Vlastnosti a použitie sušeného pozemného zázvoru

Od času starovekej Číny bol zázvor známy ako zázračný rastlina, ktorej rozsah aplikácie. Zemný zázvor použitý pri varení, kozmetike, v tradičnej medicíne a dokonca ako platba.

Mohli by sa platiť za zakúpený tovar, výrobky, tkaniny - tak drahé, že rastlina bola v týchto časoch oceňovaná.

O rastline

Zázvor je vytrvalá rastlina s úzkymi dlhými listami, externe pripomínajúcou reed. Počas kvitnutia, krásne kvety najdôležitejšie farby vyzerajú - žltá, fialová, oranžová. Počas kvitnutia, Ginger vyžaruje silnú korenistú vôňu, ktorá počula v značnej vzdialenosti.

Ale hodnota je len koreňom tejto rastliny, je to on, kto má všetky druhy nádherných vlastností. Spice sa zvyčajne používa v syre a sušené. Čerstvo rastliny viac voňavé a suchý prášok poskytne akútnejšie. Po vysušení nestratí svoje vlastnosti a udržuje aminokyseliny obsiahnuté v ňom, vitamíny A, C, skupina B, zinok, fosfor, železo, horčík, draslík, vápnik.

Užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Sušené Kladivo Ginger má:

  • protizápalové;
  • antioxidant;
  • antivírusový;
  • Antibakteriálne vlastnosti.

Čínski liečitelia sa domnievajú, že pravidelné používanie sušených kĺbov je štruktúrami jasnosti myslenia v dlhých rokoch života, posilňuje spomienku človeka.
Hrubý zázvor prispieva k zlepšeniu trávenia, takže tradičná medicína odporúča používať nielen v terapeutickom, ale aj v preventívnych účely.

Zázvor suchý pozemok pomáha:

  1. Pri liečbe ochorení pečene;
  2. Rozbiť krv;
  3. Posilniť imunitu;
  4. Odstráňte toxíny z tela;
  5. Znížiť cholesterol v krvi.

Ale nemôžete zabudnúť na kontraindikácie na použitie. Je kategoricky nemožné používať na:

  • tehotenstvo;
  • vysoká teplota;
  • problémy s gastrointestinálnym traktorom;
  • srdcovo-cievne ochorenia.

V akomkoľvek oblasti zázvorovej aplikácie si musíte pamätať na dávkovanie tohto korenia a používať ho v prísnom súlade s odporúčanými proporciami v recepte.

Zázvor vo varení

Akékoľvek jedlo, v ktorom sa počas výroby pridá suché korenie, získa zaujímavý vkus a aróma. Pridáva sa do polievok, šalátov, nápojov, vrátane alkoholických. Zázvorový prášok sa často vloží do marinádov pri varení rýb alebo zachovanie zeleniny. V Európe sa toto korenie pridáva do zmrzliny, v sladkých kolách, čaji a dokonca káve.

V kozmetike

Popularita v oblasti kozmetických sušených kladivových korení si zaslúži schopnosť mať omladzujúci účinok. Čistí pokožku tváre pred podráždením a pupienkami, dáva mu nový vzhľad a mäkkosť. Mnohé produkty starostlivosti môžu byť rýchlo pripravené doma.

Napríklad, aby sa relaxačná tvárová maska ​​potrebovala:

  • lyžička sušeného kladiva zázvoru;
  • polievková lyžica pomarančovej šťavy;
  • toľko lyžičky prírodného jogurtu.

Zložky premiešajte a pridajte lyžičku tekutého medu do zmesi. Aplikujte masku na čistenú kožu a po 15-20 minútach. Odporúča sa vykonať tento postup dvakrát týždenne.

S pomocou suchého pôdneho korenia môže byť vrátené s vlasom lesk a hodváb. Aby sme to urobili, musíme dať masku na vlasy, pozostávajúce z polievkovej lyžice medu, zázvoru a jedného žĺtka. Zložky terapeutickej kompozície mixujú a aplikujú na vlasy pozdĺž celej dĺžky, pričom ich zatvárajú potravinársky film po dobu 30 minút. Potom umyte masku teplou vodou.

Pre chudnutie

Sušené kladivové korenie slávne ako účinné prostriedky na chudnutie. Zvyšuje metabolizmus organizmu, stimuluje výmenu tepla. Kvôli tomu sa metabolizmus zrýchľuje a tuky sú lepšie spaľujú. Ľudské telo začína byť intenzívne očistené a doslova znovuzrodené.

Aký druh lepšieho používate sušené zemské riedenie? Niekoľko možností sú rôzne čaje, oleje, suché zmesi, olejové zábaly. To všetko nie je veľa času a dáva stabilný výsledok.

Infúzia

Najjednoduchšou andatriou je infúzia zázvoru suchej zeme. Pre jeho prípravu, musíte mať 2 poháre korenia a nalejte dva litre vriacej vody. Je dôležité venovať pozornosť výrobe nápoja na čerstvosti prášku. Po infúzii ochladzuje, môže byť nápoj opitý, po pridaní nakrájaného citrónu a medu. Toto množstvo tekutiny potrebuje piť v deň, ale prvýkrát je lepšie začať s polovicami skla, aby ste skontrolovali reakciu tela. Pravidelne piť dva litre v deň tohto lahodného nápoja, môžete získať garantovaný výsledok a schudnúť bez silného napätia pre telo.

Čaj so zázvorom a bylinkami

Suché kladivo Spice je univerzálne korenie, pitie nápojov s ním môže byť pripravené a užívanie rôznych, zmena zložiek. Môžete napríklad variť obyčajný zelený čaj, pridať sušené korenie prášok, nechajte ho variť a piť ako prostriedok na chudnutie, aby sa odstránili trosky z tela, na zlepšenie farebnej farby. Môžete pridať rôzne byliny, lampu, harmanček, šípku, mätu, alebo niečo iné. Poškodenie z toho nebude, a liečivý účinok sa zvýši.

Olej na masáž

Môžete vyrábať olej na masáž s pridaním suchého podkladového zázvoru, ktorý bude mať otepľovací a čistiaci účinok. Ak chcete, aby sa taký olej, aby sa pohár olivového oleja, pridajte lyžičku sušeného korenia krívača, lyžice škoricového prášku a tri vetvičky Rosemary. Trvá na zmesi dva týždne, kmeň a použitie na masáž.

Existuje mnoho oblastí použitia tohto korenia, niet divu v Indii na Sanskrit Slovo "zázvor" znamená "univerzálny liek".

Članki na tem področju