Červené ríbezle želé s bobuliami - 8 recepty

Pridanie do currodine z iných bobúľ bude dať želé veľmi zaujímavú chuť - ani deti-príchod nebudú zamietnutí.

Červené ríbezle želé s jahodami bobule

Sladké jahody vyhladzuje ľahké ríbezle a želé dostane neuveriteľne jemné a krásne.

Zoznam zložiek:

• Červené ríbezle - 1.5 kg.; T
• Jahody - 0.5 kg.; T
• SOZPEČNOSŤ CUKU - 2 kg.

Príprava:

1. Ríbenie oddelené od vetvičiek a jahody - z ovocia. Dôkladne opláchnite bobule pod tyčmi studenej vody a nechajte ich trochu vyschnúť.
2. Použitie odšťavovača, lisovacej šťavy z ríbezle. Ak sú jedlo mokré - znova ho stlačte znova.
3. V miske s jahodami, pridajte 200-300 gramov cukru, mix a nechať šťavu.
4. Zostávajúci cukor naleje do cirkevnej šťavy. Dajte tekutinu na oheň a priviesť do varu. Pravidelne miešanie, varenie budúcnosti Jelly 2-3 minúty.
5. Keď jahody prideľujú šťavu, vypustite ho, aby sa zbavili prebytočnej vlhkosti. Bobule sami hodia do hrnca s ríbezným sirupom, znova varte zmes a varíme na miernu teplotu 5-7 minút.
6. Sterilizovať banky a šíriť horúce želé na ne. Krycie kryty a nechajte vychladnúť v teplom mieste.

Kvôli krátkemu tepelnému spracovaniu, bobule sa zachová?Máme veľmi súčasť vitamínov a želé je veľmi svetlé a voňavé.

Recept na zimu s BlackBerry

Želé na tomto recepte sa pripravuje ešte jednoduchšie ako v predchádzajúcom. Neexistujú žiadne celé bobule v ňom, ale BlackBerry Juice v kombinácii s ríbeznou šťavou vytvára veľmi zaujímavú a neobvyklú chuť.

Zoznam zložiek:

• Červená cirranská šťava - 1 l.; T
• BlackBerry Juice - 1 l.; T
• Sugar - 1.5 kg.

Ako variť:

1. Berry Juice naliať do smaltovaných jedál a oheň. Pridať cukor.
2. Neprináša do varu, varte želé na pomalý oheň, neustále sa mieša. Varenie, ktoré potrebujete 20-30 minút, kým sa odparí približne tretina počiatočného objemu.
3. Horúce žellije tyran v čistých bankách. Neskrutkujte, zakryte veko a vložte do pece, zahreje sa na 90 stupňov.
4. Vojna dole banky 7-10 minút, a potom zatvorte viečka a dajte dezert na chladenie na teplom mieste.
5. Taká želé je pokojne uložená celú zimu ako v chladničke a bez neho.

Dezert z IRGI a červeného ríbezle

IRGA nie je nezvyčajná v našich zemepisných šírkach. Ale málo viedlo, ako získať dosť šťavy na výrobu želé.

Zložky:

• IRGA - 0.5 kg.; T
• Ríbenie - 0.5 kg.; T
• Sugar - 0.6 kg.

Spustite výrobu:

1. Takže Irga dáva viac šťavy - nechajte ho stáť pri izbovej teplote 5-6 dní po zbere. Potom prelomte bobule na vidličku, vložte do panvice a na najmenší oheň, neustále miešať, zahrejte 7-10 minút. Poslať výsledné pyré do odšťavovača.
2. Stlačte šťavu z červeného ríbezle a premiešajte s IRGI Juious. Pridať cukor.
3. Vitajte tekutina na mierne teplo 20-30 minút.
4. Spustite želé na suché a čisté sterilizované banky a skrutkujte viečka.
5. Šťava z IRGI môže byť stlačená a bez predchádzajúcej prípravy, ale potom bude menej a bude musieť použiť viac bobule.

Želé s gooserry

Tento recept nevyžaduje varenie a nie je určený pre obrobok na zimu. Ale to vyzerá šťavnaté a čerstvé - najhorší letný deň!

Požadované zložky:

• Goosebers - 1 šálka;
• Červené ríbezle - 1 šálka;
• Šťava, Morse alebo Compote - 1 šálka;
• Želatína - 1 alebo 2. L.

Začneme varenie:

V závislosti od požadovanej konzistencie drážky, presmerovanie jedného alebo dvoch polievkových lyžíc želatíny vo vode, v súlade s pokynmi na obale. Opuchnúť.

Bobule čisté z ovocia a vetvičiek, umývanie. Umiestnite v špeciálnych formách alebo len v malých tehál.

Keď je želatína pripravená - mix so sklom akejkoľvek šťavy, morse, compote, alebo len sladenej vody.

Výsledná zmes naplní bobule. Pohybujte sa v chladničke a nechajte do plnej mrazu (najlepšie na noc).

Ak chcete odstrániť mrazené želé z foriem, nechajte ho stáť pri izbovej teplote alebo tvar v horúcej vode počas 3-5 sekúnd.

Dezert je pripravený! Ak ho okamžite nebudú slúžiť na stole, je lepšie odstrániť späť do chladničky.

Z červených ríbezlí a maliniek - jednoduchý recept

Malina urobí a chuti a farba želé je silnejšia a nasýtená.

Zoznam zložiek:

• Červené ríbezle - 1.5 kg.; T
• Malina - 0.7 kg.; T
• Sugar - 1 kg.

Ako variť:

1. Birt bobule z odpadu, odstrániť vetvy a opláchnite. Nechať suché.
2. Myle Raspberry a ríbezle. Pertrated cez sito, takže v ňom zostávajú iba kosti a skiny.
3. Zmiešajte cukor v bobule šťavy a dajte si zmes.
4. Varte na miernu teplotu 15-20 minút. Nezabudnite miešať a strieľať penu!
5. Pripravené Jellies Bully vopred na sterilizované banky a blízko.

dobrú chuť!

Želé s kiwi na slávnostnej tabuľke

Tento recept nie je vhodný aj na dlhé skladovanie, ale bude to skvelé pre slávnostnú tabuľku.

Požadované zložky:

• Ríbezle červená - 400 g.; T
• Sand Sand - 200 g.; T
• Instant Gelatis - 25 g.; T
• Kiwi - 2-3 ks.

Metóda prípravy:

1. Varíme asi 150 mililitrov vody. Vložte ju želatínu, miešanie.
2. Bobule umývanie a brúsenie v mixéri, kuchyne kombinovať alebo len kefa. Utrite jemným sitom.
3. V výslednom pyré, pridajte cukor, ako aj pol litre vody. Dajte si malý oheň a vyhrievaný, mieša sa, kým sa nerozpustí celý cukor.
4. Nalejte želatínu panvice. Dôkladne premiešajte, priveďte zmes do varu a vyberte ho z ohňa.
5. Počkajte, kým sa želé chladne ochladzuje a spustite ho vo forme. Môže to byť obaja špeciálne formy a rôzne okuliare, okuliare, šálky a t. Strhnúť.
6. Kivi umyte, vyčistite kôru a strihnite kruhy. Zdobia želé podľa vášho uváženia.
7. Odosielajte dezert do chladničky, kým nie je mrazený (7-8 hodín).

Pripravený, môže byť podávaný na stole!

S Yroshta

Namiesto Yroshty môžete tiež použiť čierne ríbezle.

Zoznam zložiek:

• Červené ríbezle - 2 kg.; T
• Yoshta alebo čierny ríbezle - 1 kg.; T
• SOZPEČNOSŤ CUKU - 3 kg.

Spustite výrobu:

1. Čistené a premyté bobule sa rozkladajú na bavlnenom uteráku na sušenie počas 15-20 minút.
2. Preskočte ríbezle a yosh cez odšťavovač, alebo sa rozpadnú lyžičkou a stlačte gázu. Ak je v torte ešte veľa šťavy - opakovane stláčajte.
3. Nalejte šťavu do hrnca a zmiešajte s cukrom. Opatrne premiešajte tak, že cukor je úplne rozpustený.
4. Berry Hmotnosť rozkladať horúce, sterilizované banky a potopenie.

Ako vidíte, v tomto receptov nie sú bobule podliehajúce tepelnému spracovaniu, čo vám umožňuje uložiť všetky užitočné vlastnosti. Ale držte taký dezert je stále v pivnici alebo chladničke.

Jelly päťminútové červené a čierne ríbezle na zimu

Čierne ríbezle má výraznejšiu chuť a arómu, dobre a červenú, ktorá obsahuje pektín, dáva billetu s želé podobnou štruktúrou.

Budete potrebovať nasledujúce zložky:

• Čierne ríbezle - 0.5 kg.; T
• Červené ríbezle - 0.5 kg.; T
• Sugar - 1 kg.

Ako variť:

1. Veľké bobule a umývanie. Odstránenie vetvičiek voliteľné.
2. Dajte ríbezle s cukrom a mixom. Počkajte, kým nedáva šťavu.
3. Dajte bobule a cukor na silný oheň, a intenzívne miešať, priviesť do varu.
4. Znížte oheň a varte 3-4 minúty, nezabudnite na odstránenie peny.
5. Horúcu hmotu preskočte cez kovové sito, nechajte v ňom len suché jedlá.

Obľúbené želé privedie do varu a rozloží sterilné banky.

Mimochodom, Berry Cake nemôže byť odhodený a naliať vodu a dať mu byť položený - to ukazuje veľký morse!

Teraz viete čo najviac osem receptov voňajúceho želé z červeného ríbezle. Úspešné prázdne miesta! No, ak naše stránky bolo pre teba užitočné - uistite sa, že si uchovávajte záložky, stále na ňom je veľa zaujímavých vecí!