Ako variť cestoviny cestoviny s mletým mäsom

Ahoj! Dnes v našom menu, súčasné mužské jedlo, história vzniku, ktorá ide na svoje korene na začiatku dvadsiateho storočia. Najprv sa objavil v námorníkov v doskách, sto rokov získal popularitu všetkých ruských tabuliek. To prispelo k jednoduchosti prípravy a nízkych nákladov receptu. Ako sa vám podarilo prečítať titul titulu, toto je jedlo - cestoviny cestoviny.

Prvá zmienka o "padajúcich macarons" v sovietskej knihe o chutných a zdravých potravinách sa objavil v roku 1955. A od tej doby sa recept zmenil veľmi veľa, ale jeho nadácia zostala, makaróny a mäso mleté ​​mäso. Len mletko všetko šálka sa používa kurča, je to lacnejšie a forma macaronu sami veľmi rôznorodý.

Dnes budeme analyzovať, ako variť cestoviny s rôznymi mletými jedlami, ako aj rôznymi prostriedkami, vrátane viacpotárkov. Zoznámte sa s jemnosť tohto misky, takže aj začiatočník Culley môže pripraviť toto lahodné jedlo.

Pasta flot s mletým mäsom v panvici - lahodný recept

Prvý recept nie je najjednoduchší, aj jeden môže povedať, že je najťažší. Ale z takej jednoduchej misky ako cestoviny sa pokúsime stlačiť maximálnu chuť. Pre toto mäso mleté ​​mäso nebudeme robiť na mlynčeku mäsa, ale prejdite do mixéra. Pokračujte.

Zložky:

• Makaroni - 300GR.
• Mäso - 300gr.
• Paradajková pasta - 1h.L.
• Soli - 1.L.
• Pepper Black Ground - Chuť
• Zeleninový olej - na pečenie
• Krémové maslo - 30g.

Ako som už napísal vyššie, cestoviny pulfty je mužské jedlo, takže dnes budú robiť mužské ruky. Pre recept som tu vzal pasa. Ani ich nebrali, a moja nostalgia, väčšinou, boli to v mojom detstve. Vyberiete si nejakú, tvoju chuť a farbu, hlavnú vec, aby boli vyrobené z odrody pšenice.

Nemôžem rozprávať príbeh zo života. Prišli sme raz so svojou rodinou rodičom. Dedko sa pýta svojho vnuka, či chce skutočnú cestovinu vo flotile? Všimol si, že náš otec-dedko slúžil vo flotile ... Dieťa odpovedá: Chcem! A tu najzaujímavejšia vec: Dedko hovorí, že ich musia pred varením, inak nebudú variť! A mali sme dieťa s dvoma doskami, čestne fúka každý makaronín ?.

Stlačte s vodou Dajte na maximálny oheň a priviesť do varu. Voda nevyhnutne solima.

Ak cestovina varí v slanej vode, dostanú chutnú.

Keď vodné lode, poslať cestoviny do neho a varte takmer až do pripravenosti.

Presvedčený? Ak je uvedené na balení, ktoré potrebujete variť 12 minút, varte 10-11, ale ešte lepšie zameranie na chuť, cestoviny musí byť mierne prepustení, by mal byť mierne tvrdý, ale veľmi mierne. Musia byť v štáte al tanec, t.E. varené, ale zachoval si nejakú vnútornú tvrdosť.

Variť cestoviny na taký štát odporúčam všetkým, ktorí sa stará o postroj svojich strán. Ide o to, že majú nižší glykemický index a pomaly absorbované telom.

Zatiaľ čo Macarochki varí, budeme sa zaoberať mäsom. Začať, rezať cibuľu, stredné plátky a pošlite ho na vyprážanie na panvici s rastlinným olejom. Urobte stredný oheň a vymazať na veľmi ľahkú zlatú kôru.

Ísť na mäso. Rezať s ľubovoľným kusom, centimetrami 4-5.

Aď Akonáhle je luk v panvici splodil, luku sa znižuje s hladkou vrstvou a mäso leží na vrchole. Nemiešať! Môžeme vydržať tak pár minút na strednom ohni, a to len potom, čo mixuje mäso s cibuľou.

Táto jednoduchá technika vám umožňuje udržať šťavu vo vnútri mäsa, na rozdiel od praženia na kôru na silne horúcej panvici, ktorá ho naopak vysušila.

Po nejakom čase, mäso pľuvať, korenie a smažiť sa až do pripravenosti.

Medzitým sme zvárali cestoviny. Ak ste chytili, potom stav tvrdosti svetla, vynikajúce, cestoviny, naučíme sa na cedát a opláchnite studenou vodou.

Umývanie vodou, umožňuje zastaviť proces tepelného spracovania a ponechať súčasnú konzistenciu, ktorú potrebujeme.

V čase, keď sme sa dostali k prestávke, keď sa cestovina varila, a mäso ešte nie je pripravené. Veľmi odporúčam, aby sa akýkoľvek zeleninový šalát, a ešte lepšie na Macaronam, otvorte nádobu kórejského Zabachkov, a po nich môžete na tanieri hrachu polievky s úderom. Ukáže to pravé mužské jedlo!

Čaká na plnú pripravenosť mäsa. Potom sme to dali do mixéra a drvenia. Samozrejme, môžete preskočiť mäsovou brúskou, ale mäso s kúskami je tastrier.

Teraz máme všetky zložky sú pripravené. Vezmeme si panvicu, vykurovanie a vylejeme nejaký rastlinný olej. Dajte lyžičku paradajkovej pasty a trochu ho potešte.

Po tom, kladenie cestovín a mäsa mleté ​​vyplňte panvicu, pridajte maslo a mix. V prípade potreby ochutnávame, pridajte soľ alebo korenie.

V tejto fáze, musíme len ohrievať všetky zložky, namazať nič.

Namiesto paradajkovej pasty, môžete smažiť si malé nakrájané paradajky trochu, ale nemôžete čokoľvek, je to už amatér. A keď sa cestoviny v panvici zahreje, vypnite oheň a slúži na stôl.

Nebolo to najjednoduchší recept na makarónske cestoviny vo flotile, zvyšok bude jednoduchšie. Ale, ako som sľúbil, je to najchutnejšie. Tiež pridávam, že pre pohodlie varenia mäsa musíte začať vyprážať skôr ako varenie cestoviny, aby sa príprava prestávky menšie ako alebo neboli.

dobrú chuť!

Ako variť cestoviny cestoviny - jednoduchý recept

Keď ste sa zoznámili s jemnosť prípravy námornej makaróny, z komplexného receptu ísť na jednoduchšie. Budem nahradiť mäso na mleté ​​mäso, a pre lepšiu chuť pridať strúhaný syr. Ale najdôležitejšie tajomstvo bude vo forme makaróny!

Zložky:

• Macaroni - 240GR.
• Mleté (hovädzie mäso) - 300g.
• Cibuľa - 100gg.
• Čile - Chipping
• Zelení - chuť
• Syr - ochutnať
• Krémový olej - 50g.
• Soľ - 3st.L.
• Voda - 3L.

Pre tento recept, musíte si napríklad vybrať veľké cestoviny, tieto sú. Prečo? Prečítajte si.

No, varenie začína čeľusť jazh. Aby sme to urobili, rezali sme ho na malé kúsky a posielať na panvici ohrievanú rastlinným olejom. Fry na strednom ohni na ľahkú mieru zlatosti asi 4 minúty. Potom pošlite mäso mleté ​​mäso na panvici, mix, posadili sme sa, korenie a začnite vyprážať. Zima bude pripravená asi 8-10 minút.

Doteraz sme sa zaoberajú mletým mäsom, dajte hrniec s vodou na priľahlom horáku. Prineste do varu, soli a načítať cestoviny. Varte ich až do pripravenosti, a ešte lepšie zostať vnútorná tvrdosť.

Striejeme syr na veľké strúhanky, zelení sa rozbije svojvoľne, je potrebné viac pre dekoráciu.

Keď cestoviny dosiahli konzistenciu, ktorú potrebujeme, naučíme sa ich na Colardan. Ak je v tomto čase pripravený mletý, potom pošleme cestoviny ihneď na panvici, ak sa mleté ​​nie je pripravené, umyjeme ich pod vodou a nechávame ich do sito.

Čaká na pripravenosť mletého. Keď príde tento okamih, dajte k nemu cestoviny na panvici. Uistite sa, že pridajte kus masla.

Všetky zmesi a privádzajú na rovnaké teplotné zložky. A teraz, o hlavnom tajomstve, o ktorom som na začiatku hovoril. Pozrite sa na fotografiu a rozumiete všetko.

Ako vidíte, Mince naplnil prázdnotu vo vnútri makarónu a ukázali sa, ako keby ste plnené.

Potom posypeme všetky rezané zeleň a znova mix.

Umiestnite v panelových doskách a posypali sa strúhaným syrom. Ukázalo sa, že nádherné jedlo, ktorého príprava v ideálnom prípade nemá viac ako 20 minút času.

dobrú chuť!

Klasický recept makarón po flot

A teraz klasické! Ako to všetko začalo pred 100 rokmi. Pripravte sa na recept, ktorý je uvedený v starej kulinárskej knihe.

Zložky:

• Cestoviny - 320gr.
• Mleté mäso - 300gg.
• Cibuľa - 1pc.
• Pevný olej - 15g.
• Zeleninový olej - 60ml.
• Pepper Black Ground - Chuť

Dal som na panvicu na strednom ohni, zahrievaní a posielať v ňom fólový olej a polovicu zeleniny. Dajte vyplňte panvicu a začnite vyprážať.

Dali sme ďalšiu panvicu na priľahlom horáku, lieči a nalejte zvyšky rastlinného oleja. Cibuľa nakrájajú na malé kúsky a poslať na panvici, urobíme stredný oheň a zaparkovať až do zlatých farieb. Trvá to asi 4 minúty.

Potom soli mleté ​​mäso, korenie a posunul pečené luku. Všetci dobre premiešajte a smažiť ďalej, kým mäso nie je pripravené na niekoľko minút.

A paralelne s týmto procesom sme dali hrnca s vodou, soľou a priviedli do varu. Vo vriacej vode hodíme cestoviny a varíme až do pripravenosti.

Spravidla Mince je pražené skôr, ako máte čas na zváranie cestovín.

Keď cestoviny varíme, zložíme ich na cedát, vypustime vodu a potom sa posunie na panvici.

Zmiešajte ich mletým mäsom a zahrieva sa na rovnakú teplotu. Potom sa na doskách okamžite rozložia.

dobrú chuť!

Flotila cestoviny v pomalom sporáku

Delicious cestoviny sa získajú, ak ich varíte v pomalom sporáku. Okrem toho je samotný proces varenia oveľa jednoduchší ako v panvici a cestovina varí nie je absolútne nie je potrebné! Všeobecne prečítajte a skúste.

Zložky:

• Makarona - 500Gr.
• Mäso - 500gr. (alebo mleté)
• Cibuľa - 150g.
• Mrkva - 120gr.
• Paradajky - 180gr.
• Zmes papričiek a soli - podľa chuti
• Kečup - 3st.L. (1,5 t.L. rajčinová pasta)
• Zeleninový olej - 1.L.

A opäť začať z Lukázy. Rezať s malými kúskami. Tiež malé kocky rezané paradajky. Mrkva sa trela na veľkom rizutisku.

Mäso rezané veľmi malými kúskami, o niečo viac ako mleté.

Môžete použiť jednoduché mäso mleté ​​mäso, ale mäso s malými kúskami je tastier.

V miskovej miske, nalejeme polievkovú lyžicu rastlinného oleja a vyberte režim "FRYING". Čakáme asi 2-3 minúty, keď sa multicooker zahreje. Potom sme loď na praženie, paradajky a mrkvy - všetci spolu.

Miešajte a po asi 5 minútach vyprážania pridajte mäso do misky.

Miešanie, ďalej. Po ďalších 5 minútach pridajte kečup alebo paradajkovú pastu, dobre premiešajte a vypnite režim "FRY".

Pridajte koreniny, papriky a soľ. Nalejte pohár varu vody.

Nevykonávajte studenú vodu, inak bude mäso ťažké.

Zmiešajte všetko a zatvorte viacfarebné veko. Teraz, keď mäso stáva mäkkým, musí sa uhasiť. Ak to chcete urobiť, vyberte režim "Queching", čas je nastavený 30 minút.

Ak používate hovädzie mäso, uhasí aspoň 50 minút.

Otvorte veko a vyskúšajte mäso. Ak je pripravený, prejdite do ďalšej fázy. Spal som do šálky suchej cestoviny. Zmiešajte všetko, pridajte lyžičku soli a nalejte vriacu vodu. Budeme potrebovať 700 ml vriacej vody.

Zatvoríme MultGooker a nainštalujte režim "Crupes" alebo "Pečenie", 10 minút a stlačte tlačidlo Štart.

Čas varenia Vyberte si na základe svojich odrôd vašich MACARONI, môžete pre nich čítať na balíku.

K uplynutím času otvoríme pomalý varič a zavolajte každého ku stolu.

Ako vidíte, používanie multotiča robí veľa varenia. A chuť ... a samotná chuťová sadzba.

dobrú chuť!

Macaroni s Tureckom mletým

Mierne abnormálne cestoviny možno pripísať diétnym miske. A keďže flotila nevyhnutne zahŕňa mäso, mäso Turecko navrhuje. Pre chuť pridať adjiku. Ukazuje sa, ako vždy chutné.

Zložky:

• Makarona - 500Gr.
• Mäso mleté ​​mäso - 300gg.
• Cibuľa - 1pc.
• Paradajky - 1PC.
• Adzhika - 1 dezertná lyžica
• Krémový olej - 15g.
• Zeleninový olej - na pečenie
• Soľ, korenie, koriander, koreniny - chuť

Pre prípravu receptu jemne znížiť cibuľu. Zahrievajte panvicu, nalejte do nej zeleninový olej, pridajte kúsok krémy a poslať na pečenie luku.

Fry 3-4 minúty a pridajte MINCE. Na šťastie mäsa na panvici, nalejeme asi 50 ml vody.

Keď voda s mletou vodou varí, znížte kúrenie a zatvorte veko. Nechávame ukradnúť asi 20 minút.

Dajte na priľahlý horák vodou s vodou, soľou a privedie do varu. Keď sa voda varí, zaspame do jej cestovín a varíme 10 minút (zadajte presný čas na balíku).

V najbližšom strede temovania mletého, otvoríme veko a hodíme to jemne nakrájané paradajky a dezert lyžičky Adzhik. Všetky mix a nechať ukradnúť ďalej.

Zatiaľ čo Macaroni varí a plní, dostaneme niekoľko minút oddych. Môžete znížiť zeleninový šalát alebo len piť čaj ?

Ďalšie kroky sú spôsobené skutočnosťou, že sa toje rýchlejšie. Ak bola cestovina zváraná a Mince ešte nie je pripravená, opláchnite ich a odchádzajte do sito. Ak sa pripravil mletý merač predtým, vypnite oheň pod panvou.

Keď je všetko pripravené, prišlo sa k stavu, stačí sa spojiť na panvici. Posypeme zeleným, ak je to potrebné, soľ, korenie, všetky mix a nechať oslobodiť pár minút.

Potom vypnite oheň a aplikujte na stôl.

dobrú chuť!

Cestoviny padá s mletým mäsom a paradajkou

Pamätajte si, že príprava makaróny v bradavke v pomalom sporáku, my tam sme tam varili oddelene. Podobne môžete pokračovať s panvicou, ak varíte omáčku, v ktorej sa pripravia. Chcem si predstaviť veľmi jednoduchú verziu tohto misky.

Zložky:

• Makarona - 250g.
• Mäsové svetlomety - 400g.
• Syr - 100gr.
• Cibuľa - 1pc.
• Cesnak - 3 zuby
• Pepper Black Ground - 0,5 hodiny.L.
• Soľ - 1CH.L.
• Olivové byliny - 1h.L.
• Zeleninový olej - 4.L. Pre pečenie

Omáčka:

• Paradajková pasta - 2.L.
• Soľ - 0,5 hodiny.L.
• Voda - 650 ml.

Začneme z cibuľovej luku a cesnaku. Znížili sme ich na malé kúsky a pošli sme na panvicu suspendovaný rastlinným olejom. Fry na strednom ohni na mierne zlatú farbu 3-4 minúty.

Na panvici s lukom, ktorým sa mäsové mleté ​​mäso a rovnomerne distribuujete.Posypte olivovými bytosťami, korením a soľou. Miešanie, smažiť sa do polovice.

Priatelia, všetky korenie platia na základe vášho vkusu. No, nemáte olivové byliny, a nie, len držať. Hlavná vec nie je presne zopakujte recept, ale aby sa jedlo s vlastnými rukami, a vaši blízki ocenia!

Kým mleté ​​mäso pripravuje, pripravíme macarónovú omáčku, v ktorej sa varia. V šálke posielame paradajkovú pastu, soľ a nalejte vodu. Všetky sú dobre zmiešané. Omáčka je pripravená.

Teraz, keď bol mletý merač uvedený na polovičný prípravok, položte cestoviny do panvy. Nalejte omáčku a mix. Všetko rovnomerne distribuovať na panvici a zatvorte veko.

Varíme 20 minút pod vekom, ale pravidelne ho odstráňte a mix. Počas tejto doby sa cestovina rozkladá a absorbuje všetku vodu.

Aby bolo všetko na prácu, je dôležité dodržiavať podiel macaronu a vody. Vody by nemali byť moc, inak bude cestovina veľmi zmätená a bude tekutá, a tam by nemala byť trochu, bude to veľmi suché.

Príprava riad Kontrola makaroni. Akonáhle dosiahnu konzistenciu, potrebujeme, posypeme strúhaným syrom, vypnite oheň a zatvorte veko. Pod uzavretým vekom sa syr roztaví za pár minút.

To je tak jednoduché a rýchlo môžete variť nádherné jedlo, čo je ešte chutné klasické.

dobrú chuť!

Lahodné cestoviny s kuracím mäsom mletým

Kuracie mäso vstúpilo tak pevne, že nie je možné si predstaviť jediné jedlo, ktorých recept neobsahuje mäso tohto vtáka. Pasta Falls neboli výnimkou, takže sme urobili ďalší recept s kuracím mäsom mletým.

Zložky:

• Makaroni - 300GR.
• Mleté kurča - 600g.
• Cesnak - 2 zuby
• Cibuľa - 1pc.
• Soľ a korenie - ochutnať

Recept bude rýchly, ak len preto, že kuracie mleté ​​ma pripravuje veľmi rýchlo, na rozdiel od hovädzieho mäsa. Ale začneme nie z Luka, ale len dať do panvice z vody a dať ho na oheň. Vo vode budeme variť cestoviny.

Kým voda je vyhrievaná, znižuje cibuľu v malých kockách. Tiež strih a cesnak. Pošleme všetko na panvicu ohrievanú rastlinným olejom.

Keď cibuľa sú klíčenie, posielajte mu mletie, pridajte soľ a korenie a dobre premiešajte. Vypadnúť.

Nezabudnite pravidelne premiešajte Mince.

Keď voda v hrnčiarstve varí, hodiť soľ do nej a načítať cestoviny. Po varení znížime oheň.

Čas varenia Prečítajte si na balíku.

Keď sa cestoviny varí, naučíme sa ich na cirkev a dať vodu na odtok. V tom čase bol mletý už pripravený. Môžeme spojiť len spolu. Ak vám vaša panvica vám umožní urobiť - robiť na panvici. Miešame všetko v hrnci s dvojitým dnom.

To je všetko, lahodná Makaroska s kuracím mäsom mletého mäsa sú pripravené. Pripraviť sa na zdravie.

dobrú chuť!

Cestoviny v pádoch v panvici bez varenia makaróny

Už som priniesol dve recepty, v ktorých cestoviny nie je stlačené oddelene. Chcem prezentovať ďalší, ale video recept, najmä pre tých, ktorí milujú sledovať viac ako čítanie. Jedlo jednoznačne stojí za to vyhodnotiť jeho chuť.

mám všetko. Ako môžete vidieť cestoviny vo flotile veľmi jednoduché, ale lahodné jedlo. Nie pre nič, čo je tak milované. No, hovorím zbohom novým stretnutiam.