Plnené šampiňóny: možnosti varenia, recepty, ingrediencie

Pečené v peci plnené huby (šampiňóny) - to je chutné a uspokojujúce snack. Môže si vziať hodnotné miesto na každodennom aj sviatočnom stole. Šťavnaté čiapky sa podávajú v studenom aj teplom. Akákoľvek z možností ocenia hostí alebo príbuzných. Takáto pochúťka môže pôsobiť nielen ako plnohodnotné jedlo, ale aj ako vedľajšie jedlo pre ryby alebo mäso. V tomto článku sme zhromaždili niekoľko možností na varenie, ktoré teraz zvažujú.

Miska s vajcami a syrom

Ponúkame Vám jednoduché, ale pretože nie menej chutné občerstvenie s krásnou syrovou kôrou.

Pre varenie plnené šampiňóny budete potrebovať:

• 500 g hlavnej zložky;
• Dve varené vajcia;
• Syr - 100 g;
• 100 miligramov majonézy;
• zeleň.

Algoritmus varenia:

1. Z čiapok jemne odrezali nohy a nasekali ich malými kúskami. Potom sa posunul do hlbokej platne.
2. Tam sú drvené zeleň a vajcia.
3. Spustenie výplne s majonézou a distribuovať pozdĺž klobúkov.
4. Zhora každé prázdne posypané syrom.
5. Miska by sa mala pripraviť najviac 20 minút pri 180 ° C.

Jedlo s baklažánom

Tento recept bude mať rád diétne fanúšikovia. V procese varenia nie je nič komplikované, ale pečené plnené šampiňóny sú získané veľmi chutné.

Čo sa skladá z:

• 0,5 kilogram húb;
• Syr - 100 g;
• jeden lesklý;
• 100 g orechov (vlašských orechov);
• zeleň.

Spôsob varenia:

1. Z čias úhľadne oddelených nôh a jemne tučné.
2. Jednoduchý rez v malých kúskoch štvorcového tvaru. Obťažovať horkosť, uistite sa, že je nasiaknutý vo vode, pre tento proces je dosť a pätnásť minút. Potom, čo sú posunuté v cedníku, čaká až do predĺženia kvapaliny.
3. Baklažán a jemne nasekané hubové nohy pražené až do zlatého. Posunúť do hlbokej dosky a zmiešané s greenymi a orechy, pre-drvený v mixéri. V rovnakej fáze, solené a korenie.
4. Klobúky vyplnené výslednou zmesou, misky zakrúhol syrom.
5. Pripravte sa dvadsať minút pri 180 ° C.

Miska s údeným Suguni

Toto občerstvenie prekvapí aj tie nádherné gurmály a pripravuje sa veľmi jednoduché.

Na ¼ kg húb bude potrebovať:

• SULUGUNI - 100 gramov;
• Červené sladké korenie;
• 100 g olív (bez semien);
• 10 ml olivového oleja;
• Mäta a bazalka podľa chuti.

Prejdite na varenie originálnych húb:

1. Pepper musí piecť pätnásť minút pri 190 ° C. Potom, so zeleninou, strieľajú kožu a položia ju v miske mixéra.
2. Existujú olivy, olej a soľ. Výrobky sú starostlivo šľahané.
3. Zelení a mäty sú jemne nasekané a pridané do hmoty korenia.
4. Plnenie naplnených hubárskych uzáverov, topia distribuovať syr.
5. Pečiete misku 15-20 minút pri 180 ° C.

Šampínky s cucchi

Najlepšie jedlo má zaujímavú chuť. Ak je Zucchini zvyčajne plnená v receptoch, potom v tejto verzii je opak.

Čo pozostáva z:

• 0,5 kg húb;
• Syr - 100 g;
• 100 g šunky;
• žiarovka;
• Stredne veľkosti cuketa;
• pár kusov cesnaku;
• 15 g pripravený horčica;
• 50 miligramov olivových olejov;
• 30 ml suchého vína (biele);
• zeleň.

Príprava plnených šampiňónov v rúre. Recept je uvedený nižšie:

1. Zelení a cesnak rozdeliť ingoty, rozdrvené a miešané s maslom, soľou, korením.
2. Pripravené klobúky pekne cesnakový olej.
3. Nakrájané hubové nohy a cibuľa sú mierne pražené, nalejte víno a varte, kým sa neodparí.
4. Potom je na panvici žalovaná malá nakrájaná cuketa.
5. Tri minúty pridajte šunku, predrezané malé kocky.
6. Produkty sú trochu praženie, posunuté do hlbokej tanier, sú hriešujúce podľa potreby. A tiež pridať horčicu, koreniny, zostávajúce cesnak a zelených.
7. Výsledná hmotnosť naplní klobúky a posypané syrom.
8. Pri zahrievaní 180 ° C je potrebné pripraviť sa v rúre, nie viac ako 20 minút.

Zeleninové jedlo

Občerstvenie z húb často prichádzajú hostesky pre príjmy, keď potrebujete rýchlo "prísť na niečo chutné a užitočné v rovnakom čase. Venujte pozornosť rozbaľovacej recepte na varenie plnené šampiňóny, kde sa netopiere používajú ako náplň.

Na 500 g hlavnej zložky musí byť pripravený:

• Jeden čerstvý paradajka;
• Malá bulharská žltá alebo oranžová paprika;
• cesnak snímok;
• Polovica avokádo;
• 30 ml balsamickej omáčky;
• Podľa vašich predstáv - Kinzu a spevák.

Návod na prípravu:

1. Všetky zeleniny a hubové nohy sú pomliaždené malými ľubovoľnými kusmi.
2. Naplňte omáčku, pridajte greeny.
3. Výsledná náplň je naplnená klobúkom.
4. Pečieme snak 20 minút pri 180 ° C.
5. Pred podávaním, posypané sezamom.

Šampínky plnené syrom a cesnakom

Ak chcete rýchlo variť pikantnú misku, potom tento recept pre vás.

Komponenty:

• 500 gramov húb;
• tri plátky cesnaku;
• 50 ml kyslej smotany;
• Syr - 100 g.

Technológia varenia:

1. V tomto recepte sa používajú iba nohy.
2. Aby ste urobili plnkou pre plnené šampiňóny, je potrebné preskočiť cesnak cez tlač a premiešajte ho s kyslou smotanou a strúhaným syrom.
3. Výsledná hmotnosť vyplňte polotovary.
4. Pripravte sa 20 minút pri 180 ° C.

Huby s paradajkami a syrom

Nasleduje vynikajúci recept pre ľahko-to-variť jedlo s minimálnym súborom produktov.

Komponenty:

• ½ kg húb;
• Syr - 150 gramov;
• dve paradajky;
• 60 miligramov majonézu.

Ako variť lahodné plnené šampiňóny v rúre? Recept opisuje krok za krokom:

1. Húb nohy sú jemne rezané a pražené na slnečnicovom oleji. V rovnakej fáze je potrebné uniknúť a korenie.
2. Syr trel a ½ diel zmiešané s nohami, panovník majonézy.
3. Paradajky sú pomliaždené v malých kúskoch a napoly naplňte klobúky.
4. Na vrchole distribuovať plnky a posypané syrom.
5. Pripravte sa 20 minút pri 180 ° C.

Šampínky plnené špenátom

Neobvyklé plnenie bude musieť ochutnať nielen vegetariánov, ale aj milovníkov mliečnych výrobkov. Pripravte si takúto misku, uistite sa, že špenát a chatové syr je zaujímavou kombináciou výrobkov.

Na 500 g Huby budú potrebovať:

• ¼ kg chatového syra;
• pár kusov cesnaku;
• 100 gramov špenátu;
• Syr - 150 g;
• zeleň.

Berte podrobnejšie, ako variť plnené šampiňóny so syrom v rúre:

1. Chata je peatigans a zmiešaný s nasekaným špenátom, zeleňou, drveným cesnakom, soľou a korením.
2. Plnenie naplnené uzávermi a distribuovať syr zhora.
3. Pečieme 20 minút pri 180 ° C.

Jednoduché jedlo

Samozrejme, huby môžu byť naskladané s rôznymi náplňou. Ak hľadáte recept s minimálnym súborom produktov, venovať pozornosť tomuto jednoduchému, ale nie menej ako lahodné jedlo.

Čo pozostáva z:

• 500 g húb;
• Syr - 150 g;
• pár kusov cesnaku;
• zeleň;
• BRYNZA - 100 gramov.

Choďte na prípravu plnených húb (šampiňóny) v rúre:

1. Zadržané nohy jemne nasekané a pražené. V rovnakom štádiu nasekané cesnak, zelené, soli a korenie.
2. Vyprážaná zmes je spojená s dvoma typmi syra a vyplňte uzávery.
3. Čítať asi 20 minút pri 180 ° C.

Neobvyklé občerstvenie s chatovým syrom

Nemôžete utiahnuť, aby ste varili lahodné plnené šampiňóny a hybíkových príbuzných s nezvyčajnou pochúťkou. Tento recept je príkladom toho, ako rýchlo vytvoriť originálny občerstvenie.

Na 500 g Huby budú potrebovať:

• 200 gramov chýťania syra;
• surové vajcia a oddelený žĺtok;
• dva litre vody;
• Zelení a koreniny.

Technológia varenia:

1. Vzdialené nohy sú jemne bruised a smažiť.
2. Voda sa naliala do panvice, sa pridávajú uzávery húb a trochu ich zvarujú.
3. Chata syr s vaječným šľahačkou s mixérom. K dispozícii sú tiež semená zelení, vyprážané nohy, korenie a soľ.
4. V každom obrobku distribuovať plnky.
5. Top Snacks sú rozmazané so šľahačkou.
6. Pečieme 20 minút pri 180 ° C.

Jedlo s pridaním šunky

Nižšie je opísaná jedna z klasických chutných snack možností, ktorá má veľkú chuť.

0,5 kg húb bude potrebovať:

• Syr - 100 g;
• 60 ml kyslej smotany;
• 150 gramov šunky;
• lek - jedna vec;
• zeleň.

Príprava plnených šampiňónov so syrom v rúre nie je tak komplikovaná:

1. Extrahované nohy sú jemne strihané a smažiť. Po tom, jemne odlišná cibuľa pridávajú na panvicu. Keď zmenil farbu, nakrájajte nakrájanú šunku.
2. Päť minút vypnúť, výplne dopĺňajú kyslú smotanu, pridajte zelene a polovicu strúhaného syra.
3. Výsledná zmes naplní hubárové čiapky, rozdeľte zvyšok syra a posiela sa v rúre.
4. Čas varenia - 20 minút, kúrenie - 180 ° C.

Húb v bacone

Ak chcete prekvapiť hostí pôvodného občerstvenia, potom venovať pozornosť tomuto receptu.

Komponenty:

• desať hlavných hubí;
• BACON Strips - 13 kusov;
• Syr - 100 gramov;
• korenie.

Návod na prípravu:

1. Stiahnuté hubové nohy a tri slaniny prúžky sú jemne rezané, mierne smažiť. V rovnakom štádiu, korenie a soľ.
2. Vyplnenie klobúkov.
3. Každé prázdne starostlivo zabalené so slaninou a položil na pečenie.
4. Horná časť husí posypaná syrom.
5. Miska sa pripraví 20 minút, keď sa zahrieva 180 ° C.

Huby s varenou klobásou

Pozrime sa na to, ako v rúre variť šampiňóny plnené klobásou. Budeme potrebovať tieto produkty:

• ¼ kg húb;
• 150 gramov klobás;
• žiarovka;
• 50 ml majonézy;
• korenie;
• Syr - 100 g.

Algoritmus varenia:

1. Extrahované hubárske nohy jemne tučné a pražené spolu s cibuľou.
2. O päť minút neskôr, klobása nakrájaná malými kockami. V rovnakej fáze, solené a korenie.
3. Po 3 minútach, vyprážané potraviny sa posunujú do taniera a panenzov.
4. Výsledná hmotnosť naplní klobúky, syr je distribuovaný na vrchole.
5. Dvestia dvadsať minút pri 180 ° C.

Miska s mletým mäsom

Šampinnon huby plnené mletým mäsom - to je dosť populárne jedlo. Variť ho rôznymi spôsobmi, zvážime recept s paradajkovou omáčkou.

Komponenty:

• 500 gramov húb;
• 100 ml kyslej smotany;
• ¼ kg mleté ​​mäso;
• Malé žiarovky;
• Syr - 100 g;
• 30 ml majonézy;
• 100 g cestoviny pasty;
• korenie.

Začneme pripraviť lahodné mäsové jedlo:

1. V hotovom mlete pridajte jemne nasekanú cibuľu, korenie a soľ.
2. Vopred pripravené čiapky položte náplň mäsa.
3. Každé prázdne posypané syrom a vyložil v jedlách na pečenie.
4. V samostatnej doske mix kyslú smotanu, pasty a majonézu.
5. Paradajková omáčka nalejte hubárske klobúky.
6. Pečú polovicu hodiny pri 190 ° C.

Strip Kuracie mäso

Ak sa vám nepáči, že klasický recept Champignon s mletou plnkou, dávajte pozor na toto jedlo, mäso je v ňom pomliaždené.

Na 500 g Huby budú potrebovať:

• ¼ kg kuracieho filé;
• Bully a Morkovina;
• pár kusov cesnaku;
• Syr - 100 g;
• 30 miligramov kyslá smotana;
• Zelení a koreniny.

Algoritmus varenia:

1. Drvené cibuľky a mrkvy pražené až do zlaté.
2. Oddelene, kým je plná pripravenosť vypráža mäso.
3. Zelenina a filé sú zmiešané, dopĺňajú kyslú smotanu. V rovnakom štádiu, korení a solení.
4. Huby naplnia huby klobúky, preliate syrom.
5. Pripravte sa 20 minút pri 180 ° C.

Originálne občerstvenie s krevetami

Ak máte radi morské plody, potom tento recept nezostane bez vašej pozornosti.

Na 500 g hlavnej zložky sa musí pripraviť:

• pár čerstvých paradajok;
• 50 g brankárskych bobúľ;
• žiarovka;
• 100 g orechov (vlašských orechov);
• cesnak snímok;
• 200 g krevety;
• 20 ml citrónovej šťavy;
• Syr - 100 g;
• 80 ml olivového oleja;
• ochutnať akútne papriky;
• 30 g strúhanky;
• Korenie a zelené.

Ako sa uvádzať šampiňóny? Postup konania je: t

1. V samostatnej doske, šťave, olejom, nakrájanej zelenine, nasekané cesnak a ostré papriky. Výsledná zmes trela klobúky.
2. Zatiaľ čo huby sú označené, budeme sa zaoberať plnkou, pre to jemne nasekané zachytenými nohami a vyprážané cibuľami.
3. Keď zelenina zmenila farbu, pridajte nakrájané paradajky, drvené orechy, korenie a soľ.
4. Keď sa tekutina odparuje, môžete vypnúť a miešať s strúhankou.
5. Fly Zelenina Naplňte hubové prázdne miesta.
6. Purifikované krevety držia desať minút v horúcej vode, po ktorej leží na vrchole na klobúkoch, pridajte brusnice a syry.
7. Pôvodný občerstvenie sa pečie 20 minút pri 180 ° C.

Krab palička náplň

Krabi mäso je univerzálny výrobok, ktorý je pridaný do rôznych šalátov alebo občerstvenia. Pozrime sa na to, ako používať túto zložku ako plnenie pre šampiňóny.

Na 500 g Huby budú potrebovať:

• 0,2 kg krab tyčinky;
• žiarovka;
• 100 miligramov krém;
• Syr - 100 g;
• korenie.

Algoritmus varenia:

1. Sediaci huby nohy jemne bubliny a trením trochu s nakrájanou cibuľkou.
2. Keď je zelenina zlatá farba, nasekané paličky.
3. O dve minúty neskôr, krém sa nalial, soleje a korenie.
4. Je potrebné, aby ste sa trochu obťažovali - a môžete vypnúť.
5. Huby Klobúky vyplňte varenú hmotu, misky zachytenia hranolky so syrom a posielajte na rúru.
6. Čas varenia - 20 minút, vykurovanie by nemalo prekročiť 180 stupňov.

Vyrážať jedlo s pohánkou

Vďaka pridaniu pohánkovej kašosti sa toto jedlo považuje za nezávislé, ku ktorému sa na bočnú pokrmu nevyžaduje.

Pri 500 gramoch húb musia pripraviť tieto produkty:

• 100 g varená kaša;
• Syr - 100 g;
• Bully a Morkovina;
• korenie.

Prejdite na varenie:

1. Rozdrvené cibuľu a mrkva musia trochu potešiť.
2. Keď sa zelenina stala mäkkou, pridajte jemne nasekané hubové nohy.
3. Po piatich minútach varenia, môžete naliať pohánkovú kašu.
4. Smažiť ďalších 5 minút a vypnúť. V rovnakej fáze je potrebné uniknúť a korenie.
5. Varené plnenie naplňte huby čiapky, syr je distribuovaný na vrchole.
6. Miska sa ponáhľa 20 minút pri teplote 180 ° C.

Ako možno vidieť, huby sú nielen zložkou pre rôzne šaláty. Z tohto produktu si môžete pripraviť nezvyčajné dobroty vo forme občerstvenia. Variť s radosťou!