Julien s kuracím a huby recepty pre jednoduché občerstvenie na varenie

Ako variť lacné z húb a kuracieho mäsa pod zlatým syrom? Táto skôr spoločná otázka môže byť zodpovedaná dvoma slovami: veľmi jednoduché! Po ruke všetky potrebné zložky, snack môže byť doslova dosiahnutý do 30 minút. Povedz mi, že bola urobená chyba a toto nie je "snack" vôbec. Zdá sa, že úplne plnohodnotný druhý môže byť podávaný ako nezávislé jedlo na večeru alebo dovolenku. Avšak, mnoho mileniek sveta. Ale ako sa ukázalo, "Julien" je horúcim občerstvením z Francúzska, ktorý sa pripravuje na Kódčanoch alebo hrnciách. V skutočnosti je názov tejto poruchy len rezanie výrobkov určitým spôsobom.

A napriek tomu povedzme o tom, ako sú uspokojujúce a neuveriteľné lahodné pochúťky pripravené v modernej dobe. Klasický a milovaný všetkými Zhulien obsahuje tri hlavné komponenty - kuracie mäso, huby, omáčka a syr. Varenie môže byť rozdelené do dvoch stupňov: prvá príprava výrobkov, druhý pečenie. Vo slova môže byť proces varenia opísaný takto:

• Huby a cibuľa prechádzajú na panvicu;
• Pridajte omáčku "Besamel" alebo krém;
• Samostatne smažiť kúsky kuracieho mäsa;
• Hotové výrobky sa posunujú v hrnci alebo cocone;
• Posypané syrom a pečené v rúre;

Tento recept na tradičné Julienne je prvá vec, ktorá príde na myseľ, keď sa zmieňuje o jeho mene. Fantasy moderných vlastníkov však nie je TIROM, a preto sa objavila mnoho nezvyčajných variácií cooking úžasné horúce snacks. Je to o nich dnes a bude reč. Chcem vám ponúknuť recepty Julien s hubami a kurčaťom v novej verzii.

Classic Julienne s hubami a kuraciami v peci so smotanou

Napriek množstvu nových predstavení tohto horúceho snack chcem začať vyvolať, ako populárny Julin je pripravený v rúre so smotanou. Takáto liečba vždy vyrába Auror na slávnostných stoloch. Je to všetko o prezentácii a chuti chutiaci. Neha, šťavnatosť, jedinečná vôňa a samozrejme nádherná doposiaľ je niečo, čo si môžete prepichnúť srdce značky Gourmet. Ak ste ešte nevyskúšali túto pochúťku, určite ho pripravím v blízkej budúcnosti. Určite nie ste v dôsledku toho nesklamte.

Zoznam zložiek:

• Kuracie mäso - 500 gramov
• Cibuľa - 3 hlavy
• Syr - 350 g.
• Huby - 400 g.
• Kyslá smotana - 250 gramov
• Krém - 600 ml. Alebo mlieka
• HAM - 300 GR.
• Zeleninový olej na vyprážanie
• Muškátový oriešok, soľ, korenie na chuť
• Múka - 2 st. L.
• Krémový olej - 70 g.

Varenie:

Predtým pripravili všetky potrebné komponenty. Ham a kuracie filé rezané jemné, dlhé slamky.Luku a huby drvenie podobné polovičné krúžky. Uzamykací syr na jemnom stroji.

Vopred v nádobe nalejte mlieko a prinesie ho do varu. Zároveň v blízkosti dosky nainštalujte panvicu. Tiež nie ďaleko, pripravte kapacitu s sitom, do ktorého môžete pridať pražené výrobky.

Všetky zložky sú pripravené samostatnými malými časťami na vysokej teplote. Komponenty JULIN teda nemajú čas nechať šťavu a sú jednoducho pražené vonku. Každá zložka si zachováva neprekonateľnú chuť a arómu.

Teraz, keď sú všetky produkty pripravené, aby sa slávna omáčka "Beshamel". Aby to urobili, v suchom, predhriate panvicu, ktorý nosiaci maslo. Dôkladne miešadlo, že ho vyprážalo pred vzhľadom na arómu matice. Potom pridajte múku na olej a všetko aktívne premiešajte. Ďalej, v niekoľkých štádiách tenkého tkania, nalejeme horúce mlieko. Zakaždým, keď máme dobré majstrovstvo pred homogenitou. Na konci Solimovej omáčky, perchym a sezóny s muškátou.

V panvici s omáčkou sme dali pripravené prísady. Všetok obsah sa pripájajú medzi sebou a autá 2 minúty na strednom ohni.

Ďalej distribúcia budúcich zmlúv pre tepelne odolné formy.

Vedľa občerstvenia hojne mazanie kyslej smotany a veľkoryso posypané syrom.

Odosielame zásobník s Julienne do predhriatej rúry na 200 stupňov po dobu 15 minút. Prvé znamenie konečnej pripravenosti bude krásne, zlatá syrová kôra.

No, tu a pripravené voňavé báječné. Vynikajúce Julienne s kuracím mäsom a hubami v Beshamelovej omásti vo vašej službe. Skutočne reštauračné jedlo ľahko a rýchlo byť pripravené doma bez veľkého problému. Podávajte pochúťky na stôl môže byť horúci aj studený. dobrú chuť!

Classic Julien, spravidla pripraviť a slúžiť v Kódčanoch. Ale v neprítomnosti potrebných jedál, môžete tiež použiť hrnce, šálky, misky alebo akúkoľvek veľkú formu na pečenie.

Julienne v hrnci s šampiňónmi recept s fotografia krok za krokom

Jedlá v hrnci vždy vyzerajú veľmi zaujímavé. Zdá sa, že aj jednoduché jedlo v takýchto miskách je naplnené špeciálnym kúzlom a chuťou. Takže naše veselé kuracie filé s šampiňónmi pripravené v takom zaujímavom spôsobe je pripravený byť na dovolenkových stoloch. Jemné a uspokojujúce jedlo perfektné nielen pre domácu večeru. Bude to dobrá pochúťka pre romantickú večeru. Odporúčam vám, aby ste si vzali recept, pretože na nose Valentína!

Zoznam zložiek:

• Kuracie filé - 400 gramov
• Cibuľa - 180 g.
• Krém 20-25% - 250 ml.
• Múka - 15 gramov
• Pevný syr - 150 g.
• Šampínky - 600 gramov.
• Zeleninový olej - 30-40 gramov
• Pepper a soľ na chuť

Varenie:

Čerstvé šampiňóny rezali malú slamu.

Cibuľa čistí a strihajú štvrtiny. Kuracie filé brúsenie ľubovoľných kusov. Všetky pripravené výrobky stanovujú v rôznych kapacitách.

Na grilovanej panvici nalejte rastlinný olej na pečené mäso. Varenie na strednom ohni asi 10 minút. Potom ho posuňte v samostatnej miske.

Na tej istej panvici prechádzajúcu cibuľu pred transparentnosťou. Po odoslaní húb, soľ a smažte obsah pred odparovaním kvapaliny.

Potom pridajte kuracie mäso na prípravu komponentov a naďalej uhasí obsah na malé teplo asi 5 minút.

Medzitým v tanieri urobí omáčku. Ak to chcete urobiť, mix múky s malým množstvom krému. Dôkladne premiešajte, že neexistujú žiadne hrudky. Ďalej pridajte všetky krémy, ktoré zostali.

Fuperave huby s kuracou omáčkou. Základom soli, korenia a prevencia. Čakanie na zahusťovanie budúceho Julien.

Dajte horúce riad do keramických hrncov alebo cocone. Na vrchole ležiaceho hŕstku strúhaného syra.

Umiestnite zásobník s občerstvením v rúre predhrel na 190 stupňov na priemernú úroveň. Doba pečenia 10 minút.

Pripravené jedlo Okamžite ponúkame hosťom. Ak si želáte, môžete posypať zelené. Ako ste zistili, či môžete variť lahodnú večeru, môžete veľmi len v priebehu niekoľkých minút. Julienne v hrnci sa nehovoria o slávnostnej tabuľke vôbec. Môžete prekvapiť hostí s mimoriadnym jednoduchým jednoduchým, ale zároveň mimoriadnym, uspokojivým jedlom.

Originálne misky "Sacs s Julienne" z testu vrstvy

Krmite rodinu na dovolenke môže byť úplne novým pokrmom "Julien" tašky. Táto veľmi výdatná liečba obsahuje tri hlavné produkty: Puff pečivo, kurča a huby. Neobvyklé občerstvenie pečené v rúre je veľmi krásne a chutné sa pozerá na akúkoľvek tabuľku. Zvlášť táto pochúťka je obľúbená u detí, ktoré neustále zametajú jedlo z stola a po celú dobu jesť na cestách. Pokiaľ ide o prípravu, všetko je veľmi jednoduché a nie veľmi nepríjemné. Skúste si!

Zoznam zložiek:

• Puff pečivo - 700 gramov
• Carrots - 1 ks.
• Cibuľa - 1 hlava
• Korenie: Soľ, korenie, Curry - podľa chuti
• Zelená luku alebo motorový syr
• Syr - 150 gr.
• Kuracie filé - 300 g.
• Huby - 200 g.
• Krém 10% - 70 ml.

Marinade pre kurča:

• Sójová omáčka - 1. st. L.
• Mayonnaise - 1. st. L.
• Horseradish - 1 H. L.

Varenie:

V prvom rade pripravíme zeleninu. Musia sa čistiť a premyť pod tečúcou vodou. Po cibuľke režim s tenkými polovičnými krúžkami. Mrkva sa trela na jemnom rizutisku.

Pripravené komponenty Poslať praženie pre vykurovanú panvicu s malým množstvom oleja. Zároveň musí byť zelenina solená a pridať malé kari. Obsah automobilov na strednom tepe pred transparentnosťou.

Medzitým, rezané čisté huby. Tieto musia byť malé štvorce. Tento formulár je vhodný pre plnky "tašky". Potom pošlite huby na prípravu produktov. Vymažte obsah panvicu, kým sa pripraví.

Ďalší režim Kuracie mäso. Celé, surové filé rozdeliť spolu na polovicu a potom naprieč. Teraz to zostáva rozdrviť na tenkých doskách.

Každý vie, že hydinové mäso je o niečo sucho, takže bude lepšie, aby sa pred tepelným spracovaním lepší. Marinadem bude slúžiť majonézou, chrenovom a sójovej omáčke. Zmiešajte prísady do misky a vyčleniť niekoľko minút.

A keď sú huby už pripravené pridať naše marinované filé. Všetko je obťažujúce a obchody až do okamihu, keď mäso.

Dve minúty pred pripravenosťou miska je potrebné solené, korenie, pridávať krém a karí.

No, zatiaľ čo náplň Julin Cools, budeme zaoberať základňou pre tašku. Jeden list skúšky hotovej vrstvy nie je v veľmi jemnom nádrži asi 5 milimetrov. Z každej takejto letáku by malo byť 3 štvorce vhodnej veľkosti.

Rozložte štvorce z cesta na pracovný povrch a naplňte pre každého. Top s lahodný posypaný s sutted syrom.

Mierne zberné hrany do stredu tvoria tvar vrecka z cesta. Sme obalení s dlhými pásmi z zelene a ideálne pásku syrov pigtails.

Posuňte naše pochúťky vo forme žiarenia pergamenového papiera. Top Mazacie tašky šľahané vajcia. Ďalej sme dali lahodný v rúre predhrel na 200 stupňov po dobu 25 minút.

Po čase, dostať vonkajšie vonkajšie. Pečenie dáva trochu cool, potom, čo si ho položíme na jedlo a umožnila to na will.

No, tu sú naše tašky so Zhulien. Toto jedlo je veľmi chutné oboch a chlad. Veľmi diverzifikuje váš slávnostný stôl s neštandardným krmivom. Krásne a voňavé pečenie s jemným julendom sa pripravuje veľmi rýchlo, ale ukazuje sa neuveriteľne chutné!

Ako pripraviť huby naparované s kuracím filé v panvici?

Tender Kuracie filé s voňavé šampiňóny, dusené v smotanom a strúhaným syrom je jednoduché, ale zároveň vynikajúce jedlo s krásnym francúzskym titulom. Veľmi chutné potešenie, môžete ľahko variť na obed alebo večeru v pravidelnej panvici. Ukazuje sa uspokojiť a konzumovať doslova v priebehu niekoľkých minút.

Zoznam zložiek:

• Kuracie filé - 2 ks.
• Šampíns - 300 gramov
• Pevný syr - 100 g.
• Čierny mletý korenie, soľ
• Cibuľa - 1 hlava
• Krém 20% - 200 ml.
• Zeleninový olej

Varenie:

Na doske nainštalujeme panvicu a nalejeme do neho malé množstvo rastlinného oleja. Aj keď sa zahrieva rezané kuracie filé s malými kúskami.

Po položení mäsa na panvici, interfer a smažte na strednom ohni. Zároveň, skreslenie cibule s malými kúskami. Pridávame tiež k kurča. Zmiešajte všetko a kostry pod uzavretý veko po dobu 5 minút.

No, teraz pripravíme šampiňóny. Môžu byť nasekané akýmkoľvek spôsobom vhodným pre vás. Potom pošlite huby na prípravu komponentov. Obsah musí byť solený a odskočený s vekom 7 minút.

Po vopred určenom čase v budúcnosti sa krém vylial. Zavrieť a variť päť minút.

Medzitým, na veľkom prístroji, sóda tuhého syra. Mimochodom, môžete použiť absolútne každý, kto máte v chladničke.

Jedlo mierne korenie, zasahovať a posypať s energickým syrom. Necháme ho na oheň za pár minút pod uzavretým vekom, po ktorom môžete vypnúť.

Tu je také rýchle jedlo za 30 minút, aby vám pomohol hosteska. Môže byť použitý ako nezávislé jedlo a s milovanou prílohou.

Julien vo vyprážacej ruke je, že je potrebné, aby ste mohli pripraviť každú rušnú hostesku. Takéto jedlo môžete ľahko kŕmiť veľkú rodinu. A hlavná vec, ktorú nebudete musieť pokaziť v kuchyni. Uistite sa, že ste si všimli nádherný recept na univerzálny!

Video recept Julienne v Tartlets s Cheese Crust-Chustic and Just!

Úžasní hostia s nezvyčajnými dobrými krvmi v každom kulinárskom. Ak sa rozhodnete pripraviť svoje obľúbené Julienne, ale je to zvláštne, potom na to, aby som to urobil v tartletkách. Video recept pre nádherné občerstvenie s kuracím mäsom a hubami pod synovou kôrou, pomôže vám vytvoriť skvelú pochúťku pre novoročné stôl. Nie je to nielen chutné a uspokojujúce, ale aj veľmi pohodlné. Príjemné sledovanie a samozrejme chuť k jedlu!

Zoznam zložiek:

• Tartlets
• Biele suché víno - 3 st. L.
• Kyslá smotana - 400 g.
• Zeleninový olej
• Kuracie filé - 2 ks.
• Šampínky - 400 gramov
• Krémové maslo - 30 gramov
• Cibuľa - 1 hlava
• Pevný syr - 150-200 gr.
• Soľ, čierny korenie polka bodka podľa chuti
• bobkový list

Na tomto úžasnom recepte sa na konci oslovil moju recenziu lahodného rozhodcu z kurčiat a húb. Dúfam, že každý hostiteľ bude schopný vyzdvihnúť samotnú metódu varenia, ktorá dá každému členovi rodiny. A nechať svojich blízkych, budú vďační za výdatné a ponuky. Pripravte sa a poteší našu lahodnú pozornosť nielen na dovolenku, ale aj v bežnom pracovnom dni.

Až do rýchleho stretnutia!