Filtračné filé v klyár: krok za krokom recept s fotografiami
Vyprážané ryby v panvici - to je chutné a zdravé jedlo, ktoré možno rýchlo varené na obed alebo večeru. Ak si kúpite hotové filé v obchode, potom to bude trvať asi pol hodiny. Samozrejme, budete potrebovať viac, ak sa ryby budete rezať. Uistite sa, že si pozorne vyberte kosti.
Požadované zložky
Fry lahodné ryby v mačke v panvici, budete potrebovať:
- Heck filet, pollock alebo iné ryby;
- soli, korenie na chuť;
- vajcia;
- polievková lyžica sójovej omáčky;
- trochu sušená petržlen alebo kôpor (voliteľné);
- 2 polievkové lyžice múky;
- Zeleninový olej na vyprážanie.
Ako variť ryby v cesto
Pred varením by mal byť filet unrimn a vypustite vodu. Potom mäso ryby strih na stredne veľké kúsky a pokračovať na prípravu klyára.
Trieda pre ryby so sójovou omáčkou a vajcom
S vidličkou, bičujeme vajcia, striedavo pridávame sójovú omáčku, soľ a korenie. Soli pridajte trochu, pretože sójová omáčka slaná omáčka.
Zmes sa mieša so svojou milovanými sušenými zelenými. Ak sa domácnosť a kôš a petržlen nepáči, môžete tento stupeň preskočiť alebo použiť nejaké ďalšie koreniny.
Posledný, ale vyliahneme múku a rozručujeme do homogénny stav.
Dali sme filé do výslednej zmesi a jemne mix.
S pomocou vidlice, vyložíme každý kus na predhriatej panvici, dávajúc pred mierne miezd klyar. Fry ryby na každej strane na zlatú farbu.
Doslova minút po 5 chutnom filte v cesku je pripravený. Môžete ho kŕmiť zemiakmi, ryžou alebo jednoduchým so zeleninou. Dobrú chuť!