Čučoriedka, trela s cukrom
Čučoriedka, rozdrvená s cukrom - najchutnejšia čučoriedka džem!
Môže byť pripravený na zimu a okamžite môžete jesť. Blueberry nemá takú jasnú chuť ako jahody, pretože nevidím bod zmraziť túto berroda. Ale pridanie chuti cukru a vôňa tohto užitočného lesného bobulu sa stáva jasnejším
Milujem čučoriedky, trením sa cukrom a do zimy, toto yummy, spravidla jednoducho nežije - rýchlo konzumovať s kamolezou na jeseň.
Je uložený v chladničke, takže vždy po ruke. Zatiaľ čo sezóna v plnom prúde je určite piecť mannicker s čučoriedkami - jemný a chutný!
Produkty:
- 1 kg čučoriedok
- 1 - 1,3 kg cukru
Čučoriedkový varenie recept s cukrom:
Všetko je veľmi jednoduché, je to džem z čučoriedok RAW a nevyžaduje varenie.
Ak si sami zbierate čučoriedky, stačí ísť cez ňu dobre, odstrániť Chevy a všetky druhy extra listy.
Vždy som si kúpil bobule, píšem dole na cedník, dávam odtok vody. Bobule by nemali byť mokré.
Na panvici, investujeme do hrnca alebo hlboký pohár, pridáme sa soľný sám a brúsme všetko s ponorným mixérom (lepšie s plastovou dýzou, nie na kov), mierne miešanie.
Ak nemáte ponorný mixér, môžete to urobiť v pohárike. Alebo len rozptyľujte dreveným tlačníkom.
Potom nalejte zostávajúci cukor už rozdrvený bobule a dobre premiešajte. Odchádzajú na teplotu miestnosti počas 2-3 hodín, kým sa cukor úplne nerozpustí.
Množstvo cukru tiež závisí od toho, koľko si sladký bobule tento rok chytil, a samozrejme milujete sladké. Pre chuť v princípe 1 až 1.
Väčší cukor zvyšuje trvanie skladovania čučoriedky. Čučoriedkový džem je celkom rýchlo gél.
Počas tejto doby, umývanie a sterilizovať banky, úplne ich vychladnúť.
Čučoriedky, brúsenie s cukrom dôkladne mix.
Podiel na pripravených bankách na ramene. Potom urobíme "cukrový korok" - žijeme povrch čučoriedkovej hmoty 1-2-3 lyžičky cukru.
Takže džem je lepšie zachovaný.Zatvorte viečka a poslať na uskladnenie v chladničke.
Keď prvý otvoríte pohár lahodných čučoriedok v zime s cukrom, najprv odstráňte cukrový korok.
Je namočený v čučoriedkovej šťave, ale cukor zostane zrná, takže je lepšie, aby som ju v džem.
Takýto cukor môže byť vložený do čaju, akékoľvek kompót alebo bozky - ukazuje sa veľmi chutný!
A džem z plánov dopĺňa váš čaj párty!
dobrú chuť!
A stále môžete urobiť voňavé mix: utrite cukrové jahody a čučoriedky úspešne vyčerpane!
Nezabudnite na Jam:
Jahodový džem - päť minút
Červené ríbezle
jahodový džem
Marhuľa a hotové broskyne na zimu
a Compote Od Strochu
Všetko, čo sa teraz pripravujete, vráti sa k vám voňavé pachy a chuť jasného tepla v zime! Nenechajte si ujsť tento čas!
