať nové produkty do plnky.

Ako variť tortu v pomalom sporáku?

V poslednej dobe, mnoho žien uprednostňuje prípravu všetkých jedál na používanie ich kuchynského asistenta - multicohoer. Vzhľadom na svoje špecifiká, ušetríte čas a pevnosť strávenú na prípravu misky.

Takže potrebné výrobky:

• múka - 450 gramov;
• Kyslá smotana - 275 gramov;
• Krémový olej - 100 gramov;
• Cesto cesta - 1 h. L.; T
• soľ;
• Kapusta - polovica Kochan;
• Cibuľa - 1 ks.; T
• Vajcia - 4 ks.; T
• akýkoľvek rastlinný olej;
• banda zelenej cibule a kôpier;
• Black Peas Pepper.

Táto metóda varenia je mimoriadne jednoduchá, pretože nebudeme používať kvasinkové cesto, ktoré sa musí hnevať vopred, ako aj obísť tekuté cesto, ktoré sa niekedy správa nepredvídateľná počas pečenia.

Krok za krokom procesu varenia

Začnite variť lahodný tortu s kapustou.

1. Slim Bump Kapusta.
2. Rezaná cibuľa polovice krúžkov, pričom využijete šupku.
3. Zapnite pomalý varič, vyberte režim "Pekáreň" a nalejte nejaký rastlinný olej do misky.
4. Vymažte luk pred tvorbou kôry a pridajte kapusta.
5. Zatvoríme veko viaccoo a počkajte 10 minút.
6. Variť kuracie vajcia, chladné, čisté a nakrájame na malé kocky.
7. Miešame ich s našimi plnkami, pridajte drvené zelené a smažiť ďalších 5-7 minút.
8. Položte kapusta z pomalého variča v samostatnej miske a dajte jej čas na chladenie.
9. Hodiť maslo v miske a pridajte balík kyslej smotany.
10. Nalejte trochu preosiate vopred z múky, soli a prášku na pečenie.
11. Dobre premiešajte výslednú hmotnosť vidličkou.
12. Teraz pridajte zostávajúcu časť múky a potešiť cesto s mokrými rukami (takže cesto sa nedrží ruky, aplikujte na nich nejaký rastlinný olej).
13. Cesto rozdelíme na dve rovnaké časti.
14. Opláchnite misku na pomalý sporák a utrite ho suchým papierovým uterákom.
15. Roll cez jednu časť testu, prenesieme ho do misky a distribuovať na rebrosy.
16. Vnútri Dajte plnky, manipulovať a pridať nejaké korenie.
17. Zostávajúce cesta a zakryte ich plnenie.
18. Vezmeme si hrany tak, že náplň nie je viditeľná.
19. Vyberte režim "Pekáreň" A čakáme asi hodinu, kým sa koláč z kapusta nebude pečený.

Potom, čo multicooker oznamuje dokončenie práce, dostaňte tortu a dajte ju tabuľke. Stojí za zmienku, že takéto domáce pečivo možno konzumovať v horúcom aj chladnom.

Varenie tortu s mletým mäsom a kapustou bez vajec

Na prípravu jedál potrebujeme tieto produkty:

• Mleté hovädzie mäso - 400 gramov;
• Kapusta - 350 gramov;
• Polovica žiaroviek;
• soľ a korenie;
• Pšeničná múka - 550 gramov;
• kefir - 250 ml;
• Suché kvasinky - 10 gramov;
• SOZPESTNOSTI CUKU - 50 gramov.

Ak chcete pripraviť tortu s kapustou na tomto recepte, musíte sledovať krok za krokom pokyny.

1. Najprv sa otedíme cesto. Tkanie kvasiniek v teplej vode.
2. Spojíme múku, cukru a vlasovú sódu, nalejeme blížiace sa kvasinky a kefír.
3. Zmiešajte cesto a zakryte ho uterákom.
4. Fry mletého panvica s drveným žiarovkou.
5. Potom tenká kapusta a pridať k mletu.
6. Masculované pod uzavretou náplňou veka po dobu 15 minút.
7. Namažte tvar rastlinného oleja a položte jednu časť testu.
8. Potom prenesieme chladené plnenie a zakryjeme zostávajúcu časť testu.
9. Zaväzujeme sa na polovicu cesta a namažíme tortu s kapustou šľahačkou.
10. Pošli sme jedlo do rúry 40-50 minút pred pripravenosťou.

Akonáhle je koláč vyhladený a pokrytý chrumkavnou kôrou, vyberte ho z formy a aplikujte na stôl.