Vyprážané zucchini cesnak a majonéza

Dnes pripravíme jednu z najobľúbenejších jedál, je vyprážaná cuketa s paradajkami a cesnakom.

Fry Zucchini s cesnakom a majonézou

Zložky:

  • Zucchini / Zucchini - 2 ks
  • Paradajky - 3 ks
  • Cesnak - 2-3 zuby
  • Domáce majonéza - 4 ST.L
  • Greens - 4 vetvičky (Dill, Basil, Petržlen alebo Kinza)
  • morská soľ
  • čierne korenie
  • zeleninový olej

Ísť. Po prvé, berieme médiu média cuketa a odrežíme ich kruhmi.

Začnite smažiť, môžete použiť panvicu s grilom a zvyčajne môžete zobraziť obe možnosti vizuálne. Ak používate gril na panvicu, vyhrievajte ho na silnom ohni, položte mušty cuketa, tak, že by mala byť hrúbka Zucchini niekde v centimetri.

Odosielame cuketa smažiť, na silnom ohni, niekoľko minút, pred vzhľadom pásm obviňovania z panvicu.

Otočte Zucchini pomocou takýchto pohodlných reproduktorov na druhej strane a naďalej namazať toľko včas.

Ak ste pečené na pravidelnej panvici, nalejte lyžičku oleja, používam kokosový olej, pretože sa nestane karcinogénne, keď sa zahrieva.

Čaká, kým nebude panvica teplá a neplatia z cuketa v jednej vrstve. Ak chceme Solim. I, aby som bol úprimný, zvyčajná cuketa nie je fyziologický.

Zakrývajte veko a položte na stredný oheň.

Budú vyprážané okolo 4-5 minút na jednej strane, otočte cuketa na druhú stranu a smažte na rovnaký oheň, už bez veka, ako starý toľko času.

Kým vyprážané cuketa, môžete si vyrobiť omáčku. Používam domáce majonézu, ak chcete viac výživu, môžete použiť nízkotučný kyslý krém. Ak potrebujete ešte viac diétnej možnosti, vezmite si Fathead jogurt.

Rub cesnak na plytké ostrie alebo preskočiť cez tlač, komu ako pohodlnejšie

Zmiešajte omáčku a začnite rezať zelene. Používam kôpor, pretože je to najviac, zdá sa mi, príde na toto jedlo. Je to kôpor Dáva sviežosť a takú rustikálnu poznámku.

Veľmi jemne strih, dajte ho do omáčky a znova premiešajte.

Do tejto doby sa cuketa už otrasela. Z požehnania grilu ich odstránim priamo v tanieri

S obvyklým panvicou, v oleji, vyberiem ich na papierový uterák, takže olej je absorbovaný.

Pozrite si rozdiel - Diétna užitočná možnosť a viac tuku.

Začneme pripraviť paradajky. Rezané s krúžkami hrubé aj v polovici centimetrov a potom štvrtina.

Vyprážaný v oleji cuketa, tiež mi chýba papierový uterák na vrchole, takže je menej tuku.

Snímajte späť na tanier a začnite zbierať dizajnér. V prvom rade na každej clucchini položili malé množstvo cesnakovej omáčky.

Druhá vrstva položila na malom kúsku paradajok, nasekoval som ich na štvrťrok, ale stlačte svoje veľkosti pre veľkosť vašej cukety.

Tretia vrstva je kôpor, malé vetvičky sa na začiatok ukladajú na každej cukete.

Opakujem všetko rovnaké so všetkými ostatnými Zucchini. To je všetko, pokrývajú a predávajú hotové jedlá do stola, posypeme čerstvými peppermi, ak je to potrebné, soľ na chuť.

Uistite sa, že sme to urobili. A je to veľmi chutné, verte mi, aj keď pomerne jednoduché.

dobrú chuť!

Video nasekané valcované Zucchini vo forme rolí

Članki na tem področju