Firemné recepty compote od zabachkov: neobvyklé chute - uložené všetky zimy

Moja mama často pripravila ctucchini compotes, a naozaj sa mi páčila ich nezvyčajná chuť. Postupom času som zhromaždil mnoho receptov na kompótu Zucchini na 3 litrovom nádobe na zimu s oranžovými a inými zložkami. Zaručujem, že neobvyklé chuťové kombinácie rôznych komponentov sa budú klásť.

Compot z cuketa s oranžovou a kyselinou citrónovou na zimu

Lahodné a ananásy sú cuketa, pripravené s oranžovým. Mám taký kompót dom rýchlo končí, takže to vždy robím. Zucchini dokonale idú do kuracích šalátov.

Produkty:

  • polovica kilogramu cuketa;
  • jeden oranžový;
  • voda podľa potreby;
  • 10 gramov kyseliny citrónovej;
  • Cukor na chuť.

Ako valiť Zucchini s kyselinou citrónovou:

  1. Hodiť oranžovú vriacu vodu a rezať citrus s kúskami.
  2. Nastavte rezanie do sterilných kontajnerov.
  3. Umyte Zucchini, nakrájajte na dve časti a odstráňte semená. Potom odrežte malé veľkosti. Dajte ich do pohára.
  4. Rozdeľte cukor s kyselinou citrónovou v studenej vode, zmes sa naleje do nádoby.
  5. Dajte uterák alebo tkaninu vložku na spodok veľkej panvice, dajte nádobu, pokryté vekom, a nalejte vodu na banky "ramená". Sterilizovať dvadsať minút.
  6. Odstráňte zákrut, zvitok, flip a wrap. Čakať chladenie.

Tip: Ochrana skladu odporúčaná v pivnici, ale neexistujú žiadne takéto podmienky pre každého. Môžete dať poháre v skladovacej miestnosti alebo v chladnej miestnosti, ktorá nemá prístup k teplu a slnku. Najlepšia teplota - +5.

Compot z Cherry s cuketa: recept bez sterilizácie

Už ste niekedy vyskúšali Compotovať z cuketa s Cherry? Najprv som sa naučil o takejto nezvyčajnej miske, ktorá navštevuje priateľa. Samozrejme, premýšľal som, ako variť tento báječný! Nepochybné plus compote - je to hotové bez sterilizácie.

Budete potrebovať:

  • kilogramy cuketa;
  • chránené čerstvé čerešne;
  • pol litra vody;
  • 400 gramov cukru.

Recept Compote z Cherry s cuketa:

  1. Opláchnite Zucchini, vyčistite kôru, odstráňte ovocnú nohu. Rezané prstene buničiny, čistenie semien z neho a všetko je nadbytočné.
  2. Rezané krúžky na menšie kúsky.
  3. Prineste Cherry a umyte ho studenou vodou. Pokrm.
  4. V steriji brehu, dajte rezanie cuketa a čerešňa. Dajte výrobky alebo do hrdla bánk, alebo do stredu - ako najlepšie.
  5. Nalejte strmé vriace vody do hornej časti pohárov, počkajte 20 minút. Nezabudnite na krytie veka!
  6. Keď sa voda otočí, nalejte ho do hrnca. Pridajte cukor, zapnite sporák a varte 15 minút, miešanie.
  7. Vyplňte zmes zmesi nádobu s zberom do hrdla. Zlúčenie, odbočenie a podiel. Čakať chladenie. Uchovávajte v tmavom Cool Place.

POZNÁMKA: V skutočnosti sa množstvo cukru a iných výrobkov nemožno merať striktne. Môžete dať viac, môžete menej - to všetko závisí od závislosti vašej chuti.

Recept Compote z Ranety a Zucchini

Vynikajúca kombinácia sa získava z Ranetov a Zucchini. Zelenina absorbuje chuť pridaných komponentov, takže kompómy sú vynikajúce.

Produkty:

  • 400 gramov ranetov;
  • jedna cuketa;
  • 300 gramov cukru;
  • 0,2 lyžičky kyseliny citrónovej.

Ako pripraviť ctucchini compotes:

  1. Umyte jablká, zníženie rozmazaných oblastí.
  2. Vyčistite cuketa z kôry, znížte kocky.
  3. Dajte jablká do sterilnej nádoby, potom cuketa. Nalejte kyselinu citrónovú.
  4. Varte v ňom varte vodu. Variť naplňte pár minút.
  5. Vriaca voda naleje do nádoby do hrdla a potopia. Otočte sa, zabaľte a čakajte.

POZNÁMKA: Pre konzervovanie sa zmestíte ako mladá aj stará zelenina. Prvý najrýchlejší nadobudne potrebný stav a druhá vlnená kríza.

Supers s broskyne - veľmi chutný a voňavý nápoj

Pri pokračovaní témy receptov pre compotes z cuketa na zimu na 3 litrovej nádobe s oranžovými a ďalšími komponentmi, chcem povedať, ako urobiť hodiny s pridaním broskyniach.

Zložky:

  • 2 litre vody;
  • jedna cuketa;
  • Jedna broskyňa;
  • 400 gramov cukru;
  • 3 karafiáty;
  • Jeden citrón.

Pripravujeme ctucchini broskyne:

  1. Umyte Zucchini, odstráňte ovocie, vyčistite kôru. Odrežte zeleninu na dve časti, odstráňte semená. Nakrájajte na kocky.
  2. Odstráňte kosť broskyňa, dajte ho vhodným spôsobom. Rozložte rezanie do sterilných kontajnerov.
  3. Zucchini vložil do hrnca a naleje sa vodou. Počkajte na varí, nalejte cukor. Miešajte, kým sa zelenina nestane transparentným. Potom pridajte karafiu.
  4. Umyte citrónovú a stlačiť šťavu. Pridať do Compote, keď je blízko pripravenosti, potom spustite Compote banks a potopiť.

Poznámka: Peach môže byť nahradený inými komponentmi: jablká, brusnice, ríbezle. Varenie s citrónom nie je tiež potrebné - táto zložka môže byť kompenzovaná limetom.

Compotovať od cuketa a hrušky "leto"

Väčšina všetkých mojich detí lásky kompómy z jabĺk, cuketa a hrušky. Táto zelenina je všeobecne ideálna pre tento druh konzervy, pretože nemá výraznú chuť. Prosím, a vy ste tvoj domáci kompómy v mojom najchutnejšom recepte! Chuť bude veľmi zaujímavá: sladká, ale v rovnakom čase koláč a čerstvé.

Budete potrebovať:

  • 300 gramov hrušiek;
  • 200 gramov jabĺk;
  • 200 gramov cuketa;
  • 50 mililitrov Apple octu;
  • 300 gramov cukru;
  • 2,5 litre vody.

Metóda varenia:

  1. Nalejte vodu do hrnca a nalejte cukor do nej. Dajte na sporáku, zapnite oheň.
  2. Rezané jablká, odstránenie semien a chvostov. Hrušky tiež vyrezali plátky, odstraňovanie a semená a zamrznuté.
  3. Dajte ovocie vo vriacej vode.
  4. Dobre umyte Zucchini a odrežte ich kockami. Dajte ich na ovocie a varte 20 minút.
  5. Celkovo by mal obrobok pripraviť pol hodiny. Indikátor pripravenosti - Zlatá tekutina Farba. Pred vypnutím dosiek pridajte Apple ocot.
  6. Varte horúce Compoot o sterilných brehoch, valcoch, vkladoch, po ochladení, odstrániť do skladu.

Tip: Pred podávaním, dajte na chladničku konzerváciu 20 minút. V tejto forme to bude perfektné.

"Ananás" Compote Od Zucchini

A tento kompót často robil moju mamu. Bol som veľmi malý, nemiloval sa Zucchini, ale tento nápoj nespôsobil združenia s nemotovanou zeleninou. Hovorím vám, ako variť cucchini ako ananás.

Produkty:

  • polovica kilogramu cuketa;
  • liter ananásovej šťavy;
  • jeden oranžový;
  • Cukor;
  • Polovica lyžičky kyseliny citrónovej.

Ako urobiť "Ananás" Compote:

  1. Vyčistite Zucchini zo semien a kôra. Rezať tak, že rezanie na formulári sa podobali ananásom.
  2. Stlačiť šťavu oranžové. Miešajte ho s ananásom. Nalejte túto zmes zeleninu a počkajte hodinu.
  3. Dajte na sporáku, pridajte cukor a kyselinu citrónovú, vyjednávajte zápisnicu z troch a prasknutí do bánk. Beh krytov, počkaj.

Podobný nápoj "Ananás" je sotva nie je bezprostredne po varení - takže moja rodina ho miluje. dobrú chuť!

Zucchini - zaujímavá zelenina, ktorá má nehnuteľnosť absorbovať chuť rôznych plodov a iných zložiek. Preto sa nebojte fantazírovať a pridať svoje obľúbené komponenty na Compote. Pre väčšiu viditeľnosť som našiel video, ktoré pomôže zaoberať sa všetkými ťažkosťami varenia. Pripraviť sa na zdravie!

Članki na tem področju