Ako sa pripravuje lahodná cestovina s cucchi?
Pasta with cuketa musí nutne zaujať čestné miesto v zozname obľúbených jedál. Každá rodina má svoj vlastný firemný recept z cuketa.
Klasická pasta recept
Recept cestoviny s cuketmi je veľmi jednoduché. Toto jedlo sa pripravuje veľmi rýchlo, ukáže svetlo, chutné a nezvyčajné. Na varenie budete potrebovať:
- 250 g paste (cestoviny alebo špagety);
- 1-2 Článok.L. Olivový (alebo slnečnicový) olej;
- Zvuk Zucchini - 1-2 (gram 250-300);
- Soli, čierny čerstvý brúsny korenie;
- 100 g syr solídnych stupňov.
Krok za krokom pokyny:
- Varte pasty do vriacej vody až do pripravenosti. Roštový syr.
- Zucchini nakrájame na dlhé tenké plátky. Napríklad, rezať pozdĺž dvoch alebo troch častí a potom nakrájajte na tenké šmýkačky. Musí dostať zeleninové "stuhy".
- Nalejte oleje na vyhrievanú panvicu a vyložte nakrájané cuketa, mierne smažiť, doslova 4-5 minút. Posypeme paprikou.
- Mix v panvici pripravená pasta, cuketa a premiešajte všetko. Posypte syrom a dajte prísady, aby sa zahreli na impregnáčné vône.
Fanúšikovia cesnaku ho môžu pridať pred položením Zucchini na panvici. Cesnak dáva svoju vlastnú arómu a potom by sa mal odstrániť. Potom bude pripravený mať tenkú cesnakovú vôňu.
V zime je ťažšie kúpiť čerstvú zeleninu. Môžete použiť hotové kabätové kaviarne a pripraviť pastu s kaviárom Kabachkoy.Aby ste to mohli urobiť, v zváranej cestovine musíte pridať pripravené cuketa kaviár na chuť.
Ak chcete urobiť chuť trochu jasnejšie, potom jeden alebo dva lyžice paradajkovej omáčky a akékoľvek obľúbené korenie výrazne stanoví situáciu. Príprava cestovín s cucchini. Je potrebné ukázať fantáziu a lahodný obed alebo večeru.
Cestoviny s bulharským korením
Ďalšou chutnou letnou možnosťou je cestovina s cucchini a paprikom. V lete je veľa zeleniny a toto jedlo ľahko pripraviť v krajine ako nezávislé jedlo alebo ako vedľajšie jedlo.
Pasta with cuketa vyhovuje milovníkom vegetariánskej kuchyne alebo pre diétne jedlo. Na varenie budú potrebné tieto výrobky:
- 250 g paste, 1-2 cuketa (250-300 g);
- Malé bulharské korenie;
- 2 polievkové lyžice olív;
- 1PC. mrkva a cibuľa;
- 2 paradajky alebo 2 st. L. Rajčinová pasta;
- malý zväzok petržlenu;
- soľ, korenie, vyprážací olej;
- 1-2 cesnakových plátkov (podľa chuti).
Cestoviny s cuketami sa pripravuje takto:
- Dajte varné cestoviny vo vriacej vode až do pripravenosti.
- Sekanie zeleniny - cibuľa s tenkými polovičnými krúžkami, korením (odstránenie semien) ikonické tenké pruhy, rošty mrkvy na veľkom prístroji. Ak sa používajú paradajky, a nie pasty, tiež narezali na malé kúsky.
- Na vyhrievanej panvici s panvicou mierne smažiť cibuľa s mrkvou, potom pridajte korenie, cuketa a nakrájané paradajky. Zeleninová zmes FRY nie dlhšia ako 3-4 minúty.
- Pridať korenie. Ak sa používa paradajková pasta, a nie paradajky, mala by byť umiestnená v malom množstve vody (100-150 g) a nalejte do panvice počas pridania korenia. Uložiť stále minúty 4-5.
- MIX Ready-Made Zelenina a cestoviny na panvici a nechajte na minimálnom ohni ešte 3-4 minúty.
- Pri odosielaní pridajte blízku petržlenskú petržlenu a prehľadávajte olivy.
