Billety z dogwood pre zimu
Vsebina
Vedeli ste, že ľudstvo je oboznámené s Kizilom viac ako päť tisíc rokov? Malé podlhovasté ovocie pokryté hladkou šarlátou s šťavnatým mäsom, obsahujú mnoho užitočných látok. Bobule zlepšujú chuť k jedlu, majú priaznivý vplyv na kardiovaskulárne, diuretické a obehové systémy. Rastlina sa považuje za držiteľ záznamu pre dostupnosť železa. No, sme presvedčili, že ste pripravili nádherné billety z Kizylu na zimu? Recepty, ktoré nájdete nižšie!
Zaseknuté bez kostí
Zložky:
Kizil (zrelý) | 1200 g |
Cukor | 700 - 1000 g |
Vanilín |
Banky sa vopred pripravujú: sterilizovať.
Bobule. Ovocie umiestnite do kontajnera so smaltovaným povrchom a pokrytý vodou o 1 cm. Variť v uzavretom stave niekde pol hodiny alebo štyridsať minút na nízkom ohreve, kým sa nestanú mäkkým.
Keď zvary z dreva, položte ho na otvorenom povrchu, kým sa nestane teplote miestnosti. Voda z bobúľ nie je naletá! Urob si môj pyré (lepšie používať sive s veľkými otvormi). Ďalej sa znova spojte s pyrém. Pridajte cukor (približne liter zmesi, aby sa 0,7-1 kg).
Potom sa zmes opäť varí na slabé teplo. Zároveň je potrebné neustále miešať a odstrániť Navar. Musí sa vykonať, kým množstvo zmesi v panvici znižuje dve tretiny. Môžete voliteľne pridať vanilín.
Potom umiestnite pripravenú zmes do plechoviek a valca na zimu.
Recept Jam Päť minútové pohony z Kizylu
Zložky:
Drievka | 1000 g |
Cukor | 800-1000 g |
Voda | 100-250 ml |
V tomto recepte sa plody používajú s kosťami.
Umyte bobule miesto do nádoby na varenie.
Pridajte vodu a cukor.
Začnite variť na silnom ohni.
Po varení, znížte oheň.
Počas ďalšieho varenia vyčistite penu.
O päť minút neskôr odstráňte džem z ohňa a roll na zimu do sterilizovaných bánk.
Pokrývajú prikrývku, kým banky nie sú ochladené. Vynikajúci zdroj vitamínov v zime!
Compot o trojlitrickom nádobe
Zložky:
Drievka | Podľa vlastného uváženia |
Cukor | 200 g |
Voda |
Umývajte poháre a kryty vopred. Umývanie Kiziyl Berries Miesto v banke tak, aby jeden / dve tretiny voľného miesta zostali na vrchole.
Varená voda na pokrytie ovocia, uzatváracích bánk a nechať na chladenie (nie menej ako štyridsať minút).
Ďalej, voda z plechoviek nalejte do kapacitu na varenie, prinášajte do varu a vrátiť sa na bobule. V uzavretom stave trvať na viac štyridsať minút.
Potom znova odstráňte rozmazaný kvapalinu z plechoviek, cukru cukru a návrat k bankám. Roll Compote and Sledujte niečo teplé na plné chladenie.
Recept bez varenia (Dogwood, letel s cukrom)
Zložky:
Kizil (čerstvé, zrelé) | 1000 g |
Cukor | 2 000 g |
Kapacity na objednanie vopred na sterilizáciu.
Produkt pripravte: Odstráňte chvosty v bobule, umyte a robte kaše (pomocou SITA!). Pridať do perece bobule cukru a mix. Vložiť banky a roll. Uložte billetu na zimu na chladnom mieste.
Marinované dogwood ako olivy
Zložky:
Kizil (zrelý) | 1000 g |
Octo (9%) | 370 ml |
Voda | 875 ml |
Soli | 15 g |
Cukor | 5 g |
bobkový list | |
Karafiát |
Banky sterilizovali vopred. Umývanie plodov pre Pierce. Zmiešajte vodu s ocotom, soľou a cukrom. Pokryť tieto vodné bobule a variť štvrtinu hodiny. V každej jar dajte jeden záliv list a tri karafiálne kvety. Po varení plodov, dajte ich (spolu s vodou) v bankách a valcoch.
Recept na liečenie džemu z exotických fayo
Jelly z Kizylu, recept na ochranu bez želatíny
Zložky:
Drievka | |
Cukor (na 1000 ml šťavy) | 0,9-1 kg |
Ovocie umyte, vložte do hrnca s smaltovaným povrchom a pokryté vodou. Ďalej varte do okamihu, keď sa kôra na bobúľ nevytrhne a šťava nevyjde.
Od šťavy extrahovať celú buničinu a šupku. Pridajte cukor, varte, kým sa šťava nezostane 2/3 z počiatočného objemu. Potom nalejte 250 ml jablkovej šťavy a varte, kým to varí.
V horúcom stave, želé vložte do nádob, dávajte vychladnúť, zakryte papierom a kravatu.
Jam Video Recept: