Teplý šalát s hovädzím a zeleninou: prísady, príprava recept
Vsebina
Teplé šaláty sa stávajú obľúbenejšími. Získajú sa uspokojujúce a jemné. A ak ich umiestnite spolu pri podaní, apetítu. Teplý beef šalát je vynikajúcou možnosťou uspokojovania a chutných jedál.
Často na hovädzie mäso pridať bulharský korenie na šťastie a vôňu. Pokiaľ ide o tankovanie, malo by mať výraznú chuť. To mi pomôže hrať novým spôsobom.
Chutný šalát s pečeným mäsom
Mnohé hostiteľstvo čelia problému, keď sa mäso ukáže príliš suché. Vynikajúca alternatíva - najprv vymazať kúsok hovädzieho mäsa a potom piecť. V tomto prípade zostane mäsová šťava a samotné mäso sa pripraví.
Pre tento recept na teplý šalát s hovädzím mäsom, musíte mať:
- jedna červená žiarovka;
- Jedna časť steak;
- 80 gramov akejkoľvek zmesi šalátov (výhodne s arugula v kompozícii);
- 12 Tomatoes Cherry;
- lyžička citrónovej šťavy;
- tri polievkové lyžice olivového oleja;
- Soli a čierna pepper;
- Cukrová štipka.
Potrebujete tiež panvicu grilovanú a rúru.
Ako variť šalát?
Okamžite vyhrievajte rúru na 160 stupňov. Cibuľa sú čisté, narezané na štyri časti, každý rozdelí na okvetné lístky. Hovädzie mäso posypeme soľou a korením, trieť v korení. Zahrievajte lyžičku olivového oleja v panvici. Začnite vyprážať steak. Koľko na Fry Hovädzie? Pre taký recept, len tri minúty na každej strane. Potom odstráňte mäso z ohňa, pošlite ho do formulára na pečenie a udržiavať v predhriatej rúre na ďalšie päť minút. Odstrániť, pokryté vložkou a odísť na chvíľu.
Na zvyškoch predhriatej ropy pečené cibuľu, až kým mäkké. Potom ho odstráňte z panvice. Začnite urobiť náplň za teplý šalát s hovädzím mäsom.
Zvyšky olivového oleja, soli a korenia, citrónovej šťavy a cukru sú dôkladne zmiešané. Šalátová zmes sa mieša s tankovaním a vyložil na tanieri.
Na vrchole LUK. Cherry umývanie, suché a narezané na poloviciach. Rezané s tenkými pruhmi. Dať hovädzie mäso na luku. Zdobia všetky paradajky. Teplý hovädzí šalát slúži pred hlavnou miskou. Je to však veľmi uspokojujúce, takže ich môžete nahradiť večeru.
Orientálny šalátový šalát
Táto možnosť obsahuje ostré prísady, takže je to dosť korenistá chuť. Na prípravu teplého šalátu s hovädzím a papromovým paprikom musíte mať:
- 200 gramov mäsa;
- dva uhorky;
- jeden bulharský korenie;
- malá sójová omáčka;
- polovica Kochan peking kapusty;
- Tretina koreňa zázvoru;
- Štyri klinčeky cesnaku;
- lyžičku medu;
- tri polievkové lyžice rastlinného oleja bez vône;
- šťava z štvrťroku citróna;
- chilli pepper pod;
- Niektoré semená semien.
Môžete znížiť množstvo korenia, ak chcete menej akútne jedlo. Môžete tiež nastaviť číslo cesnaku.
Varenie východnej sada
Teplý šalát s hovädzím mäsom. Hlavná vec je zdvihnutie mäsa. Aby to urobilo, je rezané vopred s tenkými pruhmi. Pridajte do mäsovej citrónovej šťavy, sójovej omáčky. Zaviedol lekársky. Cesnak čisté a jemne rozpadať. Tiež prísť s koreňom zázvoru. Každý sa pridávajú do hovädzieho mäsa a mix. Odstráňte mäso na šalát dve hodiny, aby chýba.
Pekingová kapusta je umývaná, Rut s rukami na veľkých kusoch. Uhorky a papriky sú rezané tenkými pruhmi. Chile`s Pepper sa eliminuje zo semien a tiež rezané plátky. Všetky zmiešané.
Semená pečené na suchom panvici, aby sa stali zlaté. Mäso, už sa rozkryté, vyčistené od kúskov cesnaku a zázvoru. Spolu s reláciou marinády na panvici s malým množstvom oleja. Vyprážané hovädzie mäso pre šalát asi desať minút, stále mieša. Pomôže to plátky na prípravu rovnomerne. Ležiace hovädzie mäso a omáčku na zmesi zeleniny, premiešajte. Posypané sezamovým semienmi.
Fragrantný šalát s teplou zeleninou
Často hovädzie mäso v kombinácii s čerstvou zeleninou. Ale v tomto recepte sú pečené mäsom. Takže hovädzie mäso je namočené v zeleninovej šťave a zostávajúce zložky sa stávajú mäkkými. Teplý šalát s hovädzím štátom a baklažárom vyžaduje nasledujúce zložky:
- 200 gramov mäsa;
- dve baklažány;
- Bulharský korenie;
- jedna mrkva;
- Zeleninový olej - tri polievkové lyžice;
- lyžice citrónovej šťavy;
- petržlenová banda;
- Garlic Slicker;
- malá sójová omáčka;
- Cukrová štipka.
Existujú dve možnosti varenia. Vyskúšajte teplý šalát s hovädzím mäsom a zeleninou v rôznych variantoch.
Ako urobiť šalát: Popis receptu
Spustiť, mäso sa treí so soľou a korením, rezané veľmi tenké. V panvici zahreje olej a smažte mäso. Koľko na Fry Hovädzie? Najmenej desať minút, pravidelne miešanie.
Baklažány čisté, rezané slamky. Ak sú ovocie hrubé, s výraznými semenami, potom sa pane. Mrkvová spojka na veľkom rizutisku. Bulharský korenie je rezaný slamou, odstránením semien a oddielov.
Desať minút po pražení mäsa, baklažán a mrkva sa k nemu pridávajú. Keď sa zelenina stane mäkkou, dajte a papriky. Miešanie, pripravte pár minút. V procese môže byť zelenina mierne spájkovaná.
Cesnak je čistý a prechádza cez tlač. Sójová omáčka, citrónová šťava, rastlinný olej. Petržlen na pranie a rozparkovať čo najviac. Spojte sa s tankovaním. Horúca zelenina s hovädzím ochladzovaním mierne, vyliate palice. Uveďte päť minút. Je pozoruhodné, že tento lahodný teplý šalát s hovädzím mäsom môže tiež jesť v studenej forme ako snack.
Druhá možnosť varenia je celkom jednoduchá. Bulharský korenie nie je v ňom vyprážaný spolu so zvyškom ingrediencií a pridajte čerstvú formu. Potom sa šalát dostane viac Jucia a Crispy Notch.
Kórejská uhorka šalát
Takéto jedlo sa získa šťavnaté a voňavé. Tajomstvo v trochu nakladaných uhoriek. Nestratia svoju sviežosť, ale zároveň dostanú korenistú chuť. Pre tento jednoduchý, ale chutný šalát berie:
- dvesto mäsových gramov;
- Jeden ostrý korenie;
- Owka hlava;
- Čerstvá uhorka;
- sójová omáčka na chuť;
- soľ a korenie;
- strúčik cesnaku;
- kvapka octu;
- štipka cukru;
- Banda akejkoľvek zelene.
Pre krásne krmivo môžete použiť sezamové semená, predúčený na suchej panvici.
Varenie kórejského misky
Začať, mäso rezané tenké pruhy. Cibuľa sú rezané o polovičné krúžky. Odosielajte obidve zložky na panvici s malým množstvom rastlinného oleja. Fry až do pripravenosti. V procese pridajte nakrájané ostré korenie.
Cucumber sa čistí kožou. Pľuvať a zavinený ocot. Odísť v čase. Pripojiť mäso a uhorky. Pridajte jemne nasekané zelené, cesnak. Posypané štipkou cukru. Pridať sójovú omáčku. V prípade potreby to urobte.
Teplý šalát s hovädzím a rukolou
Pre tento recept je potrebné vziať:
- 300 gramov mäsa;
- 160 gramov šalátu;
- 120 gramov cherry paradajok;
- polievková lyžica sójovej omáčky;
- polovica lyžičky balzamickej omáčky;
- štipka sezamových semien;
- pár polievkových lyžíc olivového oleja;
- Soli na chuť.
Takže chuť teplého šalátu s hovädzím mäsom zostala jasná, odporúča sa variť bezprostredne pred podávaním.
Stolová lyžica olejovej a sójovej omáčky. Mäso tenko narezané na kusy asi päť centimetrov. Marinát v zmesi ropy a sójovej omáčky na 15 minút. Po zahriatí pozostatkov oleja na panvicu, poterové plátky zo všetkých strán po dobu 10 minút.
Na tanier je rukoväť. Pridajte viac horúceho mäsa. Cherry na polovicu. Uvoľnite krásne na mäse. Voda všetka mäsová šťava z panvice, pridať balzamický ocot. Posypané sezamovým semienmi. Taký šalát sa ukáže dostatok čerstvého. Robí porcie. Takže vyzerá oveľa krajšie.
Lahodné šaláty často ušetria. Nie je to len hosťom, ale aj ako náhrada za plnú večeru. Okrem toho, ak hovoríme o teplých šalátoch s mäsom. Hovädzie mäso v tomto prípade je dokonalé. Tak, aby bol mäkký, buď marinovaný, alebo pečený. V druhom prípade kúsok prvý pečený tak, že šťava nevychádza, a mäso zostáva jemný vo vnútri. Tiež vynikajúce doplnenie hovädzieho mäsa môže byť čerstvé šaláty, paradajky, rôzne originálne náplne. Často používajú citrónovú šťavu alebo ocot. Dobrá a sójová omáčka. Pre Piquancy Dajte rôzne typy papriky.
Dodávka takéhoto šalátu - samostatná téma. Je zdobený zelenými, zrelými paradajkami čerešňou, semená semien.