Jazdíme hrušky v sirupe
Vsebina
Veľmi chutné zber, hrušky Počas ochrany sú impregnované s cukrovým sirupom, stať sa príjemnou chuťou, udržiavanie vašej jemnej vône. Sirup môže byť opitý, založený na tom, aby sa pripravil chevel alebo kompót s pridaním sušených plodov.
Pre konzervovanie, čím sa používajú zrelé, ale nie ohromené ovocie, malé vo veľkosti.
Recept na prázdne z celej hrušky na zimu v sirupe bez sterilizácie
Požadované výrobky založené na trojlitrovom nádobe:
- Jeden a pol kilogramov ovocia, je najlepšie použiť "citrón" stupeň;
- jeden a pol alebo dva gramy kyseliny citrónovej;
- polovica - dva litre vody - množstvo závisí od veľkosti použitého ovocia;
- Polkylogram cukru.
Metóda varenia:
- Dôkladne umyte hrušku, odstráňte hlušiny, rezané z opačnej strany jadra s semenami.
- Variť poháre na konzervovanie, sterilizovať ich pre pár.
- Variť vodu.
- Skladané pripravené ovocie v nádobe na krk, nalejte vriacu vodu.
- Kryt s pripravenými krytmi, nechajte päť minút.
- Zlúčte infúziu späť do panvice, na základe toho na prípravu sirupu, pridanie množstva cukru do vody.
- Opäť nalejte hrušky so sirupom, držte nádobu asi sedem minút.
- Nalejte sladkú tekutinu späť do hrnca, nechať čerpadlo, dať do nej kyselinu citrónovú, nalejte do výsledného roztoku plechoviek s steedy ovocia, okamžite čakať.
- Uchovávajte v miestnosti až po úplné chladenie, otočte sa na viečkach a izoluje deku zo všetkých strán.
Z týchto krásnych plodov, môžete tiež pripraviť Compote.
Konzervovaná hruška-konzervovaná hruška, s oranžovou a citrónovou chuťou
Príjemné ochutnať prázdne, ktoré majú hruškovú chuť a chuť, s miernou citrusovou poznámkou.
Potrebné výrobky a ich pomery na získanie trojpodlažnej nádoby hotového výrobku:
- dva kilogramy hrušky, vhodnej odrody;
- jeden oranžový a citrón;
- štyristo gramov cukru;
- Dva litre vody.
Popis procesu:
- Plody dôkladne umyte, umyte citrus, ktoré sú nevyhnutne v teplej vode s kefou, aby ste odstránili zvyšky špeciálneho povlaku z hniloby.
- Hrušky Opatrne odstráňte jadro zo strany oproti chvostom.
- Variť vodu do hrnca, vložte hrušky vo vriacej vode.
- O päť minút neskôr odstráňte ovocie vriacej vody a okamžite vložte do misky s veľmi studenou vodou.
- Citrus znižuje kábel stupeň zemiakov, dal si kúsky do každej hrušky na mieste viazaného jadra.
- Položiť plnené ovocie v plechovkách na krk.
- Pripravte si cukor a vodný sirup, dať na lekársky predpis, nalejte im banky.
- Pokrývajú polotovary s čiarkami na konzervovanie, vložte do väčšej nádoby na sterilizáciu vody.
- Doba expozície plechovky vo vriacej vode - dvadsať minút.
- Po uplynutí trvania trvania receptu, hrušky okamžite zviažu, ochladzujú pri izbovej teplote, otočí sa dopĺňajú a zahriať zo všetkých strán.
Hrušky konzervované v sirupoch s vanilkou
Vhodná možnosť pre zachovanie veľkých odrôd na zimu.
Ovocie by sa mali užívať mierne nepochopené, takže s tepelným spracovaním nefunguje s medickosťou a kožou.
Potrebné zložky na prípravu jednej trojlitrovej banky nádherného dezertu:
- pol kilogram ovocia;
- Jedna taška vaniliny (nie vanilkového cukru!);
- jeden a pol alebo dva litre vody;
- Little lyžice bez vrchu potravinovej kyseliny citrónovej;
- Polkylogram cukru.
Ako zachovať:
- Dôkladne umyte hrušku, rezanie na polovicu.
- V prípade potreby odstráňte zásuvku na chvost a semien, v prípade potreby rezujte ovocia niekoľkokrát.
- Problémy so sterilizáciou kontajnera na ochranu.
- Skladacie smutné plátky v pripravených nádobách, rezané.
- Zvar sirupu v podiele požadovanej receptom, nalejte zberný roztok varu na samotnú hranu.
- O päť minút neskôr nalejte tekutinu z plechoviek späť do hrnca.
- Opäť varte sirupu a nalejte im banky s hruškami po dobu piatich minút.
- Odtokové riešenie plechoviek s hruškami tretíkrát, zmiešajte ju s vanilkou a kyselinou citrónovou, nalejte varu v obrobku, okamžite sa valí.
- Odolať konzervovaným jedlom v kuchynskom dni, otočenie a zakrytie teplou deku.
Takýto obrobok je dobre uložený v akýchkoľvek podmienkach.
Svahy hrušky konzervované v sirupe, dokonale vhodný pre rôzne ovocné výplne v širokej škále kulinárskych výrobkov.
