Compotovať z jahôd na zimu bez sterilizácie

Budete sa páčiť recept na Compoot z jahôd - jednoduché, dokonca aj pre tých, ktorí sa bojí konzervovania, pretože zavrieme Compoot z jahôd sterilizácie v bankách v Gob, to znamená pre zimu!

Teplé slnečné leto konečne prišlo, a s ním na stole najkrajšie voňavé bobule sa objavil - jahody! Taká aróma a chuť chcú udržať celú zimu!

Zvyčajne, Compote z jahôd na zimu je zvyčajne uzavretá v poslednej dobe, keď všetky aromatické jahody a jahodový džem zatvoril do bánk na zimu, ale mal by! To je jeden z najchutnejších a voňavých kompómov - deti budú potešené! Jahody - jemné bobule, takže si vyžaduje opatrnú manipuláciu, keď Bilking.

Ak chcete zachovať prekvapivo krásnu farbu jahodového kompótu, potom pridajte nejakú citrónovú kyselinu počas varenia sirupu, niekde 0,25-0,5 v 3-listovej nádobe. V procese skladovania stráca svoju farbu a stmavnú sa kyselina citrónová zabráni tomuto procesu.

Nedávam na mňa citrón, farba nie je v podstate, hlavná vec je chuť a vôňa strawberry Compote zostáva rovnaká.

Comboats na zimu môžu byť pripravené rôznymi spôsobmi:

• variť v hrnci a nalejte sa do horúcej nádoby a roll s vekom
• Roll priamo v bankách, ohrievajte bobule v nich so sirupom bez sterilizácie
• Sterilizovať
• teplý v hrnci a potom zatvorte poháre, nalievanie sirupu raz

Compotovať z jahôd na zimu v 3 litrových bankách recept s fotografiami

Toto je klasický recept na jahodové Compote Spin, skontrolovať roky a nikdy zlyhá, nevybuchne a nevybuchne. Dobre uskladnené a najdôležitejšie Compote sa získava veľmi chutné a voňavé!. Záhradné jahody - Strawberries (Victoria) sa zahrejeme priamo v bankách. Množstvo cukru na Vašom uvážení môže trvať 300 g na nádobe, ak v dome žijú sladké zuby.

Produkty pre 3 l

• Strawberry 1/3 Banky približne 600-650 g
• Cukor 200-250 g
• Voda

Pre Compote pre zimu, musíte si vziať jahodovú krásnu, nie je poškodená, bez známok hniloby

Jahodové umývanie, choďte von, oddelené od zelených šálky.

Banky (lepšie ako 3 litra), sterilizovať. Ak si prvýkrát uchovávate, prečítajte si článok: Sterilizačné plechovky na zimné prázdne miesta.

Takže celý proces spriadania komponu z jahôd na zimný krok za krokom:

Pripravené jahodami rozkladať na bankách vyplnením na 1/3.

Zahnitejte vodu do varu, nalejte plechovky s jahodami

A nech je v prietoku 10-15 minút.

Počas tejto doby, jahody dajú šťavu a vodné farby jasnú krásnu jahodovú farbu.

Nalejte budúcu komfortu do hrnca z každej môže samostatne (1 banka = 1 panvica), so špeciálnym slimom. Bobule by mali zostať v banke.

Pridajte do každého hrnca 200-250 g cukru

A priviesť sirup do varu, z času na čas miešania, takže cukor je úplne rozpustený.

V tejto dobe, viečka pod krytom orvintovaya, dať ich do vriacej vody v Kosh a variť 2-3 minúty.

Akonáhle sa kompót varí v hrnci, premiešajte ho dobre, cukor sa musí úplne rozpustiť.

Pour Compoot Späť na svoju rodnú nádobu, nakoniec nestačí, pridávajte bežnú vriacu vodu z kanvice priamo na krk.

Kryt s vekom a utiahnite.

Ak chcete otočiť do banky, utrite tak, že nie je lepkavý zo sladkého kompótu, obal v deku počas 6-8 hodín. Potom odhaliť deku a počkajte na úplné chladenie plechoviek v invertovanej forme.

Keď sú banky úplne ochladzované, môžete ich obrátiť na normálnu polohu - zakryť, utrite ich vlhkou handričkou, ak sú lepkavé a odstrániť do šatníka až do zimy.

Udržujte banky len v skrini, nie je potrebné ich niesť na chladnom mieste.

Kompózna, z jahôd zozbieraných na zimu týmto spôsobom, aby boli dokonale v izbovej teplote 2-3 roky, ak samozrejme nemáte toľko "žiť", t.na. Zvyčajne jahoda Compitects piť predovšetkým, je to veľmi chutné a voňavé.

To je všetko!

Jednoduchý recept na kompótu jahôd bez sterilizácie na zimu, ktorú máte vždy po ruke.

Recept jahodový kompót v 3 litrových bankách bez sterilizácie

Ďalší recept na kompótu jahody bez sterilizácie. Vykurovanie plodov priamo v hrnci s sirupom a blízko zimy.

Produkty pre 3 l

• 600-700 g jahody
• 250 g cukru
• 2,5 litre vody

Recept na krokoch

Bobule umývanie, odstrániť zelené šálky

Nalejte 2,5 l vody v panvici

Zapnite oheň a zahrejte sa do varu

Bobule vložené do cedníka a dolnej časti hrnca s vriacou vodou po dobu 2 minút

Keď Berry zahrieva srsť vody v panvici, ako keby ju preskočil cez bobule, takže to ohrieva lepšie.

Odstráňte bobule v polohe, dajte stopu sirupu na panvici a posuňte jahody na pripravenú čistú, sterilizovanú banku. Berry sa stáva mäkkou, musíte to urobiť veľmi opatrne

Zapojte cukor a variť sirup do varu

Kým sirup varí, pripravte kryty - spievať a variť

Keď sirerup vavrí potrebuje odstrániť penu

Nalejte jarmo vo varnej jahody Compote

Ak Compote nestačí

Zakrytie krytého veka a zatvorte stroj

Banka otočte, skontrolujte tesnosť zákrutu a uhryznite deku cez noc alebo až do úplného chladenia.

Všetko, chutné a voňavé kompót z jahôd sme sa prevalili na zimu v 3 litrových bankách bez sterilizácie. Dokonale sa skladuje v skrini pri izbovej teplote.

Ak ste nemali čas variť džem z jahôd, potom gravitácia, prosím, príde sem: recepty jahodového džemu - nezvyčajné a chutné!

No, ak máte malé bobule, alebo "premýšľajú", potom len zvárať kompót z jahody v hrnci, vychladnúť a dostanete nádherný osviežujúci letný nápoj!

Pre dnes všetci,