Japonské pankety - 5 recepty
Vsebina
Japonské kuchári nielen majstrovské robia sushi. Taktiež pripravia najdlážnejšie a jemné pankequets na svete, v ktorom varí z celého sveta. To sa dosahuje prostredníctvom veľkého počtu šľahaných proteínov. Dezert môže byť Aromaticizovaný vanilkovým alebo Zing Citrusom. V panvici, takéto palacinky sú dokonale držané vo forme, ukázalo sa, že sušienka je veľmi zdvihnutá. Recepty spôsobujú radosť na zahraničných kulinárskych stránkach.
Podávajte takéto palacinky priamo z panvice na pančuchy, sú variantou amerických panters, ale oveľa silnejšie a viac. Ak chcete vyskúšať, nie je potrebné ísť do Japonska, sú ľahko variť vo svojej vlastnej kuchyni. Chcete sa vyskúšať? Myšlienka je vynikajúca pre každého, kto miluje kulinárske experimenty. Všetko, čo potrebujete na prípravu palaciniek, je okrúhla forma pre cookies a všetky ingrediencie sa nachádzajú vo vašej kuchyni.
Japonské Pankequets - recept na panvici vajec, múky a mlieka
Veľmi jednoduchý spôsob varenia, ktorý sa vždy dokonale ukáže. Cesto je vzduch, výška palacinky je zachovaná na dlhú dobu kvôli zhonu. Aplikujem na stôl, keď sú horúce, potom sú viac chutné a chutné. Dokonale ísť s kyslou smotanou, džem, jogurt.
Zložky:
- 4 proteín z veľkých vajec;
- 2 žĺtky;
- 2 st.L. Sahara;
- 100 gramov múky;
- 1CH.L. prášok do pečiva;
- 100ml. mlieko;
- 1 umenie. L. zeleninový olej;
- štipka soli.
Kroky prípravy:
jeden. Miešanie žĺtkov s cukrom s kňučaním, potom pridajte mlieko, dobre premiešajte.
2. Pridám múku zmiešanú s ruchom, mala by byť zadaná na časti, v niekoľkých recepciách. I nalejte rastlinný olej, zmiešam sa do jednotnosti.
3. Proteíny a štipka soli Pridajte do hlbokej nádoby, šľahanie s mixérou do hlbokých vrcholov. Výsledná hmotnosť by sa mala udržiavať na lyžičke a nespadajú.
4. Polovica proteínov položila v cesto, jemne miešanie. Potom pridajte druhú polovicu proteínov, dobre sa mieša. Pripravený na cesto.
päť. Tak, že tenaté sú sviežo, uistite sa, že môžete použiť formy. Kovové krúžky sa zvyčajne používajú. Ak nie sú žiadne také, môžete vytvoriť prsteň z fólie. Čím viac hustá fólia bude, tým lepšie.
6. Dal som plesne na predhrievanú panvicu, nalievanie cesta na 2/3. Keďže cesto je tekuté, nič sa nestane bez formy. Pre porovnanie, jeden Pankeeik urobí bez neho. Vyprážanie pod vekom na miernom ohni na 5 minút na jednej strane a to isté na druhej strane.
7. Dostanem palacinky z formulára. Ak používam fóliu, nemažím ho olejom. Tvar kovu je lepší mazaný rastlinným olejom.
V tvare palaciniek sa získavajú vysoké, jemné a svieži, sú naozaj chutné k neskutočnosti, jednoducho sa pripravujú, lepšie ako akékoľvek zakúpené koláče.
Recept je možné zmeniť podľa vlastného uváženia, takže cesta je hustá alebo menej husté. Aby ste to urobili, musíte mať 2-krát viac proteínov v porovnaní s žĺtkami.
Japonské čokoládové pankeeutics
Tento dezert má jemnú štruktúru vo vnútri a vonkajšej chuti a veľmi krásny výhľad. Jeho štruktúra, jedlo vyzerá ako japonský pečenie, vzduch a nádherný. Teplý, Lush Punyki je najlepší nápad na nedeľné raňajky.
Zložky:
- 60 gramov múky;
- 40 gramov kakaového prášku;
- 4 vajcia;
- 120 ml mlieka;
- štipka soli;
- 100 gramov cukru.
Kroky prípravy:
jeden. Pripravujem formy z pergamenového papiera, na to sme ju narezali na páse 5 cm široký, opravte hrany zošívačkou. Vajcia oddeľujú proteíny a žĺtky. Nemalo by dostať žiadny žĺtok na proteíny, inak nebudú proteínové vrcholy. Na žĺtky v liate mlieko. Pridám kakaový prášok do múky, preosievanie sypkých zložiek v miske s mliekom a žĺtkami. S kombinutím všetky zložky pomocou šľahania, medzi sebou miešajú. Ukazuje sa na hladkú homogénnu konzistenciu.
2. Soľní proteíny, začnem poraziť miešačom po dobu asi 15 sekúnd na vysokých otáčkach. Pravidlá večeru požadované množstvo cukru. I bič až do vysokých vrcholov, v čase, keď trvá viac ako jeden a pol minúty.
3. Na čokoládovú hmotu 3 recepcií, pridajte šľahačke, zmiešaním klinov sa pohybuje z zdola nahor.
4. Vyhrievaná panvica Mierne mazacie rastlinný olej, znížím oheň na minimum.
päť. Distribúcia cesta na formy, ktoré tvoria vysoké japonské panciety. Vyplňte tvoriť cesto o niečo viac ako polovicu.
6. I nalejte 3-4 st.L. voda pokrýva veko. Uistite sa, že ste dobrý pár. Pečiete pankeeuku asi 5 minút na každej strane.
7. Po pečení, odstránim pergamen, roztiahnem sa krásne na tanieri.
8. V hornej časti dezertu, ktorým sa nachádza maslo a vychutnajte si neuveriteľne chutné jedlo.
Čokoládové košíčky sa získajú super chuťou, mäkkou, vzduchom, roztaveným v ústach, neopustí nikoho ľahostajným.
Najlepší a ľahký recept japonských palaciniek
Toto sú palacinky, ktoré nie sú tak vysoké a svieža ako Panky. Varí z krajiny rastúceho slnka, a potom sa zložte dvakrát, naplňte čokoládovým krémom alebo ovocným džemom. Veľmi chutné s vareným kondenzovaným mliekom, tak som to urobil. Podávajte taký dezert je najlepší so sklom studeného mlieka.
Zložky:
- 2 vajcia;
- 40 gramov cukru;
- 1/2 C.L. vanilkový cukor;
- 1 umenie.L. med;
- 90 gramov múky;
- 1 C.L. Busty
- 10 ml. vody;
- Varené kondenzované mlieko.
Kroky prípravy:
jeden. Smack som vajcia do misky, pridajte k nim cukor, med sa zmiešali na homogénnu hmotu. . V miske pridajte preostenú múku a prášok na pečenie, dobre premiešajte.
2. V cesto pridajte 10 ml. Voda, pokrývajúca tanier, dávam stáť 10 minút.
3. Na malom tepla, piecť piecť, po tom, čo bubliny vyjdú, otočí ich. Čakanie na 1 minútu, odstránenie z panvice. Takže piecť, kým sa cesto skončí.
4. Strana každej palacinovej mazacej varenej kondenzovanej mlieka. Vezmem druhú palacine upevnenie prvým v kruhu.
Ukazuje sa na veľmi chutný a originálny dezert. Ak môžete znížiť Dorany, potom v strede bude kondenzovaný mlieko.
Toto sladké jedlo je ideálne ako dezert, môže byť podávaný na raňajky alebo popoludňajší čaj.
Diétne recepčné bavlnené pamankers z ryže a kukuričná múka
Dezert je ľahký a svieži v štruktúre, ako bavlna, sa bude páčiť všetkým. Moji priatelia jedia všetko bez zvyšku a bez toho, aby sa niečo pridali, pretože samotné palacinky sú sladké. Cool metóda, zo série správnej výživy.
Zložky:
- 4ks vajcia (C1);
- Salt sekanie;
- Sakharozinator 50 gramov, môžete niekto okrem Stevia;
- -Mlieko 0,5% 50 ml;
- ryžová múka 40gram;
- Kukuričná múka 10gram:
- Umývadlo 1 / 2h.l;
- Vanilkový extrakt.
Kroky prípravy:
jeden. Samostatné proteíny a žĺtky. Je potrebné, aby to tak, že ani kvapky žĺtkov spadajú do proteínov. Šľahanie s miešačkami so soľou, postupne zvyšujú rýchlosť. Postupne pridajte náhradu cukru. Oddelene šľahanie žĺtkov s mliekom a vanilkovým extraktom. Sift a pridajte ryžu a kukuričnú múku s práškom na pečenie. Zmiešajte cesto s homeznom až do homogénny, mal by byť dosť hrubý.
2. Malá časť šľahaných proteínov mix so žltou cestou. Pridám zostávajúce proteíny, kombinovať úhľadne lopatu. Výsledné radenie cesta do cukrovinského vrecka, robím vysokú kapacitu pre pohodlie. Ohriať panvicu s hustým dnom a malým množstvom oleja, čím sa znižuje oheň na minimum. Cez vrecko vytváram palacinky, pridajte pár lyžice vody na voľný povrch panvicu. Zatvorím veko na minútu a pol. Po cukrovinke pridajte ďalšiu vrstvu. Pridávam vodu na panvicu ako odparovanie.
3. Keď sa jedna strana stane rudýmom, opatrne otáčať.
Tu sú nejaké krásne pyshki. Podávam dezert s prírodným jogurtom, ovocím, bobule. Toto je vynikajúce raňajky. dobrú chuť!
Nádherné, vzduchové japonské panciety z 1 vajec
Palacinky sa získajú načechnu, jemný, krásny a veľkolepý vzhľad. Aj keď sa zdá, že takéto módne jedlo je zložité, nie viac ako 20 minút. Palacinky sú mokré vo vnútri a mierne chrumkavé vonku, sú viac pripomínajúce Souffle ako tradičné palacinky. Na chuti - najsladší, ideálny pre nedeľné raňajky alebo domov čaju.
Trend na prípravu japonských Panketykov sa objavil na svete, ktorý nie je včera, a stal sa skutočným hitom vo varení. Dezert vyzerá skvele, má chutný vzhľad a fenomenálnu chuť. Niet pochýb o tom, že sladké milenci sa často pýtajú takéto palacinky a môj výber receptov bude pre vás užitočný. dobrú chuť! Variť s ľahkosťou, zavrete!