Pečené kurča na anti-zemiakoch v rúre: krok za krokom recept s fotografiou

Recepty varenie kurča v rúre. Ponúkame vám lahodne sa pripraviť s ostrým ostrým kurčaťom na muža s zemiakom v rúre, pre-drží vtáčie telo v špeciálnej omáčke. Bude to trvať viac ako dve hodiny na varenie, pretože pre-karcass vtáka jedného a pol hodiny bude musieť držať v marinádei. Po vykonaní všetkého na krok-za krokom recept s fotografiou, dostanete sa topenie v ústach, veľmi chutné kuracie mäso a zemiaky. Takéto jedlo môžete podať na večeru, večeru, slávnostnú tabuľku alebo hostí.

Požadované zložky

Na pečenie so zemiakmi jedného malého kurča s hmotnosťou asi 1,5 kg, najprv musíte urobiť omáčku (marinádu). Pripravte sa na neho:

• majonéza;
• rajčinová pasta;
• niekoľko cloves cesnaku;
• soli (podľa chuti);
• Zmes korenia (čierna a červená).

Papriky a cesnak vziať na chuť a paradajkovú pastu s majonézou v pomere 1: 1. Marinada by sa mala obrátiť na to, aby sme museli oklamať celé telo vtáka.

Krok-za krokom recept s fotografiami

Ako chutné piecť v rúre na pečenie kurča so zemiakmi krok za krokom s fotografiou:

• Umyjem kurča.

• Z zložiek na omáčku robia zmes, pre-brúsenie cesnaku v cesnaku. Vďaka tejto Marinade na kurze po pečení sa objavia ostrá a veľmi chutná kôra.

• Rozmazal som karcass z hydiny, dal ho do hrnca a dať hodinu a pol v chladničke.

• Kým kurča je označené, namažte pečenie plechu alebo inú kapacitu oleja a vyčistite zemiaky (ak je zemiak mladý, môžete sa dobre umyť).
• Pri ktorej teplote a koľko času na piecť kurča so zemiakmi v rúre: Spirit šatníková skriňa zahreje až +200 stupňov a vložte do nej pečenie s kuracím mäsom.

• Držte kurča na jednej strane 20-25 minút, potom sa otočte a smažte sa na druhej strane.

• Teraz môžete pridať zemiaky do bundy, rezanie každého zemiakov na polovicu. Ak sú zemiaky veľké, nakrájajú do troch častí, vložte na pečenie, mazanie rastlinným olejom a trochu soľou.

• Po 15-20 minútach musíte znova lietať a otočte zemiaky, aby bolo všetko skrútené z rôznych strán. Kuracie dá šťavu a zemiaky v ňom ukradnú.

Marinované kurča v peci so zemiakmi je pripravený.

Zostáva rozdeliť na časť alebo podať veľkú misku.

V dôsledku toho sa kurča času pripravuje v rúre len počas jednej hodiny, ale všetko závisí od hmotnosti vtáka. Ak používate kurča, je možné ho smažiť asi 20 minút menej.

Ako vidíte, recept na varenie kurča je celok s kôra so zemiakmi v rúre na škôlke alebo tepelne odolné jedlo. Na marinizáciu trvá len málo času. Dobrú chuť!