Jam z gooserry | ako variť džem z goosebers doma na zimu

Conning Gooserry Nie som tak často. Zvyčajne variť kráľovský džem. Ale tu narazil na nový obrobok. Známe liečené domáce telesá. TRUE, ukázalo sa, že je to v poriadku a pre jeho milovaný džem sa nehodil. Ale džem z toho sa ukáže jemný, s príjemnou sourness, voňavým a svetlým, nasýteným farbou. Ak pridáte citrus, potom to bude nádhernejšie pre chuťovú kyticu.

Nedržal som a pripravil tri typy tejto liečby pre tri recepty. Páčilo sa. A ukázali sa, že budú úspešné. Pri varení Jama nešiel dlho. Je to skôr päť minút. Takže tri malé poháre s voňavým dezertom dopĺňali moje zimné prázdne miesta.

Poviem vám, ako som pripravil tento nádherný džem. Možno sa vám bude páčiť. COUCH, A V ZIMUJETE POTREBUJETE PRÍLEŽITOU.

Jednoduchý predpis na zimu

Toto je najviac zjednodušená možnosť varenia, ktorá nemá vplyv na chuťové vlastnosti džemu. Udržiava všetky vitamíny. Ukazuje sa zamat, mierne želé, s príjemnými sokrými poznámkami.

Potrebujeme:

• Gooserry - 1 kg
• Sugar - 1 kg

V závislosti od počtu bobule určte množstvo cukru piesku. Hlavnou vecou je dodržiavať proporcie.

Varenie:

Krok 1. Podávam a umyl som studňu Gooseberry. Odstráňte chvosty. Môže sa to urobiť s rukami a nožnicami. Dal som bobule do panvy, v ktorom varím.

Krok 2. Použitie ponorného mixéra brúsenie gooseberries priamo v hrnci. Dá šťavu. Dal som na sporáku. Sa líšia 5-7 minút od momentu varu.

Bobule môžu byť rozdrvené nielen mixéra, ale tiež preskočiť cez brúsenie mäsa alebo kotleta v elektrickom drvike.

Krok 3. Odstránenie varného ohňa. Dávam mu trochu cool, aby to nebolo horúci. Opäť s pomocou mixéra brúsenie celej šarže. Sa môže opakovať, aby sa nerozmazala postranná hmotnosť.

Krok 4. Potom posúvame celú rozdrvenú gooseberry v cedníku a opatrne to smrdí.

V dôsledku toho, jemná pyré hmota bez kameňov a peel častíc. Všetci zostali na cedníku. Z nich som potom zváraný Compote.

Krok 5. Vrátenie pyré v panvici. Cukor, zmes. Dal som na sporáku. V priemere oheň som priviedol do varu. Po varu, zmenšujem trochu oheň a varíme 5-7 minút. V rovnakom čase miešanie na zaseknutie nie je spálené.

Pripravenosť Môžete skontrolovať kvapky. Ak sa nerozšíri, potom je pripravený džem. Ale gooserry je ešte jednoduchšie. Strávte prst na zadnú časť lyžičky, ktorú ste miešali vews. Uvidíte gélované, nečistoty.

Krok 7. Teraz vyplním sterilizovanú nádobu na horúcu džem. Zakrytie veka a pevne otáčania.

Neodpúšťam nádobu s džemom a nezahryzujem. Nechávam ho vychladnúť a potom pošlite ostatné zimné prázdne miesta.

Zanechal malý džem, aby ste vyskúšali áno. Nemohol sa v takomto potešení odmietnuť.

Jem upozornil na priemernú hrúbku. Má príjemnú farbu, zamatová štruktúra a jemná kyslá sladká chuť. Stojí, to je ešte hrubšie a pripomína želé. Je možné ho rozmazať na chlieb a je príliš ľahké sa dostať cez.

Jam z Gooseberry Päť minút

Na tomto recepte som bol schopný pripraviť ešte úžasnejšie. Je to priesvitná, hodvábna a neuveriteľne príjemná chuť. A to je, že je varená na šťavu z gooserry, ktorú som odstránil z bobúľ.

Pripravený džem, stojace sa otočí do želé. A rýchlo sa pripravuje. Snažte sa variť. Páči sa vám!

Berieme:

• Gooserry - 1 kg
• Sugar - 800 g - 1 kg

Varenie:

Krok 1. Podávam a dobré bobule. Odstraňujem všetky chvosty. Sklopenie čistého goosetrie v panvici.

Chvosty nemožno vymazať. S touto metódou varenia, nebudú pokaziť chuť alebo štruktúru Jame.

Krok 2. Dajte hrniec na sporák. O pomalom ohnivom ohrev a iskre. Potom kefa bobule, takže dávajú šťavu. A som značku trochu viac, takže množstvo tekutiny sa zvyšuje.

V závislosti od počtu bobule môže proces zlomenia trvať 10-15 až 30 minút.

Krok 3. Začali a zmäkčili bobule spolu s kvapalinovým posunom do cedníka. Skryjem a dávam šťavu miske.

Krok 3. Kovová misa s džúsou, ktorú som dal na sporák. Cukor cukru, miešanie. V priemere oheň som priviedol do varu. Po varu, zmenšujem trochu oheň a varíme 5-7 minút.

Krok 4. Kontrola džemu pre pripravenosť. Kvapka na doske sa nerozšíri. Skloním sa do sterilnej nádoby a zakryte varené veko.

Skrutka pevne zakryte. Nechajte zaseknutý na stole. Potom ho položte na poličku so zvyškom obrobkov.

Spočiatku je džem tekutý, ale ako je bývanie. Konzistencia začína podobať mäkké želé.

Veľmi sa mi páčil tento recept. Práve pripravuje a výsledok je krásny. Jam sa ukáže veľmi jemný, priesvitný, s príjemnou farbou. V chuti je kyselina. Je modelovaný sladký. Takáto liečba môže byť lyžice, a nie len na rozmazanie toast.

Džem z gooserry s oranžovým

Táto billeta je mimoriadna. Začlenenie v citrusovom recepte významne zlepšuje a ochutení kytice Jema. Oranžové poznámky sú dokonale kombinované s gooserry. Veľmi sa mi páčilo takéto harmonické miešanie dvoch chutí.

Budeme potrebovať:

• Gooserry - 1 kg
• Oranges - 2-3 ks.
• Sugar - 1 kg 200 g

Varenie:

Krok 1. Oranží moja teplá voda. Potom spolu s rezom kože na plátky. Odstránenie všetkých kostí.

Krok 2. Dal som oranžové plátky v pohári a brúsili ich. Ukazuje sa, že hmotová hmota.

Ak mixér s ťažkosťami brúsením citrusov, pridať vodu - 2-3 polievkové lyžice.

Krok 3. My Gooseberry, odstráňte všetky chvosty. Strieľať čisté bobule v panvici, v ktorom budem variť zaseknutý. A ja som ho tiež skartoval mixérom.

Krok 4. Pripojte goosetry s oranžovým. Dobre sa miešam tak, aby sa zmes stala homogénnym. Dal som oheň a varím na malom ohni, pravidelne miešanie 20 minút.

Krok 5. Potom posúvame prehľadávanú hmotu na Chord a vnútorné. Potom sa zasektne ukáže, že je hodvábny, bez kúskov a kostí. Aiz zostávajúcej stlačiť som zváraný lahodný kompót.

Krok 6. Plynulá hmota sa vraciam do hrnca. Cukor cukru piesok a dobre premiešajte. Dal som na sporáku. V priemere oheň som priviedol do varu. Akonáhle sa vavrí varí, znižuje oheň. Meniť ďalších 5-7 minút.

Krok 7. Jam sa už začína fandiť. Pokles na tanier sa nerozšíri. Džem je pripravený. Vyplnenie sterilizovanej banky.

Zakrytie veka a pevne otáčania. Nechajte vychladnúť na stôl. Po úplnom chladení môžete poslať nádobu na zimné zásoby.

A zanechal malý zámok teraz. Jedli okamžite, pretože je to veľmi chutné a voňavé.

Oranžová zmenila farbu, ktorá bola spojená s gooserry džemom tým, že dávame svetlo oranžové odtiene. Štruktúra jama zamatovej, jemnej. Po ochladení je hmotnosť hrubá a podobá sa podobá želé. Chuť naplnená citrusovými poznámkami, veľmi príjemné. Ako sa ukázalo, gooseberry a oranžová sú dokonale kombinované. Bude pekné piť čaj s takým miláčikom v zimnom večeri.

Video o tom, ako variť džem z gooserry na zimu

A ďalší recept na úžasnú pochúťku. Mimochodom, džem na tomto recepte sa pripravuje aj z husskej šťavy. V recepte je hrozienka, čo robí chuť hotového misky mimoriadne. Toto je pridanie zázvoru. Ako variť taký yummy sa dozviete pri pohľade video. Všetko je podrobne zobrazené a povedané.

Úžasná chuť z prijatej jamy. Skôr nie jama, ale želé. Krásne ľavé, voňavé a veľmi chutné. Kombinácia zázvoru a gooserry zaujímavá. Hoci amatérsky. páči sa mi to. Možno, pretože milujem zázvor. Ale skúste takú liečbu.

Tak som pripravil niekoľko možností na zaseknutie z Gooserry. Recepty sú odlišné a nezvyčajné. Veľmi sa mi páčil oranžové. Myslím, že to nebudem pripraviť. A ako varíte džemu z goosetrie? Pridáte nejaké iné bobule alebo ovocie? Podiel v komentároch.