Morské basy vo fólii v rúre: jednoduché a chutné recepty

Naša rodina je veľmi milovaná v akejkoľvek forme. Už som vám povedal, ako chutné pripraviť mixtai v rúre alebo mikrovlnnej rúre, a dnes budem zdieľať jednoduché recepty na prípravu morského ostrieža.

Týka sa miernych - mastných odrôd rýb, tak vhodné pre diétne a detské jedlo. Marine Bacon nie je len diétne, ale aj lahodný produkt. V ňom sú prakticky žiadne malé kosti a veľa bieleho mäsa.

To môže byť vyprážané, guláš, ale najchutnejšie ostriek v fólii, pečené v rúre. Mäso nie je len jemná a šťavnatá, ale tiež šetrí všetky užitočné vlastnosti.

Zdvihol som pre vás najjednoduchšie a lahodné recepty na varenie tohto misky a zdieľať všetky jemnosti ich prípravy. Pečenie Perch vo fólii pomocou rôznych marinády, môžete získať mimoriadne ryby jedinečnej chuti. Nešťastný perch so zeleninou, keď môžete okamžite kŕmiť celú spoločnosť. Skúste rôzne spôsoby, ako variť túto lahodnú rybu. Sú dobrým vlastnou cestou.

Lahodné morské basy v peci vo fólii s citrónom a cesnakom

Ryby pripravené na tomto recepte, ukazuje sa na veľkolepé, jemné, šťavnaté a veľmi chutné, pretože sa pečie vo svojej vlastnej šťave. Šťava sa dosahuje kvôli nádhernej marináde a prítomnosti masla.

Požadované zložky:

• Sea Bass - 4 kusy
• Citrónová šťava - 2 lyžice
• Soľ - 1 lyžička
• Olivové byliny - 1 lyžička
• Olivový olej - 3 polievkové lyžice
• Krémový olej - 40 gramov
• Cesnak - 2 zuby
• Citrón - 0,5 kusov

Začať varenie

jeden. Najprv pripravte ryby. Opláchneme v studenej vode, odstráňte rebrá, chvost, tmavý film. Vyčistite perch zo šupín z chvosta so svetlom, mäkkými pohybmi, takže si nepamätám mäso. Opláčame znova a sušia sa papierovým uterákom, aby sme sa zbavili prebytočnej vlhkosti.

Ak sú váhy zle vyčistené, vyfúknite rybu chladnou vriacou vodou a okamžite čistite nôž proti rastu váh. Ak dlho utrite dlhú dobu, koža len zvaríky a necháva ryby, a musíme ho opustiť.

2. Pripravujeme marinádu. V miske som zaviedol 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy, 3 lyžice olivového oleja, na lyžičke soli a olivových bylín, spustet na obilí cesnak. Všetky komponenty sú dôkladne zmiešané.

V prípade potreby môže byť olivový olej nahradený akoukoľvek zeleninou.

3. V rýb robíme priečne plytké rezy vo vzdialenosti 3 centimetrov od seba, intenzívne namazať marinádu a nechať marinované na 20 minút.

4. Laminované more Perch balenie vo fólii, ale pre-vnútri dať kus masla. Ak je kôň a petržlen, potom to bude pekné dať ich do ryby, olej a plátok citrónu zhora.

Balenie rýb vo fólii, nestláčajte ho tak, aby fólia drží na kožu počas pečenia.

päť. Konvertory vložili na plech na pečenie a pošli sme do vyhrievanej rúry. Pečieme o 180 stupňov 25-30 minút v závislosti od veľkosti rýb. 5-7 minút pred koncom pečenia, otvoríme fóliu tak, aby bol ostriek vyhladený.

6. Krmivo so zeleninou alebo zemiakovými zemiakmi.

Ako variť morské ostriež v peci vo fólii

Bezpotrvajúci recept na likvidáciu vo fólii. Vďaka koreniu a cibule sú ryby veľmi jemné a chutné, ale variť to veľmi jednoducho. Lahodné morské basy zo série sa nestane.

Budeme potrebovať:

• Sea Bass - 4 kusy
• Cibuľa veľké - 2 kusy
• Soľ, korenie - chuť
• Bay Leaf - 6-8 kusov
• Zeleninový olej - podľa chuti

jeden. Perch čistí z váh, rezané plutvy, chvost, trieť v soli a korenín. Soli neľutujú, ryby budú mať toľko, koľko to potrebuje, ale nie je to obzvlášť horšie.

2. Fólia Leaf Mazaný rastlinný olej, dajte jatočné telá. Z vyššie uvedených zálivových listov, cibuľa narezaná prsteňami.

Nezabudnite dať cibuľu v bruchu. Vďaka luku bude veľa šťavy a ryby budú ponuky.

3. Dobre obal ryby vo fólii tak, aby sa eliminovali tekutiny tekutiny. Potom sa ryby zmení šťavnaté a ponuky.

Keď sa balenie perch vo fólii, postupujte podľa fólie matná strana v dolnej časti, a lesklý zhora, sme na ňom upravené. To je dôležité, pretože matné zahrieva rýchlejšie a lesklý je lepšie zachovanie tepla. V dôsledku toho sú ryby lepšie opité.

4. Balené Perch položte na mriežku, uvedenie na druhú vrstvu. Pečieme veľké ryby 40 minút v rúre, zahreje sa na 200 stupňov, priemer - 30 minút. Vôňa na celom dome, chuť neupravených.

Morské basy vo fólii pečené so zeleninou v rúre

Pre tento recept je ľahké pripraviť jedlo na celú spoločnosť. Výhodou receptu je, že ste okamžite dostali bezkonkurenčné ryby a chutné ozdoby zeleniny.

Zelenina môže byť nejaké, tie, ktoré milujete, suma aj pre vašu chuť. Tu prinášam pomer produktov, ktoré sa používam.

Budeme potrebovať:

• Sea Bass - 500 gramov
• Mrkva - 2 kusy
• Cibuľa - 2 kusy
• Pepper bulharský - 5-6 kusov
• Zemiaky - 6 kusov
• Sójová omáčka - 1 polievková lyžica
• Zeleninový olej - 4 polievkové lyžice
• Citrónová šťava - chuť
• Korenie, soľ - podľa chuti

Pre Marinada:

• Ketchup - 2 polievkové lyžice
• Horčica - 0,5 lyžičky
• Soli na chuť

Varenie

Už máme ošúpané, umyté a pripravené morské basy. Purifikovaná zelenina: zemiaky, cibuľa, paprika a mrkva. Môžete začať variť.

jeden. Príprava vankúšovej zeleniny. Úplne znížiť všetku zeleninu. Zemiaky nakrájajú na kúsky do štyroch častí, mrkva - kruhy, cibuľa - pol krúžky, bulharské papriky - plátky. Pepper môže byť z akejkoľvek farby, a lepšie, takže jedlo bude vyzerať dobre. V zime môžete použiť mrazené papriky, chuť pokrmov z toho nebude trpieť.

Je dôležité znížiť zeleninu veľkú, ak sú jemne strihané, potom sa sušia, keď ovce.

Sklopíme polotovary v hlbokej panve, pridajte soľ na chuť, zmes papriky alebo zmes rôznych bylín, lyžice sójovej omáčky (to bude zaujímavý vkus) a 3 polievkové lyžice rastlinného oleja. Dobre mix, takže zelenina je dobre nasiaknutá korením a odstrániť na boku.

2. Aby bol ostriek dobre nasiaknutý marinádou, urobte malé rezy, rezané na kosť. Cítiť nožné kosti a potom nerešpektujte. Mierne posypeme citrónovou šťavou, najmä vo vnútri a na rezy.

3. Príprava omáčky. Na tento účel mix 2 polievkové lyžice kečup, 0,5 lyžičky horčičného teapónu a soli. S pomocou strašného mäsa, čudujeme ryby s omáčkou, nezabudnite chýbať vo vnútri a v rezu. Potom bude zlatá a krásna.

4. Príprava hlbokého bastarda. Aby sme to urobili, utrieme to pozdĺž a cez listy fólie v dvoch vrstvách, takže nič prebieha.

Vezmite si veľké listy a položte ich, aby ste mohli bezpečne zabaliť všetky jedla.

päť. Mazanie s fóliou so zeleninovým olejom, rozotrite vankúš zeleniny, dajte centrum do stredu. Takže rebrá na ostriek nehoria, pridávajú trochu cibuľu so zeleninou vo vnútri. Ak je omáčka zostáva, potom ho pridajte do ryby a zeleniny. Nebude to horšie.

6. Jemne zabaliť do fólie našej jedlo zo všetkých strán. Všetko bolo krásne zabalené a dal rúru predhrela na 180 stupňov. Pečieme 30 minút.

7. Po tomto čase, dostaneme ryby z rúry, odhaliť fóliu, krásne balenie a robiť tanier. Snažíme sa pripravená, teraz je potrebné, aby bola zelenina a ryby skrútené. Aby sme to urobili, opäť posielame plech s otvorenou zeleninou a rybami v rúre do najvyššej úrovne 5-7 minút.

Ak sa vám páči viac okrajových rýb, potom zvýšite čas až 10 minút.

Ukázalo sa, že veľmi jemná diéta. Perch nie je pečený, ale pečený, takže je to veľmi užitočné. Vyskúšajte toto lahodné jedlo a nebudete ľutovať.

Ako piecť v peci vo fólii - jednoduchý recept

Samotný Perch je lahodná ryba s ľahkou morínou vôňou, a ak si to varíte pravdu, bude nepravdepodobné, že by to bolo chutné. Budeme pripravení v rúre, bude to veľmi chutné ryby. To môže byť doručené aspoň na obed, aspoň na večeru. Je vhodná pre správnu výživu.

Zložky:

• More okun - 1 kus
• Citrón - 1 kus
• Sójová omáčka - 3 polievkové lyžice
• Rosemary - Chuť
• Olivové byliny - chuť
• Soli na chuť

jeden. Ryby sa uistite, že sme narazili a umyli. Pošleme do hlbokých jedál posypať citrónovú šťavu, Poľsko z vyššieho sójovej omáčky, pridajte korenie: Rosemary a olivové byliny. Nechápeme marinovať po dobu 1 hodiny, ako posledná možnosť, môžete sa oženiť 30 minút. Potom zostávajúca kvapalina so soľou, ale nevyhadzuje, bude to ešte potrebovať.

2. Dal som formulár na pečenie, ktorým sa fóliou umiestnila, rozotrite ostriečok, zavŕšte zostávajúcu kvapalinu. Mierne podvádzať, ale pamätajte, že sójová omáčka je tiež slaná. Sledujte ryby vo fólii, aby sa pozorne pozrela na ostrie. A vložte rúru 20 minút predhrel na 180 stupňov. 5-10 minút pred ukončením prognózy by mala byť fólia zdvihnutá tak, aby boli ryby skrútené.

To je všetko ryby. Rýchlo, jednoduché a najdôležitejšie chutné. Perch sa získa veľmi jemný, voňavý a chutný s tenkou kyslosťou.

Morské basy vo fólii so zemiakmi a hubami

Dôstojnosť morského ostrieža je, že má málo kostí, takže môže byť pripravená úplne s rôznou zeleninou, vrátane zemiakov. Navrhujem vám jednoduchý, ale chutný recept na výrobu morského perchu v rúre. Budeme ho piecť do fólie so zemiakmi a hubami.

Zložky:

• Morské basy - 2 kusy
• Zemiaky - 6 kusov
• Cibuľa - 1 kus
• Šampíns - 8-10 kusov
• Kyslá smotana - 200 gramov
• Sójová omáčka - 1 polievková lyžica
• Korenie pre ryby - podľa chuti
• Soli na chuť
• Zeleninový olej - 1-2 lyžice
• Voda - 2 polievkové lyžice

jeden. Pripravte všetky zložky. Vyčistite ostriež, zemiaky, cibuľu a začnite variť. Zemiaky nakrájajú na tenké dosky a pošlite hlbokému pohár tak, že je vhodné zmiešať v budúcnosti.

2. Cibuľa strihajú polovičné krúžky a poslať do zemiakov. Zmiešajte všetko spolu. Pridajte dve polievkové lyžice kyslej smotany, lyžice sójovej omáčky, neúplnú lyžičku soli. Všetko jemne mix. Ak máte radi, môžete pridať suché byliny: olivový, kaukazský, francúzsky.

Tvar pečenia Pretiahneme fóliu, šíri sa v nej pripravil zemiaky s lukom a odstrániť na boku.

3. Purifikované a premyté šampiňóny na dosky. Huby si trochu, len pre tenkú hubu vôňu. Ak nemáte radi huby, varíte bez nich. Objavené huby ležali na zemiakoch.

4. Po odstránení pokožky odrežte perch na kusy. Dajte pripravené ryby na vrchoch zemiakov. Mierne soľ, postrekovanie korenia pre ryby, namažte kyslú smotanu každý kus rýb.

päť. Zemiaky sú mierne zalievajúce rastlinný olej, pridajte pár vodných lyžičiek pozdĺž okrajov formulára.Všetky vyššie uvedené, zatvoríme fóliu a vložíme rúru, aby sa zahriala na 180 stupňov. Pripravujeme 40 minút a jemné a šťavnaté perch pripravené.

Dnes váš súd ukazuje 5 absolútne odlišných receptov na prípravu morského ostrieža. Môžete sa dostať jemné ryby so zemiakmi a hubami, a môžete urobiť zlatú rybu s citrónom a cesnakom, a najjednoduchší spôsob, ako piecť ostriež s lukom alebo rozmarínom. Experiment, vyberte si najlepší recept, ktorý je pre vás a vašu rodinu vhodnejší. Dobrú chuť.