Klasický recept kefir
Vsebina
Okroska v Kefir sa vzťahuje na ruskú národnú kuchyňu, a je považovaný za jeden z populárnych osviežujúcich letných jedál. Koniec koncov, toto low-kalorické jedlo nie je len zastavenie hladu, ale nasýti v horúcej sezóne.
Studená polievka Okroska môže pripraviť absolútne každý, pretože na varenie dostatočne jednoduché a všetky dostupné zložky sa používajú. Okroshka v Kefir, pre mňa, to je jeden z najjednoduchších receptov na výrobu jedál. Ak chcete získať hotový výrobok, budete potrebovať len znížiť prísady a nalejte ich s kyslým mliečnym výrobkom.
Najkrajšia vec v tomto Suse je, že pri varení všetka užitočnosť zeleniny nezmizne nikde. Vaše telo teda dostáva veľkú dávku vitamínov a fermentovaná fermentačným tankovaním normalizuje trávenie a zabraňuje šíreniu škodlivých baktérií.
Krok-za krokom recept Okroska v Kefir
Okroshka v Keifir Jeden z mojich obľúbených možností pre moju rodinu. V horúcom počasí nie je ťažké pripraviť túto nádhernú užitočnú polievku. Dúfam, že sa vám to tiež páči, a budete variť vo vašej kuchyni.
Aké produkty budú potrebné pri varení:
- Varené zemiaky 2 ks
- Klobása 350 g
- Čerstvé uhorky 3 ks
- Reďkovi 10-12 ks
- Varené vajcia 3 ks
- Kefir 1 L
- kyslá smotana 3 st.L.
- Voda 500-700 GR (izbová teplota)
- 1/8 CH.L. kyselina citrónová
- 1 C.L. domáci horčica
- Soľ 0,5 CH.L.
- Zelená (zelená cibuľa, petržlen, kôpra)
jeden. Je potrebné znížiť zeleninu, ako chcete. I, napríklad: uhorky, reďkovky a klobásy rezané slamko-vajcia s malými štvorcami - zemiaky - malý obdĺžnik - petržlen a kôpru ho veľmi jemne strihajú a cibuľa - viac väčšie.
2. Plnenie pre okrushka. Pridajte 1/2 H v kyslej smotane.L. Soľ, kyselina citrónová na špičke čajovej lyžičky, 1 h.L. Cukor, horčica pre vašu chuť (pridal som polovicu.L.). Zmiešajte omáčku a pridajte trochu kefíru, aby sa kyslá smotana stala malom kvapalinou.
3. Dajte všetku zeleninu do hrnca a cez celú varenú kyslú smotanovú omáčku. Potom nalejte asi 0,5 litra vody, potom kefír. Zamiešať.
Pridajte množstvo vody podľa vášho uváženia: viac - hrubé, menej - tuk.
Ak urobíte v jednom Kefir, okroska bude veľmi hrubá, a preto to nebude veľmi príjemné jesť. Zvyčajne pridávam aspoň 1/2 l vody na 1/2 liter vody, ukazuje sa.
4. Zostáva posielať chladničku asi 30 minút, takže všetko je namočené. A po zime na stole. dobrú chuť!
Studená polievka na minerálnom a kefíri
Tento jednoduchý a zároveň lahodný recept bude mať rád každého. Minimálne zložky, maximálna chuť. Uistite sa, že sa pokúsite!
Ak chcete pripraviť túto polievku, užívajte:
- 6 varených vajíčok
- 5-6 malých varených zemiakov
- 4 malé uhorky
- 250-300 g. Radiski
- 200-250 g. Akékoľvek klobásy (alebo varené mäso)
- 1 banda zelenej cibule a kôpier
Niektoré baziliky (voliteľné)
Na tankovanie:
- 2 L. kefira
- 800 ml. Vody (varené)
- 200 ml. Kyslé krémy a majonéza
- Soľná a čierna pepper
jeden. Jemne rezané zelené cibuľu, kôpor a na žiadosť čerstvej bazalky. Cubes: Varené zemiaky (najlepšie je možné variť v uniforme (spolu s kožou)), klobása a vajcia. Straw - Redish, 2 uhorka a ostatné 2 uhorky v hlavnom rúšku.
Z tohto počtu zložiek, 5,5 litrov okrosky (moje panvice)
2. Pridajte všetky nakrájané potraviny v hrnci. Palivo kyslá smotana a majonéza v rovnakých množstvách. Sung na tvoju chuť a mix.
3. Pour kefir (1% alebo 2%). Zmiešajte a postupne nalejte vodu (varíme vopred a vychladnúť v chladničke). Hotový okroska by mal byť dostatočne hrubý, takže neodporúčam vyliať viac, ako je uvedené v recepte. Nezabudnite vyskúšať soľ, a ak je to potrebné na pridanie.
4. Zostáva posypať štipku čiernej pepperovej, zmiešajte a dať aspoň pol hodiny v chladničke. Pripravený, môže slúžiť! Dúfam, že tvoja príbuzní a budete potešení. dobrú chuť!
Video recept pre diéty prepadne na chudnutie
Tento recept je vhodný pre tých, ktorí nechcú získať ďalšie kalórie. Autor tohto videa Antonu sa s vami podelí o chudnutie recept.
Dá vám najviac diétu a jednoduchú možnosť, ktorú môžete aplikovať v praxi. Mali by ste sa vám to páčiť, pretože toto je sen o niekom: jesť a nedostať tuk. Užite si sledovanie.
Zložky k tomuto valčeku.
Produkty používané autorom:
- kurací rezeň
- 3 vajcia
- uhorka
- reďkovky 3-5 kusov
- Zelená cibuľa, Dill
- Odmasťovať kefir
Metóda varenia lahodnej okhoshka s klobásou
Predstavujem si inú nič menej chutné recept. Považujem za to dosť jednoduché a trochu nákladné, pretože žiadne mäso nie je potrebné variť vopred, je to veľmi pohodlné. Dosť ísť do obchodu kúpiť lahodné klobásy, zelenina, kefirchik a variť. No, po samozrejme, tam je a teší sa takár.
- Varené zemiaky 5 ks
- Varené vajcia 6 ks
- Klobása 400 g
- Cucumbers 3 ks (300 g)
- Reduch 4 ks (120 g)
- BANCH DILL (15 g)
- Zelená cibuľa (40 g)
- Kefir 1 liter
- Voda (varená chladená)
- Soľ 1 lyžička
- Limónová kyselina 1/2 lyžica
jeden. Variť a čistiť zemiaky a vajcia. Brúsiť všetku zeleninu s kockou alebo slamou, tiež a klobásy.
2. Vymeňte všetky zložky v hrnci: klobása, vajcia, zemiaky, uhorky, reďkovky, kôpor a zelenú cibuľu (bez ohľadu na to, akú objednávku).
V dôsledku kyseliny citrónovej sa výrobky obsiahnuté v okne zachovájú svoj "tvar" v nasledujúcich dňoch.
3. Soľ a kyselina citrónová pred pridaním, musíte sa rozpustiť vo vode. Jedna C.L. Soli a 1/2 H.L. Kyselina výplň vodou a mieša sa (je to potrebné na odstránenie kamienk v soli na varenie).
4. Pridajte 1 liter kefíru k panvici so zeleninou (použil som 2,5%). Potom 1 liter vody a zmes soli a kyseliny citrónovej. Chuť (ak Sharp pridať 0,5 hodiny.L., Ak nie, v tomto poradí, viac).
päť. Dajte tlačidlo vychladnúť v chladničke a potom, čo môžete slúžiť na stole. Dobrú chuť!
Klasická krajina recept na Kefir
Podľa klasiky, jedlá zahŕňajú zeleninu, vajcia, korenie a kefir alebo kvass. A pridajte ďalšie zložky, čo chcete, mäso alebo klobásy. Všetko závisí od chuti a preferencií.
Odporúčam tiež variť približne 2-3 hodiny pred podaním na stole, všetko tak, že je to trochu pýtané a získané viac ako čerstvé, nasýtené a známe vám chuť.
Na varenie:
- Varené zemiaky 3 ks
- Vajcia 3 ks
- Varená klobása 250 g
- Cucumbers 2 ks
- Reduch 150 G
- Zelený luc
- Kefir 500 ml
- Minerálna voda 400 ml
- ľad
- Mayonnaise 2 Článok.L.
- HOME HUNDARD 1 ART.L.
jeden. Varené vajcia sa čistia od škrupiny a nakrájajú na kocky. Nasledované vareným zemiakom v slanej vode. Tiež kocky rezali varenú klobásu a vyložili výrobky na panvici.
Lifehak pre začiatočníkov: takže zemiaky sú ľahšie strihať, utrite čas od času.
2. Všetka zelenina sa opláchne vodou. S uhorkou a reďkovkami, strižujeme chvosty, nakrájame na kocky a položili ich v panvici na už krájané zemiaky, vajcia a klobásy.
3. Nakrájajte jemnú zelenú cibuľu a uložili sa na už nakrájané zložky. Voliteľne môžete pridať všetky greeny: Dill, Petržlen, všetko, čo miluješ. Ďalej všetko mix dobre, pridajte majonézu a horčicu.
4. Vyplňte všetky ingrediencie Kefir a mix. Potom v nádobe na studenú vodu pridajte ľad, a nalejte ho okolo. Zmiešajte a pokúste sa ochutnať (voliteľne pridať soľ, zvyšujte množstvo horčičí alebo majonézy). Umiestnite v chladničke najmenej hodinu a potom, čo môžete pokračovať do jedla.
Ak sa vám páči aspoň jeden recept, zdieľajte, prosím, s priateľmi, kliknutím na jednu zo sociálnych tlačidiel nižšie. Budem veľmi vďačný! Mať pekný deň a príjemnú chuť k jedlu!