Marinované jablká

Jablká Marinované na zimu v bankách Delicious Dezert.

Áno, a rovnako ako to, v love, s radosťou, jesť ich, zapamätanie si sultryho leta.

Pripraviť ich jednoduché:

Jablká Umyte, odstráňte jadro, Blanch vo vriacej vode po dobu 5 minút a okamžite sa ochladí v studenej vode.

Umývajte banky, sterilizujte.

V banke s kapacitou 0,5 litrov dal korenie:

• 3-4 Peas korenie
• 1 kus zlomenej škorice
• 2-3 ks.Karafiáty

1. Uvedenie bánk zabuchnutých jabĺk a naplňte horúcou marinádou-one Jar 0,5 litra potrebujú asi 170 g marinády.
2. Na prípravu 1 litra Marinady budeme potrebovať:

• 720 g vody a 280 g cukru.

Pripravujeme ho takto:

1. Na vodný cukor a variť 10-15 minút, potom vo varnej zmesi, nalejeme 12 g kyseliny octovej 80% - koncentrácií.
2. Krytie plechoviek naplnených marinádou s varenými krytmi, je to stav v nádobe s vodou zahriatom na 70 stupňov
3. Čas pasterizácie pre plechovky 0,5 l-15 minút, 1 l - 20 minút.
4. Potom banky okamžite zatvorte stroj, otočte sa a cool vo vzduchu.

V zime máte k dispozícii krásne marinované jablká.

dobrú chuť!