Rozhodol sa variť marinade pasternak, aby vám pomohol!

Prechodné korenie sa používa pri varení za to, že dávajú pikantné sladké chuťové jedlá. Príprava korenia z koreňových a zelených rastlín. Rhizomy môžu byť tiež použité ako samostatné jedlo. Pokiaľ ide o korenie, je úspešne kombinovaný s mnohými výrobkami, obohacuje chuť šalátov a polievok.

Vlastnosti Spice

Rastlina patrí do rodiny zeleru, má ostrý rebrovaný kmeň, peristolový list a sladký korenený koreň. Jedlé rhorómy rastlín sú bohaté na bielkoviny, preto boli v osobitnom početí starovekých inkov.

Vôňa pasternak je dosť korenistá a niečo podobá vôňu petržlenu. Chuť korenia zahŕňa sladké a korenisté odtiene, pripomína mrkvu. Pastierak je široko používaný ako koreniny v Urals a Strednej Ázii. Tieto územia sú vlasti rastliny.

Korenie je nepostrádateľné pri príprave rôznych marinády a konzervy. V Rusku bol pasternak použitý v jablkách v močike a pri servírovaní kapusty. Spice sa tiež pridáva do billetetu s karfiolom a stergeonom.

Root rastlín je vhodný nielen v potravinách, ale aj hospodárskych zvierat. Masternak Pridať do krmiva ošípaných a kráv, zelených a koreň závodu prispievajú k zlepšeniu luxov kráv a zlepšuje kvalitu mlieka.

Prospešné funkcie

REUNICAING MASTERNAK sa často otočí na rôzne pikantné zmesi. Je dokonale spojené s inými koreninami a zelenými. Prínos ľudského zdravia poskytuje jeho zloženie. V Rhizme a vrchoch obsahujú:

• sacharidy;
• esenciálne oleje;
• skupiny vitamínov;
• vitamín C;
• Minerálne zlúčeniny.

Korenie priaznivo ovplyvňuje systém trávenia a zlepšuje funkcie gastrointestinálneho traktu. Produkt prináša z tela zbytočnú tekutinu, zvyšuje krvný obeh, zlepšuje nervový systém. Odporúča sa, aby sa človek odporúča, ak osoba zažíva ťažkosti s edémom. Produkt má diuretikum a manufón.

Komplex vitamínov a minerálnych látok obsiahnutých v Pasternak sa zúčastňuje mnohých biologických procesov a metabolizmu. Korenie prispieva k normalizácii hladín cukru v krvi a je povolené na použitie diabetikov, pretože obsahuje neškodné látky.

Pastorik posilňuje steny krvných ciev, zabraňuje hromadeniu cholesterolu a vzhľadu plakov v artériách a kapiláre. Kornemploda má expektorantný účinok a prispieva k odstráneniu spútu bronchi, keď bronchitída.

Pastierske akty a bolestne s rôznymi typmi kolických a kŕčov. Použitie koreňa koreňa sa odporúča pre bolesť v bruchu, svaloch, chrbte, končatinách, s bolesťou hlavy a zhoršenú cirkuláciu mozgu. Korenie môže byť konzumované s bolesťou obličiek a kŕčmi v pečeni.

Korenie sa môže použiť v neuróze, kŕče koronárnych plavidiel, zlyhanie srdca. Spice zlepšuje prácu kardiovaskulárneho systému, normalizuje krvný obeh a inhibuje vývoj útokov na atramentov.

Pasternak berie na zlepšenie chuti do jedla a zbaviť sa depresie. Korenie môže byť použité na obnovenie oslabených pacientov ľudí po dlhom ochorení. Korenie je uvedené za poplatok z fajčenia a je prirodzenou prírodnou energiou pre každý deň. Použitie korenia má priaznivý vplyv na celý organizmus v chronickej únave a znížený výkon. Zároveň, dokonca aj na noc, jedla jesť pasterak nespôsobuje problémy s spánkom.

Aplikácia pri varení

Spice sa používa v mnohých kuchyni na svete a je známy každému šéfkucháru a bežnému vareniu. Aplikujte pasterak vo varení v čerstvých, pečených, varených marinovaných druhoch. Korenie sa používa pri príprave prvých, druhých jedál, šalátov a dokonca dezertov.

Korenie dokonale v kombinácii s akýmkoľvek zeleninou. Pridajte ho do riadu pre lepšiu aromatizáciu a dávate zaujímavú nasýtenú chuť.

Panennak Pridať do:

• mäso;
• vták;
• konzervy;
• ryby;
• šaláty;
• omáčky;
• marinády;
• Dezert;
• tinktúra;
• zachytiť.

Vynikajúca možnosť bude pridávanie korenia na rastlinné guláš, pečené, zemiakové a kapusty.

Tak, že koreň pasternak nie je po čistení, sa odporúča, aby ste ho dali niekoľko minút v studenej vode.

Pastierk je úspešne kombinovaný s inými koreninami, takže sa pridáva do rôznych zmesí. Pastierk môže byť zmiešaný s Anizačkou, škoricou, paprikou, korením, kôprom, petržlenovou, cesnakom.

Pastierk sa nazýva biela mrkva pre jeho charakteristickú sladkú chuť. Ako korenie vo varení, suché koreňové prášok sa používa alebo rozdrví čerstvý koreň a pridajte ho do riadu.

Recepty

Lahodné recepty s prídavkom korenia Panenak diverzifikuje menu a radosť domov a hostí. Vynikajúce občerstvenie prídu ochutnať s reálnymi gurmárkami a obdivovateľmi koreňa.

Zelenina kaviár s pasnníkom

Skutočnosť, že môžete pridať pasternak do baklažánu kaviár, nie každý hostesky je známy. Medzi korením, zastrešenie prášku dokonale kombinuje s vyprážanou zeleninou zeleniny. Na prípravu zeleninového kaviára bude potrebná:

• Cibuľa;
• mrkva;
• baklažány;
• Gameterský koreň;
• korenie;
• cesnak;
• soľ;
• Paradajka cestoviny.

Cibuľa, mrkva sa čistia a premyjú pod tečúcou vodou. Baklažány by sa mali tiež vyčistiť od pokožky, zložená v miske so solenou studenou vodou na opustenie horkosti. Na teplej panvici nalejte rastlinný olej, po ktorom ležali baklažány. Po niekoľkých minútach, pridajte drvené mrkvy a cibuľu, cesnak, korenie pasternak, soľ, čierny pepper. Pridáva 3 lyžice paradajkovej paste alebo ošúpaných a nakrájaných paradajok. Po pražení zeleniny, panvica na panvici zakryte veko a pečivo ďalších 10 minút misky na malom ohni.

Hotový kaviár pred podávaním na stole by sa mal ochladiť na chladenie.

Mäso mleté ​​mäsové gule s pasnníkom

Pri varení lahodného a šťavnaté mäsa sa odporúča pridať rozdrvený hotový koreň. Zložky sú potrebné pre jedlá:

• bravčové mäso;
• hovädzie mäso;
• Cibuľa;
• Mleté čierne korenie;
• Gameterský koreň;
• vajcia;
• múky na chlieb;
• rastlinný olej na pečenie;
• Soli na chuť.

Takže kotlety sú vynikajúce, je potrebné vziať Porovna bravčové mäso a hovädzie mäso. Oddelené od mäsového tuku a splas, potom narezané na kúsky bravčového mäsa a hovädzieho mäsa. Mäso je rozdrvené na brúsku mäsa, riadiť vajcia a rozmazanie výsledného mletého. Pridáva sa k neho nasekaná cibuľa, čierna mletá korenie, korenie pasternak, soľ. Hmotnostné zbory a paniky ich v strúhanke alebo múke. Fry na strednom ohni v panvici s rastlinným olejom.

Borsch z Pekingovej kapusty

Miska bude musieť ochutnať priaznivcov horúcich polievok a klasické borscht. Nie je však pripravený z bielej kapusty, ale z pekingu. Pastierové korenie sa tiež pridáva do Borsch.

Zložky:

• zemiak;
• paradajky;
• mrkva;
• cesnak;
• Bulharský korenie;
• repa;
• Rajčinová pasta;
• koriander;
• Gameterský koreň;
• Cibuľa;
• soľ;
• čínska kapusta.

Všetka zelenina by mala byť vyčistená a narezaná na kusy, kapusta je potrebná na nakrájať nôž. Paradajky nakrájajú na kocky. V panvici nalial vodu a znížila sa do neho variť zemiaky. Zvyšná zelenina je pečená na rastlinnom oleji na panvici, okrem kapusty. Podopak, paradajky a paradajková pasta sa pridávajú do plnenia pre borscht, ako aj korenie a parsnes. Tankovanie sa uhasí pod vekom o pomalom ohni 10 minút. Potom pošlite zeleninu na panvicu na zemiaky. Po panvici položte nakrájanú kapusta a soľ. Podávajte Borsch horúce s kyslou smotanou.

Polievka z kurčiat

Z ingrediencií budete potrebovať:

• 200 ml krému;
• parsnip;
• kuracie prsia;
• šošovky;
• Cibuľa;
• mrkva;
• bazalka;
• Mleté čierne korenie;
• zeler;
• soľ;
• zeleninový olej.

Predtým nalejte vodu na panvicu a dajte riad na oheň na varu. V hlbokej panvici, nasekanej cibule, mrkva, drvených parsnips a zeleru s kuracími kúskami by mali byť vyprážané v oleji. V obliekaní pre polievku pridať zelene a korenie. Opláchli šošovku pod tečúcou vodou a dať do hrnca s vodou. Ležať pečená zelenina. Cook 10-15 minút pred pripravenosťou, potom, čo ste jemne vylejte krém v omáčke. Držať v ohni za ďalších 5 minút a vypnúť.

Celý brideller

Na prípravu prvého pokrmu budete potrebovať:

• zemiak;
• uhorky solené;
• pór;
• ryža;
• mrkva;
• Kôpor;
• Základný koreň;
• zeler;
• petržlen;
• Soli na chuť.

Zelenina a korene čistia a dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. Znížiť zemiaky s kociekmi a spustený vo vriacej vode. Opláchnite ryžu, pridajte ho do polievky. Solenované uhorky sú jemne rezané kockami, dajte ich po zemiakoch a ryži dostanú pripravený. Fry v panvici na zeleninovej oleji, mrkve a parsnits. Pridajte zeleň na doplnenie, keď je polievka pripravená.

Bravčové mäso v rúre

Zložky pre jedlá:

• 2 kg bravčového mäsa;
• mrkva;
• parsnip;
• Rosemary;
• Mleté čierne korenie;
• kuracie bouillon;
• repa;
• olivový olej;
• cesnak;
• Biele víno;
• Štrbina.

Predbežná šatníková skriňa by sa mala zahriať na vysokú teplotu. Všetka zelenina čistá a umývať. Moje bravčové mäso, sucháme s čistou obrúskou, držíme sa na niekoľkých miestach pre vidličku.

Na niekoľkých častiach cut root. V samostatnom skle, oleji, rozmaríne, kôpri, soľná zmes, soľ. Môžete pridať fenikel. Mäsový kus čelí výslednej voňavej zmesi, distribuuje ho rezaním. Mäso umiestnené na plech na pečenie a vložte do rúry na 15 minút. Po mäse sme pokrývame fóliu, bveme 1,5 hodiny a posuňte ho na jedlo. Vymeňte vyškolenú zeleninu. Striekajúce sa z mäsa zeleninového oleja a nalejte zeleninu s bielym vínom. Cesnakové klinčeky na pečenie listov v dôsledku šťavy, nalejte kuracie vývar a pečené v zelenine rúry do 15-20 minút pripravených. Po ich položení na mäsovom misku a slúži na stôl.

Výber vhodného receptu môžete prekvapiť hostí a slúžiť unikátne jedlo s užitočným parametrom na stole. Korneflood ako koreniny možno použiť po celý rok.