Treska pečená v panvici

COD PAŽIČOVANÝ NA PANU je pomerne populárne a požadované jedlo v priebehu Ruska. Trvá svoju popularitu medzi ľuďmi rôznych generácií a rôznych poschodí. Faktom je, že táto ryba vo vyprážanej forme je veľmi šťavnatá, jemne chuť, uspokojujúca, chutná, plus si zachováva mnoho užitočných vlastností, s ktorými jej príroda patrila. Crack môže byť vyprážané rôznymi spôsobmi, ale to, že sa ukázalo, že naozaj chutné je dôležité vedieť niekoľko nekomplikovaných tajomstiev na prípravu tejto ťažkosti s morom. Dnes vám povieme, ako pripraviť Filets Cresce, celé ryby a kusy tresky (steaky), koľko trhlín na panvici a ktoré najlepšie používajú.

Recept na lahodný trať vyprážaný v panvici

V tomto prípade môžete použiť steaky z tresky, rybie filé alebo poterové morské plody celé, odstránenie len chvostu, hlavy, strednej kosti a plutva. Ukazuje sa na jedlo neuveriteľne chutné, rybie mäso rovné sa topí v ústach.

Budete musieť prijať:

• - Fish Cod - 1 kg.
• - cibuľa zelená a odlišná - zväzok na zdobenie hotových jedál.
• - Vajcia - 2 ks.
• - strúhanka alebo múka - 4-5 lyžičiek.
• - rastlinný olej na vyprážanie.
• - soľ, sušená granulovaná cesnak, mletý korenie.

Ako pripraviť tresku v panvici na klasickom recepte, spôsob varenia v krokoch.

• Umyte ryby, čisté z čriev, rezané rebrá, oddeľte chvost a hlavu, suché, narezané na kúsky s hrúbkou asi 1,5-2 centimetrov.

• Vajcia na jazdu do samostatnej hlbokej misky, pridajte lyžicu studenej vody, poraziť na penu.

• Samostatne zmesi pripravené korenie, soľ a chliník (sušienky alebo múky). Ak si želáte, môžete pridať akékoľvek koreniny pre ryby - etaragón, sušený kôš, tymián atď.

• V panvici vypočutí olej.

• Teraz sa budeme zaoberať najviac rýb, vezmite si kus, pokrývajte najprv v vajíčku a potom v varenej fire.

• Vymeňte tresku na panvicu v horúcom oleji, potešte sa do pripravenosti na oboch stranách. Približne jedna strana prípravku tohto produktu bude trvať približne 6-8 minút na strednom ohni.

• Tesná cibuľa zelená jemne a kôpor, posypeme pripravenú misku a podávajte na stole.

Na poznámke! Najviac vhodné na varenie tejto misky nasledujúce korenie: zmes papriky, fenikel, kôpier, cesnak, shni-luk, tymián, etaragón.

Recept Grilled Cod Fillet na panvici

Cooking Cod Fillet v Klyárne. Ryby pripravené týmto spôsobom najmä milovali deti, ale aj dospelí ich odmietnuť. Toto je ideálne občerstvenie pre všetky príležitosti. COD v cestíčku je dokonale kombinovaná s pivom a akýmikoľvek bočnými riadmi, vhodnými na večere a večere, ako aj na slávnostné sviatky.

Produkty na varenie:

• - Kilogram Cums Fillets.
• - 300-400 gr. Chlieb suharai.
• - 5 vajec.
• - Sklo teploty mliečnej miestnosti.
• - zmes papriky, mierne soli a vyprážaný olej.
• - Akékoľvek korenie na váš vkus na Klyár.

Na prípravu omáčky: dve lyžice kyslej smotany a majonézy, drvenej zelene, cesnakovej tkaniny predávanej cez tlač. Všetky tieto zložky sú zmiešané a trvali okolo pol hodiny v chladničke.

Ako pripraviť Fillets Cums v cesto, recept pre kroky.

1. Opláchnite rybie filé pod studenou vodou, narezané na pohodlných častiach, najlepšie. Malé kúsky sú dobre potešené a nikdy nezostanú vo vnútri s RAO, plus sú veľmi pohodlné, aby sa vložili do úst, nie hryzenie.
2. Treska mäsové korenie, pridajte pár štipových solí, mix.
3. Samostatne pripravte CLAR. Pre jeho prípravu zmiešame vajcia soľou a korením, akonáhle bola pena vytvorená na povrchu hmotnosti, nalejeme mlieko, zmiešajte menu a postupne cukor cukru. Akonáhle kompozícia získala konzistenciu kyslej smotany, je pripravený.
4. Každý kus tresky sa zrútil do CLAR, a potom ho položte na panvicu s slnečnicou (oleje v tomto prípade by nemali byť ľutované, ryby by mali byť prakticky plávať v ňom), smažiť na príjemnú zlatú kôru zo všetkých strán.

Pozornosť! Na prípravu hranicu si môžete vziať crackery a obyčajnú, ale iba predslovenú múku.

Pred podávaním, budeme vodu kusy pripravené studenou omáčkou a podávam na stole. Omáčka môže byť tiež odoslaná v samostatnej hromade, ako najlepšie. Namiesto cesnakovej možnosti, klasická verzia ich shren, citrónovej šťavy a masla alebo paradajok bez kôry a obľúbenej korenia budú vhodné aj pre ryby.

Vyprážaný tresky s lukom v panvici

V tomto recepte, okrem morských plodov, je tu aj zelenina, ktorá stojí za zmienku, tiež niesť veľa výhod pre naše telo. Miska je neuveriteľne voňateľná a veľmi chutná, vhodná na kŕmenie zemiakovými pyré, biela ryža, pohánka alebo čierny chlieb.

Veríme varenie:

• - trhlina (vhodné ako filet a štandardné rezy podľa kusov) - 700-800 gr.
• - 3-4 žiarovky.
• - Múka - 3 lyžice.
• - Korenie pre morské plody a soľ.
• - slnečnica.

Ako pripraviť lahodné filé Cod v panvici s lukom, krok za krokom akcie:

1. Crack narezané na kúsky (zamrznutý produkt pred-rozmrazovanie).
2. Cibuľa čistíme a strihujeme polovičné krúžky alebo štvrtiny krúžkov v závislosti od veľkosti koreňa.
3. Zmiešajte korenie, soľ a múku.
4. I nalejte olej na panvici, čakáme, kým sa nezohreje.
5. Zaparkujeme kúsky rýb v múke a pošlite pečené na strednom ohni bez krytu na jednej strane asi 5 minút.
6. Obráťte sa na kusy, zaspávajte cibuľu, pokryte to všetko s vekom a naďalej varte niekde okolo 8-10 minút.
7. Jemne premiešajte výrobky, smažte nikoho iného 5 minút na malom ohni bez veka a rozloží sa na kŕmenie na krásne jedlo.

Aby sa ryby mohli vykrmovať, môžete ho vyplniť, môžete ho naplniť trochu kyslú smotanu alebo zmes kyslej smotany s majonézou s nízkou tukovou.

Treska pečená v múke

Klasický recept na vyprážané ryby, ktoré je diverzifikované zeleninou. Zelenina V tomto prípade je možné smažiť a spojiť spolu s treskou. Použitie v recepte, najlepšie z rybieho filé.

Treska pečená cibuľou a mrkvou

Súbor produktov:

• - rybie filé - kilo alebo o niečo viac, nie je to zásadne.
• - Balenie múky.
• - 3 médium v ​​rozsahu mrkvy.
• - 2 alebo 3 žiarovky.
• - soľ, korenie papriky (5 ks), zálivový list, korenie na varenie rýb.
• - Zeleninový olej.

Ako chutné pripravte tresky v panvici so zeleninou - cibuľou a mrkvou.

1. Rybí kúsky obal v múke s prídavkom korenia a smažiť klasickým spôsobom. Položte pripravenú tresku, moja panvica. Ak v dome existujú dve panvové panvice, môžete opustiť ryby a pripraviť zeleninu v inom riadu.
2. Čisté mrkvy a luku. Prvá zelenina tri na veľkom alebo v kórejskom strmene, druhý - rez na semirovanie.
3. Zmiešať zeleninu, korenie paliva, soli.
4. Zahrievajte olej, pošleme cibuľu tam s mrkvou, málo.
5. Nalejeme 2 lyžice vody, chytiť papriky, dajte záliv list, zakryte veko, niekde asi 15 minút (nezabudnite zasahovať) počas varenia).
6. V mäkkej mierne zlatej zelenine, ktorý stanovuje pečenú COD, opatrne, tak, aby nedošlo k poškodeniu rýb, premiešajte všetko, zakryte veko na panvicu, znižujeme oheň na minimum, 5 minút.

Hotové pochúťky stanovujú časť, zdobenie vetvy zelene a aplikuje sa na stôl.

Cod Calorie vyprážané v panvici

Mnoho ľudí, ktorí sa rozhodnú vytvoriť tresku, premýšľal, koľko kalórií v pečenej COD, odpovie. Kalorické jedlá budú samozrejme priamo závislé od receptu, podľa ktorého sa produkt pripravuje, a od omáčok, s ktorými sa podávajú ryby, ale stále priemerná energia a hodnota potravín výrobku. Odborníci volajú.

1. Treska pečená podľa klasickej metódy v múke v priemere má obsah kalórií 100 gramov výrobku 115 - 125 kcal.
2. Studené kalórie vyprážané na panvici s mrkvou a cibuľou priemerom 120-135 kcal.
3. Ryby, podané s omáčkami, má obsah kalórií od 140 kcal na 100 gramov. Produktu a vyššie v závislosti od kaloritu samotného tankovania.

Teraz viete, ako sa rýchlo a jednoducho s pridaním zeleniny alebo bez nich, v múke a na obilné, celé a kúsky. Sme si istí, že ak budete sledovať naše recepty a odporúčania, budete mať lahodnú praskaciu tresku na panvici, ktorá bude mať hodné miesto, a to tak pre obyčajnú rodinu aj na slávnostnej tabuľke.