Varenie mrazené bobule
Vsebina
Prirodzene, takéto jedlo nie je porovnané s chuťou s produktom čerstvých malín, ríbezlí alebo čerešní. Avšak, výhoda želé z mrazených rezerv-v nekonečnej možnosti variácií, pretože všetky bobule majú svoje vlastné časové zrenie, a je možné ich zbierať len v mrazničke. V "spoločnosť" pre ovocné ovocie zmrzliny môžete pridať čerstvé ovocie - jablká, hrušky, citrón a dokonca tekvica.
Raspberry-Cranberry Kissel z mrazených bobúľ
Tento recept môže byť použitý ako základný vhodný pre takmer všetky ovocie.
Požadoval účastníkov procesu:
- 1 šálka mrazených bobúľ;
- 3 veľké lyžice zemiakového škrobu;
- 4 litre čistenej vody;
- SOZPESTNOSŤ CUKU - CHAKU.
Varenie:
- Variť vodu do vhodnej hrnce, vložte vriace vodné brusnice a maliny, bez rozmrazovania.
- O pomalom ohni na vrchol Compote po dobu 15 minút, zachovať.
- Napätie mierne chladené tekutiny akýmkoľvek vhodným spôsobom, opätovným oheňom.
- Prineste do varu, pridajte správne množstvo cukru, čap na pomalé teplo, kým sa úplne nerozpustí.
- Kým compote lode, zriedený zemiakový prášok v pohári studenej vody.
- UŽÍVAJTE MIGHTTER, Začnite miešať vriacou tekutinou v kruhu, súčasne nalievať riešenie škrobu tenkého typu.
- Uchovávajte maximálne dve minúty bez toho, aby ste sa dostali do varu. Ak je nápoj príliš strávený, premení sa na kompót.
Sea Buckthorn Kissel "Sunny"
Veľmi užitočný a vitamínový nápoj, farba pripomínajúca roztavený kvetinový med.
Zložky:
- pohár mrazených bobúľ;
- Cukor cukru;
- 2 lyžice veľkého zemiakového škrobu;
- 600 mililitrov vody purifikovaného.
Varenie:
- Získajte ovocie z mrazničky pred fotoaparátom, držte sa pri izbovej teplote, kým nebuli stlačiť kefu.
- Variť vodu, dať do jej pyré z bobúľ.
- Po varu pridajte cukor podľa chuti.
- Zriedený zemiakový prášok s malým množstvom studenej vody, zadajte ho s tenkým prúdením, pričom kontinuálnym miešaním v hotovom kompóze.
- Vypnite oheň.
Tip: Samotný morský Buckthorn nemá jasnú chuť, je to úžasné v kombinácii s Lingonberry a brusnics, ktoré zase pridajú vitamíny užitočný nápoj.
"Royal" Kissel z mrazených jahôd
Produkty:
- 0,5 kilogramov mrazených plodov;
- 6 veľké cukorové lyžice;
- 2 veľké lyžice zemiakového škrobu;
- 2 litre čistenej vody.
Metóda varenia:
- Varte vodu, nalejte do neho cukru a jahody.
- Niekoľko minút, dostať ovocie, aby ste dostali hluk v samostatnej nádobe.
- Zmiešajte škrob s 150 mililitrami studenej vody, nalejte do Compote jemný prameň, miešanie v kruhu.
- Strawberry Strawberry Strawberry jahody a okamžite vložiť do debnenia pred očami, dezert.
- Vypnite oheň, zakryte hrncom.
- Podávajte nápoj s ochladeným úplne.
Malé triky:
Ak je nápoj pripravený len zo sladkých druhov bobule, môžete pridať malý čerstvý citrón, pomarančový džús na to alebo dať niekoľko rúcha citrusových plodov v Compote.
Treba pripomenúť, že Cooking Kissel už nie je možný - strážený dezert sa stane tekutým, stratí svoju charakteristickú viskozitu a drift.
Je prísne zakázané variť kuchári v hliníkových riadu, pretože kyselina obsiahnutá v nápoji oxiduje kov a toxické produkty tohto procesu spadajú do potravín.