Hrachová kaša

Zemiaky hrachu - moje obľúbené jedlo je stále z materskej školy - uspokojujúce a veľmi chutné. Je to veľmi jednoduché! Recept nie je zložitý.

Každý, kto miluje hrachovú polievku s potešením chuť a hrachové kaše zemiaky! Peas obsahuje veľa bielkovín, takže sa ukazuje na plnohodnotné mäsové jedlá.

Ak sa nezastavíte, pridajte kyslú smotanu - bude to veľmi chutné!

Produkty:

2 poháre hrachu
4 poháre vody
Soli na chuť
Zeleninový olej2-3 Umenie.Lyžica
1 mrkva
1 Priemerná cibuľa žiarovky

Recept na prípravu PAE PUREE:

Všetky jedlá zo strukovín, ktoré milujem - spravidla sa pripravujú jednoducho a zároveň lahodné a uspokojujúce! Nielen hrachová polievka s sušienkami, ale aj polievka zo zelených šošoviek alebo lahodný šalát červených fazule!

Ale všetky strukoviny vyžadujú pred namáčaním. Hrášok prejsť, namočiť vo vode po dobu 12 hodín, lepšie na jeden deň - ušetrí vás od jeho nadmernej "muzikálne", t.na. Waterrashtsy oligosaccharida.

Potom sa hrášok musí hodiť do cedníka a dobre opláchnite podrobné.

Posielame hrášok v hrnci, naplňte vodou v pomere 1: 2.

Dajte si oheň variť. Môžete dať panvicu s hráškom na boku plameňa, aby sa horí zemiaky hrachu.

Mrkva umývanie, čisté a trieť na hlavnom stroji.

Cibuľa čisté a jemne nakrájané

15-20 minút po varení do panvovej mrkvy a cibule.

Soli na chuť.

Bližšie ku koncu varenia pridajte rastlinný olej.

Doba varenia hrachu závisí od svojej odrody, stáva sa to, že je to dosť 30-40 minút a niektoré odrody sa varia 2 hodiny a zle zvárané súčasne. Ak voda nestačí, a hrášok sa stále trochu nepáči a varí.

V každom prípade, akonáhle môže byť hrach zváraný, je to zmes.