Údený hrach: krok za krokom recept s fotografiou

Údený hrach - chutné a uspokojujúce jedlo. V podstate je to hrachová kaša, ktorá je veľmi jednoduchá. Jemná aróma údená chuť ani v tých, ktorí nemajú radi hrášok vôbec.

Jednoduchý recept pre viac dosiek

Aby ste pripravili údené kalice, musíte mať:

• dve poháre vody;
• pohár hrachu;
• 200 gramov údeného bravčového mäsa;
• Owka hlava;
• nejaký rastlinný olej na vyprážanie;
• Korenie podľa chuti.

V miske viacfarebného oleja a dobre zahriate. Cibuľa čisté, jemne bubliny, rezané mäsové prúžky. Pošlite do misky cibule a údené. Pripravte sa v režime "FRYING", kým sa luku nestane. Trvá to asi desať minút. Po ležal hrášok a nalial ho vodou. Chuť je ochutený. Pripravte sa na tridsať minút v režime "Quecing". Pripravenosť kontrolovaná mäkkosťou hrachu. Fajčiarsky hrášok MultiCooker - nezávislé jedlo. Žiadne ďalšie mäsové ingrediencie pre ňu nepotrebujú.

Delicious recept s cibuľou a mrkvou

Tento recept je tiež dostatočne jednoduchý, pripravte jedlo v bežnej panvici na sporáku. Za hrachu je potrebné vziať:

• 300 gramov hrachu;
• Owka hlava;
• Stredná mrkva;
• 200 gramov údeného mäsa (pohľad a odroda nezáleží);
• Nejaká soľ na chuť.

Hrach v noci sú nasiaknuté a opláchnuté. Nalial vodou v pomere 1: 2 - jeden kus hrachu, dve časti vody. Po varení sa plyn zníži, varia viac štyridsať minút. Cibuľa a mrkva čisté, jemne odvážne. Mrkva môže byť rošt na veľkom rizutisku. Údená údená slama alebo kocka. V horúcom oleji sa zelenina a mäso zhasnú, uhasí, kým sa zelenina stane mäkkou, v konečnom pevnej látke. Hlavnou vecou nie je preháňať ju - údené mäso je zvyčajne dosť soľ. Pridajte priľnavosť do hrachu, miešate sa, dajte hotovú veľrybu, aby ste sa dostali do desiatich minút pod vekom.

Údené kurča a hrášok - lahodná kombinácia

Každý vie, že hrášok dokonale kombinuje s údeným mäsom: obyčajná hrachová polievka sa často pripravuje s údenými bravčovými rebrami.

Údené papriky sú naozaj chutné a voňavé jedlo. Recept používa údené kurča: kurča menej kalórie ako bravčové mäso.

Pre recept, ktorý potrebujete prijať:

• 1,5 pohárov hrachu;
• Tri luky hlavy;
• 500 gramov údených kurčiat;
• jedna mrkva;
• Zeleninový olej na vyprážanie.

Korenie a koreniny si vyberajú ochutnať.

Úspešný hrášok: recept s fotografiou

Hrach sa premyjú do priehľadnosti vody, nasiaknutý varenou vodou cez noc a pred varením sa znova premyje. Kurča sa vloží do hrnca, naleje sa vodou a varí 20 minút po vare. Môžete použiť všetky časti kuracieho mäsa: nohy, krídla, celé telo. Korenie. Tak, že hrášok sa stal mäkkým, sorce kašu len na konci varenia.

Hotový vývar sa nalial hrášok tak, aby bol úplne pokrytý 2-3 cm. Po varu sa varí asi 1,5 hodiny pri pomalom ohni.

Pre recept na údený hrach údený. Pečená cibuľa nakrájaná s tenkými polovičnými prstencami, pridajte mrkvu drvené na plytkej svietiteľov. Pridajte pečku 15 minút do konca varenia. Pravidelne miešanie, dávajte lahodnú hrachu. Vynikajúci doplnok bude ľahký zeleninový šalát.

Výhodný hrášok s údeným teniskom

Recept s údenými fotografiami hrachu ukazuje, ako len variť také jedlo. Pre jedlá musíte užívať:

• pohár žltého hrachu;
• 300 gramov hrudnej kosti;
• 50 gramov masla;
• Nejaká soľ.

Peas sa naliata veľkým množstvom vody, nechávajú aspoň dve hodiny, potom sa umyjú a posielajú sa na viactinovú misku. Nalial sa vodou, takže pokrýva hrášok. Variť asi hodinu v režime "Krábanie". Údené kocky nakrájali na kocky a dali ich za desať minút pred koncom varenia v hrachu. Pridať olej a soľ. So soľou, hlavná vec nie je preháňať to, pretože prsník je korenistý, mosadzovaný. Fragrant Porridge má úžasne príjemnú chuť.

Kaša pre dieťa: lahodné a jemné

Tento údený hrach hrach má konzistenciu pyré a malé množstvo údených prsníkov to robí voňavé. Pre tento recept je potrebné vziať:

• 100 gramov údených prsníkov;
• polovica pohára hrachu;
• malá mrkva;
• polovica hlavy luku;
• polovica bulharského korenia;
• 50 gramov krémov;
• soli.

Zelenina nie je taká dôležitá, hrajú úlohu dekorácie. Mimochodom, nebude nadbytočný na ďalšie súbory čerstvej uhorky.

Príprava kašu

Hrach cez noc nasiaknutý vodou, kvapalina sa vypustí a hrášok sa niekoľkokrát dôkladne premyje.

Na sporáku položte hrniec s vodou, dajte prsníka a varte do varu. Prvá voda je zlúčená. Ešte raz sa nalial horúcimi vodnými prsiami, potom, čo varí varenie ďalších desať minút, potom sa hrášok naleje s vývarom tak, že je úplne pokrytá. Varte kavalérie asi štyridsať minút pri pomalom ohni.

V tomto čase začnite pripraviť prísadu zeleniny. Mrkva jemne spojka, korenie a cibuľa sa rozpadajú v malých kockách. Zelenina uhasí na panvici s pridaním vody, kým sa mäkká, periodicky naleje voda, takže zelenina nezačne horieť.

Pravidelne miešala kaša na konci kuchyne pridala smotana a soľ. Pripravené hrášok s tlačným nosníkom v zemiakoch na kaše.

Dajte zeleninu k matikám z hrachu, mieša sa. Podávajte na stôl, kým sa jedlo ochladí. Ak je to žiaduce, plátky sú rezané a vložené do dosky.

Hrach v hrnci

Pre takéto varenie musíte urobiť:

• Dva poháre hrachu svieža;
• 300 gramov údenej hrudnej kosti;
• dve hlavy batožín;
• dve laurelové listy;
• soľ a korenie.

Hrášok cez noc nasiaknutú studenou vodou. Po premytí, nalejte novú vodu tak, aby sa dostala do troch centimetrov nad hravým. Nechajte ho pod vekom, kým hrášok nepotiahnite a voda neabsorbuje. Prsník na kocky, cibuľa - polovica prsteňov. Obidve zložky sú pražené v malom množstve oleja až do zlatých farieb. Dajte hrášok do hrnca, vložte do hornej časti prsníka a cibuľu, pridajte korenie a zálivový list, naliate horúcu vodu. Overte šupku do pece asi dve hodiny. Teplota sa udržiava približne o 160 stupňov.

Hrach je názov kašu od hrachu. Nie je tajomstvom, že tento typ strukovín je dokonale kombinovaný s údeným mäsom. Preto, kaša z hrášky často s údeným bravčovým mäsom alebo kurčaťom. Recepty sú naozaj veľa, niektoré môžu byť varené v pomalom sporáku. Okrem toho, aj dieťa školského veku môže byť ošetrené lahodnou a jemnou kašou od hrachu so zeleninou a kuracím mäsom.