Šípky cesnakov s vajcom - jednoduchý recept s krokom
Šípky cesnakov - toto Nájsť pre kulinárske. Môžete variť veľa rôznych jedál a diverzifikovať denné jedlo. Už som povedal, ako rýchlo variť marinované cesnakové šípy na zimu alebo zmraziť.
Dnes chcem zdieľať recept na horúce jedlá. Ak neviete, ako variť šípky cesnaku rýchlo a chutné, potom tento recept pre vás. Pripravte si jedlo jednoducho, ale ukazuje sa veľmi chutný a korenistý bez obyčajného cesnakovej horkosti. Vhodné pre rýchle raňajky alebo uspokojujúce večeru a môžete použiť ako vedľajšie jedlo na mäso. Pripravíme miešané vajcia s cesnakovými šípkami, ako ďalšie miešané vajcia s paradajkami.
Šípky cesnakov s vajcom a syrom v panvici
Zvláštnosť varenia je, že je potrebné použiť len mladí strelci cesnaku, potom to bude jemné, šťavnaté, voňavé a chutné.
Ak rastie cesnak sami, potom zbierajte mladé cesnakové šípy je jednoduché. Po stonnícky šípky je možné vidieť na mieste SOK, to znamená, že sú v šťave a sú skvelé pre predvalky a iné jedlá.
Ďalším špičkou pripravenosti šípky na spracovanie bude skutočnosť, že výhonok by mal byť skrútený takmer úplne, a ak stop rovno, a zvlnenie je len na vrchole, šípky sa už rástli a budú tuhé a vláknité, koľko sa pripravujú.
Nenechajte si ujsť okamih zberu strelca cesnaku a môžete si pripraviť veľa zaujímavých jedál. Rezané šípky cesnaku dobre uložené na spodnej polici chladničky a čakajú v tej dobe.
Na varenie budete potrebovať:
- Šípky cesnakov - 150 gramov
- Vajcia - 3 kusy
- Paradajka - 200-300 gramov
- Bulharský korenie - 100 gramov
- Pevný syr - 80 gramov
- Soľ, korenie, maslo - podľa chuti
Ako na to
Krok 1.
Šípky cesnaku sú dobre opláchnuté v tečúcej vode, sušení na papierovej uteráke, odrezané semienkové boxy a rezané 3-4 centimetrov plátky.
Krok 2.
Ak chcete dať veľkú pikvidáciu do misky, pridajte sladkú papriku. Opláchneme, odstráňte semená a rezané tenké pruhy vo veľkosti ako šípky.
Ak chcete viac vtipné jedlo, potom použite korenie jasných farieb: žltá, oranžová, červená.
Ale máme, zatiaľ čo na sebe nosenie cesnakových šípok na predaj iba zelené korenie. Farba korenia nemá vplyv na.
Krok 3.
Krásne kocky rezali umyté mäsité paradajky. Aby sa zmenšované vajcia ukázali ako lahodné, nepoužívajte vodnaté paradajky, v ktorých je veľa šťavy a malej buničiny.
Krok 4.
Ľubovoľne drsný kôpor.
Krok 5.
Kombi ku varenie vajecovej skrutky. V hlbokej miske sme smackovali tri vajcia, pridajte soľ a korenie a šľahačku s klinom. Potreba získať homogénnu hmotu, v ktorej sa soľ úplne rozpustí.
Krok 6.
Trieť na veľkého syra. Je lepšie používať syr, ktorý sa roztopí dobre a dá ruda christ.
Krok 7.
V zmesi vajec, pridávame stláčajte syr a nasekaný kôpor, mix pre jednotnú distribúciu produktov. Vylievanie.
Cesnakové šípy vyprážané vaječným a paradajkami
Príprava je dokončená, pokračujte priamo na varenie.
Krok 8.
Dobre zahriať panvicu, rozdávame na ňu krémový olej, dajte šípky cesnaku a vymažte ich len 2-3 minúty pri priemernej teplote horáka. Počas tejto doby budú mäkké a menia farbu, trochu stmavnú.
Fry už nie je potrebný, inak sa cesnakové šípy budú suché, napriek tomu, že maslo poskytuje jemnú chuť.
Krok 9.
Pridajte paradajky do vyprážaných šípok.
Krok 10.
Dal som bulharské papriky na paradajky, mierne postavili a pridali čierne peptéri, ale nie moc, nezabudnite, že tieto zložky sú už v vajec banket.
Krok 11.
Všetky spolu s autami na strednom ohni po dobu 3-4 minút, potom zatvorte veko a nevoo zeleninu ďalších 5 minút.
Krok 12.
Paradajky sa stávajú mäkkými, to znamená, že je čas naplniť vaječným banketom. Nalejte zmes na zeleninu, zatvorte veko a vydržte na malý oheň 5 minút.
Čas varenia ukazujúci na svojom štítku a panvicu. Za iných okolností to môže byť odlišné, tak sa pozerať nielen v priebehu času, ale aj na pripravenosť miešaných vajec. Musí sa dobre rozbiť.
Dáme miešané vajcia trochu mierne, rezanie čepele a slúži na stôl, prosím, domácnosti s novým, nezvyčajným, uspokojivým vitamínovým jedlom. Bude radi milovníkov novosti a rozmanitosti, dokonca aj deti s radosťou jesť takéto miešané vajcia.
Užite si chuť k jedlu, teplé leto a zdravie!
