Iber z repy na zimu: 5+ lahodné recepty

Existujú predvalky s nádhernou kombináciou: keď rozpočet, a jednoduché, a veľmi chutné. "Skutočný džem!»Myslite, že ste ochutnali kaviár z repy. Recepty na zimu s fotografiami, krok za krokom a jednoduché: budete mať rád všetko.

Princíp prípravy je rovnaký: čistý, preskočíme mäsovou brúskou, k autám - bankami. Z pevnosti hodiny pre ťažkosti a vynikajúce občerstvenie je pripravené. A prísady v našich osvedčených verziách budú k dispozícii pre každú chuť. Paradajková pasta a pyré z čerstvých paradajok, sladké a ostré papriky, cesnak, jablko, baklažány a huby.

Repy trvať len tento rok, sladké a krásne. Mnoho tankových odrôd spĺňa dve hlavné požiadavky. Hladká, veľmi tmavá koža a šťavnatý rez, kde biele inklúzie nie sú viditeľné.

Ako ste sterilizovali banky - pre pár a v rúre.

Jednoduchý recept s paradajkovými pastami

Zložky:

• Repy - 4 ks. Stredný
• Cibuľa - 2,5-3 ks. Stredný
• Paradajková pasta - 1. st. Lyžica so skĺznutím
• Rastlinný olej - 3-4 st. Lyžica
• Sugar - 1 H. lyžica
• Soľ - ½ hodiny. Lyžice + podľa chuti
• Korenie čierne a voňavé - chuť
• Octo (9%) - 2 h. Lyžica

Je dôležité zvážiť.

• Výťažok uchovávania - približne 1 liter.
• Chcieť viac? Zvýšiť množstvá primerané.

Čo robíme.

Rokujeme repy trochu, takže ovocie získava príjemnú mäkkosť. Odstráňte kôru a tri na veľkom prístroji. Jemne sekanie a smaženie na panvici, takže je pozdrav.

Spojíme zeleninu v hrnci s hustým dnom. Tu je rovnaká - paradajková pasta, cukor, soľ a korenie. Mix a dať guláš. Ako variť, zaskrutkujte zahrievanie na malú a hmotovú hmotu, miešanie - 30 minút. Na konci dal ocot. Horúci kaviár do bánk, twist a posielať chladenie pod deku.

A ak je "teraz", jeme v studenej forme: tak chutné!

Fotografie vám pomôžu zvládnuť jednoduchý proces. Opakuje sa vo všetkých predvalkoch, s malými variantmi krok za krokom. Takto môže byť tento klasický algoritmus vykonať inak s tepelným spracovaním.

1. Nechcem variť surové remyky a tri veľké čipy a prejsť spolu s ľavou, po ktorej auto.
2. Na začiatku praženia pridajte pár nakladaných uhoriek (strúhadlo v malom prístroji), a krátko na koniec sme dali jedlo s polievkovou lyžicou majonézy a rozdrvená na lis cesnaku.

Klasický kaviár z repy s paradajkami

Zaujímavá možnosť bez octu, ktorá je dobre uložená mimo chladničky.

Zložky:

• Repy - 4 kg
• Paradajky - 1,5 kg
• Bulharský korenie - 400 g
• Cesnak - 6-9 zubov (podľa chuti)
• Soľ - 1. lyžica
• Cukor - 1-2 hodiny. Lyžica
• Pikantné chilli korenie - od 1/3 do 1 malého pod (podľa chuti)
• Zeleninový olej - 100 ml

Exit Billets - asi 2 litre

Ako variť.

Kornemplod rezal kusy a preskočenie mäsovej brúsky. Ak nie sú žiadne mäsové brúsky na ruke, môžete urobiť a mixér. Najlepší pulzujúci režim. Tak ľahšie rozdrviť repy na malé kúsky.

V hrnci s hustým dnom sme kombinovali hmodu repy a všetok olej. Mix, dovoľte mi variť a nakupovať na malom ohni - 20 minút. Aby sa jedlo nehodilo, 2-3 krát pracuje opatrne drevený nôž.

Ako oslobodiť paradajky z kože? Na každej zelenine robíme krížovú incíziu. Dajte ich do vriacej vody 5 minút. Schucker bude presadzovať sama.

Rezané paradajky a pamätajte ich v brúsku mäsa. Možno čistiť, nemôžete - ak je to žiaduce. Malé kocky rezané purifikované bulharské papriky okrem jedného. Jeho osud - brúsenie mäsovej brúsky k miske pre paradajky.

Nalejte repa zemiakových zemiakov. Prinášam do varu, vraciame malý oheň a TOM - 20 minút. Ďalej poslať na zmes nasekaného bulharského korenia: opäť do auta - 15 minút.

Brúsiť cesnak s nožom alebo cez tlač. Veľmi malý chilli korenie. Láska Delicate - Poďte v 1/3 POD. Rešpektujte jogging - Použite celé pero. Chcete najhorúcejšiu chuť - nechajte semená v kaviári.

Sharp ingrediencie vložte do panela a variť jedlo až do pripravenosti - 5-7 minút. Solim, zaspávajte cukor a skúste. Varenie kaviárového posunu do sterilizovaných bánk. Jazdíme hermeticky a zabaľujeme deku, aby sa pomaly ochladila.

Uchovávajte na tmavom mieste pri teplote miestnosti. Objednávanie bude plne trvať až do nového roka. Konzervatívna tu - paradajková kyselina.

Akútne calf pre zimu

V pozoruhodnom receptúre a mrkve, oboch cibule, a paradajky s korením a, samozrejme, dvaja bratia horiace - Čile a cesnak. Ostré nastavenie chuti. Pripomeňme: horúce chilli náladu - v semenách. Odstráňte ich a pekný bude tlačený.

Pripravili sme sa na video nižšie od skúseného hosteska a dali dvakrát korenie. Rovná nám len tým, ktorí milujú ostrý. Áno, a vzorka - kráľovná! - nikto nezruší. Trochu sa pozrel, zmiešané a hodnotené, či bolo potrebné pokračovať.

Budeme potrebovať:

• Repy - 2 kg
• Mrkva - 250 g
• Cibuľa - 250 g
• Paradajky - 750 g
• Sladké korenie - 350 g
• Cesnak - 75 g
• Pepper Sharp - ½ pod (5 cm) alebo viac
• Zeleninový olej - 150 g
• Sugar - 100 g
• Soľ - 1.5 ST. Lyžica
• Ocot (9%) - 100 ml

Exit - až 4,2 litre

Repa kaviár s jablkami a korením

Ešte viac, ešte útulnejšie! Veľmi citlivá textúra a sladko-pikantný prízvuk. Táto verzia Lyubitanov.

Zložky:

• Repy - 800 g (3-4 kusov. médium)
• Apple - 400 g (3 ks. veľký)
• Sladké korenie - 120-150 g (1 ks. veľký)
• Cibuľa - 200 g (2 ks. médium)
• Soľ - 1.5-2. Spoons (skúste!)
• Zeleninový olej - 100 ml
• Voda - asi 1 šálka
• Bay Leaf - 3-5 kusov.
• Pepper Fragrant (hrášok) - 5-6 ks.
• Pepper Black (Polka Dot) - 20 ks.
• Apple ocot (6%) - 4-5 h. Lyžice (závisí od kyseliny jabĺk)

Môže byť nahradený citrónovou šťavou

Je dôležité zvážiť.

• Konzervačný výstup - Až 1,8 litrov
• Jablká sú poškodené škody, naliate, kyslá sladká odroda.
• Lifehak pre tých, ktorí sa netýkajú octu. Ak si vezmete veľmi kyslé jablká, môžete s jedným lyžičkou.
• Bulharský korenie je lepšie používať červené a hrubé. Ak korenie nie je pri ruke - do! Bude to dobré a bez neho.

Ako variť.

Opäť, rovnako ako všetky recepty nášho výberu. A strácajú prsty a nezostanete bez síl!:)

Najprv sa voňavý výplň. Lavrushka a papriky nalejte pohár vriacej vody.

Repy, jablká, cibuľa čistia a otáčajte spolu s korením na mäsovej brúse s veľkou alebo strednou mriežkou. Môže byť vykonaná inak, aby sa maximálna textúra. Korenie do mäsovej brúsky a repy s jablkom - na veľkom prístroji, cibuľu pod ostrým nožom - na malej kocke.

V hlbokej zručnosti prechádzajú na luku až do zmäkčovania - 2-3 minúty. Pridajte jablká, korenie a koreňový kód, dobre premiešajte a zapadajú na mierne teplo pred odparovaním šťavy - 15 minút.

Nalejeme Fragrament Water, namáhajte ho cez sito. Nemáme žiadne solídne zaradenie do IRES. Zostáva otáčať hmotnosť na malé kúrenie - 30-40 minút. Pravidelne miešajú veľké pohyby zo zdola nahor. Ak je šťava rýchlo odparená, pridajte čistú teplú vodu.

Na konci strávime na soľ a prispôsobíme chuť. Vypnite vykurovanie, pridajte ocot, rýchlo sa rozširuje a rozširujete banky. Potopenie - a pod deku pomaly cool.

Pri podávaní na túto repnú žľazu stojí za to pridať čerstvý nakrájaný cesnak.

Z repa s baklažami a paradajkami

Nasýtená chuť a expresívna textúra. Tento kaviár ocení mužov a všetkých fanúšikov modrej. V algoritme, nič pozoruhodné: rozdrvené, sledované, zahalené horúce na brehu. Takmer básne! A nie je náhodou: Milujeme tento súbor.:)

Potrebujeme:

• Repy - 1 kg
• EBAGHPLANGY - 1 kg
• Cibuľa - 300 g
• Jablká - 200-300 g
• Paradajky - 400 g
• Soľ - 1.5 ST. lyžica!)
• Sugar - 3 ST. Lyžica
• Korenie podľa chuti
• Zeleninový olej - 200-250 ml
• Ocot - 2-3. Lyžica

Je dôležité zvážiť.

• Výnos uchovávania - približne 3,2 litre
• Korením. Dal sme ELEMENTARY: Čierny a voňavý hrášok, Bay Leaf bez fanatizmu. Pred záložkami v bankách odstránime všetky korenie.
• Paradajky môžu byť nahradené pastou. Soľ a kyslosť je potrebné vyskúšať. Ako kyslé paradajky a jablká, tým menej môžete vziať octu.

Varenie.

Čistý koreň, modrá a jablká. Brúsiť ich na terk berner alebo nôž. Potrebujete mierne tenké a krátke slamu. Spojíme krájanie, pridajte cukor a soľ, mix. Postavme sa hore - až 1,5 hodiny, takže šťava.

Cibuľa strihajú bez spieva - malé kocky. S paradajkami odstráni pokožku a tiež narezané na malé kúsky.

Vo veľkej panvici na oleji v chate väčšina komponentov, neustále miešania. Až do pripravenosti na malom vykurovaní bude trvať až 1 hodinu. Nakoniec sa snažíme nastaviť soľ a naliať ocot do omše. Naplňte poháre horúce kaviár. Pevne zatvorené a dajte lahodný chladný v uhryznutí.

Môže byť pripravený bez jabĺk a pridať gram vriacej vody pri hasení, ak sa šťava rýchlo odparí. A ocot v ľubovoľnom recepte môže byť nahradený citrónovou kyselinou.

A v PIR, a do sveta: Three CAVIKI na báze šalátu

Myslieť, v záujme červeného zmyslu? Ale nie. Cavivar z repa na zimu - bez preháňania luxusného prázdneho prázdneho šalátu na ambulancii, ktorá nie je hriech, aby sa postavil na slávnostnú tabuľku.

S orebami a premiérmi

Proporcie podľa chuti, rezanie malých. Orechy kurva s nožom alebo dvojča v mixéri do rôznych kúskov. Sušené ovocie naplnia vodou, nechajte to stáť a rezané prúžky cez plody. Pár cesnakových shotmsers a dokonca aj bez majonézy tento homogénny šalát poteší receptory. Najmä - s ním alebo s kyslou smotanou .

S varenými fazuľami

Spojíme sa oscolnú hmotnosť z jednej nádoby s fazuľou vo svojej vlastnej šťave z druhej. Ochutnať korenie. Môžete pridať praženú cibuľu, nechajte olej odtok, zapínať pečie z panvy na panvici najprv v site. Sa zmestí na "Hurá" a pár veľkorysej štipky mrazeného kôpru. Len domáce billety, ale čo je výsledok! Krásna a veľmi chutná.

S čerstvým jablkom

Lepšia odroda s kyslosťou. Ovocie čisté a rezané malú kocku. Posielame ho na ikonickú hmotu a pridajte veľké nakrájané vlašské orechy. Cesnak, korenie - podľa vášho uváženia. Verte mi, aj keď je ľahké prekvapiť, a hostia budú tiež chváliť!

Sme si istí, už predstierate, ako pripravíte kaviár z repy na zimu na našich receptoch "Fingers License!". Je tak ťažké odolať, keď môžete dať tak jasnú a cenovo dostupnú ochranu v skrinke. Veľa šťastia a príjemné chuť k jedlu!