Pikantný mrkvový koláč s vlašskými orechami - recept na 1 hodinu

Čo povedať o domácich pečení? Toto je potešenie pre malé peniaze. Oveľa lacnejšie piecť niečo doma, než kúpiť hotové pochúťky. Dnes sa dozviete, ako urobiť mrkvu s orechmi. Recept vás nebude mať viac ako hodinu. Koláč nebude nielen voňavý, ale tiež užitočný. Čerstvé mrkvy platiť karotén, koreniny bojovať proti vírusom a zápalom. Pozemné korenie vždy pomohli s prechladnutím. A potom úžasný koláč, ktorý je dobrý na variť rovnako ako dovolenku. Mokré sušienky a jemný syrový krém. To je to, čo vás čaká na konci varenia.

Kompozícia produktu v Carrot Cake:

  • Čerstvé šťavnaté mrkva - 300 g;
  • Jadro vlašských orechov - 250 g;
  • Kuracie vajcia - 4 ks.; T
  • Hnedý cukor - 100 g;
  • Sugar Biela - 100 g;
  • múky - 50 g;
  • Bustyer - 1 H. L.; T
  • Vodka - 1. L.; T
  • LEMON - 1 ks.; T
  • Korenie (NUMPEG, Hammer Cinnamon, Kladivo Karnácia) - 1-2 štipka.

Jeden nuance. Ak chcete jadro, užívajte iné. Namiesto vlašských orechov, používajte mandle, lieskové orechy, arašidy alebo pekan. Rôzne možnosti sa budú musieť pripraviť odlišne:

  1. Orechy na sklzu vo vode. Diskusia na papierové obrúsky. Vidlice na suchej panvici. Vyčistite tmavú kožu. To isté sa odporúča robiť s arašidom alebo lieskovým orezákom.
  2. Mandle budú musieť oklamať. Po ochladení sa tmavá kôra slzy bez problémov.
  3. Pekan - najjednoduchšia možnosť. Tmavá pekanská koža je veľmi sladká, takže nerobte nič iné s orechmi.

Pre krému, vykonajte tieto produkty:

  • Mascarpone Syr alebo Ricotta - 150 g;
  • Krém 33% obsah tuku - 50 ml;
  • Sugarový prášok - 20 g;
  • Krémové maslo - 20 g.

Krok za krokom varenie mrkvového koláča s orechmi:

  1. Mrkva čistiť ekonomiku. Perebitované korene na malom rizutisku. Tiež sóda žltá koža s citrónom.
  2. Karnelové jadrá opláchnite v teplej vode. Dajte na papierový uterák. Dajte do suchej panvice. Miešanie. Časť tmavej kože flit. Nucko sa rozlišuje nožom na doske.

Cesto:

  1. Vezmite vajcia. Samostatné veveričky z žĺtkov.
  2. Žĺtky distribuovať s hnedým cukrom v bujnej penivosti. Pridajte múku zmiešanú s práškom na pečenie. Tu, poslať strúhaný kôš z citróna, vodky, korenie. Miešajte homogenitu.
  3. Zasahovať strúhanú mrkvu.
  4. Prejsť matice. Zamiešať.
  5. Samostatne poraziť vaječné bielky s bielym cukrom až silnú penu. Opatrne zasahujte do peny v Carrot Cesto. Premiestnite lopatu zo zdola nahor.
  6. Umiestnite tvar cesta s priemerom 25 cm. Pred tvarom mazanie maslom, posypeme múkou.
  7. Poraziť surový materiál vo vyhrievanej peci pri teplote 180-190 ℃. Čas bude potrebovať 40-45 minút.
  8. Po pečení, surový surový dôkladne vytiahnite z formy. Nechajte na mriežku vychladnúť pri teplote miestnosti.

Krém:

  1. Zmiešajte cukor prášok mäkkým maslom v objemovom SAP. Ak používate mixér, urobte minimálne otáčky. Inak, práškové pohony do vzduchu. Ihneď vás upozorní, že ropa vezme kvalitu 82% tuku. To bude dobré. Ukazuje sa výborný základ pre krém.
  2. Pridať krémový syr. Zobuďte mixér na homogenitu.
  3. Samostatne rozptylový krém. Mierne. Ak si želáte, pridajte lyžičku sušeného cukru na krém nad receptovou rýchlosťou. Prevziať chudobu.
  4. Pomaly zmiešajte šľahačku so syrovým krémom.

Ako zbierať mrkvový koláč:

Mrkvový koláč rez na 2 alebo dokonca 3 uhlíky. Dolný koreň na jedlo. Kefa s krémom zhora. Pokrýva druhý Korzh. Znova namažte krém. Posypeme drveným alebo celé orechy.

Existuje ďalšia verzia dizajnu. Koláče sa rozmazania krému dovnútra a na bokoch. Na krému rozdrviť nasekané orechy. Vedľa tortu zdobia cukor prášok.

Zvražná jemná sušienka dobvedá vaše srdce. Carrot tortu ukazuje slnečnú oranžovú. Krásna, chutná. Plátok lahodnej domácej pochúťky hýčkať sami alebo prekvapenie hostí. Varenie koláč nie je ťažké, celkom rýchlo. Snažte sa vyskúšať recept a povedzte mi o neho priateľov zo sociálnych sietí. Blog Autor bude pekný! Medzitým, zatiaľ. Vidieť čoskoro stretnutia, drahí čitatelia.

Pre vás a ďalšie lahodné recepty:

  1. Cupcake na kyslom mlieku.
  2. Cupcake s vlašskými orechmi, škoricami a bielymi čokoládou.
  3. Ako piecť lahodný vianočný cupcake doma?
Članki na tem področju