Zucchini džem s citrónom

Neobvyklé Zucchini Jam s citrusovými poznámkami citróna - exotické z obvyklého zeleniny.

Chuť takejto džemu je taká zaujímavá, že môžete hrať v "gay". Nie veľa okamžite odpovedať z toho, čo je pripravené týmto džemom.

Lahodné a voňavé Zucchins Jam pre zimu sa pripravuje veľmi ľahko, pokúste sa variť tento mimoriadny džem a určite sa to páči!

Produkty:

  • 1 kg mladých cuketa
  • 0,7 kg cukru
  • 1 veľký citrón

Recept Zucchini Jam s citrónom:

Príprava džemu z mladých cuketa s tenkou kožou, ktorá nie je potrebná na rezanie. Ale ak už máte všetky staršie cukety, musíte čistiť kôru a odstrániť semená.

Tak, cuketa sa umyla, nakrájala na kocky

A zaspávajú cukor

Nechávame 5-7 hodín, aby dali šťavu. Ak máte Zucchini, mladý obsahujú veľa vody a šťava bude stačiť na rozpustenie cukru.

Po tomto čase sme dali panvicu s cuketami a cukrom a vykurovaním na varu. Vriace päť minút, a čistíme cool.

Cook na 3 recepcii ako obyčajný džem, t.E. Ešte raz varte a chladí a pri treťom varení pridajte citrón.

Citrón musí predbaliť a čistiť od šupky, rozdeliť na plátky a odstrániť kosti. Niekedy sú citróny dil na tuhú kožu, a niekedy vo veľmi mäkkej, záleží na odrode, to sa nachádza aj vo všetkých citrusových plodoch, vrátane pomarančov a mandarínov.

Ak je koža ťažká, potom sa zvyčajne ľahko oddelí od šťavnatej buničiny. Je lepšie ho odstrániť. A citrónové mäso na kúsky. Potom bude džem z cuketa len dokonalý!

Ak máte radi poznámky éterického citrónového oleja, môžete opustiť šupku a rezať citrónové plátky spolu s kožou, ale chuť zaseknutia z Zucchini bude trochu odlišná.

Takže už tretíkrát varíme džem a položíme ho v čistých, sterilizovaných bankách.

Zatvorte ich varenými krytmi - skrutka alebo pod strojom. Banky sa otočia a nechávajú toľko cool.

Keď ich banky ochladzujú na flip, zápas s vlhkou handričkou a poslať na oddelenie do zimy.

Zucchini džem s citrónom je dokonale skladovaný doma pri izbovej teplote.

A v zime otvoríte pohár prekvapivo chutného a voňajúceho Zucchini džem s jemným citrusovým zárezom citróna!

Príjemný čaj pitie!

Všetci fanúšikovia Zucchini sa budú páčiť tieto recepty:



Zucchini s mäsom v rúre



Squash kaviedlo

Članki na tem področju