Lazagna: recept s mletou rúrou

Vsebina

Lasagna - Tradičné talianske jedlo. Pripravuje sa však v iných krajinách sveta. Na tento účel sa Kushan zvyčajne používa drvené mäso, rôzne zeleniny a zelené, koreniny, strúhaný pevný syr, biela omáčka Besamel. Pre toto jedlo je mnoho možností. Článok hovorí o receptoch Lazagany s mletým mäsom - klasickou a alternatívou.

Tradičný spôsob prípravy

Zloženie Kushan zahŕňa:

  1. Približne 600 g plnky z hovädzieho mäsa.
  2. Tri paradajky.
  3. Cibuľa (aspoň dva kusy).
  4. 10 listov pre Lasagne.
  5. Približne 50 g masla.
  6. Cesnakové zuby (tri kusy).
  7. Múka - päť polievkových lyžíc.
  8. Mlieko v množstve 600 ml.
  9. Parmezán (približne 50 g)
  10. Malý lyžice baziliky.
  11. Soli.
  12. Čierne korenie.
  13. Dve veľké lyžice paradajkových pasty.
  14. 35 g slnečnicového oleja.

Táto časť diskutuje recept na klasickú lasagnu s mletým mäsom.

Variť také jedlo, musíte čistiť a rozdrviť luku. Spíjte na panvici s slnečnicovým olejom. Pridajte drvené mäso. Variť komponenty päť minút. Spojte sa so soľou, čiernou korením, bazalkou. Paradajky sú kcháre s vriacou vodou. Odstráňte pokožku z ich povrchu. Rezaná zelenina s malými kúskami. Cesnakový drvenie. Sutina s paradajkami v mixéri. Spojte sa s mletým mäsom. Krycie výrobky. Hasenie na nízkej teplote pätnásť minút. Krémový olej by mal byť tavenina pre omáčku. Pridajte múku a porezané potraviny. Pripojte sa s mliekom a varíte, miešajte po celú dobu, na slabom požiari. Keď sa hmotnosť stáva hrubým, môže byť odstránený zo sporáku. Suid na pečenie je pokryté slnečnicovým olejom. Miesto na spodnej strane omáčky. Potom položte Listy Lazagne (v prípade potreby potrebujú pre-variť podľa pokynov). Prvá vrstva pokrýva polovica mletá. Naliata omáčka. Postupnosť akcií opakuje, kým neskončí produkty. Miska pokrytá strúhaným syrom. Lazagany s mletým mäsom na klasickom recepte by sa mal pripraviť pri teplote 180 stupňov pol hodiny. Po podávaní na stole.

Cucránový recept so zeleninou

Pre jedlá sa používajú celkom cenovo dostupné zložky. Ako napríklad:

  1. 600 g drveného mäsa.
  2. Dve žiarovky.
  3. Mrkva.
  4. Cesnakové klinčeky - dva kusy.
  5. Tri zelenky.
  6. Dve veľké lyžice slnečnicového oleja.
  7. 1 L. mlieko.
  8. Bunder zelených čerstvých.
  9. Päť paradajok.
  10. Približne 120 g masla.
  11. Bulharský korenie.
  12. Štvrťročná pšeničná múka.
  13. Lieky na Lasagne.
  14. Soli.
  15. Pevný syr (približne 600 g)
  16. Korenie.

Ako pripraviť jedlo?

Ak chcete urobiť lasagne na recepte s mletým mäsom a zeleninou, musíte čistiť a rozdrviť luku. Priestor s slnečnicovým olejom. Pridajte nasekané cesnak, strúhanú mrkvu. Plnka zelenina. FREY FOODS Neustále miešanie. Kmeňový zeler a korenie musia znížiť. Pridať do iných produktov. Pripravte komponenty na strednom ohni päť minút. Paradajky sú purifikované z šupky, triturované v mixéri. Pridať do kože. Posypané s hmotnosťou soli, nakrájaných greens, korenie. Miešali, odstráňte z ohňa. Olej sa musí roztaviť v scenérii. Pridajte pšeničnú múku. Postupne sa mlieko naleje do výslednej zmesi. Posypaný masový štipku soli a varí, kým sa nestane hrubým.

Na dne koláča, Lasagne listy vystavujú, z ktorých každý je mazaný zmesou mletého mäsa a paradajok, pokrytý vrstvou bielej omáčke a drveným syrom. Pripravte si jedlo do pečenej skrinky pri teplote 190 stupňov tridsiatich piatich minút. Potom sa odstráni z rúry. Rozliaty s drveným syrom. Dajte na ďalší desať minút na horúcu skriňu. Potom môže byť jedlo odstránené z rúry.

Recept misky s pridaním húb

Obsahuje:

  1. Mleté mäso vo výške 400 g.
  2. Cibuľa (jedna vec).
  3. Dve paradajky.
  4. Mlieko v množstve 800 ml.
  5. 300 g lasagne listov.
  6. Huby (čo najviac).
  7. Kečup - aspoň dva veľké lyžice.
  8. Asi 100 g masla krém.
  9. Soli.
  10. Tri polievkové lyžice pšeničnej múky.
  11. Približne 50 g syra.
  12. Slnečnicový olej.
  13. Polovica veľkej matici.
  14. Zelení čerstvé.

Ako urobiť lasagne s mletým mäsom a syrom s pridaním húb?

Varenie

Pozemné mäso by malo byť vyprážané na slnečnicovom oleji. Spojte sa s kečupom a drveným paradajkami (bez šupky). Výrobky by mali byť zmiešané, solené a vydávajúce aspoň päť minút.

Listy Lazagne sa varia podľa pokynov. Odhoďte na Colard. Umiestnené vo forme na pečenie s jednou vrstvou. Huby a cibuľa čisté, umyté, drvené. Pečené asi desať minút. Vložte mäsovú vrstvu do nádoby, zakryte ho. Huby a cibuľa sú umiestnené na vrchole. Lazagany omáčka s mletým mäsom. Krémový olej musí byť roztavený, kombinovať s múkou, stratiť dobre. Pridať mlieko. Miešajte hmotu. Musí si kúpiť homogénnu textúru. Keď sa omáčka stáva hustou, musí to dať muškát. Nalejte povrch misky. Posypeme drveným syrom.

Malo by sa pečené v pečenej skrinke pri teplote 180 stupňov štyridsať minút. Hotová miska môže byť pokrytá vrstvou čerstvej zelene.

Lazagany s mletým mäsom

Zloženie Kushan zahŕňa:

  1. Dve rozdrvené Lukovitsa.
  2. Krémový olej v množstve 100 g.
  3. 70 g pšeničnej múky.
  4. Dve šľahané vajcia.
  5. Ground kuracie mäso (približne 450 g)
  6. Víno biela - približne 100 ml.
  7. Polovičná lyžica morská soľ.
  8. Muscat Walnut (toľko).
  9. Mlieko - najmenej 750 g.
  10. Sklo skalárneho kurča.
  11. Dvanásť Lazagne Listy.
  12. Čierna paprika (polovica malej lyžice).
  13. Pozemný tuhý syr - najmenej 100 g.

Ako urobiť lasagne v rúre s mletým mäsom?

Varenie

Horúca skriňa sa zahrieva vopred na 170 stupňov. Filé sa rozdrví na mäsovej brúse. Cibuľa trela alebo nakrájajú na malé kúsky. Polovica porcií výrobku sa pripravia s mletým mäsom na panvici s olejom pridaním, miešanie po celú dobu. Potom musíte urobiť omáčku. Druhá časť cibuľa je pečená na strednom ohni. Pripojte sa s múkou, miešanie po celú dobu. Preložiť do slabého ohňa a pripraviť tri minúty. Muscata, mlieko pridať. Teplý kuracie bujón naleje. Dve minúty sa varia. Čistené sporákom, trochu cool. Spojte sa so šľahanými vajcami, soľou, čiernou korením, vínom, pol časti syra. Listy pre Lasagne s mletým mäsom pripravujú podľa pokynov. Opláchnite sa na Colard, opláchnite chladnou vodou. Na dne koláča na pečenie je umiestnená časť omáčky. Pokrývajú tri listy Lasagne. Tučné kurča mleté. Nalial svoju omáčku. Opakujte postupnosť akcií, kým sa neskončí výrobky. Povrch misky by mal byť pokrytý omáčkou a strúhaným syrom. Pripravte si jedlo v rúre päťdesiat minút.

Lasagna s mletým mäsom: recept v rúre (so šunkou)

Pre jedlo budete potrebovať:

  1. Približne 250 g parmezánov.
  2. Asi 300 g drveného mäsa.
  3. Žiarovka.
  4. Lasagne Listy (ich množstvo je určené objemom tortu na pečenie).
  5. Približne 150 g šunky.
  6. Veľká mrkva.
  7. Bunková zelela (dva kusy).
  8. 400 g konzervovaných paradajok vo svojej vlastnej šťave.
  9. 4 polievkové lyžice olivového oleja.
  10. Sklo červeného vína.
  11. Poltové mlieko.
  12. Cesnak (jeden krájanie).
  13. Asi 100 g masla.
  14. Dva veľké lyžice pšeničnej múky.
  15. LAVRA LEAF.
  16. Nutmešný.
  17. Pepper drvené.
  18. Soli.

Lazagna na recepte s mletým mäsom a šunkou je pripravená. Olivový olej sa v plavidle zahrieva. Pridajte nakrájaný cesnak a luku. Guláš na nízkom teple. Zeler a mrkva musia znížiť plátky. Pripojte so zvyškom komponentov. Výrobky z gule päť minút. Pridajte do Caspin Farm and Sliced ​​Ham. Pripravte komponenty, kým sa nezmení ich tieň. Nalejte víno, aby ste dali desať minút. Pridajte drvené paradajky so šťavou. Preložiť výrobky pre slabý oheň. Variť viac štyridsať minút.

Pre omáčku mlieko musí variť. Spojte sa s listom Laurel a Nutčekom. Nechajte desať minút. Tavenina masla krém, smažiť ju s múkou. Mlieko odstrániť zálivový list. Postupne ho nalejte na sudínu s múkou. Keď zmes varí, musí byť soľ a odstrániť z ohňa. V hlbokej forme na pečenie je umiestnené mäso. Zahŕňajte ho Lazagne. Potom dajte trochu mleté. Rozmazaný bielym omáčkou, posypaný syrom. Pokryté lazagnými listami. Postupnosť akcií opakuje, kým neskončí produkty. Miska je pokrytá omáčkou a syrom. Lazagne na recepte s mletým mäsom a šunkou sa pripravuje v peci pri teplote 180 stupňov štyridsať minút.

Članki na tem področju
Slo.TegRifo.com / Druhé jedlá