Ako si vyrobiť čaj s korením


Čaj je obľúbeným nápojom, ktorého aróma každého je spojená s teplom a komfortom. Avšak, on môže mať len príjemnú chuť, ale aj na prospech zdravie - ak si varíte čaj s korením.

Korenie dávajú liečebné nehnuteľnosti. Tradícia pridať korenie na čaj v Ázii. V Európe dostala relatívne distribúciu. Teraz poznáte obrovské množstvo receptov, ktoré vám umožnia pripraviť čaj, ktorý obsahuje vitamíny a iné potrebné organizmy látky.

Ktoré korenie používajú

Ako voňavé a liečebné prísady na nápoje sa používajú:

  • škorica;
  • aníz;
  • mäta;
  • muškát;
  • zázvor;
  • kardamóm;
  • korenie;
  • vanilka;
  • karafiát;
  • Basyan.

Liečivé vlastnosti korenia

Čaj s korením a bylinkami, recept je v Ayurveda, čoraz viac populárne. Liečivé vlastnosti nápoja sú určené korením použitým na jeho prípravu.

  1. Cinnamon pomáha vyliečiť studenú a chrípku, normalizovať hladinu cukru v krvi.
  2. Anis je schopný zlepšiť trávenie a zmierniť kŕče.
  3. Mincovia zlepšuje mozgovú prácu, eliminuje bolesti hlavy.
  4. Nutčeka má antibakteriálny účinok a zmierňuje zápal.
  5. Ginger posilňuje imunitu a podporuje chudnutie.
  6. Cardamom má protizápalový účinok, je silná antiseptická a expektorálna.
  7. Pepper odstraňuje toxíny, zabraňuje vzniku malígnych formácií, zrýchľuje metabolizmus.
  8. Vanilka normalizuje hormonálne pozadie, odstraňuje napätie a zvyšuje účinnosť.
  9. Karnácia zlepšuje prácu čriev, a tiež sa vzťahuje na dumpingové a hrdlo choroby.
  10. Badyan eliminuje koliku, zmierňuje bolesť, čistí brontóny.

Čaj s korením: Užitočné recepty

Korenie na čaj je lepšie kúpiť na jazdách v Ázii, ale ak sa necítite o milovníkov tejto časti sveta, choďte do obchodov s indickým tovarom alebo obchodmi zameranými na zdravé stravovanie. Prvýkrát môžete prísne dodržiavať recepty nižšie, ale potom dôverovať svojim kreatívnym nárazom, aby ste našli presne svoju kombináciu.

Zázvor

Čaj so Spice Ginger pomáha vyliečiť kašeľ a prechladnutie a tiež zahreje v chladnom období. Na prípravu nápoja budete potrebovať polovičný citrón, 5 g koreňa závodu, pohár vody, 10 g čaju. Najprv odstráňte pokožku zázvoru a utrite ju na veľkom rizutisku. Citrusové umývanie, šľahaná vriaca voda a rezané kruhy.

Spice, citrónové a čajové listy sú umiestnené v oka varnej kanvici, nalejte vriace vodu do neho a trvá na štvrtine hodiny. Podávané s medom alebo cukrom, zdobené citrónovými plátkami.

Klinček

Karnatá sa zvyčajne používa ako korenie pre marinády alebo múzené víno. Môže byť však pripravený s pikantným čajom, ktorý ohrieva, odstraňuje kŕče po cvičení, eliminuje hnačku. Recepty piť s korením veľa. Najjednoduchšie z nich je pridať dve sušené púčiky, lyžice citrónovej šťavy a trochu cukru.

V čaj s karafiátom môžete dať škoricu. Takáto kombinácia korenia pridá nové poznámky o chuti. Urobte čaj s korením EASY. Cinnamon prútik nalial 500ml vriacou vodou a pokračovala v desiatich minútach. V tomto čase jemne vyrezali kôru jedného oranžovej.

Potom sú v kontajneri štyri púčikové púčiky a tri minúty neskôr - zest. Po tom, neskôr sa na stole podáva dve lyžičky suchého zvárania a desať minút.

Vanilka

Vanilka - korenie, ktoré sa používa na prípravu voňavého čierneho čaju. Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť nápoj s týmto špecialistom.

  1. Dve lyžice čajových listov a vanilkovej prútiky sa naliali dvomi pohármi vriacej vody, trvajú päť minút v kontajneri s uzavretým vekom. Potom fixované a podávané s medom alebo cukrom.
  2. Dve polievkové lyžice čaju nalejte 700 ml vody. 100 ml mlieka sa mierne zahrieva, štvrtina lyžičky kardamómu sa k nej pridá, rovnaké množstvo zázvoru, 15 g vanilky a 40 g trstinového cukru a potom sa mieša. V pohároch s pastovitým čajom nalejte teplé mlieko s korením a podávajú sa na stole.

Masala

Masala - populárne korenie čaju. Jeho vlasť je India. Avšak, vďaka užitočným vlastnostiam, tento otepľujúci nápoj rýchlo získal popularitu. Masala čajové poplatky energie, odstraňuje toxíny, normalizuje tlak a krvný obeh, posilňuje ochranné vlastnosti tela, má pozitívny vplyv na prácu mozgu.

Možnosti varenia veľa. Každý z nich však zahŕňa štyri povinné zložky: veľký zrnitý čaj, mlieko, koreniny a sladidlo, ktoré je zvyčajne cukor, ale kondenzované mlieko alebo med.

Na prípravu pikantného čaju sa vyžaduje klasický spôsob:

  • 150 ml vody;
  • 200 ml mlieka;
  • Štyri čierne korenie hrachu;
  • Päť boxov kardamómu;
  • Tri kvetenstvo klinov;
  • jeden štipka škorice a zemného zázvoru;
  • Dve lyžičky suchého zvárania;
  • čajová lyžička cukru.

Korenie sú jemne brúsenie a spolu s čajovými listami sú umiestnené v kontajneri. Potom pridajte vodu a mlieko na rovnaký pomer (150 ml), nastavte sa na varu a potom nalejte zostávajúce mlieko a dajte cukor. Potom, čo čaj opäť varí, je filtrovaný a podávaný na stole.

Rôzne korenie na pitie - čaj s korením umožňuje experimentovať s touch poznámok. Avšak, že drink prináša telo len výhody pri výbere korenia by mali byť oboznámení s kontraindikáciou.

Članki na tem področju