Compotovať z hrozna pre zimu varenú pre 3 litrovú banku
Vsebina
Každý rok som určite otočil aspoň jeden alebo dva poháre kompót. A nie toľko kvôli lahodnej tekutine, koľko kvôli týmto žltým alebo modrej-čierne bobule. Na jeseň na kúpu zapaľovača klastra a lacnejšie a voľba je širšia. A jesť v zime, oh, ako chce. V predajniach budú, ale len ceny uhryznutia - nedostanú veľa. A tu otvoríte pohár a vychutnajte si snack. Áno, a táto billeta nebude zbytočná medzi slimami a nápojmi. Ako aj iní budú hodnotiť a stráviť.
Na tento účel som si kúpil Kish-Mish, sladké a bez kostí. Bol veľmi dobrý. Všetky sploštenia, hustá - len pre konzervovanie. V chladu s treskom. Koniec koncov, v bankách zostáva v rovnakej forme. Ovocie si zachovávajú formulár, nevybuchnite. A chuť je stále sladšia.
Proces uchovávania nie je ťažké, a navyše rýchlo. Zvlášť ak poškodí 2-3 malé banky. Mnoho hostiteľských hostiteľov je znášovo, že používajú 3-litrové kontajnery, kde väčšina sladkej voňavej kvapaliny zaberá.
Ak si chcete vychutnať voňavý nápoj v čase Frostyho času, potom vyberte hriech sin-Black, napríklad Lydia, Isabella, Moldavsko, ktorí majú špecifickú arómu a druh korenistickej chuti. A potom stojí za to otáčať takéto kompót v 3-litrových bankách, kde bobule zaberajú 1/3 alebo 1/2 dielu nádrže.
Ale sú tu milovníci, ktorí majú ovocie na prvom mieste. Zdravia sa viac ako nápoj. Milujeme aj bobule viac. Preto si vezmem kapacitu 0,5 litrov alebo 1 litrov a naplňte ich kobercami takmer až do výšky.Otočím prázdne miesta dvoma spôsobmi - so sterilizáciou a bez neho. V čase vyjdú takmer rovnaké náklady. Stojí za to skúsiť a druhú možnosť. Poviem vám o nich.
Compotovať z bieleho hrozna na zimu (bez sterilizácie)
Tento recept je pozoruhodný v tom, že proces varenia je jednoduchý. Bez ohľadu na objem sklenených nádrží a množstva ovocia. Len pár akcií a hotový nápoj dopĺňajú rady vášho kolegu na polici s prázdnymi. Veľmi dobré, to sa ukáže. Bobule sú radi jesť, a nevšimnete si, ako vyprázdniť celú nádobu. Takže varíme.
Musíme mať 3-litrový nádobu:
- Hrozno - 600 g - 1 kg
- Sugar - 300-400 g
- Voda - 2,5 l
Počet hrozno s ohľadom na. Všetko závisí od toho, aký výsledok sa chcete dostať. Chcete jesť bobule v zime, potom ich dať viac.
Hrozno, ktoré som oddelil od zväzkov a od vetvičiek. Musia byť bez poškodenia a škvŕn. Dobre premyté pod tečúcou vodou.
Bobule si vyberú celú, hustú a neporušenú. Nemali by byť škvrny a poškodenie.
V sterilizovanej banke uložím ovocie na ramená, pričom zanecháva tekutý priestor. Mal by pokrývať všetky bobule.
Hromadná voda prefiltrovaná voda. Je to možné a jednoduché, z kohútika. Tak som definoval približný objem tekutiny.
Nalievanie vody z nádoby v hrnci. Pridám ďalšiu polovicu balenia, berie do úvahy booming kvapaliny. Dal som si silný oheň a priviedol do varu.
Vriaca voda naleje bobule v nádobe a zakryte varené veko. Dávam im v teple asi 10-15 minút.
Po tom, čo pretiahnem, pretiahnem tekutinu späť do hrnca. Cukor cukru piesok. Vzhľadom k tomu, že mám podlahu litrovej banky, nalial som 2 polievkové lyžice. Na silnom požiari, miešaní a rozpúšťaní cukru, priviesť do varu. Niekoľko minút varu.
Zvárané s sirupom vyplňte ovocie. Kryt veka. Teraz zostáva byť skrútený. Pravda, ako jednoduché?
No, s pevným zárobkom, otočte nádobu. Niekoľko rotačných pohybov a prípravy je pripravené.
Obnovím dno banky. Bite jej teplý terry uterák. Nechávam ho v tomto formulári až do úplného chladenia.
Rezanie nádoby dostať sa z prístrešia. Oh, a krása sa ukázalo! Môžeme sa tešiť v chladničke so sladkým hroznam.
Teraz pošlite snack na poličku s inými predvalmi. Dostala nádherná. Svetlá, zasnežená aróma a celé zlaté bobule. Odložil som a potom to neberie do chladu - budú jesť.
Ako variť hrozno Compote v bankách
Ďalší spôsob, ako Billet Fruits na zimu. A tiež jednoduché a krátke. Tvorba tohto zázračného nápoja sa vyskytuje v procese sterilizácie. S týmto uskutočnením si bobule zachovávajú svoj tvar, sa nerozpadnú a zostanú hustá. Obrobok je dobre skladovaný na dlhú dobu, dokonca aj pri teplote miestnosti.
Berieme do 3-litrovej banky:
- Hrozno - 600 g - 1 kg
- Sugar - 300-400 g
- Voda - 2,5 l
Pre vašu polovicu litrovej banky som trvala asi 300 g bobule, vyčistili ich z vetvičiek, vybraných celok a neporušených a bol dobre opláchnutý tečúcou vodou.
Naplnené ich sterilizovaná nádoba na pleciach. Opustil nejaký priestor pre sladký sirup, ktorý by mal pokryť ovocie. Nalejem studenú vodu do nádoby a zmerať jeho objem. Potom pridám ďalšiu polovice šálky len v prípade, ak sa začne odpariť pri varení.
Túto tekutinu vylejem do hrnca, nezabudol som pridať ďalšiu vodu. Nalejte cukor. V priemere oheň som priviedol do varu. Jarný sirup niekoľko minút.
Hot Sweet Sirup Hromadný Bankový obsah. Zahŕňam ho vekom, ale ešte nie je twist.
Na dne panvíc dal tkaninu vložku a nalejte trochu teplú vodu. Dal som banku. Na vrchole vody tak, že dosiahne sklenené nádoby. Dal som si silný oheň, prinášam do varu. A od tej chvíle na strednom ohni sterilizovať 20 minút.
Po sterilizácii si vezmeme pohár. Neotvárajte kryty, tesniacim strojom.
Víriace prázdne otáčanie veka nadol. Srdečne prístrešok s hustým froté uterákom. Bude tam až do pohybu.
Chladená nádoba odstráni z úkrytu. Proces ochrany je kompletný. A moja objednávka je pripravená na dlhodobé skladovanie.
Je uložený dobrý a na chladnom mieste a pri izbovej teplote. Dal som si poličku s inými predvalmi. Nechajte ho čakať na svoju hodinu. Keď chce niečo sladké a chutné, určite to odhalím. To je, inhaling vôňa a pocit príjemnej chuti bobule, pamätajte na jasné letné slnko a hojné hrozna.
Compote s hrotmi a jablkami na zimu
Hrozno sú v kombinácii s inými ovocím - s hruškami, slivkami, citrónom alebo oranžovým. Iné ovocie pridávajú nové poznámky a odtiene, posilňujú chuť a arómu. Chcel som pripojiť bobule so záhradným jablkom. Veľmi pekné a voňavé získané infúzie.
Berieme na 3-litrové nádoby:
- GRAPES - 600 g
- Jablká - 3-4 kusy.
- Sugar - 300-400 g
- Voda - 2 l
Twistoval som litrový banku, takže množstvo všetkých zložiek znížených. 200 g bobule a dva jablká. A tri polievkové lyžice cukru piesku.
Začal som s jablkami. Odrezať ich do štyroch častí a znížiť jadro. V tejto forme budú pohodlnejšie.
Bobule oddelené od zväzkov, roztrhané všetky vetvičky. Prešiel, aby sa nedostal do obrobku zhnité alebo určené. Celkom premyté tečúcou vodou.
Začal dať do nádoby. Najprv dajte niekoľko kusov jabĺk. Medzi nimi hrozno naplní prázdnotu a nalial svoju vrstvu na vrch. Potom opäť vrstvu kusy a vrstva okrúhleho ovocia. Konečná vrstva - hrozno.
Opakujem celý proces, ako v prvom recepte. Hromadná studená voda, čím merajú jeho číslo.
Nalejte tekutinu do hrnca. Pridám trochu vody v prípade odparovania. Dal som si silný oheň a priviedol do varu.
Teplá vriaca voda vyleje ovocie. Kryt veka. Nechajte 15-20 minút zahriať a trvať.
Potom infúzny lemovanie do hrnca. Cukor. Dobre miešanie a priviesť do varu. Varte 2-3 minúty.
Teraz varenie sirupu nalejte obsah bánk do výšky. Kryt veka. Je čas točiť.
Kým môj obrobok nemá žiadny chladič, s pomocou skrúteného písacieho stroja rýchlo a pevne upchať nádoby.
Otočím to. Z vyššie uvedených pokrývajúcich teplou deku. Nechajte ho pod touto kožušinou až do úplného chladenia.
To je všetko. Môj veselý jasný počítač pripravený. Je čas na jeho poličku svojim priateľom, čakať v úzkej spoločnosti čakať na studenú.
Tento nápoj je očarujúci a jemný. Príjemná a mäkká kytica. Apple poznámky zvyšujú chuť a vôňu takéhoto nápoja. Amber transparentná infúzia a manituje jeho druh, chuť a vôňu.Áno, a sladké ovocie je vždy skvelé.
Video o tom, ako urobiť Compoot z Isabella Grapes
No, teraz by to bolo pekné a modré-čierne hrozno twist. Aspoň niekoľko pohárov. A nie nejako a Isabella. Podľa môjho názoru najviac voňavé a pikantné bobule. Niet divu od jej vína. Taká úžasná kytica jedinečná. A kompót z neho je nádherný. Sledujte video a uistite sa, že sami. Áno, súčasne, s iným spôsobom varenia náš nápoj sa zoznámi.
Chcel som variť hroznový kompót takto. Stále je čas, mám čas urobiť. S takýmto voňavým bobuľom, akýkoľvek nápoj bude úžasný. A varíte, nebudete ľutovať.
Všetky metódy varenia Compote z vintage jednoduché. Bez akéhokoľvek druhu a ťažkostí. Napriek tomu je nápoj veľmi chutný, príjemný a voňavý. Jemne jantár z jasných odrôd a nasýtených z tme, je to skvelé. Piť - jedno potešenie. A z chutných bobrôd nikto neodmietne. Ako to nie? A varíte Compote z hrozna? Ako? Napíšte v komentároch.