Marhule v sirupe na zimu: lahodné recepty

Marhule sú krásne šťavnaté a jasné ovocie. Takže chcem ich držať na zimu! Nie je nič jednoduchšie. Recepty Konzervované marhule v sirupe sú dosť rôznorodé, každý hostesky nájde samo o sebe správnu a jednoduchú možnosť. Vo väčšine prípadov sú potrebné len voda, bobule a cukor na prípravu chutných a prírodných prázdnych miest. Okrem toho môžu byť zložky vymenené: cukor sa ľahko nahradí medom a vodou - šťava z apricotov. Takéto prázdne miesta môžu byť vykonané v sezóne, aby ste sa dopustili v celej rodine v zlom počasí.

Delicious Apricots Slices: Zoznam zložiek

Tento recept je dobrý, pretože banky s marhuľami sa nemusia sterilizovať. Na prípravu marhúľ v sirupe na zime musíte urobiť:

  • 600 gramov marhikotov;
  • tristo gramov cukru;
  • 370 ml vody.

Stojí za zmienku, že hmotnosť ovocia je prijatá bez kostí. Takže potrebujete pripraviť viac marhúľ vopred. Tento recept môže byť nazývaný základný. Niektorí sa obávajú, že banky môžu explodovať. Potom môžete do každej nádoby pridať štipku kyseliny citrónovej. Pomôže vám vyhnúť sa nepríjemným problémom.

Ako variť lahodné obrobky

Pre štartéry sa užívajú marhule. Musia byť čisté, bez viditeľného poškodenia. Je lepšie si vybrať mierne neskutočné ovocie tak, aby sa nerozpadli pri zachovaní.

Začať pre marhule v sirupe na zime, poháre a kryty sterilizovať. Marhule v tomto čase umývanie, rezanie na polovicu, zobrať si kosti. Položené plátky v bankách dostatočne pevne. Môžete dokonca mierne pretrepať riadom, snaží sa nepoškodiť plody sami.

Potom nalial marhule s vriacou vodou, snaží sa to urobiť opatrne, jemný trik. Zatvorte marhule s vekom, zabaliť nádobu minút na pätnásť minút. Po vriacej vode sa nalial do panvice a marhule sú opäť pokryté vekom a odstránili.

Cukor sa vloží do vriacej vody, priveďte zmes do varu, po varení pár minút. Nalial ovocie s výsledným sirupu.

Ako zatvoriť marhule v sirupových plátkach? Len tesne zakryté kryty! Po prevrátení pohára, zabalené s prikrývkou dostatočne. Keď sú ochladení, môžete posunúť banky do chladničky.

Lahodné marhule celé

Môže byť pripravený na zimné marhule s kosťou v sirupe? Áno. Treba však mať na pamäti, že ich potrebujete jesť počas roka, inak existuje riziko kostí kyseliny sinylovej kyseliny. Takéto polotovary sa získajú viac nasýtených, šťavnatých. Pre obrobok je tiež lepšie, aby sa trochu nezrelého ovocia. Pre tento recept je potrebné vziať:

  • 1,5 kilogramov ovocia;
  • 400 gramov cukru;
  • Voda.

Marhule sa opatrne umyjú, potom suché. Dajte plody do litrov, naplňte ich asi tri štvrtiny. Cukor zaspáva, vyliate vodu. Mal by sa variť len.

Banky pokrývajú kryty a odosielajte sterilizujte desať minút. Po Rush Banks s marhuľami v sirupe na zimu, obrátiť sa, zima.

Jemná pochúťka s medom

Pre tento originálny recept potrebujete:

  • 1,5 kilogramov marhúľ;
  • pohár medu;
  • 2,5 pohárov čistenej vody.

Taký recept bude mať rád sladké zuby. Marhule sa vykonávajú jemné, voňavé. Takýto dezert môže byť podávaný pre slávnostnú tabuľku.

Marhule Umyte, nakrájajte na polovicu. Kosť sa čistí. Dajte ovocie v bankách. Med je spojený s vodou, takže sa rozpúšťa. Prineste zmesi do varu, po naliate jej marhuľové plátky. Sterilizovať banky desať minút.

Po nádobe s marhuľami v sirupe na zime zatvorte veko. Čaká, keď sami sú v pohode, po prevedení do chladu.

Marhule s šťavou sirupom

V tomto recepte, marhule v sirupe na zime nepoužívajú vodu. Výsledkom je, že sirup je formovaný presne z cukru a ovocnej šťavy. Pre tento spôsob varenia trvá:

  • Dva kilogramy marhúľ;
  • Kilogram cukru.

Ak chcete začať s plodmi umývanie, rez na polovicu, čistiť kosti. Každá polovica môže byť tiež narezaná na polovicu. Po výsledných rezoch posypte cukrom. Merk s ovocím sa čistí na jeden deň, aby boli hojne pridelené. Lepšie ich uskladniť na chladnom mieste.

Šťava sa objavila na konci v hrnci. Zahriať, kým zmes nebude variť.

Marhule vložené do bánk. Nalial ich s varu sirupu. Keď sa ochladí pri izbovej teplote, je zmätený v hrnci, variť. Naliať marhule. Po Rush Banks s kúskami ovocia a sirupu. Otočte na palica pokrýva, jesť. Vychutnajte si obrobok pri izbovej teplote.

Tento variant obrobku je nasýtený. Sirup sa stáva hrubým, nie transparentným. Môže sa použiť na pečenie.

Lahodné marhule môžu potešiť celú rodinu po celý rok. Ak to chcete urobiť, dostatočne zásoby v sezóne, roll na banky. Pre toto je mnoho receptov. Niektoré milostné jednoduché možnosti, kde používajú len vodu, ovocie a cukor. Viac ako recepty s medom sirup. A niekto blázon o hustom sirupu založený na marhuľovej šťave.

Môžete pripraviť marhule obaja plátky a úplne, ale je potrebné pochopiť, že kosti marhule môžu rozlišovať medzi sinylovou kyselinou. Z tohto dôvodu sa banda kostí neskladí dlhšie ako rok.

Članki na tem področju