Paradajky "iskra" - recept na spaľovanie občerstvenie

Piquant Thick Billet pre zimu má konzistenciu adzhika a ostré, voňavé chuť. Upozorňuje sa na chladné a mäsové jedlá. Vďaka éterickým olejom je v chladnom sezóne užitočné ako protiformálne prevencia. Ponúkame dve recepty na ochranu paradajok "iskru", ktoré nemožno použiť na zimný stôl.

Paradajka prázdna "iskra" s pridaním Khrena

Tip: Pri sekaní koreňa chrenu v brúsku mäsa by ste mali nosiť hustý celofánový balíček na nosiče a zaistiť ho gumovým pásmom. Takéto jednoduché zariadenie ušetrí sliznicu a nos pred podráždením.

Požadované produkty a ich číslo:

  • jeden kilogram zrelých paradajok, mali by ste brať viac mäsitých odrôd ako na prípravu paradajkovej šťavy;
  • 100 gramov chrenoviska, použite hrúbku hrubých koreňov kríka pre obrobok;
  • 100 gramov cesnaku;
  • jeden až dva lyžičky soli veľkého brúsenia;
  • Cukor cukru cukru.

Metóda a jemnosti prípravy "termonukleárnych" prísad s chrenovou diétou:

  1. Umyte paradajky, odstrániť zviazané miesta a ovocie, narezané na malé, pohodlné na brúsenie mäsovej brúsky alebo mixéra, kusov.
  2. Číry a umyť cesnak.
  3. Otočte sa na pyré akýmkoľvek vhodným spôsobom paradajok v rovnakom čase ako cesnakové látky.
  4. Khreni korene dôkladne umyte kefou, odstráňte hornú šupku.
  5. Mleté ošúpané korene na brúsku mäsa.
  6. MIX Garlic paradajkovej kaše zemiakov a hmoty kecy.
  7. Make Salt a Cukrové kúpele.
  8. Opatrne premiešajte, rozložte do sterilizovaného suchým spôsobom bankami.
  9. Hermeticky tesnenie, odstrániť skladovanie.

Poznámka: Hotová omáčka nepotrebuje sterilizáciu a pridanie octu v dôsledku veľkého počtu esenciálnych olejov, ale po šiestich mesiacoch je schopná stratiť chuť a ostrosť vo významných množstvách.

Môžete vidieť recept pre KRENOVINA.

Paradajky "iskra" s ostrým korením (bez chrenu)

Dobrý chreberad na trhu v dostatočnom množstve na prípravu charakteristických predvalkov po celú dobu, nie tak jednoduché. Veľmi slušná výmena za jeho horenie a arómu - obyčajný akútny korenie.

Požadované výrobky a ich pomery:

  • päť kilogramov surfovanie paradajok rôznych veľkostí;
  • sto gramov akútneho podpidového korenia rôznych stupňov zrelosti;
  • dvesto gramov cesnaku;
  • Pohár cukru piesku;
  • Desať čajových lyžičiek soli bez vrcholu;
  • Päť veľkých lyžičiek.


Metóda varenia:

  1. Paradajky zmyť, odstrániť tesné miesta a ovocie, rozdrviť sa pohodlné pre mäsové brúsky alebo kombinovať plátky.
  2. Pepper dôkladne dôkladne, suché na uteráku.
  3. Preložte jednorazové gumové rukavice a vyčistite struky zo semien a oddielov.(Rukavice pomôžu vyhnúť sa popáleniu, možné pri práci s spaľovaním papriky).
  4. Vyčistite od šupky, opláchnite pod kruhovými klincami cesnaku.
  5. Brúsenie všetkej zeleniny sú najlepšie zmiešané tak, že výsledná omáčka je homogénna.
  6. Pridať do hotového pyré Pridať ocot, cukor piesok a soľ, dôkladne premiešajte.
  7. Tar na konzerváciu je výhodne sterilizovaná suchou cestou, v rúre, počkajte, kým sa banky nechajú ochladzujú, aby sa zabránilo ostrému kontrastu medzi horúcimi riadmi a chladnou rastlinnou rastlinnou hmotnosťou.
  8. Pripravená omáčka nepotrebuje ďalšie tepelné spracovanie, balené do bánk a okamžite pretrepať.

Billet na dlhú dobu je uložený v pivnici alebo suteréne bez známok poškodenia.

Vďaka veľkej koncentrácii éterických olejov je miska užitočná pre studené a vírusové infekcie.

Šalát z paradajok "Spark" s bulharským korením na zimu

Táto možnosť šalátu je viac šetrná a vhodná ako vitamínová aditíva k diéte aj najmladších členov rodiny, ako sa pripravuje bez koňa.

Počet potrebných výrobkov:

  • Jeden kilogram zrelých paradajok, môžete si vziať neštandardnú zeleninu, to znamená, že rozdielny a mierne divoký;
  • jeden kilogram sladkej papriky;
  • jeden hlava cesnaku;
  • Dva čajové lyžice kuchári.

Metóda varenia prázdneho "iskru" na zimu:

  1. Umyte paradajky, odstráňte ovocie a zviazané miesta, narezané na malé kúsky.
  2. Dôkladne umyte papriky, odstráňte semená a vnútorné oddiely z neho, rezané ľubovoľne.
  3. Jasný cesnak, opláchnite pod žeriavom.
  4. Na kuchynskom procese alebo v mäsovej brúsnej zelenine, miešanie navzájom, aby sa dosiahla viac homogénnej konzistencie hotového výrobku.
  5. Soli na chuť a rozložiť do pripravenej nádoby.
  6. Kryt s plastovými alebo priskrutkovanými viečkami.
  7. Odstráňte skladovanie v chladničke.
Članki na tem področju