Šalát "dubok" s kurčaťom: recept s fotografiami
Vsebina
Charakteristickým znakom jednoduchého šalátu "DUBOK" je, že všetky jeho komponenty musia byť nasekané veľké. V žiadnom prípade nemôže byť oveľa menšie výrobky. Známe nie jeden recept na toto jedlo. Hlavné zložky zahrnuté do vzhľadu sa môžu mierne líšiť v závislosti od preferencií variča. Skontrolované recepty pre dubok šalát sú v našom článku. Avšak, ako recept, v dôsledku toho, hosteska by radšej, predjedlo bude veľmi uspokojujúce a chutné.
Šalát "Dubok" s kuracím mäsom a hubami
Puff šalát s kuracím mäsom, zemiakmi a hubami, pripravené pre tento recept, je tradičná možnosť misky s názvom "DUBOK". Apetizer dostane uspokojujúce a chutné. Je úplne vhodné ako hlavné občerstvenie, a harmonická kombinácia produktov, ktoré sa používa v ňom, bude určite ako všetci osláviť hostí.
Podporuje takéto zložky na varenie:
- Kuracie prsia - 1 ks.; T
- Zemiaky - 4 ks.; T
- Konzervované huby - 1 banka;
- Vajcia - 3 ks.; T
- Soled Cucumbers - 2 ks.; T
- Zelená - vetvička.
Praktická časť
Začnite pripravovať šalát "DUBOK" s kuracím mäsom je potrebné s žiariacimi zemiakmi. Ak to chcete urobiť, v samostatnom nádobe, varte vodu, soľ, soľ a potom umyte zemiaky. Varenie Zelenina by sa mala užívať 20-25 minút. Súbežne v inom hrnci, tiež v mierne solenej vode, je potrebné variť kuracie prsia (kurča sa varí pol hodiny).
Pripravené kuracie vajcia musia variť skrutkované a potom niekoľko minút vyložiť v studenej vode. Po ochladení by sa vajcia mali vyčistiť od škrupiny a roštu s veľkým strojom. Soled Cucumbers tiež rošt s veľkým strojom. S konzervovanými hubami je potrebné vypustiť prebytočnú kvapalinu. Potom ich strih s veľkými kúskami.
Po varení zemiakov by sa malo vyčistiť od šupky a roštov. Je potrebné očistiť z kostí a šupiek a výsledné mäso narezané na veľké kúsky.
Teraz šalát "DUBOK" môže byť odložený vrstiev alebo dať do jedného veľkého šalátovej misky. Stojí to za jedlo v nasledujúcom poradí:
- varené zemiaky;
- Kuracie kuracie prsia;
- Cucumbers;
- nakrájané huby;
- rozdrvené vajcia;
- Varené zemiaky.
Každá vrstva musí byť dôkladne zabalená na majonézu. Pripravené zeleniny musia jemne nakrájať a, ak je to žiaduce, zdobia špičku občerstvenia. Pred podávaním na stole by malo byť varené jedlo impregnované niekoľko hodín v chladiacej komore.
Možnosť so šunkou
Šalát pripravený na tomto recepte je dosť kalórií. Harmonická kombinácia vajec, húb a šunky vytvára svoju jedinečnú chuť, a tiež spôsobuje silnú chuť do jedla.
Pre prípravu budete potrebovať takéto výrobky:
- Konzervované huby - 250 g;
- HAM - 300 g;
- Vajcia - 5 ks.; T
- Zelená cibuľa - lúč.
Krok za krokom
Začnite variť s varu varu. Potrebujú, aby sa dostali naskrutkované a potom čisté a rezané veľké. Nakrájajte na kocky. Marinované huby tiež nemusia brúsiť veľa. Zelená cibuľa je potrebné znížiť čo najvýraznejšie.
Teraz musia byť všetky pripravené výrobky zmiešané v jednom šalátom. Naplňte šalát môže byť kyslá smotana, domáca alebo zakúpená majonéza. Pred podávaním misky musíte dať niekoľko hodín v chladiacej komore.
Šalát "Dubok" s kuracím mäsom, šampiňónmi a syrom
Snack s hubami a kurčaťom je ľahké variť s jedlom. Nebude trvať viac ako hodinu. Základná základňa šalátu je varené kurča, ktoré je dokonale kombinované s rôznymi zložkami (tuhý syr nie je výnimkou).
Na varenie budú potrebné tieto komponenty:
- Kuracie prsia - 250 g;
- Zemiaky - 3 ks.; T
- Syr - 100 g;
- Soled Cucumbers - 2 ks.; T
- Vajcia - 3 ks.; T
- Konzervované huby - 1 banka;
- Zelený bow - sprej.
Postupný proces varenia
Začnite pripravovať šalát "DUBOK" vyplýva z prípravy hlavnej zložky - kuracie prsia. Aby to urobilo, musí sa spustiť do studenej, mierne solenej vody a variť až do úplnej pripravenosti.
Zemiaky musia byť umyté, čisté a variť asi 20 minút v samostatnej nádobe. Keď kuracie prsia a zemiaky budú pripravení, mali by byť posunuté do ďalších jedál a dať trochu cool. Potom je prsia jemne rozdelené na vlákna a narezané na veľké pruhy. Chladené zemiaky čisté z kôry a trením sa veľkým strojom.
Pripravené kuracie vajcia by sa mali variť skrutkovaním, ochladzovaním, čistou od škrupiny a rošom pomocou veľkého strúhadla. Solené uhorky a pevný syr veľký rez alebo rošt. Zelená cibuľa opláchnite a nakrájajte.
Teraz by to malo pokračovať. Na tento účel musia byť pripravené zložky odložené v nasledujúcom poradí:
- 1. vrstva je polovičná pasta zemiakov;
- 2. vrstvy - varené kuracie mäso;
- 3. uhorky na krájané na plátky;
- 4. vrstva sú konzervované huby;
- 5. vrstvy - drvené vajcia;
- 6. vrstva - polovica cestovín zemiaky;
- Horná časť občerstvenia by sa mala dotýkať strúhaným syrom a drveným zeleným.
Každá vrstva šalátu je dôkladne zabalená na majonézu. Tak, že sa ukáže ako vzduch, ako je to len možné, nie je nutné, aby sa v šalátovej miske. Pred podávaním občerstvenia musíte vložiť do chladiacej komory tak, aby bol naplnený a je dobre nasiaknutý.
Snack s mrkvou v kórejčine
Možnosť šalátu "DUBOK", pripravená na tomto recepte, ukazuje viac slávnostného a pikantného ako predchádzajúce občerstvenie prezentované v našom článku. Pripravte si jedlo je jednoduché a rýchlo, a bude potrebné ochutnať tých, ktorí prišli k hosťom a príbuzným, zdobenie slávnostnej tabuľky s jeho prítomnosťou.
Na varenie budú potrebné nasledujúce zložky:
- Kuracie prsia - 1 ks.; T
- Vajcia - 3 ks.; T
- Vlašské orechy - 100 g;
- Roztopená rutina - 2 ks.; T
- Kórejská mrkva - 200 g;
- Cesnak - 2 zub.; T
- Zelená cibuľa - lúč.
Krok za krokom Sprievodca
Prípravný proces musí byť spustený s varu vajec a kuracie prsia. Pre mäso je potrebné naliať do samostatnej nádoby Mierne solenú vodu, a na konci varenia pridajte nejaké korenie a bobkový list. Po chladných mäsoch je potrebné získať z vývaru a rozdeliť pozdĺž vlákien na veľké kúsky.
Varené vajcia chladia, čisté a rošt. Orechy musia byť rozdrvené mixérom alebo valcovým kolíkom. Roštový syr s použitím strúhanku alebo nakrájajte na kocky (záleží na preferenciách kuchára). Preskočiť cesnak cez tlač a premiešajte s majonézou.
Z pripravených zložiek by sa mali vytvoriť snack. Prvá vrstva je kuracie prsia zmiešané s majonézou. Z vyššie uvedeného je potrebné stanoviť orechy, vajcia a všetko je označené majonézou. Potom syr, opäť vrstva majonéza a mrkva v kórejčine. Ako dekor môžete použiť zelene.